「我が家居酒屋」最近我が家は「一汁一菜」＋「丼」の夕食にハマっております(^-^)/もはや「我が家居酒屋」というよりも「我が家定食」状況です(笑)今日も「我が家定食」を美味しく頂きました。以外に定食でも酒が進みます！最近は涼しくなってきましたが、まだまだ「泡盛の水割り」をグビグビと飲み進んでいる今日この頃です。今日の定食は「ブリの照り焼き丼」「竹輪チーズの磯部揚げ」 「干しシイタケと切り干し大根...
「我が家居酒屋」今日も世間の酒離れに反するようにグビグビといっております！今日のお酒は泡盛「久米仙」家で泡盛を飲むときは「久米仙」が一番多いですね。癖も無く味もまろやかで、何と言っていも安い！1.8ℓで1000円で買えます！！！さて早速我が家の3種盛り。右から「キムチ」「煮卵」「ほうれん草としめじの和え物」です。最近、嫁がおつまみを作るようになってから、健康的な食事が多くなって来たような気がします。大体手...
「我が家居酒屋」本日もグビグビ行っております！今日はイオンで「京都特売」をやっていたので買ってきましたクラフトビール(^-^)/「京都麦酒 ペールエール」です！！元々、BARで仕事していたので、イギリスやベルギー・アメリカなどのビールは大好きです！EPAやALEなどの上面発酵のビールはゆっくりと風味を楽しめて美味しいですよ＼(^o^)／さて早速、本日の嫁のおつまみです。まずは「セロリスティック」が出てきました！自分は2...
「我が家居酒屋」本日も嫁料理にお酒が進んでおります！Gotoキャンペーンで貰った地域共通商品券で本日は泡盛「残波黒」でグビグビとほろ酔い気分です(^-^)/早速本日の嫁料理泡盛を飲んでいると、刺身がドカーンと来ました！スーパーで買ってきた刺身です。ネタは絞られますが、沖縄でもちゃんと買えば美味しい刺身も食べられます！！今日は「マグロ」「鯛」「サーモン」の3種盛りでした。...
「我が家居酒屋」今日は何故かバテていたのでパワーのでるおつまみを嫁にお願いしてみました！今日も泡盛「久米仙」が進みます(笑)早速一品目は久々の「枝豆」です。この時期、生の枝豆は沖縄には売っていないので冷凍ですが、塩加減と解凍加減が上手いです！昔から自分は枝豆があれば他にいらないと言う位枝豆好きなので、相変わらず酒が進みます。...
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