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オンラインスナック開業秘話ブログ(ママ編) https://onlinesnack23ya.hatenablog.com/

岡山でスナック23夜を経営してます。コロナ禍の中、オンラインスナックを開業するまでの道のりとその後のブログを始めました。

オンラインスナック23夜はこちらから↓ https://peraichi.com/landing_pages/view/onlinesnack23

オンラインスナック23夜
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2020/07/28

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  • オンラインスナックやってみませんか Part 51【夜チューブ出演】

    先月やっとお店を再開できたのですが、 また今月(8月)4日から岡山市の飲食店に時短要請が出てしまいました(;´・ω・) 2年前に、お店でオリンピックが観たい!と カラオケモニターでテレビを見れるようにしてもらって 営業中に店内でオリンピック鑑賞していました 7月は人出は少なかったんですけど、 凄くお久しぶりの方が顔出してくれたりで、 皆さんの意識も少し緩和されてきてるのかな、と淡い期待もしていたのですが・・・ 今回は8月31日まで夜21時までの時短要請に加えて酒類の提供は20時までなので、 店舗の営業ならびにオンラインスナックも今月末まで基本お休みになります(;´・ω・) 前回のお休みの時はレ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊿【お店に卓球台】

    今年(2021年)ももう7月に入りました このブログを始めて1年が過ぎちゃいました(;^ω^) しかし岡山も緊急事態宣言が出たりで、 お店はオンラインも含めて5月6月は休業していました(;´・ω・) 2ヶ月の休業・・・ こんな長い休みはどこの店舗も初めてだった事でしょう・・ 最初は岡山市と倉敷市だけの時短要請でしたが、 緊急事態宣言の間は岡山県全域で 夜20時以降の飲食店が閉まった状態が続きました ブログを始めて1年という事は、 コロナが騒がれてそれ以上だという事・・・ 中々しぶとい奴です(;'∀') 東京もまた緊急事態宣言が再発令してしまいましたね(;´・ω・) オリンピックも東京は無観客観…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊾ 【出会いは必然?】

    また新たな開業相談も来たらしいんですが、 オンラインでもなんでもやる気がないとできないか・・・ この頃はオンスナ対応もバッチリになってました(*´з`) お互いにやってみた事でわかった事がたくさんある でも譲れないモノもある お店を選ぶのはお客さんです それがこんなに重要人物になるとは・・・(笑) タイミングってほんと大事です 人生までも変えてしまうよね 人との出会いは必然なのかな・・・ 色んな人との出会いを思い浮かべると面白いです 鳥居さん、今も夢に向かって突進してるかなぁ・・・ あれからもう1年・・・ 未だコロナが猛威を振るっています(;´・ω・) 岡山も初めての時短要請、更には緊急事態宣…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊽【YouTubeデビュー?】

    そうしてこのブログを始める事になった訳なのですが、 更新が中々・・・まぁマイペースでやっていこう(;^ω^) この頃、オンスナサイトのアクセスも随分減っていました 広告は継続してはいたのですが、 リモートとかオンラインで検索する人が減ったのかな やはりリモートよりは外出できた方が楽しいもんね・・ 安全に間違いなくお客様を誘導する為、 確認メンテナンスは必要ですよね・・・ 鳥居さんもこの頃が正念場だったのかな・・ あと、福岡の自称ユーチューバーの方から連絡いただきまして、 オンラインスナックへ行ってみた、という内容のYouTubeを撮りたいと・・・! お話してみるととても真面目そうな良い方でした…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊼【それぞれの人生ドラマ】

    そしていつもの如く 2人の妄想は膨らんでいくのでした(笑) 妄想だけになってしまいましたが(;^ω^) いや、未来は未知数だ! 今でもまだエンディングではないのですよね この店がある限りは・・・ 忙しいサラリーマン(笑) そう、歳は関係なし! 何事もやってみるべし! できなかったら「できない」って事がわかるって事 なんて今では偉そうに言えますが・・・(;^ω^) この頃、 鳥居さんは今の会社を辞めて独立するかどうか悩んでいたのです 私もなんですが、自分で経営すると決めるまで相当悩みました 今のお店は先代のママさんが作ったお店なんです 病気されて引退するからと言われ、 「やりたい人がいるならやれ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊻【楽しいブログ妄想】

    そして、出歩く人の数も徐々に増えてきていました ほんの少し世の中が明るくなったというかね 鳥居さんもそろそろ脱リモートワークなのかな・・・ 私はと言うと・・・ お店のお客様もオンラインのお客様も減っている・・・ と言った感じでしょうか・・・ 何かまたできる事ないかな・・・ この数ヶ月、 コロナの恐怖と戦いながらオンラインスナックを作りあげて、 でもその毎日は悩みながらも充実した日々だったのです そう、また何か・・・ 昼間は時間あるから今流行り「??」のブログやってみようか・・・ 20年くらい前、ホームページは結構やってたから あんな感じでオンラインスナック作った日々を書いてみよう アフィリエイ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊺【緊急事態宣言解除】

