トラックドライバーのおやつ！？キンカン

キンカン 産直（上山のトマト）で購入。 良く水洗いして 新聞紙で軽くくるんで 仕事に持っていきました。 お団子サイズなので 一口で皮ごと食べることができます。 皮は苦くて実は甘いです。 種も食べちゃいます。 ゴミも出ず、手も汚れず、 しかも携帯しやすいので 仕事のお供に最適です。 （味はミカン丸ごとの方が好み・・・） 1～3月ごろが旬だそうですので 見かけたらまた買います♪ View this post on Instagram A post shared by sigeru (@shiigerus) ごちそうさまでした。 お名前.com

トラックのタイヤむきかえ他

タイヤむきかえ 今年はやってもらえました♪ ラッキー！ （作業日は2月11日） View this post on Instagram A post shared by sigeru (@shiigerus) ゲートのひび割れ ゲートに乗るとふわふわすると思ったら 前回割れて溶接した部分が 再度ひび割れていました /(T_T) ⇊翌日再度溶接してもらいました♪ と思ったら 今度はゲートが 開かなくなってしまいました。 ⇊ゲートのモーター部分。 配線を見たり モーターを軽くたたいたりしましたが 動かないので いすゞに電話して診てもらいましたが 治らず・・・ 結局納品先で1晩明かして 応急処置でな…

ザワークラウト

手作りザワークラウト ソーセージが食べたくなったので 昨年3回ほど作ってみた ザワークラウトを再度作ってみました。 作り方 キャベツ半玉をざく切りに ⇊鷹の爪とローリエも入れてみました。 ジップロックに入れて 塩を小さじ4杯入れて、 もんで、 冷蔵庫の上で1週間保管、 ※冷蔵庫の中ではありません。。。 ⇊ちょっと色が怪しい・・・。 お味は・・・ 1週間目 赤茶色い部分があって不安。。。 赤茶色い部分はチョイ苦かったですが 良い色のキャベツを残して まずは赤茶色い部分を中心に 食べちゃいました。 お腹は大丈夫でしたヨ。。。 2週間目 程よい酸味で いとまろやかになりました。 ごちそうさまでした。…

トラックドライバーのおやつ！？キウイフルーツ、ポンカン

キウイフルーツ ご近所から 蔵王産のキウイフルーツを 頂いたので よぉーく洗ってまるっと頂きました。 （外国産だったら皮を剥きます・・・） 酸っぱ甘くて美味しいです。 袋に入れて リンゴやバナナと一緒に保管して 指で押して柔らかい感じがしたら 食べごろでした。 国産を見かけたらお勧めです。 View this post on Instagram A post shared by sigeru (@shiigerus) ポンカン 柑橘系は種類が多くて どれがどれだか迷うのですが ポンカンはミカンに近い感じです。 ミカンはよぉーく洗って まるっと頂きますが ポンカンの外皮は頂けませんでした。 手で…