【皆使い始めてるここ数年で出たアレ】10万円の有料講座を受講するよりも早く習得出来る無料の方法

資格試験や料理、ギター、ビジネス、パソコンスキルにあらゆるスキル、最近はYouTubeで勉強する方が早く習得できるのでは、と。 電験三種の講義を二種、10万円分程度の20日間分程度の講義を移動に片道40分かけて受けに行ってたんですけど、YouTubeの「電験合格」って講座の...

料理研究家リュウジさんの至高のカルボナーラが美味しすぎる件について。

カルボナーラ、クックパッド人気ランキングのレシピ今までいくつか試してきたんですが… 個人的にリュウジさんの至高のカルボナーラが一番美味しかったです。マジ！ 300円均一で売ってたスレードプレートにくるくるっと盛り付けて 味はめっちゃ濃厚！1人前で粉チーズ半分くらい使う贅沢チ...

カレーの肉を絶品な柔らかさに仕上げる

ヨーグルトには①肉や魚を柔らかく、②カレーをまろやかにする作用があります。 つまり！ ①チキン・ビーフやシーフードカレーに ②辛さ控えめにしたい時や、まろやか甘いカレーに更に唐辛子種を加える事で、甘いのにときどき辛い！！なんて面白いカレーも出来ちゃいます。 ヨーグルトに漬け...

朝6時出の激ねむzzZサラリーマンが作るお弁当

バイクが故障してからというもの、電車通勤に変わって玄関朝7時10分発→6時00分発となり、帰りも遅くなって結果、仕事日は+2時間20分通退勤時間が増えました(T ^ T) 早くバイク直って欲しいな〜。 寝る時間遅くなって起きる時間は早まるから睡眠が十分確保が出来ない (ﾟ-...

スーパーで売ってたカントリービスケットがべらぼうに美味しい話

カントリービスケット、オーブンで焼くだけでアツアツお洒落なビスケット。 シチューとか煮込み料理、カレーにも良く合いそうな見た目(*´∇｀*) わくわくしながらカレーを作ります こんな感じ。 カレーは小鉢で、ビスケットは直でスレートプレートに置いてサラダ盛り付けたらお洒落はカ...

料理研究家が料理術×食心理学で悩みを解決！お悩み等質問承ります「期間限定」。ブログ9月15日までお休み

ブログはいつも平日12時〜13時の休憩中に書いてます(*´∇｀*) この時間は、9月13日の試験勉強に費やす事にしました。 試験終わったらブログ復活します✨ 今後は日頃料理とか心理学とかマーケティング勉強してる内容から濃い部分をブログにアップしていこうと思います。 先日気付...

「読み方」本は普通に読むだけじゃ5%も身に付かない

本は人が何十年とかけて培ってきた知識が僅か数時間で手に入り、最強のコスパと実用性を誇っています。 勉強が特に活きてくるのは学生時代よりも後、多くの人は25歳辺り。これから何をやりたいか見つかってそこからです。 〜何を成し遂げたいのかを見つけたとき〜 その時が最高の勉強タイミ...

絶品！KFC風ツイスター作り。わくわくお洒落なカフェ風に

イオンのトルティーヤ生地、しっとり少しもっちり、プレーンな味でとても使いやすいです(*´∇｀*) 自分、ケンタッキーに行くといつもツイスターの照り焼き頼んじゃいます😊あれ美味しいですよね〜。 今回はこの生地を使ってツイスターを作ります。 具材の準備。 レタス トマト 好み...

ガリガリだった猫を迎え入れた結果・・・

ぽんずを飼い始めた頃の話です。 ペットショップで2ヶ月半のチンチラペルシャを我が家に迎え入れました。 名前は可愛らしさと雰囲気から「ぽんず」と命名しました(妹発案。超グッド😊👍) 下痢だったので動物病院へ連れて行くと、栄養失調と診断されました。 ロイヤルカナンのふやかし...

希少なブラータチーズがイオンで買える！イオン市販品で絶品イタリアンピザ作り。失敗談(T ^ T)

本格イタリアンのお店で食べたブラータチーズのピッツァがあまりにも絶品すぎて感動しました(*´∇｀*) ブラータチーズはモッツァレラのトロッとした高級なチーズで、切るとトロ〜っとサッパリしたチーズが顔を出します✨ イオンの「ブラータチーズ」「マルゲリータ」「水菜」「トマト🍅...