    5月25日、 約一か月半振りに緊急事態宣言が解除になりました 5月のオンラインスナックへご来店下さった件数を集計すると なんと33件にも上っていました まぁ実店舗の売り上げは5分の一程度・・・ お店の大家さんが家賃を下げて下さり大変助かりました<(_ _)> 6月のオンスナはもう半分くらいに減っていたので、 あの時のなんとも得体の知れないコロナへの恐怖心が外出自粛へつながり、 オンラインスナックへの関心も高まったんだと思います 解除になると街の雰囲気も少し明るくなっていき、 徐々に実店舗へのお客様も見えるようになってきました ただそうなると、 課題であったオンライン客と対面客との共存問題が浮き…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊹【検索1位!!】

    オンラインスナックの集客は順調に伸びていましたが、 他にもやれる事はないのか? 色々と考えていました 大変なのは自分だけではない・・・ しかし・・店を潰してしまっては元も子もないし・・ オンラインスナックの改善に関しては、 とても参考にできそうなポータルサイト「オンラインスナック横丁」ができていました そんな頃・・・ なんとグーグルとヤフー検索で1位に上がっていたんです!! これは・・・ 「オンラインスナック横丁」というポータルサイトができたおかげで 「オンラインスナック」というフレーズがバズったのではないか・・・ うちは元々「オンラインスナック23夜」だったので 「オンラインスナック」でググ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊸【リピートして下さったお客様】

    5月後半になっていました 緊急事態宣言はまだ解除にはなってなく、 人の出も夜の街にはまだまだ少ない時期でした 昼間は割と多くなってきてたような・・・ コロナの影響がこれからもっと広がっていくのでは・・・ そう考えてしまいがちな、 先が見えない状態がまだ続いていました でもなんとか頑張って乗り越えたい!! 鳥居さんとのこの試みが私にはとても励みになっていました お互い励ましあっていたのか・・・(;^ω^) そしてオンラインスナックにはリピートして下さる方も! 相変わらず、実店舗のお客様には来ていただけませんでしたが(;^ω^) コロナがなければ知り合う事もなかったんだろうな、 と思うと感慨深いも…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊷【取材依頼!!】

    オンラインのお客様も徐々に増えてきました 私も地道にできる事をしていったんですが・・ 毎日何か更新するとかね ここの更新は毎日ではありませんが・・・怠けてすみません(;^ω^) そんな日々の中、お申込みではないメールが来てまして よく読んでみるとなんと・・・!! 松江のNHKからの取材の依頼メールだったのです!!! ちょっと半信半疑でした(;^ω^) とりあえずやり取りしてみなくてはね・・・ 世間では今まであまり馴染みのなかった 「オンライン」というフレーズが飛び交っていた時期でした ちょうどオンラインスナック横丁さんも色々と取り上げられていたと思いますし・・ ただ、うちみたいなローカルスナッ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊶【プロの仕事】

    夢は更に広がります(笑) 結果的には、加盟店ではないのですが 1件のラウンジさんのオンラインスナック立ち上げに携わったようです 今はもうないとか・・・(;^ω^) 新しい事を遂行する為には勉強大事! でもポジティブもっと大事!!(笑) そうなんです・・・ 利益が出ない事にはねぇ・・・ 初期投資、ならいいんですが・・・ まぁ商売なんてギャンブルみたいなもんかもだけれども 当たるも八卦当たらぬも八卦・・・ 私もサイト構築費の事はよくわかってませんが、 顧客として考えると色々と疑問点が・・・ 鳥居さんのオリジナルサイトではないので、 問題あり過ぎですよね・・・ もしも私がはなから顧客として、 オンラ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊵ 【相性】

    いくらか申し込みも増えてきた最中、鳥居さんが密かに?募集していた オンラインスナック運営サポートに問い合わせが!! 鳥居さん、最短一週間でオンラインスナックできますとか謳っていたので 少し心配になりまして・・・ このオンラインスナックを仕上げた実績はありますが、 立ち上げるまでに私達何十回、何百回打ち合わせした事か・・・ いや、サイトを作るだけなら簡単だとは思うんですが、 お店のやり方もそれぞれ違うだろうし、支払いやら何やら 色々目指す所があると思うんです しかしでも、そんな問い合わせが来るなんて 結構注目されてるのかも・・・! 注目されるように努力はしたつもりですけどね まぁ、多少なりとも実…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊴【対面との差】

    うちも横丁さんに見習い、決済も他に色々と導入できないかと思いましたが 個人で運営してるとやっぱり中々ハードルが高いんですよね・・・ ふと鳥居さんの在宅ワークの事が気になりました へぇー、こうやってどんどん世の中は変わっていくのかもね・・・ うちはうちでできる事をするしかない この日、前に120分コース予約下さってたYさんとお話しましたが 2時間がとても長くて・・・(;^ω^) すごくいい方でしたし、すごい褒められて(笑)会話も楽しかったんです ただ画面上での対話なので、 間、がないというか・・ お店でしたら他の方との絡みもありますからね 対面とオンラインでの違いがハッキリしたので、 これからの…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊳【オンラインカラオケ】

