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お料理苦手だったアラフィフおかんが、お料理講師になっちゃった?! https://ameblo.jp/matchmo48

小5男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ! それが驚きの展開に…!? お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています

持田 亜友美
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大阪市
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2020/06/23

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  • “サバTシャツ” キターーー!

    先月、3月8日 #サバの日   #3800人でサバを食べようキャンペーン中にSNS投稿したことをすっかり忘れていたわたしですがヤバTならぬ(笑)\ “サバT”…

  • ■今日は何の日? 〜羊肉の日〜

    本日、4月29日は『羊肉の日』🐏北海道の伝統的な食文化の一つであるジンギスカンに対する理解を深め、ジンギスカンをはじめとした羊肉全体のPRを目的として制定さ…

  • 食べられる宝石?!「こうぶつヲカシ」初体験してきました

    昨日は、友人にお誘いいただき、5/11に大阪・堀江にオープンされる“ハラペコラボ・オーサカ” さんのプレ・オープンイベントへ行ってきました🍸■「こうぶつヲカ…

  • ■今日は何の日? 〜缶ジュース発売記念日〜

    1954年(昭和29年)4月28日は明治製菓から “日本で初めての缶ジュース”「明治オレンジジュース」が販売された日です🗓当時は瓶ジュースが主流でしたがガラ…

  • 女の子向け雑誌付録にクギヅケ♡

    『講談社 おともだち』の最新号の付録は“すいはんきおままごと” なんですってー!コレでおままごとしたい✨ 大人だけど(笑)リアリティがあるだけじゃなく丸美屋商…

  • ■ピーマンとパプリカ って、どう違うの?

    先日、晩ごはんの時にふと家族から出た話題なんですが…ねぇねぇピーマンとパプリカってどう違うの〜?↑チコちゃん風に読んでね(笑)サッと答えられなかったので調べて…

  • ♫冷しゃぶサラダ〜はじめましたぁ

    いやぁ、昨日は暑かったぁ😵💦そんな日の晩ごはんには “冷しゃぶサラダ” がオススメ💡コンロ前での調理も少ないし油使わずヘルシーだし野菜もモリモリ食べれて…

  • ちょっと奈良まで♡

    新年度レッスンの相談をしたくて、師匠の住む奈良まで行ってきました🦌ミーティング&おしゃべりにと連れて行っていただいたのはまほろば大仏プリン本舗🍮本店 プリ…

  • 小学生向け オンラインレッスン “料理で実験” イベント情報

    今日は、お得なイベント情報です💡4月から、AEONとau(KDDI)が組んだ小学生向けオンラインの教育事業が始まっているのをご存じですか⁉️日本全国からオン…

  • ドローリーに一目惚れ♡

    パッケージの可愛さにInstagramでひと目惚れ😍阪神百貨店に行ったら、絶対に買って帰るぞ!と思っていたら…昨日、私の講座に参加くださった高校時代の部活の…

  • 行事食講座、無事終了しました

    本日、阪神梅田本店のパークイベントスペースにて🎏『こどもの日』をメインテーマにこどもの日にまつわるウンチクとかんたんな行事レシピを実演しました😉どんな講座…

  • “中華丼” って日本発祥の食べ物なの?!

    先日の晩ごはん “中華丼” 🍚中華丼って、日本発祥なんですって!😳皆さん、ご存じでしたか??関東の中華料理店のまかないで「八宝菜」をご飯にかけたのが中華丼…

  • ■今日は何の日? 〜穀雨〜

    本日4月20日は『穀雨(こくう)』1年を24個の季節に分けた「二十四節気」の第6番目にあたります☀️第7番目の季節の “立夏” が5月5日なので、4月20日か…

  • おうちで定食屋さんの味♫

    今日は、木村 万紀子 師匠の超特別zoom講座“極上のしょうが焼きを作ろう!”の聴講をさせていただきました🎦レシピのいらない料理術®︎ の中で、使っている黄…

  • 阪神梅田本店 食育講座、残席わずかです!

