GARADANIKKI

羨ましいと思いながら

本日、MOURI がジムのお仲間と会食ゆえ、私はひとりご飯。 ひとりご飯は嫌いではない。 彼が飲み会で留守なのは 嫌じゃない。 だが羨ましいのです。 何がって会食する店が、憧れの店だから。 龍口酒家ロンコウチュウチャ 中華料理の名店［龍口酒家］が店を構えるのは、古い駅ビルの地下街で、 高級食材の中華が堪能できるとは思えない感じのディープな場所。 前回その店のことをMOURI から聞き、ランチを食べに飛んでいった。 garadanikki.hatenablog.com 美味しかった。 こんなに美味しいなら、絶対にその《噂の人気ディナー》を食べてみたい。 何故、ディナーにこだわるかというと。 凄ー…

2024/08/31 20:00

映画『ある男』

映画『ある男』を鑑賞 昨日お話した小説『ある男』の映画版です。 前半かなりの時間を割いて、里枝と大祐 ( X ) が知り合う頃の話や、家庭生活においての大祐の様子を描いている。それによって、里枝と息子・悠人 ( 大祐にとっては義理の息子 ) の喪失感がよく理解できた。 悠人と花 映画に思いがけないシーンがあり、驚いた。 悠人が母親に「花ちゃんには ( お父さんのことを ) 僕から話すよ」という言葉だった。 これは小説にはないセリフ 実は、前記事のコメント欄に、私はそれと同じことを書いたばかりだった。 《 犯罪者の息子だということを世間のバカな大人が軽薄にけなしていますが、もし花がそれを気にする…

2024/08/30 20:00

押せ押せの食事

昨日の昼、ご飯を炊きすぎたので、 夜食におにぎりを作った。おにぎり食べきれなかったので、 本日の昼に、残りを食べたら、 蕎麦が食べきれなかった。 残して蕎麦は、夜ごはんに蕎麦ガレット ( もどき ) にしましたとさ、チャンチャン 一食一食程よい量 作ればそんなことにはなるまいに 💦 本日の昼ごはん 本日の夜ごはん アボカドでマッコリっていうのも意外に合う 鶏肉があったので、カリカリに焼いて食べました これが我が家の蕎麦ガレットもどき

2024/08/29 20:00

平野啓一郎 著『ある男』

平野啓一郎 著『ある男』を読了 この本を知ったのは、つるひめさんのサイトだった。 tsuruhime-beat.hatenablog.com つるひめさんの紹介文を読むと、本でも映画でも後追いしてしまうのは常のこと。 いつも100％「読んでよかった」「観てよかった」と思わせてもらっている。 今回もまた120％の満足度と感動、高揚感をもって読了できました。 【あらすじ】 弁護士の城戸は、離婚調停を担当したかつての依頼者・里枝から、亡くなった夫・大祐の身元調査をしてほしいという奇妙な相談を受ける。 里枝は離婚を経て、子供を連れて文房具屋を営む実家へ帰郷。 やがて出会った「谷口大祐」という男と再婚し…

2024/08/28 20:00

サーキュレーターを導入しました

クリニックの待合室にあったサーキュレーターを、許可を得て撮影した。 90度曲がった廊下の、両方向に空気をキチンとかき混ぜている送っている。 こんなに小さいのに。 裏面を撮影して、、、 帰宅して即購入！ 驚く安さ 8,780円也！ TEKNOS(テクノス) サーキュレーター 3D首振り フルリモコン SAK-340DC TEKNOS Amazon 冷房をつけている和室と、冷やしたいリビングの真ん中に置いたら、あらまあビックリ！ 部屋の中がどこにいても適温で、ヒンヤリ涼しくなった。 こんなに小さくて、しかも静音なのに、あんた偉いね。 風量レベルは8段階だが、レベル1で充分だった。 今までの送風機は…