    そんな やり取りの中、 オンラインスナックのポータルサイトができるようだと 鳥居さんから返信が・・・ まさに鳥居さんがやりたかったヤツ!! 私も本格的なサイトに興味深々でした(;^ω^) 色々見させていただきましたが、 この方めっちゃやり手!! この頃はまだ数件しか加盟店舗はなかったと思いますが、 ここからテレビ、ネットニュース、あらゆるメディアで(言い過ぎ?) この名前を聞く事になったのです 鳥居さんも密かにそこを目指して頑張っていたのですが・・・ そう、夕べも若手男子からお申込みがあったんですよ~ お姉さん達に色々聞きたいとかで・・・ お姉さんと言ってくれてありがとう(笑) 恋愛の話だとか…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊲【ご利用者様の声】

    翌日、オンライン予約してくださった、 東京在住のIさんが いらしてくれました! 30歳と、若手男子!! フリーランスじゃなくちゃんとご自分で会社をされてる方でした しかしやはりスナックの扉を開けるのはハードルが高いと・・ それも若造がおいそれと気軽に入れないって・・ そんな事全くないんですけどねー(;^ω^) まぁ20代とかだと、 こっちの方が何話していいかわからなくなりますが(笑) オンラインだとやっぱ入りやすいそうです 色々とオンラインスナックについて アドバイスもいただきました! 色んなアピールもしたいんですが、 サイト内の情報量が多くなる・・・ これは未だに課題です・・・ あまり内容を…

  • 「脱線話」 私のおすすめ品アレコレ②

    私の生活は昼夜逆転と思われがちですが、 午前中から「割りと」活動しております(;^ω^) 洗濯するのも早くからしたりしますが、朝から日差しがキツい・・ なので家の中でも日焼け止めを塗るべきなんですよね。 紫外線は美容(健康)の最大の敵でもあります。 ↑↑お客様のお医者さんにも言われました。 家の中でも窓越しに紫外線が入ってきてますし、 洗濯物を干す時だって「ちょっとだからいいや」と日焼け止め塗るの面倒がってちゃダメなんですよね・・・ でもなぁ・・ 塗った感がするのは家の中では嫌なんですよね・・・ 高いモノから安いモノまで試した事はありますが、 一度使ってそのまま、なんてのもたくさんあります。 …

  • オンラインスナックやってみませんか Part㊱ 【嬉しい叫びの日】

    そして翌5月13日にもお申込みが! これは予約申し込みだっだのですが、 めっちゃ嬉しいコメントが!! しかもこの日は更に3件も申し込みが!!! そんな超嬉しい日だったのに、 この日はお客様の誕生会の為、貸し切り営業にしてたのです(;^ω^) 貸し切り5人だけど、密にならないようにね うち、今までの最高人数46人(笑) ↑これは全員座れないですが、座っての最高は34人です(ギュウギュウ) そんな日がまた来るだろうか・・・ しかしタイミング悪かったー・・・ でも2件は予約いただきましたー! ありがとうございました(^^)/ この日の誕生会に用意されたデコケーキ!! ケーキに見えん・・・ お誕生日お…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉟ 【お試し初申し込み】

    翌5月12日、 初めてお試しの申し込みがあったんです! お試しコースを作ってもう一週間ほど経ってますね(;^ω^) この頃は段々と自粛解除ムードになりつつある時でした 自粛解除になったとしても この状況がすぐに変わるとは思えませんでしたが・・・ ZOOMを開くと、男性と女性のお二人でした 静岡からで、彼氏さんと彼女さん ご自分達もオンライン事業を色々と考えていたらしく、 オンラインスナックがどんなものなのかと試してみたそうです 彼女さんが占いをするので、 オンライン占いしたいとか・・・ そういう特化したものがあるといいですよね 私もスピリチュアル好きで・・・ というか、自然とか化学が面白いなぁ…

  • 「脱線話」 昭和アイドル集 【付録シール】

    毎日暑いですね~ また「脱線話」なんですが、 最近Facebookの昭和グループ投稿が面白くてですね(;^ω^) 頭が脱線してます(笑) 私、聖子ちゃん大好きだったんです。 あと俊ちゃん。 で、聖子ちゃんやその他アイドルのアレコレを色々集めてたんですけど、 実家の母が捨てずにいてくれたおかげで残ってるんです。 それらをお店に持っていってて、同年代のお客様が来られたらお見せしてたんですけど こちらでも載せてみようかと・・・ 昭和アイドル時代の方、いらっしゃるかしら(;^ω^) 当時、明星と平凡っていう雑誌がありましてね、 その雑誌の付録にアイドルのシールが付いてたんです。 聖子ちゃんシール↓ そ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉞ 【オンラインの楽しみ方】

    翌週の週明け月曜日(5月11日) またまたオンライン申し込みが!! 北海道のSさん どうもありがとうございました<(_ _)> 北海道もコロナが結構出てた頃だと思います (今の方が全県全てで多いですが) 外出自粛してると言われてました Sさんもオンラインスナックは慣れていらっしゃってて リビングの大型テレビに繋いで話してるとか・・・Σ( ̄ロ ̄lll) ドアップで見られてたんですね・・・お見苦しくてすみません(;^ω^) オンラインだと感染リスクがないのはもちろんのこと、 帰りのタクシー代もいらないし、 スナックのはしごも気軽にできるとか・・! すごい、この方もオンライン使いこなしてました! 最…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉝ 【リアルスナックのオンラインスナック】