心斎橋「猫カフェMOCHA」。デートにも、勉強にもgood

心斎橋駅から徒歩3分の猫カフェMOCHAに行ってきましまた。 触ってもおやすみが止まらない寝るの大好き、スクーカムのてんちゃん。お気に入り 鏡越しにこっちを… 500円ぐらいの猫おやつをあげようとすると2/3ぐらい集まってきてました笑😊 猫ちゃん達。色んな種類の猫を実際に...

初めて鏡を見たときの反応は…？【母ぽんずの成長記録part1】

初めてぽんずが鏡を見たとき、反応してました。ジーーーーって笑😊 でも鏡が単に自分を写してるだけってすぐ分かったみたいで、今や抱っこして等身鏡一緒に見ても無反応。 最初の頃は鏡反応面白かったんやけどなー笑 ペットショップから引き取って生後3ヶ月ちょっとの頃の写真。 顔が疲れ...

子猫のおやすみ特集。上品なペルシャ猫のだらけた寝姿

子猫の産まれたときの動画

失敗知らずのダイエット法。互いに進捗報告し合う【ダイエット環境編part2】

前回「ダイエット環境編part1」では、控えたい行動は一手間必要な所へ、理想の行動は手間を減らす話をしました。 ・お菓子は箱に入れたり ・お菓子はたまにのご褒美にしたり ・外食費は記載する様に決めたり ・読書習慣付けたければ本を表に置いたり これらは、「お菓子を控えめにする...

失敗知らずのダイエット法。お菓子を手に取る前にアレを整える【ダイエット環境編part1】

2月からジムをお休みしてるので、その分最近ダイエットに気をかけてるぽんそるです。 痩せるなら一番楽に効果出るのは男性体脂肪10〜15%だから、その範囲内を目指す(*´∇｀*) とは言っても、ダイエットは科学的根拠のある簡単な方法を知っていれば、「いつでも簡単に痩せられる😊...

マクド席モバイルオーダーシステムがめっちゃ便利！ダイエットの話

「マクド モバイルオーダー」と検索したら出てくるマクドアプリで注文出来るから試しにやってみた。超便利✨ ・速攻席につける ・対面注文より早い ・列に並ぶ必要が無い ・クーポンも使いやすく、慌ててクーポン開く必要がない。というかクーポン開くならもうそのままモバイルオーダーで...

自販機のビスコの誘惑に負けてもうた(T ^ T)ダイエットの強い味方、食欲ホルモンの話

7月初め〜7月末まで、平日朝昼を抜くプチ断食(リーンゲインズ断食法を参考) ビスコの誘惑に悩んだけど食べる事にしました。 美味かった(*´∇｀*)けど昔やと一口食べたら止まらないって感じやったけど、断食の効果あってかお菓子ジャンクフード(糖質脂質)が食べたくなる欲のホルモン...

ツバメ、1ヶ月もしない間にこんなに大きく…(*´∇｀*)

我が家の駐車場上にまん丸ツバメの巣が出来てたんだけど、最初5匹から一羽落とされて4匹に(T ^ T) 拾い上げても後日計三回も落とされて、いつの間にか4匹になってた。 落とし合うのか親ツバメが間引きしたのか。そう進化してきたって事は、ツバメも自然を生き るの大変やったんやろ...

1ヶ月プチ断食開始！

最近食べまくりでカロリーオーバーが続いてるので、バランス取るがてらプチ断食始めました(*´∇｀*) 食べるのは晩御飯だけ。その代わりがっつり、栄養バランスも重視していきたい。 断食によって ・食欲のホルモンを正常に ・脂肪燃焼体質に その他効果として ・体の炎症がおさまる ...

最近蒸し暑い。暑そうなベロ出しソルトとぽんそるきな子猫たちの写真

我が家のソルト、年がら年中ベロ出してるんだけど、ベロつまんでみると・・・ 実はつまもうとしたことは何度もあるけど、うまいこと引っ込められてつまめない！ つまんだらどんな反応するんだろう？？？ ツイッターでバズってた漫画で猫のベロ引っこ抜いたら爆発する漫画あったな笑 ソルトの...