MOMOKAブログ　レストランとペットフードと店長の日記など

お知らせ。

「8月に向けてのお知らせ。7月29日投稿」 8月といえば「お盆」ですね。 MOMOKAはお盆期間中は休まず営業致します。 ※8月16日火曜営業、17日代休 その翌週は24日～30日まで 阪急百貨店梅田本店、食品催事「ジビエフェア」に出店のため レストランはお休みさせて頂きます。 皆様のスケジュールにもぜひ書き留めておいてくださいね！ https://momoka100days.wixsite.com/momoka ※明日30日は三宮センター街「ヨルバル」出店のため レストランはお休みになります。 センター街にてお待ちしています。 広報マルヤマ ※臨時休業、イベント出店等の最新情報は ホームペー…

2022/07/29 12:11

お知らせ。

「イベント出店のお知らせ。7月28日投稿」 危険なほどの暑さを感じる今日この頃…。 だからこそ、 夜のお出かけはいかがでしょうか？ 7月30日（土） 20時～23時 三宮センター街にて 「ヨルバル」 https://yorubaru.kobe-sc.jp/ 久しぶりに出店します！ 夏の夜を楽しむ、大人のイベントです。 MOMOKAからはおつまみ各種いろいろ取り揃えて テイクアウトもできる体制で臨む予定になっています。 ※写真は過去の出店の様子です。 今回はヴィッセル神戸の応援企画で 出店者はユニフォーム着用でお客様をお迎えする予定になっていますので コック服を着てないのでMOMOKAを見逃さな…

2022/07/28 14:32

お知らせ。

「イベント出店のお知らせ。7月28日投稿」 危険なほどの暑さを感じる今日この頃…。 だからこそ、 夜のお出かけはいかがでしょうか？ 7月30日（土） 20時～23時 三宮センター街にて 「ヨルバル」 https://yorubaru.kobe-sc.jp/ 久しぶりに出店します！ 夏の夜を楽しむ、大人のイベントです。 MOMOKAからはおつまみ各種いろいろ取り揃えて テイクアウトもできる体制で臨む予定になっています。 ※写真は過去の出店の様子です。 今回はヴィッセル神戸の応援企画で 出店者はユニフォーム着用でお客様をお迎えする予定になっていますので コック服を着てないのでMOMOKAを見逃さな…

2022/07/28 12:01

追加仕込み！

「人気なので、追加仕込み中です。7月24日投稿」 ジビエも好評ですが、 実は鴨ローストも人気。 追加仕込み中です！ オレンジソースもしっかりと自家製で オレンジを皮ごとじっくり、味を含ませていきます。 華やかなフレンチ定番のメインディッシュ！ 本日も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2022/07/24 18:31

追加仕込み！

「人気なので、追加仕込み中です。7月24日投稿」 ジビエも好評ですが、 実は鴨ローストも人気。 追加仕込み中です！ オレンジソースもしっかりと自家製で オレンジを皮ごとじっくり、味を含ませていきます。 華やかなフレンチ定番のメインディッシュ！ 本日も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2022/07/24 14:48

追加仕込み！

「人気なので、追加仕込み中です。7月24日投稿」 ジビエも好評ですが、 実は鴨ローストも人気。 追加仕込み中です！ オレンジソースもしっかりと自家製で オレンジを皮ごとじっくり、味を含ませていきます。 華やかなフレンチ定番のメインディッシュ！ 本日も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2022/07/24 14:24

夏野菜の美味しさを閉じ込める。

「胡瓜ピクルス作り、始まりました。7月23日投稿」 夏野菜が美味しい今日この頃…。 自家製ピクルス作りが始まりました！ まずは下漬けからスタートです。 スイスチャードなどカラフルな野菜も仕入れました。 こんな野菜があると楽しい気持ちになりますね。 今日は土用の丑の日。 鰻もいいけど、スタミナつけるにはジビエもおすすめですよ！ 皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/23 11:56

お知らせ。

「お知らせ。7月18日投稿」 連休最終日ですね。 各地へのでお出かけでお疲れではないですか？ 今晩はゆっくりとモモカで美味しいものを食べて 英気を養ってくださいね。 さて、 明日火曜日は本来なら定休日ですが 貸切のご予約を頂きましたので、 水曜日に代休を頂きます！ 臨時休業などのご案内は随時ホームページでご確認頂けますので ぜひチェックしてみてくださいね。 https://momoka100days.wixsite.com/momoka 本日も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2022/07/18 14:41

10名様ご利用できます。

「ご予約承ります。7月17日投稿」 やっとスッキリ晴れましたね！ 暑くなります。 熱中症にご注意くださいませ。 さて、 モモカではテーブル配置替えにより 最大10名さまのグループでもご利用頂けます！ ご家族、ご親戚との会食にも ぜひご利用ください。 お料理も予算に応じてご用意致しますので、 お気軽にご相談ください。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/17 21:15

10名様ご利用できます。

「ご予約承ります。7月17日投稿」 やっとスッキリ晴れましたね！ 暑くなります。 熱中症にご注意くださいませ。 さて、 モモカではテーブル配置替えにより 最大10名さまのグループでもご利用頂けます！ ご家族、ご親戚との会食にも ぜひご利用ください。 お料理も予算に応じてご用意致しますので、 お気軽にご相談ください。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/17 16:52