    お試し申し込みはないままでしたが、 金曜になって通常お申込みがありました! 愛知からのSさん オンラインでは今までで一番年上の方でしたが、 お若くて、元気で優しくて素敵な方でした! あ、実店舗のお客様で一番歳の方は80代です! うちのお店では40代後半が真ん中でしょうか・・・ それより驚いたのは、 Sさん、オンラインスナックが初めてではなかった事です! それにZOOMもとっても使いこなしてる! それには感心しました! 私ももっと頑張ろうっと(;^ω^) Sさん、他のオンラインスナックはやはり個人でやってる感じだったと・・ この日は恵子ちゃんとお相手させていただきましたが、 歳のせいもあるのか(…

  • 「脱線話」 私のおすすめ品アレコレ①

    自分でお店を始めて8年半。 今の生活は、 お店に行く為の準備に取り掛かるのが17時(コロナで1時間遅くなりました) 大体19時過ぎにはお店に入って開店準備をします。 日によっては遅くなる時もありますが、 大体12時ないし1時に閉めて家に帰りシャワーを浴びて寝る。 という生活をしてます。 昔は深酒をして一日中二日酔い・・・なんて事も多々ありましたが・・・ 今はすっかり健康な日々を送れるようになりました。 とは言え、不規則な食生活には変わりないかもしれません。 基本は一日一食・・・あとは甘いモノかパン(これがダメなのよね) なので最低限の栄養素は取らないかんと・・・ でもご飯作るのめんどい・・・(…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉜ 【これまでのお客様】

    4月18日のオンラインスナック開店から20日・・・ この間にオンラインを使ってくれたお客様は 9名(組)でした 鳥居さんのお知り合いのTさん↓ ご家族総出で登場してくださいました! あと、私の友達H君 写真撮ってないなぁ・・・ また写真がないのですが、東京のDさん 私の友達T子↓ 猫ちゃんも登場! お店のお客様Uちゃん↓ 殺伐とした店内に小さなタブレット でもそこにはまるでカウンターにお客様がいるような錯覚さえ覚えます オーストラリアからのIさん↓ お店のお客様Mさん↓ 鳥居さんのお知り合い、Yちゃん↓ そして噂の鳥居さん(笑)↓ 皆さん、どうもありがとうございました<(_ _)> あとこの他…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉛ 【お試し無料キャンペーン】

    予定通り明日から無料お試しキャンペーン開始です この30分間だけは申し込みがあれば誰でもOKにして フェイスブック広告に出す事にしました 反応はいい感じです しかし無料なら手ごたえあるかなと思いきや・・・ 当分の間、お試し申し込みはありませんでした 中々思った通りにはいかないもんです・・・ 【オンラインスナック23夜】↓ https://peraichi.com/landing_pages/view/onlinesnack23/ ポチっとお願いします<(_ _)> 第一話↓ 脱線話↓

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉚ 【マジック王子の宣伝】

    コロナが酷くなる前、 毎週末お店にプロのマジシャンを呼んで テーブルマジックショーをやってたんです その名も「林 王子」これ本名なんですって! まだイベントはできないので再開にはなってませんが、 この度改名したみたいで「マジック王子」 まぁその方がわかりやすいですよね(笑) お客様のいる席を順番に周ってくれるんですが、 ほんと間近で見れてビックリします 私達なんか反対側から見てますからね でも全くわかりません・・・ しかもお店の中はタネも仕掛けもないので、 ほんとプロの腕、なんですよね・・・ 口ですごいんよ!!って説明しても 皆さん大体「ふぅん」みたいな反応なんですが、 実際に自分の目で見ると…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉙ 【無料お試しキャンペーン】

    ネット検索すると 新しいオンラインスナックがよく出てくるようになりました そんな中でも鳥居さんは うちのお店の事やオンライン事業そのものを一生懸命考えていました 勉強熱心だなぁ おつまみセット付かぁ・・・ 色んな案が出ます あの時は日本全体、 いや世界が様変わりしてしまうんじゃないかという恐怖心がありました 今の方が感染者も断然多いのですが、 雰囲気が前ほど暗くないんですよね・・・ そんなに恐れる事ではないと思ったんでしょうか しかしメディアの力って凄いです・・・ 色んな意見が聞けるのって有難い事です オンラインだとハードルが下がる 前も言われたなぁ・・ この時点で新規のお客様は2人・・・ 無…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉘ 【健全なオンラインスナック】

    今でも、ですが やはりオンラインスナックは地元での集客は難しそう・・・ 今まで常連さんでオンライン使ってくれた方は3人だけです オンラインスナックのチラシ配ったら ・・・やっぱ怪しい感じしますよねぇ 健全なオンラインスナックを目指したいんです いや、健全なんですが 世間のイメージかな・・・ そう、全国にいらっしゃるお客様の処に行って一緒に飲むのが夢(笑) みんな相手してくれるかな・・・(;^ω^) もうゴールデンウイーク突入でした グーグル検索で上がってきてたんです! オンラインって段々検索されるようになってきたのかなぁ 少し希望の光が見えてきました よくよく考えたら、 こうやってサイトができ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉗ 【オンラインスナックの宣伝】

