釣った魚の料理レシピブログです🤗僕はサラリーマンなので、同じように時間がない人向けの【時短料理】を主に紹介しています😊
釣れたヒラメの天ぷら先日の釣行で釣れたヒラメを天ぷらにしてみました。ヒラメの天ぷらは美味しいと誰もが想像できることだと思いますが、想像以上の美味しさでした。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料
釣れたヒラメの煮付け先日の釣行で釣れたヒラメを思い切って一匹丸ごと煮付けにしてみました。小ぶりなヒラメは煮付けにするとなかなか美味になりますよ。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@アング
釣れたヒラメの昆布締め先日の釣行で釣れた座布団ヒラメを昆布締めにしてみました。ヒラメはもちもちで弾力のある身が魅力的ですが、昆布で締めるとさらに弾力が増して、刺身とは別次元の味わいがあります。 この投稿をInstagramで
釣れたタケノコメバルのムニエル先日の釣行で釣れた良型のタケノコメバルをムニエルにしてみました。ぷりぷりのタケノコメバルとムニエルとの取り合わせは最高です。タケノコメバルのムニエルの調味料・タケノコメバル：1匹・ニンニクスライス：1粒分・鷹の
釣れたタケノコメバルの霜降り先日の釣行で釣れたタケノコメバルの皮に熱湯をかけ、霜降り造りにしてみました。根魚は皮が美味しいのでとても美味しい霜降り造りになります。 この投稿をInstagramで見る 釣
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