ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
チキン南蛮定食
吉野家のチキン南蛮定食。767円。コスパがいい。健康的かどうかはなんとも言えないところだが、自分にとっては及第点。これからも使おう。なにしろ外食に金をかけるの…
2021/09/30 05:50
三日目のカレー
三日目のカレーは、トマトと一緒に煮込んだ。さらには生卵をのせた。これはもう別の味になっている。トマトの酸味があるが、カレーの辛さも楽しめる。これはこれでいい。…
2021/09/29 05:45
ふつかめのカレー
先日の豚足カレーの二日目。ルーが固くなり、味がしっかりしてくる感じ。豚足の脂がルーを固くしているのかもしれない。なかなか美味い。ゆで卵があったので、ゆで卵を使…
2021/09/28 05:42
豚足カレー
また豚足カレーを作った。今回はスーパーで豚足を見つけたので思わず買ってしまった。先日沖縄のアンテナショップで購入したものは味付けがされており、とろとろだった。…
2021/09/27 05:42
刺身
肉の脂は取りすぎるとよくないが、魚の脂に関しては大いにとったほうがいい。これはある種不思議なことだ。鶏肉や豚肉、牛肉、こういうものはどうして脂を落とそうとする…
2021/09/26 06:55
もやし炒め
味噌汁用に買っておいたもやしだが、作る時間がなかったので簡単に中華スープのもとで炒めた。美味い。もやしは力が出る野菜というイメージがある。これは完全に刷り込み…
2021/09/25 05:57
おくらサラダ
おくらは冷凍のものを使用した。最近野菜の価格が高くなっている。だから、冷凍で入手できるものは、使っている。栄養価は変わらないそうだ。家計簿をつけていると金銭感…
2021/09/24 05:49
オートミール
牛乳で煮たオートミールに、少し塩を入れた。柔らかいんだけど少し芯が残っている、という状態にしたいのだが、塩梅がなかなか難しい。こういう、さじ加減が料理のおもし…
2021/09/23 05:41
トマトの卵和え
トマトをいためて卵であえた。レタスのうえにのせた。中華スープのもとで味付けをしたが、やや薄味だった。他にアイスと、ヨーグルト、チーズを食べた。微妙に太っていた…
2021/09/22 05:44
卵うどん
極太うどんがあったのでまたもや卵うどんにしてしまう。この魅惑的な小麦粉の塊は依存症になる。小麦粉って麻薬みたいな感じがする。なかなか小麦粉を断つことができない…
2021/09/21 05:48
空芯菜の炒めもの
空芯菜を中華スープのもとで炒めて、卵とじにした。美味い。空芯菜はなかなかみかけないが、好きな食材だ。歯ごたえがいい。調理のバリエーションはいろいろありそうだが…
2021/09/20 05:39
刺し身
外食でいろいろ食べた。そのうちのひとつがこの刺し身。異次元の美味さだった。同じ刺し身でもこうも違うというのは部位が違うというのもあるだろうし、選ぶ人の目利きと…
2021/09/19 05:50
うどん
極太うどんはがまんして、冷凍うどんを卵であえて食べた。極太うどんは太る。というのは間違いではないのだが、よくよく考えてみると、三人前くらいの量がある。このあた…
2021/09/18 05:44
ナス炒め
ナスを炒めてめんつゆで味付けをした。めんつゆは本当に便利だ。これをかけると、なんでもそれなりの味になる。ナスはなににいいのか、よくわからないが、美味しい。健康…
2021/09/17 05:47
鶏の唐揚げサラダ
昨日の昼食は外食だった。やや健康志向な店で、野菜が多め。美味い。ただ、これで1,200円かかるので、体にいいものを食べると金がかかるなあという印象。もっと手頃…
2021/09/16 05:41
わかめサラダ
レタスベースのサラダに、おくらとブロッコリー、わかめを入れた。おくらとブロッコリーは冷凍のものを使用。野菜は冷凍でも栄養価は変わらないそうだ。他にもはうどんと…
2021/09/15 05:38
トマトのオリーブ炒め
トマトをオリーブで炒めて、ゆで卵をいれた。オリーブオイルは多めにした。最近は美味しそうなトマトが少ない。そういう時期なのだろうか。この、加熱用のトマトはいつも…
2021/09/14 05:40
静岡におもろカレーという豚足入りのがあるという記事を読んだ。豚足は好きだが、カレーに入れたことはなかった。これはぜひやってみたいということで、作ってみた。豚足…
2021/09/13 05:36
ツナサラダ
定番メニューのツナサラダ。最近はツナ缶ばかり食べている。愛用していた魚のアラが値上がりして、なかなか手が出なくなってきた。この状況はなんとなく予想していた。物…
2021/09/12 06:17
ベリーオートミール
牛乳で煮たオートミールに冷凍のベリーをのせた。はちみつもいれたので、甘くて美味い。他にはツナサラダとヨーグルトを食べた。それでも翌日やせていたので、食材のチョ…
2021/09/11 05:44
ツナとチーズのサラダ
レタスベースでツナとチーズとゆで卵のサラダ。このメニューは定番化してきた。やはり料理しやすい。料理とよんでいいのかためらわれるほど簡単だ。もちろん、それがいい…
2021/09/10 05:49
海鮮丼
まずくはないが、もうひと頑張りほしいところ。これで1,100円。もりつけがうまく、一見刺し身が大量に盛っているように見えるが、食べると意外と刺し身は少なかった…
2021/09/09 05:45
オートミールの味噌汁
オートミールと納豆をだし汁で煮て、味噌を入れた。はじめての試みだ。納豆と味噌は発酵食品。そこにオートミールをいれることで食物繊維もとることができる。味としては…
2021/09/08 05:42
ナスのぬか漬けの味噌汁
なすのぬか漬けがいまいち浸からないので、味噌汁にいれた。ぬか漬けをいれたことで味の変化があったかどうかは不明。ただ、今回の味噌は甘みがあって美味い。糠の効果…
2021/09/07 05:39
ゆで卵をマヨネーズあえして、うどんと混ぜる。これが美味い。使うのはスーパーでたまに入荷する極太うどん。この極太うどんは定番商品ではないのか、あったりなかったり…
2021/09/06 05:39
さしみは美味い。基本的に脂の乗った魚がうまい。写真はタチウオだろうか。いろいろな魚を売っている魚屋で購入している。自分の世界が広がっていくのを感じる。知識や経…
2021/09/05 06:26
マカロニ
ついに野菜が尽きてマカロニを食べた。他にはアイスを二本。そして太った。そりゃ太るよな的な食事。だからといって冷蔵庫を大きくするのは無駄である。だからこのまま続…
2021/09/04 05:47
レタスサラダ
週末が近づき、冷蔵庫が空になっていく。冷蔵庫は大きくはないが、それにしても、よく食べるものだと思う。生活費のほとんどが食費に費やされているというのは言いすぎか…
2021/09/03 05:42
昨夜はオートミール以外に、きゅうりのぬか漬けとゆで卵2個、アイスを三本食べた。でもやせた。やせたといっても微量ではある。野菜や食物繊維を中心にして腹を満たして…
2021/09/02 05:38
トマトたまご炒めサラダシラスラー油のせ
レタスベースのサラダ。しらすラー油をのせた。しらすラー油は、しらすのラー油漬け。あまり辛くないので食べやすい。これがめちゃくちゃうまい。炒めたトマトを卵でとじ…
2021/09/01 05:36
2021年9月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、tomさんをフォローしませんか？