    それからまた申し込みがあるまで時間が空くんですが・・・ それでもコロナ禍の中、オンラインスナックは一つの希望でした オンラインのお客様とのやり取りを通じて、 もっと知ってもらいたい!そう思うようになりました 良いも悪いも知らなきゃわからないですもんね 私、お店ではいつも名刺を2つ渡してるんです 23夜の名刺と不動産屋の名刺です 宅建は44歳で取ったんです 20代の時にも挑戦しましたがすぐ挫折しました(苦笑 試験を受けると決めた時、お客さん他全員に告知しました そこからコツコツ1年くらいは勉強する事になるのですが・・ ある日、不動産関係のお客様が来られて、 「どうやったら宅建合格しますか?」って…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉖ 【海外からのお客様!!】

    初の新規のお客様が来られたのが サイトをアップした一週間後の土曜日でした 明けて月曜日、 オンラインにお客様が!! 嬉しいー!!! ん? よく見るとオーストラリアから!!! えーっ 海外?外人さん?? お名前は日本人だわ・・・ でも海外からってZOOM使えるんかしらーっ ちょっとパニック(汗 急いでググッてZOOMの設定確認して、 もうとりあえずやってみよ!!! ZOOMで繋いでみると優しそうな日本の方が! 海外赴任でオーストラリアに何年かいるらしく、 コロナで街はロックダウンしているそう・・・ 2ヶ月くらい自由に出歩いてないとか 日本は緊急事態宣言こそ出ましたけど、 なんて自由なんだと改めて…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉕ 【初の新規のお客様!!】

    今までペイペイ払いをサイトに貼っていたんですが カード払いに変更して再スタートです 少し手間取りましたが(;^ω^) 説明文を変えたり・・・ 自分でカード払いをやってみて流れを把握しました お客さんの立場になってみないとね・・・ ネットでも色々オンラインで始めてるところもあり、 何か参考にならないかと考えていたところ・・・ 初のお客様が!!! しかも東京から!! 検索で見つけてくれたようです めっちゃ嬉しい!! 虹の効果かな🌈 Dさん、色々アドバイスもいただきましてありがとうございました! スナック実店舗の扉を開けるのはハードルが高いけど オンラインだと入りやすいと・・ これは今までオンライン…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉔ 【オンラインカード決済】

    ペイペイ決済がダメだとわかって、 サイトはすぐさまストップに 決済方法が見つかるまで再開できないなぁ・・・ ペライチという無料サイトを使っていたんですが あら、 有料コースだと決済代行もできるみたいだわ カード決済でしたが、 この際なんでも仕方がない・・・ 今もカード決済のままですが、 やっぱり個人情報入力が少し気がひけるかもしれません 会社だとまだ決済方法の幅が広がるんですが 個人スナック経営は少しハードルが高いです 携帯キャリア決済も不認可でした そんな中、 コロナの勢いも止まる事なく・・・ 連日のショッキングなニュースにも打撃を受けるのでした しかし落ち込んでばかりもいられません 元気出…

  • 「脱線話」 石垣島初一人旅(星空編)最終話

    今日も天気イイ!(・∀・) 朝ご飯でお腹いっぱーい。 何気に毎食、島料理が入ってます。 それだけで満足(*´ω`) 2日間お世話になりましたー! 行きのタクシーの運ちゃんももう来て待っててくれてる! 島時間じゃなかったな(笑) 運ちゃんに食べきれなかったおやつをあげて、空港で降ろしてもらいました。 空港のロッカーにスーツケース預けて身軽に! で、石垣島の繁華街に向けて路線バスでレッツゴー(古っ こっちで見かける旅行者は少なかったんですが、女一人旅らしき人を何人も見かけました。 まぁ私も初一人旅で思いましたが、島って女一人でも居心地いい・・・ 散々お土産買って、焼きソーキそばも食べました。 これ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉓ 【オンラインでの接客】

    後はやりながら 気が付いた事は改善していこうと しかし仕上がってしまうと あの毎日必死に考えていた日々が恋しくなりました コロナ騒動がなければこんなに色々考えなかったことでしょうね・・・ これからオンラインスナックをもっと宣伝して 皆に知ってもらわなければ・・・ Facebookに広告出す事にしました そういうのも全て初体験! だから余計に新鮮で楽しかったのかもしれません そうこうしてたらオンスナに申込が! なんと常連さんからの申込みだったのです サイトから申込みメールが来たのでビックリしちゃいました(;^ω^) でも・・・ 久しぶりに見るお客さんの顔 画面越しとはいえ顔を見ながら話ができるっ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉒ 【スナックとオンラインスナックの分け方】

    その日、 自分と鳥居さんの知り合いだとか友達に オンラインスナック使ってもらったんですが 鳥居さんも参加して やってみると課題大です オンラインスナックのサイトがやっぱわかりにくい・・・ というか、「オンラインスナック」という認識もないのに パッと見てもお店のサイトか、くらいにしか思われません とりあえず「オンラインスナック」を認知してもらう作戦! だいたい自分もそうですが、 そんなにジックリ見ないですもん で、更にわかりやすく改善していったのです 色々と考えをめぐらせるのがほんと楽しかったんです ただ、独りよがりにならないよう色んな目線で考えないとね・・・ デジタルもレンタル↓ ポチっとお願…

