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ひやむぎ
久しぶりというほどでもないが、とにかくひやむぎ。 他にも納豆や白菜などを食べた。白菜は写真を撮る前に食べてしまった。納豆の写真を撮ってもおいしそうに見えな…
2023/11/30 05:51
野菜サラダ
レタスとトマト、きゅうりとブロッコリー。 豚肉も入れた。味付けは、バルサミコ酢。この組み合わせはなかなかよい。この際、サラダを極めようかとも思う。極める、…
2023/11/29 05:53
マカロニサラダ。
トマトはあまり美味しくなかった。 最近、おいしいトマトに巡りあうのが難しくなってきて気がする。なぜだろう。レタスはまだまだおいしい。 安い豚肉を買っている。…
2023/11/28 05:44
ツムブリ、タコ、サーモン、マカロニサラダ
刺身はうまい。 ツムぶりは、ブリの仲間だと思ったが、調べてみたらアジの一種のようだ。ブリにくらべて少し柔らかい。ただ味はブリっぽかった。サーモンとタコは…
2023/11/27 05:52
鶏肉とパプリカ丼
鶏肉とパプリカと玉ねぎを炒めた。 味つけは、ダシのパックにした。ダシだけなので、味が薄いかなっていう気もしたけれど、こんなものかもしれない。久しぶりにコメを…
2023/11/24 05:43
コールスロー、マカロニ
コールスローは、酢が多すぎたかなと思ったけれど、そうでもなかった。 トマトはさすがに少し柔らかくなってきている。ギリギリだったな。マカロニちょっと固めだった…
2023/11/23 06:18
マカロニサラダ
野菜はレタスとトマト、ケールをいれた。 ずいぶんとカサが増して食べごたえがある。マカロニだけ食べていると、たくさん食べてしまう。ケールとレタスという組み合わ…
2023/11/22 05:50
ほうれん草。マカロニサラダ。
ほうれん草はごま油で食べた。 この組み合わせはなかなかよい。ごま油のややまったりとした感じと、マッチしている。マカロニサラダは、大量の葉物野菜を入れた。ヘ…
2023/11/21 05:38
マカロニ。野菜サラダ。
マカロニは、おいしくできた。 炭水化物の量を測って食べるようになったので、ドカ食いしなくなった。長い箸で食べるという方法も続けている。これは、効果が出ているの…
2023/11/18 05:52
野菜サラダ、ツナマヨひやむぎ
ほうれん草と、大根、ブロッコリー、トマト。 一見、まざりあいそうもない素材を並べたら、意外とよかった。調和はしていないんだけど、個性の強いキャラクターがた…
2023/11/17 05:41
うどん。あげもの。
かけうどんと、あげもの。 あげものは、かき揚げとえび天。この店はうどんがきゅっとしまっていて、歯ごたえがある。人によって好みがあると思うが、自分はこういう…
2023/11/16 05:45
鯖マヨひやむぎ、野菜サラダ。
サバ缶とマヨネーズを変えた。 これはあまりハーモニーを奏でない。サバ缶はごろごろとしていて、ひやむぎと絡まないのだ。ひやむぎの上に、サバの塊がのっている。…
2023/11/15 05:44
自分でいうところのコールスロー。 最近ようやく念願の長い箸を手に入れて、それで食べている。ネットの記事で読んだのは、長い鉢で食べると美味しく感じるし、ダイエ…
2023/11/14 05:52
石垣タイ、アトランティック・サーモン、酢だこ、コールスロー
石垣タイはよかった。 歯ごたえのある厚い身に、塊の脂がついている。上質な脂、というのか。酢だこはやや甘みのある酢で加工してある。そしてサーモン。これはサク…
2023/11/13 05:55
生野菜のサラダ。パスタとツナマヨ。
サラダにはオリーブオイルのみをかけた。 レタスとベビーリーフとトマト。トマトは歯ごたえがあってよい。ベビーリーフには、ある種の苦味がある。野菜をオリーブオ…
2023/11/10 06:16
湯葉寄せ豆腐、マカロニ、ほうれん草、なすの煮浸し、ブロッコリー。
なすの煮浸しは一晩置いて味が染み込んでいる。 もっとも味付けは薄めだ。これは最近の傾向。 ブロッコリーは少し固かったが、なんだか自然のエネルギーを感じる。…
2023/11/09 05:50
野菜サラダ。ひやむぎとツナマヨ。
野菜サラダはバルサミコ酢をかけた。 トマト、レタス、ケール。栄養価が高そうだ。ただ、バルサミコ酢が思いのほか酸っぱかった。バルサミコ酢はお酢なのだから、当然…
2023/11/08 05:51
豚筋カレーと野菜サラダ
野菜サラダは葉物野菜がたっぷりある きゅうりや豚肉も入っている途中で、トマト入れていないことを思い出したが、それはまぁいい。カレーは豚スジを使った。これ…
2023/11/07 05:53
水だこ、ハチジョウアカムツ、かんぱち、コールスロー
かんぱちはサクサクした食感だ。 水だこは、ツルツルしていて、箸でつまむのが難しい。悪戦苦闘して、なんとかつかむ。口にいれると、今度はなかなか噛み切れない。味…
2023/11/06 05:43
アボガド、レタス、玉ねぎ、トマト。 玉ねぎが辛い。マヨネーズは使わないで、オリーブオイルで食べた。オリーブオイルで食べると、野菜それぞれの味がわかるのがいい…
2023/11/04 05:59
ひやむぎ、ツナマヨ、コールスロー。
茹でた唐辛子はふにゃっとしていた。 すこしピリッとした。やっぱり、唐辛子なんだな、と思う。ひやむぎ。やっぱりおいしい。ひやむぎだけでは足りなかったので、コー…
2023/11/03 05:47
ベビーリーフのサラダとマカロニ
ベビーリーフは、そういう名前の植物なのだろうか。 そのあたりは調べたこともないんだけど、食べやすくてよい。ベビーリーフと、豚肉、唐辛子、プチトマト、そして…
2023/11/02 05:52
野菜たっぷりマカロニサラダ
レタスやブロッコリーをいれた。 レタスはじっくり味わうと、ほのかな苦味がある。この苦味の成分はなんだろうと考える。もしやと思ってブロッコリーもよく味わってみ…
2023/11/01 05:42
2023年11月 (1件〜100件)
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