2024/08/27 20:00

米津祐介さんと、お家騒動のお菓子

8月26日は、MOURI の誕生日 だというのに、彼は仕事からの飲み会 わたしは弁当でも作ってひとりご飯 たまにはいい。 お気に入りの弁当箱は、米津祐介さんのイラストのもの 我が家のカレンダーはここ10年程、米津さんのものを使っています。 アートポスター 米津祐介（yusuke yonezu） コレクション – a good view shop.papermint.jp 水色とレモン色の色合わせにセンスを感じます。 中身はというと、驚きの焼きサバ (;・∀・) 冷凍庫に二つ残っていたのを成敗したくて焼いたものの、 どーしようかと困って醤油をつけて白いご飯に乗せました。 美味しいんだけれど、…

2024/08/26 20:00

食べたものだけ💦

今日は食べたものだけ💦 備忘録すぎる(;^_^A 本日の昼ごはん オムライス 本日の夜ごはん さつまいもは、いつものレモン煮 紅ショウガ入りのさつま揚げを見ると、買ってしまいます。 あれ？ オムライス

2024/08/25 20:00

日がな一日、警告音

ビルトインコンロが騒がしくなってしまった。 使っていない時にも「カタン カタン」という音がし始め、 その内「ピピッ ピピッ ピピッ」という警告音が鳴り出す。 この音は、正常に点火が出来なかったり消し忘れの時の警告音である。 最初は、魚焼きグリルのタイマー使用時に鳴るので、私のタイマーの使い方が悪いのだろうとMOURI に責められていた( ´艸｀)。そう言われれば「うーん、そうなのかも」と弱気になっていたのだが、グリルを使わなくても鳴るようになり私への疑いは晴れた。 そのうち、日がな一日 頻繁に鳴るようになった。 説明書に警告音 解除の仕方は書いていない。 コールセンターに電話をすると、原因は二…

2024/08/24 20:00

うまみの宝庫「かつお職人 山崎屋」

かつお節や昆布は、大坂から購入することが多いが、 最近 よく購入しているお店が山崎屋さんだ。 しその実「みざん」の品薄がキッカケで、 実山椒の通販をしている店を探していて山崎屋さんにたどり着いた。 garadanikki.hatenablog.com 実山椒がとても美味しく、リピートするうちに、たちまち山崎屋ブランドのファンになった。 もともとこちらは鰹節と昆布の専門店。 大阪市茨木の60年以上続く老舗で2代目店主が通販をはじめられ、たちまち売り上げが伸びたのだそうだ。 career.mirai-kitte.co.jp インタビュー記事を読むと、店内の様子がよくわかる。 種類豊富な削節が並んで…

2024/08/23 20:00

ざるラーメン考

本日のざるラーメンは、和風しょうゆ 昨日お話した付属の海苔がこちら⤵ なかなか貧弱でしょう( ´艸｀) 和風しょうゆは、個性のあまり感じられないものでした。 これならば、トップバリューの「めんつゆで食べる ざるラーメン』の方がいいかな。 garadanikki.hatenablog.com 本日の夜ごはん じゃがバターと茄子とひき肉の炒め物 茄子とひき肉の炒め物には、ごま高菜漬けを入れました。 味付けは高菜漬けで十分、好みによって醤油を少し足してもいいです。

2024/08/22 20:00

初めての商品はシンプルに

暑い夏には、喉越しが良くサッパリしたものが嬉しく、 最近はざるそば、ざるうどん、ざるラーメンを好んで食べている。 そんな中、仲間入りしたのがコチラ 和風しょうゆ、えび塩、辛みそ、ゴマだれの4種類。 各二つづつのセットをMOURI がネットで購入した。 初めに「えび塩」という味の想像がつかないものから 初めて食べる時は、シンプルに何もトッピングしないでいってみよう！ って、MOURI が作るからもあるんですけど 💦 えび塩(・・? うーん凄ーく遠くに海老の旨味がしますが、それよりも鰹節の風味の方が強い。 小袋に入った海苔は、袋の中を覗き込んでしまうほど少しの量で、 しかも薄くてチリチリの寂しい風…