  • 「脱線話」 石垣島初一人旅(星空編)その④

    今日もお天気イイ!(・∀・) 朝ご飯でお腹いっぱーい。 普段ジュース類は飲みませんが、マンゴージュースやらシークワーサージュースやら 飲んじゃうよね(;^ω^) パン1枚に減らしてよかった・・・ 今日は丸一日何もする事がないっ ネットで調べてたマッサージ屋さん、電話したけどもうやってない・・・ てゆーか「もうやってない」処がわりかし多く・・・ 皆さんもどこか行く前にはしっかり調べた方がいいと思います(;'∀') ひとつのネット情報だけを信じちゃダメです。 しゃーない、散歩でも行ってこよう♪ 先ずは道路の左方向へ。 普段の運動不足解消だと思ってね。 チャリなかったし・・・徒歩です。 ペンションの…

  • オンラインスナックやってみませんか Part㉑ 【オンラインスナック23夜の概要】

    「オンラインスナック23夜」本日開店!! お客さん皆に宣伝して、フェイスブックでも宣伝して、 とりあえず認知してもらう事が大事だと・・・ そしたらお客さんからお褒めのラインが! その方、未だ御来店なさってませんが(笑) サイトは当時から大まかな所は変わってません 怪しく思われないように店内や顔写真も なるべく楽しそうな写真を何パターンか使ってます あと、動画やらも色々載せてますが これらを一つ一つ考えて形にしていったのです先ず、 お客様が希望時間と希望コースを入力送信します するとその情報が自動メールで届きます それらを確認して大丈夫ならお支払いをしていただき、 ZOOMスタートです お客様の…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑳ 【オンラインスナック23夜サイトアップ!】

    4月18日土曜日の事です 鳥居さんとのやり取りが始まったのが4月8日だったので、 ちょうど10日後ですね いよいよサイトアップの時です・・・! 今、でいいのかやっぱりドキドキします! もう「えいやっ!」って感じっだたのを思い出します 鳥居さんの呼びかけがなかったら 暗い日々を送っていただろうな・・・ この頃はテレビを付けると 必要以上に国民の不安を煽ってくるニュースばっかり 世の中全てが暗く感じていました 世界中でとんでもない事が起こってる 外に出るのも人に会うのも怖い! って思いがちなところに打ち込める事ができた 「オンラインスナック」 まだまだ一筋縄ではいきませんが まぁ全て自分の思い通り…

  • 「脱線話」 石垣島初一人旅(星空編)その③

    オンラインスナックはもう開店します。その前に・・・ 「脱線話」 一泊目 岡山→関空(高速バス)→石垣島(JTA)→宿(タクシー) 関空での 搭乗手続きも無事に済み、いざ石垣島へ!! 10月に関空行ってたので(マレーシア便)焦らず済みました(;'∀') JTAの座席も選べたので窓際へ。 石垣島来たー!!(・∀・) まずまずのお天気♪ 宿のチェックインまで時間があるので、空港で時間潰しします。 そんなには人多くないなぁ あー、空港の中にある「やいま村」のソーキそば美味しいんです。 沖縄本土のソーキそばより離島の八重山そばの方が私は好き。 とうとう一人で来ちゃったなぁ・・・ もう楽しむしかないのです…

  • 「脱線話」 石垣島初一人旅(星空編)その②

    オンラインスナックはもう開店します。その前に・・・ 「脱線話」 フライト時間もめっちゃ良くない? 関空までは高速バス決定。朝5時発。 前の日の土曜はお店だから寝る時間ないけど、飲み過ぎにだけ気を付けよー(;^ω^) 帰りもこのフライト時間なら高速バスで帰れるんです。 これはイイ!(・∀・) 後は宿探し。 先ずは交通の便。 車をレンタル、って手もあったけど(殆どそうしますよね)運転はしたくなかったんです。 初一人旅でまぁ不安もあったので(;´・ω・) 観光は過去に殆どしてたので、ほんとに星を見るだけの目的で探しました。 2月23日(日)出発(日月の連休♪)で次の日ちょうど新月だったんです。 プラ…

  • 「脱線話」 石垣島初一人旅(星空編)その①

    オンラインスナックはもう開店します。その前に・・・ 「脱線話」 コロナという話題が出だした2月、 前述の、人生初の一人旅行ってきました! こんなにコロナで酷くなるとは思いもせずに(;'∀') 3月だったらキャンセルしてたかも(コロナで) まだ全然行けたんですよ~(行けて良かった・・・) 今まで旅行が好きで、年に何回も色々と行ってたんですよね。 国内は行ってない所の方が少ないなー。 去年は確か、 4月、福岡ミスチルライブ1泊2日 5月、第二の故郷、茨城へ3泊4日 6月、東京1泊2日 10月にお店の旅行でマレーシア3泊4日 11月、大阪1泊2日 今年 1月、徳島1泊2日 ・・・これらもまた追々(*…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑲ 【オンラインスナック最終仕上げ】

