人のからだは一日2リットルの水を必要とします。人間のからだの大半は水分でできています。たとえば、体重60キログラムの成人男性で、およそ36キログラム、これが成人女性の場合は30キログラム程度と、非常に多くの水分を含んでいます。それでは一日の必要量はいったいどれくらいになるのでしょうか。 これにはいくつかの学説がありますが、一般的には、一日2リットルから2.5リットルとされています。ここで 水分といえばすぐにお茶や牛乳、それにスープ類を連想しますが、これには主食のパンやご飯、おかず、野菜などのすべての水分も含まれています。また体内で生産される代謝水もこれに含まれます。代謝水とは三大栄養素が体内で…
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