2020年01月の厨房・工場・研究所で使う小型運搬台車・キャリー専門メーカー株式会社エム・あいのブログ新着記事

厨房・工場・研究所で使う小型運搬台車・キャリー専門メーカー株式会社エム・あいのブログです。さまざまな容器用の台車を製造販売しています。よろしければ、気軽にお立ち寄りください♪

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【HACCP入門】➋今までの衛生管理とHACCP方式は何が違う？

いままも衛生管理はしてきたと思います。それが法律で義務化といわれても、いったい今までと何が違うのでしょうか？HACCPの従来式と新型の比較いままでの衛生管理従来より、国内では製造した食品の安全性を確認するために、できあがった製品の検査を検査
2020/01/31 22:00
【HACCP入門】➊HACCPってなに？2019年義務化、何をすればいいの？

2019年に厚労省より義務化されたHACCP(ハサップ)。意外とわかったようでよく知られていないHACCPについてご説明したいと思います。HACCP(ハサップ)HACCP(ハサップ)とは？HACCPとは、Hazard Analysis an
2020/01/29 09:44