    鳥居さんが作ってくれたウェブサイトの仕上げです 動画を撮ったり 写真を編集したり 一つ一つチェックしながら 頑張ってやった事が白紙になったり 決済の問題が解決したり 問題点がないかの確認 シミュレーションも抜かりなく 最終チェック完了 いよいよ近づいてきました・・・ あともう少し! エステ体験談↓ ポチっとお願いします<(_ _)> 【オンラインスナック23夜】↓ https://peraichi.com/landing_pages/view/onlinesnack23/ 続き↓

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑱ 【オンラインスナック23夜ウェブサイト】

    ついにオンラインスナック23夜のウェブサイトができあがりました! めっちゃ良い! こんなん想像してました! そんな中、恵子ちゃんの誕生日があったんです コロナ自粛でお客様も殆ど来られないかと思ってたのですが 何人かお祝いにかけつけてくれまして 久しぶりに賑やかな雰囲気になったのです 今まで当たり前のように楽しい日々を過ごしてたんだなぁ・・・ そりゃ、お客さんが来ない・・なんて日もありました もう誰も来なくなってしまったらどうしよう なんて訳もなく不安に思った日もあります でも例え一人しかお客さんのいない日でも 本当に楽しく過ごさせてもらってたんだなぁ、と 改めてあらゆる事に感謝したのでした・・…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑰ 【新型コロナウイルス緊急事態宣言】

    外出自粛ムードも本格的に・・・ もうこの界隈に殆ど人を見かけません・・・ 緊急事態宣言も全国に・・・ ただ店を閉めて家にいても 独りでテレビを見て余計暗くなりそうだったので お店の看板は消して 鍵も閉めて 恵子ちゃんと2人、お店に出る事にしたのです 誰も来ないとわかっているので 普段はお酒を飲むのでタクシーでしたが 車で通勤して、家と店の往復だけでした オンラインスナックも、 予約なんかしなくても希望時間に対応できる って言うのを売りにもしたいと思っていました 毎日お店に居れば可能な事です ある日、恵子ちゃんがいなくて 1人で店にいた時、 あまりにも暇過ぎて掃除を始めたんですが 気がつけば12…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑯ 【オンラインスナックの認知】

    オンラインスナック23夜をどうやって広めようか 色んな策を考えました YouTubeでもやってみようという・・・ いや、誰も見んでしょ(;^ω^) しかし色々オンラインというワードも増えてきました オンライン授業、オンライン教室、オンラインヨガ等々 一度にたくさんのお客さんを相手にすると 知らない人に顔を見られたくない、とか 支払いをせずに退出だとか そーゆートラブルもあるとの事・・・ なるべくトラブルが起きないようなシステムにしなきゃ 鳥居さん、 うちのサイトよりFacebookでポータルサイト作ってたみたいで 順番が違うんじゃ・・・(;^ω^) でも仕事の合間を縫って頑張ってくれて ほんと…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑮ 【オンラインサービス時間設定】

    色々作ってみてたんです のちに、 23夜応援コース「次回来店時ボトル代」5,000円を作ったんですが 岡山の人限定っぽくなるので 23夜応援コース「シャインマスカットか白桃送ります」10,000円! を作りました(これはまぁパフォーマンス的な・・・笑) どちらも購入される事はありませんでしたけど(;^ω^) 120分コースも、一回やってみて「長い!」 モニター越しだと、なんて言いますか 「間」というか「空間」のようなものがないので 普段より長く感じられるんですよね 今は60分コースしか設けてないです 延長も皆さん殆ど使われません カード決済が面倒って事もあるんでしょうが・・・ コロナ自粛前、通…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑭ 【オンラインスナック料金】

    オンライン料金設定は だいたい60分3000円で考えて 30分、60分、90分、120分と枠を作ってみました 料金もチップ欄とか作っちゃって・・・ チップは早い時期に外しましたけどね・・・ 口で説明するよりは 料金表を作って見せた方がわかりやすいですよね 写真も入れてね まぁこれもイメージ案だったのですが そう、料金プランだけではなくて そういう事か!と納得してくれるようなもの・・・ 試行錯誤の毎日でしたが、 でも考えてるだけではなくて 早く実行に移したいなぁ・・・ それにはまだ少し時間がかかりましたが 思い起こせばオンラインスナックの話が出てから 10日程でウェブにアップしたので ギューっと…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑬ 【オンライン予約システム】

    料金はだいたい決まったのですが、 そこは少し置いといて・・・ オンラインサービスを申し受ける時どうするか・・・ 連絡先を知ってる方なら話は早いんですが 全く面識のないお客様と、 ましてや店舗でお相手できない方と どうやってやり取りしようか ここもネックでした あと、予約の仕方とか・・・ でも 果たして、飲みに行く時・・・ いや、何人かでの飲み会とかならもちろん皆さん予約してくれます ただ一人の時に、前もって予約する気になるだろうか・・・ ふと飲みたいなぁとか 誰かと喋りたいなぁとか その時の気分で変わらないかなぁ・・・ 予約があったらお店に行ってZOOM開いて・・・ そんな感じじゃないとできな…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑫ 【オンラインサービスとは】