2024/08/21 20:00

青山美智子 著『リカバリー・カバヒコ』

青山美智子 著『リカバリーカバヒコ』を読了 新築分譲マンション、アドヴァンス・ヒル。 近くの日の出公園にある古びたカバの遊具・カバヒコには、自分の治したい部分と同じ部分を触ると回復するという都市伝説がある。人呼んで、”リカバリー･カバヒコ”。 アドヴァンス・ヒルに住まう人々は、それぞれの悩みをカバヒコに打ち明ける。 光文社HPより 第一話 奏斗の頭……急な成績不振に悩む高校生 第二話 砂羽の口……ママ友たちに馴染めない元アパレル店員 第三話 ちはるの耳……ストレスからの不調で休職中の女性 第四話 勇哉の足……駅伝が嫌で怪我をしたと嘘をついた小学生 第五話 和彦の耳……母との関係がこじれたままの…

2024/08/20 20:00

ジュエルマカロン

マカロン、昔はあまり好きではなかった。 歯にくっつくような感じがして。 しかしローソンのマカロンを食べてから、マカロンの概念が変わった。 そして見つけた、新たなマカロン ジュエルマカロンという商品。 上から時計回りに、ブルーベリー、フランボアーズ、あんバター これはもう！ フランスのマカロンとは別ものです。 私同様マカロンが苦手だったMOURI に「騙されたと思って食べなさい」と食べさせた。 彼も概念が変わったらしい。 期間限定のスイートボックス 「宝石箱みたいやー」って、こういうことかな( ´艸｀) 本日の夜ごはん ゴーヤチャンプルーは、今までで一番おいしかったらしい。 なんでだろう(・・?…

2024/08/19 20:00

Best Foods リアルマヨネーズ ( REAL Mayonnaise )

昨日のブログにも写っていたが、新しいマヨネーズを買った。 ベストフーズ リアルマヨネーズ これよこれこれ！ 20年ほど前、親友の病気見舞いに渡米、オハイオの親友宅に逗留した際に、 彼女が愛用していたマヨネーズだった。 日本のものよりも酸っぱくなくて、何の料理にも合うから私もたちまち魅了され、 帰国してから探し回ったけれど、日本のスーパーにはどこにもなかった。 それから20年。 家事ヤロウという番組で、森山良子さんが使っていたマヨネーズがそれだった。 post.tv-asahi.co.jp MOURI に頼んでネットで注文してもらったが、 カルディでも販売していることがわかった。 www.kal…

2024/08/18 20:00

クリス・ハマー著『渇きの地』

クリス・ハマー著『渇きの地』を読了 図書館の、司書さんが紹介する《ミステリー小説コーナー》にこの本があった。 早川ミステリーの本は、天から小口にかけて黄色に着色されている。 これにグッと惹きつけられる。 内容もわからず、読んでみようと決めたのだが、 オーストラリアのジャーナリストが書いた小説らしい。 オーストラリア内陸の町リバーセンドの教会で、牧師が銃を乱射し五人を殺害する事件が起きた。一年後、町へ取材に訪れた新聞記者マーティンは、住民が牧師を庇う証言をすることに気づく。だが、町外れに住む男だけは、住民の言葉を信用するなと警告するのだった。そんな中、山火事が町を襲い、火災現場からかつて行方不明…

2024/08/17 20:00

料理人の手元に魅了される

Instagramで数々の料理を紹介している森シェフのレシピ 今回は、これに目が釘付けになった。 天津飯 天津飯は、とろとろの餡が美味しくできるがどうかで決まる気がする。 森シェフの料理は美味しそうだし、手さばきは見ているだけで食欲がそそられる。 人気の料理人は、包丁さばきも惚れ惚れする。 私が魅了される料理人の手元ナンバーワンは飯島奈美さん、ナンバーツーは森陽太さん。 お話が上手なナンバーワンはコウケンテツさん、ナンバーツーは土井善晴さん。 出来たものが意外に美味しいのは、レミさんです。←意外にって失礼だな、すみません( ´艸｀) この投稿をInstagramで見る 森 シェフ(森 洋太)(…

