釣った魚の料理レシピブログです🤗僕はサラリーマンなので、同じように時間がない人向けの【時短料理】を主に紹介しています😊
メバルとカサゴの霜降り造り先日釣れたメバルやカサゴを霜降り造りにしてみました。メバルやカサゴは身だけでなく、皮に熱湯をかけることで、皮目がぷるぷるになり、いつもの刺身と一風変わった味になります。皮目も身も美味しく味わえるので、非常にお勧めな
メバルのカルパッチョ前回の記事で釣れたメバルをカルパッチョにしてみました。メバルのぷりぷりの身にカルパッチョの組み合わせは最高ですよ♪ この投稿をInstagramで見る アングリングクッキング@釣り人
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