    その他、並行して考えていたのが 料金設定と予約方法でした 宅飲みという言葉が流行りましたけど そこに代金をいただく、というオンラインスナック・・・ 今の23夜の料金以上になると変だし かと言ってあまり安くしちゃうのもどうか 今みたいに参考にできるオンラインスナックって殆ど無かったんです 段々とオンラインキャバクラなんかが出てきてはいましたが 個人でやってるバーチャルスナックの料金は 趣味の延長、みたいな価格でした・・・ お客さんにもリサーチしてみたんですが 皆さんピンと来ないようで・・・ 「オンラインスナックって何??」 「そんなんにお金払う人いるの??」 「店に行った方が早いじゃん!!」 常…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑪ 【オンライン決済問題】

    すでにオンラインスナックをやってるところは どうやって決済してるんだろう なんかチケット販売とかしてるね うちもできるかな LINEペイでもやってるんだね それ簡単そう 登録してみよ~ 無形商品販売といい、ナイトクラブ接客業云々といい、 オンライン甘く考えてました・・・ そういや、お店でペイペイ決済登録してるわ 店舗ペイペイなら大丈夫じゃない? 早くに店舗ペイペイ登録しといてよかった~ サイトにペイペイのQRコード貼ればいいんじゃない? 鳥居さん「そのQRコード送れる?」 ハイ、私はそのQRコードをただ写メったのでした(笑) 「いや、そうじゃなくてスキャンできない?」 えー、スキャンとかやった…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑩ 【オンライン販売って?】

    モニターはタブレット オンライン通信はZOOM さて、後はどうやって代金をいただくか そこで、決済代行のある無料ホームページを探して いくつか登録してみました WIX、STORES、BASE・・・ 一番の候補はBASEでした これでどうにか上手くいくかな、 と思っていたんですが・・・ いざ進めていくと・・・ オンラインスナックって物を売る商売ではないんですよね 調べましたが、 こういう業態は「無形商品販売」というらしく 無形販売自体、制限しているところも多くて BASEもハガキ一枚でもいいので売買があったという証明がいると それだと、お客様の個人情報を聞き出さないといけないので 更にハードルが…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑨ 【オンラインスナックの価値】

    その頃、 新型コロナがウイルスがどんどん感染拡大していき お客さんの来店人数も激減していました 閉めるお店も出てきて、 うちも閉めないといけないかな お店は存続できるのかな 女の子のお給料も出せるのかな どうしよう・・・ 時折そんな不安が頭をよぎりました 最初は、 よく目にするクラウドファンディング的な事も考えたんですが、 でもそれだとこちらからの一方的な要望だけになってしまう・・・ それでいいのか・・・ 外出自粛のお客さんも楽しめる要素がいるよね! そんな内容のものが作れたらいいね! 鳥居さんに言われてハッとしたのでした・・・ シミ気になりますよね↓ ポチっとお願いします<(_ _)> 【オ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑧ 【オンラインZOOMとは】

    モニターと通信回線 とりあえずこの問題は解決しました 後はどうやってオンラインで会話をするのか・・・ テレビ電話みたいなもん? そんなの今までやった事ないなぁ・・・ ラインだと殆どの人が使ってるし、 説明するのも簡単そう でも、ライン電話だと誰でも割り込みできてしまうんじゃ・・・ ZOOMも調べました 待機場所やパスワード設定等もあっていい感じ オンライン会議でよく使われているみたいだし でも年配のお客さんだと使いこなせないかも・・・ まぁその前に自分が使いこなせないとね(;^ω^) んー、しかし万人に使ってもらおうとすると無理なのかなぁ 使える人に限定して考えないと難しいなぁ・・・ うん、Z…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑦ 【オンライン通信問題】

    オンラインやるにあたって必要不可欠なもの 通信回線ですよね そう、お店に無かったんです・・・ 工事してまで、というのもあったし 今の現状でできる事を探しました Wi-Fiルーター・・・それって工事いらないのかな? ちょっと電器屋に行って聞いてこよう! そこは携帯売り場も併設になってたので、 先ずはそちらへ 「へぇー、ソフトバンクって置くだけWi-Fiなんてあるんだ。簡単でいいなぁ」 「あら、ドコモのタブレットってスマホとセットなら1000円プラスでギガシェアできるのー? それなら今あるタブレットを再契約した方がいいなー」 そこでドコモショップへ タブレット再契約完了 最初はほんとに単純簡単にオ…

  • オンラインスナックやってみませんか Part⑥ 【オンラインスナックとは】

    とりあえず、オンラインスナックというワードで 色々検索してみました 「へぇー、オンラインスナックって言葉も結構前からあるのねぇ」 いくつかそれらしきものを見つけましたが、 どうもスナックというよりは 個人宅でバーチャルスナックをやってる感じ・・・ まぁ個人でやるなら簡単そう でも・・・ 自宅でオンラインスナックやるって・・・ それでお金をいただくのはなんか気が引けるなぁ それに自宅でマンツーマンの接客・・・ なんかエロくない? やっぱ自分のお店からオンラインとしての営業がしたい! そうでないとオンラインスナックとは言えないのでは? そんな思いに至ったのです 店舗からのオンラインサービス ここに…

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