2024/08/16 20:00

牛肉とえのきの甘辛炒め

コレ、誰が作っていたんだったか・・・ とにかくテレビで見て美味しそうなので作りました。 えのきと牛肉を炒めて、甘辛しょうゆで味付ける。 炒めていくうちに、えのきがねっとりしてくるから不思議。 白いご飯にとても合います！ 本日の昼ごはん ざるそば 本日の夜ごはん 朝ご飯のような夜ごはん スーパーで北海道産のかぼちゃを見ると作りたくなる。 本州と南のかぼちゃでは出来ない味なんだもの 山形のだしをご飯にのっけて、、、

2024/08/15 20:00

wowow『0.5の男』

NETFLIX にて、面白いドラマを観た。 wowow制作『0.5の男』 今年40歳の雅治 ( 松田龍平 ) は、父の修 ( 木場勝己 ) と母の恵子 ( 風吹ジュン ) と実家で暮らし、部屋にこもってゲームざんまいの日々を送っていた。 そんなある日「家を2世帯住宅にする」と恵子からメッセージが。 困惑する雅治をよそに、妹の沙織 ( 臼田あさ美 ) 一家が押しかけ、2世帯住宅に向けた計画は着実に進行していく。2世帯のおまけ、いわば「0.5世帯」とも呼ぶべき雅治に、新居での居場所はあるようで、ないようで・・・・。 無精ひげでゲームをしている引きこもり男。 だが保育園児には滅法モテる。 そんな0.…

2024/08/14 20:00

青山美智子 著『ただいま神様当番』

青山美智子 著『ただいま神様当番』を読了 ある朝、目を覚ますと腕に大きく「神様当番」という文字が！ 突如目の前に現れた「神様」のお願いを叶えないと、その文字は消えないようで・・・？ 各章の主人公たちは「坂下」というバス停の土台に置いてある《落とし物と書かれた品物》を着服する。 すると翌日、神様が現れてお当番を任命される。 神様は、それぞれの主人公が《なりたい自分》をミッションとして与える。 主人公たちは、神様からのミッションをクリアするために奮闘し、 自分自身で自分を《なりたい自分》に、変えていく。 本日の記事は備忘録のような感じです、ごめんなさい。 各章の主人公は次の通り 水原咲良……幸せに…

2024/08/13 20:00

ごぼうの皮の唐揚げ

ごぼうのきんぴらを作った折、 こそいだごぼうの皮を見て、ふと思った。 コレ食べられないかな 皮に片栗粉をまぶし、塩を少しふり揚げてみた。 三品盛の右が、ごぼうの皮の唐揚げ カリカリと食感がよく、香ばしくて美味しかった。 本体のきんぴら、我が家は細目が好みです ごぼうの皮なんて、ほんのちょっとしか取れないけれど、 三品盛にするにはちょうど良い量です、またやってみます！ 本日の昼ごはん ざるうどん 本日の夜ごはん 水ナスの浅漬け、おいし 鶏の唐揚げは、また？ という頻度 何食べる？ と聞くと、ペペロンチーノと鶏の唐揚げという人がいるのです。

2024/08/12 20:00

青山美智子 著『赤と青のエスキース』

このところ絵画にまつわることに多く接している。 原田マハさんの書いた『異邦人』と『たゆたえども沈まず』に読み、 上野でデ・キリコ展を鑑賞し、その後に読んだこの本も《絵画》に関連した内容だった。 生活していく中で、こんなにも立て続けに絵画に関連するのは珍しい。 青山美智子 著『赤と青のエスキース』を読了 メルボルンの若手画家が描いた一枚の「絵画(エスキース)」。 日本へ渡って三十数年、その絵画は「ふたり」の間に奇跡を紡いでいく――。 二度読み必至! 仕掛けに満ちた傑作連作短篇。 ●プロローグ ●一章 金魚とカワセミ メルボルンに留学中の女子大生・レイは、現地に住む日系人・ブーと恋に落ちる。しかし…

2024/08/11 20:00

とんとんに説教されました

集会場で軽い熱中症になってから、怖くて少し遠のいていた。 久しぶりに出かけて行ったら、とんとんに凄く怒られた。 連写 ずっと説教がつづく・・・ ・・・ごめんなさい 本日の昼ごはん 味噌煮込みうどん 本日の夜ごはん 厚揚げに生姜、さっぱりしていける 蟹と大根のサラダになんだかわからないスプラウト 全体像 サーモンは絶品でした