    今年の1月から4ヶ月間、阪神梅田本店にて毎月登壇させていただいたもっちーさんの “行事食講座” 4月22日(金)の講座で一旦、最終回になります😉■今回の講座…

  • 今日は何の日? 〜食育の日〜

    本日、4月19日は「食育の日」日付の由来は「し(4)ょくい(1)く(9)」(食育)と読む語呂合わせからだそうです食を通した教育の「食育」を、より深く考え実践す…

  • 豆ごはんの季節ですね

    昨日は、わが師匠 木村 万紀子 先生 主催の『豆ごはん&茶碗蒸しを一緒に作ろう!zoom会』に参加しました ↑レシピのいらない料理術®︎ 会員限定イベントです…

  • アラフィフおかんが元気になる言葉

    「 今日の晩ごはん なに〜? 」「 ◯◯◯ やで 」「 ヤッターー🙌 」この瞬間が、一日で一番うれしい時かもしれないこの「ヤッター」が 私には一番効く(笑)…

  • 『 中華料理 』は忙しいお母さんの味方♡

    毎月15日は『中華の日』なので昨夜は青椒肉絲にしました🫑これまでにも何回も言ってますけど…中華料理って、野菜モリモリ食べれるしスピードメニューだから忙しいお…

  • アラフィフおかんの野望

    早いもので、4月も半ば…🗓息子の中学校生活がはじまり新しいリズムにはまだ慣れないけれど、そろそろ新年度を始動しようと色々と思い巡らしていたら頭の中が大渋滞し…

  • 聖地巡礼に行ってきました

    昨日、オムライスの聖地に行って来ました🚲なんてったって4月13日は『北極星 ご創業100周年の日』だったんですからぁーーー🔥これについてはこちらに書いてま…

  • 『北極星』ご創業100周年 おめでとうございます!

    オムライス発祥の店と言われる名店『北極星』のはじまりは大正11年(1922)4月13日💡創業者でもある 先代・北橋茂男氏が大阪市浪速区で、北極星の前身となる…

  • いま、この料理番組にハマってます

    いま、かなりハマっている料理番組があるんです…毎回リアルタイムで観ている訳ではないのですがこんなに見守りたくなる番組ははじめてかもしれないです🤣それは、こち…

  • 今日は何の日? 〜パンの記念日〜

    4月12日は 『パンの記念日』🍞1842年(天保13年)4月12日は、伊豆国の代官で西洋流兵学者だった江川太郎左衛門英龍(えがわたろうざえもん ひでたつ)が…

  • 今日の晩ごはん 〜デミグラスオムライス〜

    今日の晩ごはんはデミグラスソースがけオムライス♡多めに作って冷凍しておいたデミグラスソースをかけていただきました❤️ケチャップばかりだと飽きちゃいますもんね(…

  • 今夜は 漬け丼 にしてみました

    今日の大阪は暑い1日でした〜😵なので、今日の晩ごはんは義実家からいただいたカンパチのお刺身で漬け丼にしました🐟ムフフ…美味しゅうございました😋卵黄のせて…

  • 今日は何の日? 〜よいトマトの日〜

    本日、4月10日は『よいトマトの日🍅』「よい(4)トマト(10)」と読む語呂合わせからきているそうです😆 トマトの味の旬は「春」 収穫量の旬は「夏」とも言…

  • 阪神梅田本店 食育講座 申込み受付開始しました

    今日は、私が登壇させていただく百貨店イベントのお知らせです♫お食い初め・お節句・七五三のお祝いなど、日本には子どもに関するお祝いごとや行事が古くから伝えられて…

  • “ささやかな願い” を叶えてもらいました

    毎年、自分の誕生日の日は、できる限り家事をしないDAYにさせていただいておりまして😆今年は、それに加えて『好きなだけ餃子を食べたい🥟』というささやかな願い…

  • 本日は 誕生日 & 家族創立記念日です

    私事ではありますが…本日4月8日は、わたしの誕生日ならびに、夫婦の入籍記念日です♫毎年この日に家族写真を撮るのがわが家のイベントになっていますが📷今年は桜の…

  • 地域情報誌に掲載いただきました

    大阪市西区の子育てママ向け地域情報誌Fit-in(フィッティン)の春号🌸またまた掲載いただきました♫ 今回は、個人特集ではないのですが『食育って、どうしたら…

  • 阪神梅田本店がますますアツくなりそう!

    『毎日が幸せになる百貨店』がコンセプトの阪神梅田本店🍀いよいよ本日4月6日(水) \全館グランドオープン/ されます🎉昨年10月よりリニューアルオープンし…

  • 中学生のオカンになりました

    はらはらと桜の舞い散る中本日無事に、息子の中学校入学式に参列することができました🌸ブカブカの制服が、なんとも滑稽でしたが(笑)いよいよ中学生生活の開始です�…

  • 入学式の準備にバタバタ…

    ひさしぶりに晴れた大阪でしたいよいよ明日は、息子の中学入学式なので🌸制服合わせてみたりベルト調整したり髪を切ったり ↑あ、わが家はまだおうち床屋さんなんです…

  • あの六花亭に『肉まん』が?!

    ピンポーン♫お届けモノでーすと、わが家に届いたのは北海道に帰省されているはずのとある方からの宅配便📦おっ!『六花亭』??と言うことは“マルセイのバターサンド…

  • わたしがついたウソの想い出

    昨日はエイプリルフールでしたね どうせウソをつくならみんなが幸せになるようなウソをつこう♫と思いながらも、気の利いたウソをつくのってなかなか難しいものですよね…

  • わたしの夢、発信します!

    4月1日は、ウソをつく日ではなく夢を発信する日にしませんか?という、ステキなプロジェクトを教えていただいたので…🌸私の夢、発信します🌸 オムライス作りを…

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