【時短料理】メバルとカサゴの霜降り造りレシピ
メバルとカサゴの霜降り造り先日釣れたメバルやカサゴを霜降り造りにしてみました。メバルやカサゴは身だけでなく、皮に熱湯をかけることで、皮目がぷるぷるになり、いつもの刺身と一風変わった味になります。皮目も身も美味しく味わえるので、非常にお勧めな
2020/03/09 18:10
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