2024/08/10 20:00

伊豆榮のお祭り坊や

伊豆榮から貰ってきた敷き紙は、肌触りがよくしっかりとした紙なのでブックカバーに最適。 難点は、それようにレイアウトされていないので、祭り坊やがはじによってしまうこと。 左のノートが何とかおさまっていますが・・・ 本日の昼ごはん つるつる 本日の夜ごはん やる気のないにもほどがある 三品盛りがひどくて自分で笑った MOURI が昼に買ってきてくれたコロッケパン、食べなかったので四等分に切って乗せた。 「そこまでして三品盛の皿使うかなあ」 「確かに」 栄養は枝豆とポトフで摂取

2024/08/09 20:00

上野公園界隈

上野にデ・キリコ展を観に行った際、初めて見た景色がいくつかあった。 上野って来ているようで来ていないんだなと痛感。 今日は暑いから木陰がいい。 野球場があった。 その横に、正岡子規記念球場という石碑。 正岡子規記念球場 正岡子規 ( 1867～1902 ) は俳人、歌人、随筆家であり、現在の愛知県松山市に生まれた。名は常規つねのり。子規は、明治時代のはじめに日本に紹介されて間もない野球 ( ベースボール ) を愛好し、明治19年頃から同23年頃にかけて上野公園内で野球を楽しんでいた。 子規の随筆『筆まかせ』には、明治23年3月21日午後に上野公園博物館横空地で試合を行ったことが記されており、子…

2024/08/08 19:00

デ・キリコ展

念願の「ジョルジョ・デ・キリコ展」を鑑賞しに東京美術館にやってきた。 上野でキリコ展を開催しているというのは、つるひめさんのブログで知った。 つるひめさん、いつも貴重な情報ありがとうございます。 デ・キリコ展に来たー！ dechirico.exhibit.jp 今月の29日までだから、ひやひやしていたけれど、 やっとMOURI の都合がついて2人で鑑賞。 デ・キリコとの出会い 初めてデ・キリコの絵を見たのは、15歳の時だった。 習っていた絵の先生から、私の絵のタッチがデ・キリコに似ていると言われ、 鎌倉近代美術館で開催されていたデ・キリコ展に連れていってもらった。 1973年のこと、デ・キリコ…

2024/08/08 16:30

くしゃみや痒みは何のせい？

最近の我が家は、ものを食べるとむせたり、くしゃみをしたり、私は痒くなったりします。 今日2人してくしゃみが止まらなかったのがコレが原因かも。 とても美味しいのだけれど、くしゃみの原因はこれかも。 くしゃみ以外に、時々私は顔じゅう痒くなることがある。 それももしかしたらアレルギーなのかも。。。 何を食べた時にそうなるか、メモしておこうかなあ。 お医者さんに行って調べる？ いやいや、大好物なものがアレルゲンだったら困るからやめておこう。 くしゃみとか、痒みとか、もう少し重くてどうしようもなくなるまで、考えないようにしようかと思います。 本日の昼ごはん スダチうどん 最初は何もなしに食べてみた。 こ…

2024/08/07 20:00

KAYANO さんのキャロットケーキ

今日は、手間のかかる美味しいもの お菓子作家のKAYANO さんに作っていただいたもの。 文鳥のぴ～が亡くなって泣いて暮らしていた時に「甘いものを食べて元気を出して」と、 プレゼントしてくださったのが美味しくて、涙がとまりました。 その時の味が忘れられなくて、久しぶりにリクエストして作ってもらいました。 今回はキチンとお代をお払いして。 KAYANOさんの作ったキャロットケーキを食べたら、他のものは食べられないほど ほーーんとに美味しい！ どこかで売り出してもらえないものでしょうかしら。 たまにご友人の玄関先に出店するらしいが、不定期なのです。 この投稿をInstagramで見る Kayano…

