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6月のおすすめメニュー
鮎煮浸し 今が旬の鮎を煮浸しにしました。 しっかり出汁を吸い込んだ鮎がお酒のお供になります。 茄子田楽 油でじ
2024/06/01 05:01
5月のおすすめメニュー
じゅん菜 つるつる、ぷりぷりとした触感のじゅん菜を楽しめるのは この時期ならではとなっております。 お酒のアテ
2024/05/01 10:00
4月のおすすめメニュー
トマトとアスパラのサラダ アスパラが旬を迎えました。 アスパラの甘味とトマトの酸味を楽しんでいただく一品になっ
2024/03/31 22:21
3月のおすすめメニュー
うるいと新玉葱のサラダ 春の山菜のうるいと、新鮮でやわらかな新玉葱のサラダです。 少し早い春を味わえる一品です
2024/03/01 21:29
2月のおすすめメニュー
菜の花からし正油 菜の花の風味が楽しめる一品。 あとからほのかにツンと香るからしに、お酒が進みます。 鰊酒干焼
2024/01/31 21:02
12月のおすすめメニュー
からすみ炙り 独特な舌触りと濃厚な味わいが特徴の自家製からすみです。 最高の日本酒のあてになること、間違いなし
2023/12/01 09:00
11月のおすすめメニュー
はたはた飯寿司 はたはたと野菜の旨味と共に、米麹の甘さと乳酸の酸味が調和した奥深い味わいをお楽しみ下さい。 昆
2023/11/01 09:00
10月のおすすめメニュー
ポテトサラダ 野菜たっぷりでじゃがいものホクホク、ゴロゴロ感をしっかり感じられます。 ついつい食べ続けてしまい
2023/10/01 12:00
9月のおすすめメニュー
新いくらご飯 今年の初物の新いくらをほかほかご飯にたっぷり乗せました。 皮が柔らかく、プチプチとした旬の新いく
2023/09/01 20:45
8月のおすすめメニュー
蛸のとろろ和え 夏バテ予防にもなるとろろを蛸と和えました。 オクラをアクセントに、さっぱりと召し上がれる一品で
2023/08/01 09:00
7月のおすすめメニュー
銀鱈西京焼 しっかりと脂が乗った銀鱈を西京焼きにしました。 やわらかくとろける食感の贅沢な味わいがお酒のお供に
2023/07/02 16:25
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