麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐です。最近ブログの方をお休みしていたのですが、毎度馴染みの某テレビ番組に影響を受けて、ずっと麻婆豆腐を研究していました。途中で脱線して中華料理の歴史も勉強したりしなかったり。中華料理と言えば知る人ぞ知る、陳健民さんですよね。健民

オムライス

今日はオムライスです。独身喪女の私は年に1、2回の頻度でしか作らないレアメニューなオムライス。他の独身貴族の方々も食べに行くことは有ってもご自宅で作る事はあまりしないと思うのですが、どうなのでしょうか？お子様がいれば結構な頻度で作ると思うのですが。

たこ焼きと鶏だま

今日はたこ焼きを焼きました。ペペロンチーノに引き続き、また某番組を見ていて作りたくなった1品です。写真に写っているタコ焼き機はイワタニさんの物なのですが、型がかなり古い物です。10年以上前に母がセール品を買ってきたのですが、これが使いに難くて1回使

続・ペペロンチーノ

今日もペペロンチーノです。すっかりペペロンチーノに憑りつかれてしまいました。2回目も失敗に終わりました。写真で見ると結構美味しそうだと自分でも思うのですが、食べてみるとやっぱり美味しくないです。塩味が全くしなくて乳化出来ていない事が良く分かります

ペペロンチーノ

今日はぺぺロンチーノです。最近とある昔の番組をYouTubeで見るのにハマっています。貧乏な飲食店経営者の店と料理と根性を叩き直すという、ちょっと荒っぽい番組なのですが、達人と呼ばれる料理を指導してくれる方の料理の作り方を見ていると、とても参考になりま

ピロコーム®

今日はディアトリベー合同会社さんから頂いたこちら↓【ピロコーム®】をレビューしていきます。この商品の特徴は大まかに分けて6つです。◆ペットのキューティクルを傷つけずにお手入れ出来る◆柔軟性がある為体にフィットする◆先が丸く加工されている為肌を傷

体調不良の為お休み

このオイルサーディンのせいで体調不良です。今日はおやすみなさい。たつき▼モッピー▼▼ランキング▼