2024/08/06 20:00

セブンのチュロッキー

手軽に食べられる美味しいものを見つけた。 セブンイレブンの「チュロッキー」 甘さ控えめで、外はサクサク、中はやわらかくて、とても美味しい。 大きさも丁度良いので、あると買ってしまいました。 チュロスはドーナツでしょう？ 本物はもっと油感が強いので美味しいけれど、胃もたれするので、 私はこちらの方が好み。 バーボンにも合うので、また買ってこようかしら。 本日の昼ごはん めんつゆで食べるざるラーメン 本日の夜ごはん キャベツ、なす、ズッキーニ、たまねぎ、もやしの上に豚バラをのせてグリル あっ、えのきも入れてた。 にんじんとかパプリカがあると綺麗だのに ナンプラーとマスタードが合います

2024/08/05 20:00

ドスコイ飲み

寝るタイミングを逸するときがたまにある。 そうすると、ひとりリビングで本を読んだりする。 昨夜はワイン片手に・・・ ちょっとイメージがちがうな、峰子のみだもの。 白ワインを一本空けてしまった。 翌朝、空瓶を見たMOURI に 「冷蔵庫に冷やしてあるのがあったのに冷たくないのを飲んだの？」と言われた。 いえいえ峰子飲みだから冷えてなくともよかったのさ。 大きなグラスに氷を沢山入れて、白ワインを飲むとガブガブ飲めてしまうんだもの。 「峰子飲み？ それお相撲さんの飲み方だぜ」 そんなわけで今宵はふたりでドスコイ飲み 本日の昼ごはん いつものペペロンチーノに、ホワイトシップ印のツナを入れた。 ツナが美…

2024/08/04 20:00

むせる男

MOURI が最近 やたらにむせるようになった。 ご飯を食べていて、けっほんけっほん始まると、 効果あるかわからないが、背中をとんとんとんと叩いてあげる。 「オレ、こうやって死ぬな」 「間違いないね」 《むせる》 加齢による身体の変化：だ液の減少、噛む力の低下、反射神経や筋力の衰えなど 今夜 彼をむせさせた料理 トマトと茄子を炒め、微量の豆板醤を入れ、出汁でスープ的にしたもの 全然辛くないハズだが、最近は辛さも弱くなり、 ちょっとの辛さでも 「辛い 辛い」と、むせている。 本日の昼ごはん ざるうどん 本日の夜ごはん 今日の肉じゃがは、じゃがいもの種類が肉じゃがに合わなかったかも・・ やっぱり肉…

2024/08/03 20:00

峰子飲み

私、わりかし、いや凄ーく 仁支川峰子さんが好き💛 となりのおじすん引いた。 なんで引く？ タップリとしてて、おきゃんでカワイイじゃないか 峰子さん。 峰子さんと私は同い年だけれど、あんなにはっちゃけられたら人生楽しいだろうと思う。 そんな峰子さん、白ワインに氷をたっぷり入れて飲むらしい。 #なんぶんち#峰子飲み#飲み放題プラン8月入ったね！暑いので氷たっぷり入りの白ワインで峰子飲みなんていかがですか？ちなみにあたしは仁支川峰子と同じ誕生日よ(笑)今月も宜しくお願い致します🙇今夜もお待ちしてまーす＼⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠／ pic.twitter.com/L6X3RnD7P2 — なんぶー (@…

2024/08/02 20:00

原田マハ『たゆたえども沈まず』

「原田マハさん、次は何を読もうかな」と思っていたら、 テレビ 『博士ちゃん～幻の葛飾北斎 大捜査スペシャル』 で 芦田愛菜ちゃんがこんな話をしていた。 「林忠正さんは、浮世絵を海外に大量に売りさばいたことから、日本ではずっと国賊扱いされていたみたいなんですけれど、『たゆたえども沈まず』という本を読んで林さんのイメージが変わりました」 『たゆたえども沈まず』は原田マハさんが、パリに渡り画商として奮闘する林忠正を描いた作品らしいことがわかった。 早速、読了 誰も知らない、ゴッホの真実。 天才画家フィンセント・ファン・ゴッホと、商才溢れる日本人画商・林忠正。 二人の出会いが〈世界を変える一枚〉を生ん…

2024/08/01 20:00