10名様ご利用できます。

「ご予約承ります。7月17日投稿」 やっとスッキリ晴れましたね！ 暑くなります。 熱中症にご注意くださいませ。 さて、 モモカではテーブル配置替えにより 最大10名さまのグループでもご利用頂けます！ ご家族、ご親戚との会食にも ぜひご利用ください。 お料理も予算に応じてご用意致しますので、 お気軽にご相談ください。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/17 15:56

10名様ご利用できます。

「ご予約承ります。7月17日投稿」 やっとスッキリ晴れましたね！ 暑くなります。 熱中症にご注意くださいませ。 さて、 モモカではテーブル配置替えにより 最大10名さまのグループでもご利用頂けます！ ご家族、ご親戚との会食にも ぜひご利用ください。 お料理も予算に応じてご用意致しますので、 お気軽にご相談ください。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/17 11:53

10名様ご利用できます。

「ご予約承ります。7月17日投稿」 やっとスッキリ晴れましたね！ 暑くなります。 熱中症にご注意くださいませ。 さて、 モモカではテーブル配置替えにより 最大10名さまのグループでもご利用頂けます！ ご家族、ご親戚との会食にも ぜひご利用ください。 お料理も予算に応じてご用意致しますので、 お気軽にご相談ください。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/17 11:42

爽やかタルト。

「グレープフルーツクリームのベイクドタルト。7月16日投稿」 いやなお天気で 梅雨に戻ったみたいですね。 そんな時こそ、爽やかに！ グレープフルーツクリームを詰めて タルトレットを焼きました。 冷たくして、アイスクリームを添えて…。 酸味と甘みのほど良いデザートです。 この連休にぜひお召し上がりくださいませ。 皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/16 14:15

お知らせ。

「お知らせ。7月14日投稿」 お天気の不安定な今週ですが、 連休も目前！ というわけで、メニュー一部変更致しましたので ぜひこの機会に食べたいものチェックしてくださいね。 尚、連休中のレストランのご予約混雑状況としましては ただいま17日（日）のランチが混み合っておりますので ご予約の際はご留意くださいませ。 また、ご予約の関係上、お休みが変更になります。 19日（火曜）営業し、20日（水）にお休みを頂きます。 ※19日のディナーは8時までとさせて頂きます。 皆様のご予約、ご来店をお待ち申し上げます。 ※混雑を避けるため、お席を制限する場合がございます。 ご了承ください。 広報マルヤマ

2022/07/14 14:12

梅サワーで暑気払い。

「できました。暑気払い梅サワー。7月10日投稿」 雨の後で一層蒸し暑いですね。 「おうちの庭の梅」で作った梅サワーができあがりました。 暑気払いには、梅！ですよ！ ノンアルだから気軽に飲めるのが良いところですね。 選挙に行ったら、ほっこり休憩♪ ランチやディナーのお供に 自家製梅サワーソーダをぜひお試しくださいね。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/10 11:47

新メニューもあります。

「メニューが一部変わります。7月7日投稿」 夏バテ防止対策として スタミナのつくジビエ料理を強化しました！ 栄養価が高いので、しっかり食べて体力をつけ、夏を乗り越えられる体作りを目指したいですね。 鹿肉は鉄分やミネラルが豊富なので、女性に最適。 夏の猪は脂が少ないので思いがけなくあっさりと食べられます。 めずらしい猪のスペアリブも数量限定で登場です。 本日も皆様のご来店をお待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/07 12:19

フローズン。

「冷え冷えを。7月6日投稿」 今日も暑いです！ この暑さを乗り越えられるよう、 冷たいデザートご用意しました！ 自家製いちごのフローズンヨーグルトです。 いちごたっぷりで濃厚、かつ、ヨーグルトで軽い酸味をだし さっぱりとした仕上がりに。 今週も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/06 15:18

フローズン。

「冷え冷えを。7月6日投稿」 今日も暑いです！ この暑さを乗り越えられるよう、 冷たいデザートご用意しました！ 自家製いちごのフローズンヨーグルトです。 いちごたっぷりで濃厚、かつ、ヨーグルトで軽い酸味をだし さっぱりとした仕上がりに。 今週も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/06 13:17

いちごの生ジュース。

「生ジュース、いかがですか？ 7月2日投稿」 今日も大変な暑さです！ 体がついてこない感じしませんか？ そんな時は、ビタミンたっぷり生ジュースがおすすめです！ デザート用にマリネしておいたいちごをジュースにしたら めちゃくちゃ美味しかったので、 これはぜひとも皆様にも飲んで頂きたいと思い 今日からメニューにラインナップ！ いちご100%の濃厚な生ジュースで ほっと一息。 本日も皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2022/07/02 15:29

夏のお酒。

「夏も美味しい日本酒。 7月1日投稿」 気がつけば梅雨明け！ 7月になりました！ ……何やらバタバタしていて、投稿できずにおりました…。 危険なほどの暑さですが、 今の時期こそ美味しい冷え冷えの日本酒はいかがですか？ ビールも良いですが、 エアコンの効いた店内で、ほっと一息。 ゆったりと飲む日本酒というのも涼を呼びます。 目にも涼やかなこの瓶たち。 今週末も皆様のご来店お待ちしています！！ 広報マルヤマ

2022/07/01 12:19