観た映画を楽しく紹介するブログ

わかめ、野菜サラダ

  わかめはポン酢をかけてみた。 思ったほど酸っぱくはない。わかめの水気があるからか、少し味が薄い気がする。とにかく、これはこれでアリだと思う。野菜サラダを食…

2024/02/29 05:40

わかめ、ほうれん草、豚肉、野菜サラダ

 わかめは生で食べようとしたらけっこう塩辛かったので軽く茹でた。 ドレッシングをかけずに食べた。ほうれん草は葉っぱのほうが渋みがあるとか、ブロッコリーの茎が意…

2024/02/28 05:44

ほうれん草、野菜サラダ、豚肉

 調味料なしで食べてみる。 野菜サラダは、からし菜をいれた。ピリッとしている。今日のトマトは非常に甘くておいしい。ほうれん草は、やや渋みがある。豚肉も味つけな…

2024/02/27 05:42

牛すじ煮込み、ぶりかま。

 似たようなものばかり食べている気がする。  それでも構わない。味わって食べていると、その時間が貴重なものに感じられてくる。例えば牛すじ。少し硬くて、ざらざら…

2024/02/26 05:47

ぶりかま、牛すじの煮込み

  牛すじ煮込みは、味が染み込んでいておいしい。  ごぼうやにんじんといった野菜もしっかりと味がついている。ぶりかまは、食べるところがなかなか多くてよい。骨の…

2024/02/25 06:24

くずきり、きのこの煮物、ほうれん草、白菜、マカロニ＋豚肉。

  くずきりは何もつけずに食べてみた。  歯ごたえがあって素朴な味わい。そのままでも結構いける。途中でポン酢をかけてみたら、それはそれでおいしかった。キノコは…

2024/02/23 04:17

マカロニサラダ

 ダイエットのことを調べていた。  ゆっくり食べるのではなく、よく味わって食べろと書いてあった。これはなかなかよい考えだ。食材の味をじっくり味わいながら食べる…

2024/02/22 05:48

野菜サラダ、ひやむぎ

  前回は豚肉を食べ過ぎて太ったのではないかと疑っている。今回は豚肉を食べるのを抑制するために、あえて炭水化物を入れてみた。ひやむぎ＋豚肉。この組み合わせはハ…

2024/02/21 05:42

コールスロー、野菜サラダ

  コールスローはキャベツと豚肉。 味つけはマヨネーズとお酢と蜂蜜。やっぱりおいしい。さびめし食堂の定番メニュー。お客は自分だけだけど。野菜サラダはレタスとト…

2024/02/20 05:50

唐揚げ、プロ振り、サーモン、タコ。

 唐揚げは一晩置いてあったのだが、まだおいしかった。  タコは歯ごたえがあっておいしい。サーモンは脂身がたっぷりだ。これはいつもよりもおいしい気がした。またト…

2024/02/19 05:49

野菜炒めと豚肉。野菜サラダ。こんにゃくとキノコの煮物。

  炭水化物抜きの食事を続けている。 栄養がかたよっているのかもしれない。だから肉を増やした。ただ肉を増やすだけでは太る気がしたので、きのことこんにゃくの煮物…

2024/02/16 05:40

キャベツともやしの炒め物。ほうれん草。スティックセニョール。野菜サラダ。

   ベビーリーフの中になぜかピリピリとするわさびのような葉っぱが入っている。 ピリピリ感が癖になる。このサラダは、バルサミコ酢で食べた。 ほうれん草とスティ…

2024/02/15 05:47

野菜づくし

 ズッキーニだったか、巨大な野菜と、キャベツと玉ねぎを炒めた。 他にはスティックセニョール、ほうれん草、トマト。それぞれの野菜を味わいながら食べる。 食べるこ…

2024/02/14 05:48

マカロニサラダ

  ベビーリーフ、レタス、トマト、スティックセニョールなどを入れた。今回食べたベビーリーフは新鮮で、心地よい苦味があった。 また、トマトも、おいしいと書いてあ…

2024/02/13 05:45

水ダコ、真鯛

 刺身以外に、ひやむぎも食べた。  本当は、水ダコはレモンとにんにくの絞り汁をかけて食べるメニューだった。ただ、ニンニクがなかったので、レモンのみ。素材そのも…

2024/02/12 06:00

野菜炒め、ひやむぎ、豚肉。

  野菜炒めは、もやしとキャベツというシンプルなもの。  調味料は使わずに、炒めてそのまま食べた。シンプルな味がする。これはZEN的メニューと名づけていいだろ…

2024/02/10 05:53

きのこの炒め物。ひやむぎ。サラダ。

 ちょっと肉を食べ過ぎてしまったのは反省点。  ただ、野菜と、キノコ類をたくさん取った。キノコはおいしい。これから本格的に導入していこうと思っている。今回は出…

2024/02/09 05:51

野菜炒め、生野菜サラダ、ほうれん草、イワシの煮付け。

 菜炒めはキャベツや玉ねぎ、もやしを炒めてケチャップで味付けしたもの。なぜかちょっと粉っぽい食感で、いまいちだった。 野菜サラダはケールやベビーリーフレタスと…

2024/02/08 05:48

野菜炒め、ブロッコリー、湯豆腐、マカロニと豚肉

 豆腐の賞味期限が切れていて、湯豆腐にしてみたものが大丈夫だろうか。 野菜炒めはキャベツともやしと玉ねぎを炒めて、ケチャップで味つけをした。これはなかなかいけ…

2024/02/07 05:48

野菜サラダ、ビタミン菜添え。ひやむぎと豚肉

  ケールやサニーレタスといった葉物野菜はいつも通りのうまさ。  トマトも、久しぶりにおいしいものを食べられた。もしかすると、加熱用と書かれているトマトは生で…

2024/02/06 06:06

たこ、サーモン、メバル、

 タコはいつもにも増して弾力がある。  これはかなりおいしい。サーモンは魚自体の味はやや薄め。ただし脂のノリはいつも通り。とても良質な刺身だ。メバルの刺身。脂…

2024/02/05 05:45

にゅうめん、白菜、コールスロー

にゅうめんをよく知らなくて、ひやむぎを茹でて水洗いせずに食べた。 ひっついてベタベタだった。温かいのはいいのだが、おいしいかと言うと微妙。やっぱり、ひやむぎは…

2024/02/03 06:00

白菜とほうれん草。マカロニサラダ ha 野菜まみれ

 白菜とほうれん草は中華スープの素で味つけをして一晩置いておいたもの。  これはかなりうまい。味が落ちついたのだろう。マカロニサラダは、マカロニ60グラム。豚…

2024/02/02 05:46

白菜とほうれん草。豚肉うどん。

 暖かいものを食べようと思った。  白菜とほうれん草を中華スープの素で炒めた。毎日、中華スープの素食べているような気もする。うどんと豚肉は相変わらずバラバラで…

2024/02/01 05:40