狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。 お気軽にお立ち寄りください!
1973年生まれ 趣味:山の麓を歩く事 好きな食べ物:ワイン、ピザ、柿の種 仕事:販売→流通
巻き狩り開始 1月の2週目の週末から巻き狩りが 始まりますが・・・ 仕事が忙しくて しかも腰が痛く(重い感じ)なので 多分足手まといにもなるし 大事もとっての我慢です。 今期は全然山に行けていません(T_T) でも・・・ 準備だけはしておきます。 ・カップラーメン ⇊コレ大事! シンプルなヤツがお勧め。 ・魔法瓶 カップラーメン用のお湯を入れる ・お箸 ・カンジキ 今期は雪深いです。 ・リュック ・ナタ(山刀) ・ポケットナイフ ・テムレス 柔らかくて暖かくて しかも蒸れないので おすすめです! 今までは青色しかなかったので 何となく目立って 気になっていたのですが ⇊待望の!?新色がでました…
やっと行けた(^^♪ 夜から仕事ですが 合間を縫って 午前中久々に鉄砲を担いで 林道を歩いてきました。 第一希望の林道は前日の大雪で 雪壁になっていて侵入できず。。。 第2希望の方は軽く除雪されていたので スコップで軽く整えてから 林道に行くことができました♪ View this post on Instagram A post shared by sigeru (@shiigerushiigeru) 雪深い・・・/(T_T) カンジキを履いて いざ歩いてみますが ウサギ、カモシカ、山鳥の 形跡はありますが 人は誰も歩いた形跡はなく ひざ上まで埋もれてしまい雪深く 非常に歩きにくいです。 飛ん…
カモそば 仕事で年越しには 食べることができず。 お正月に頂きました♪ やさしい味で美味しいです。 シイタケやネギが入っています。 スープはそのままだとあまりにも カモカモ!?してしまうので カツオブシのだしとのブレンドです。 カモうどん もちろんウドンにも合います。 カモそば スープはまだまだ残っています。 カモ肉 茹でた後のお肉なので ちょっと固いですが 塩、胡椒、ヨーグルトなどで味付けして (味付けは自分じゃないですが) 美味しく頂きました♪ シーゲルの晩酌ブログ ごちそうさまでした。 で、、、 今期はまだ1羽も獲れていません・・・ 行けてもいません・・・(/_;) ⇊興味がある方は無料…
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