今日は「国際寿司の日」でした。ヘルシーなお寿司、グローバル化して各国の食材を使った進化をしています。逆に、日本では主流になっている回転ずしではワサビ抜きになって退化ですね。でも焼肉なんかもあって栄養バランスが良くなりました。きのうの朝一番は曇っていましたが、太陽が顔を出してから富士山もうっすらと見えました。きのうは10時に眼科へ。結果は緑内障、白内障とも小康状態でしたね。出たついでに外歩きに出ましたが、とにかく暑く近くのコンビニに行ってプリンを買って帰りました。で、往復、わずか2,267歩でした。午後は今日のコーラス曲「麦の唄」の音取練習もやりました。1カ所難しいところがあります。今朝は22℃、外は雨で入って来る風が冷たく感じます。気温はこのまま上がらないようです。今日の日の解説です。国際寿司の日(6月1...「国際寿司の日」