50代のおじさんが久世福商店の逸品を使った料理を紹介するブログ 海外駐在歴16年と世界25カ国の旅を通じて『ローカルごはん』の魅力にハマったが、今は日本で久世福商店にどハマり中
2020年9月
いっぽ本日は、のコチュジャンに唐辛子やナンプラーを加えた旨辛だれの『韓国万能だれ 』を使って豚肉の焼肉を作ってみました。ピリ辛の中にあるほんのりした酸味が豚肉と相性抜群で、白米が何杯でもいける激ウマの一品に仕上がりました。 作り方①熱し
2020年9月
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