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トマトベースの野菜炒め
トマトを加熱して、野菜をいろいろ入れた。日々を野菜中心にすごしていると、だんだん自分が修行僧になった気分になってくる。食生活だけでなく生活そのものが。というの…
2021/07/31 07:21
キャベツサラダ
キャベツベースに、ゆで卵、チーズなど入れた。週末に食料の買い出しにいって、冷蔵庫がパンパンになるほど食材を購入しているのに、金曜日にはほぼ空っぽになっていると…
2021/07/30 05:54
レタスサラダ
レタスとケール、きゅうりのぬか漬けとツナを入れた。やはり一日の締めを野菜にするとやせる。こういったことは意識的にやらないと自分の場合はハイカロリーな食事を選ん…
2021/07/29 05:46
キャベツベースのサラダ。きゅうりのぬか漬けやチーズ、トマトを入れた。最近ぬか漬けの味が薄かったのでぬか床に塩をいれておいたら、塩分過多な感じになっていた。この…
2021/07/28 05:44
2日目のカレー
二日目のカレーはうまいというが、カレーはいつもうまい。味は変わったのだろうか。よくわからない。カレーに生卵をのせて食べるとうまい。最近お気に入りだ。これは大阪…
2021/07/27 05:51
カレー
夏といえばカレーだ。冬も食べるけど。とにかくカレーはうまい。最近はスーパーでも激辛カレーが並んでいるが、さすがにもうそういう年齢ではない。でも甘口は好みではな…
2021/07/26 05:44
オーガニックパスタ
オーガニックパスタって本当に健康にいいのだろうか。食べたら太るし。気休め程度に考えておいたほうがいいのかもしれない。オーガニックパスタのいいところは、健康的か…
2021/07/25 06:27
チーズいりサラダ
チーズは発酵食品だからいいのだが、一緒にいれたケールも少し発酵していたような気がする。時間が経ちすぎていたか。多少傷んでいても食べてしまう。それはぼくの胃腸が…
2021/07/24 07:30
たまごとチーズのサラダ
サラダ生活を続けている。まあ、麺類も食べるけど。しかしサラダはできるだけ取ろうとしている。こういう生活。ときどき自分が修行僧になった気分になる。悪い気分ではな…
2021/07/23 07:34
なすの炒めものときゅうりのぬか漬け
なすは醤油と味醂で炒めた。きゅうりのぬか漬けは味が薄かった。ぬか床の味の好みはあれども、ぬか漬けを食べていると腸内環境がよくなるのだろうか。自分の腸内環境がど…
2021/07/22 05:47
アボカド卵マカロニ
またマカロニを食べてしまった。買ってあるから食べるんだけど。それはともかく、今回は卵と一緒にアボカドも入れた。数日前に食べようと思って切ったら硬かったので、ぬ…
2021/07/21 05:45
アボカドサラダ
アボカドは硬いと食べるのが大変なうえに味もよくない。アボカドを撮影したら食べごろかどうか教えてくれるアプリがあると本当に助かるんだけどね。まあ、なんでもアプリ…
2021/07/20 05:44
卵マカロニ
ひさしぶりにマカロニを食べた。とはいえ、ゆで卵とマヨネーズなので、いつもパスタでやっていることと同じだ。いつも、麺類が好き、と書いているが、マカロニも好きだ。…
2021/07/19 05:45
ジェノベーゼパスタにんにくましまし
パスタはジェノベーゼソースが好きだ。自分では作れない味だ。ジェノぜーべというものをどうやって作るのかすら知らない。既製品の良さというか、科学的に作られた味は不…
2021/07/18 05:55
金曜日だったが、パスタにはしらずに済んだ。こうやってブログに書いておくと一定の抑止力があるのかもしれない。ここで念の為書いておきたいのは、書いたことが実現する…
2021/07/17 06:33
トマトの卵炒めサラダ
トマトを炒めて卵とじにした。レタスベースのサラダに載せて食べた。ようやく野菜を食べた。まだまだ油断は禁物。なにしろ今日は金曜日だ。気を抜くと、またひやむぎやパ…
2021/07/16 05:46
卵冷や麦
ゆで卵は冷蔵庫に作り置きがあって、ひやむぎは茹でるだけ。こんな気楽さが、連日の同じメニューという状況を生み出しているのだろう。毎日野菜を食べようと決めたにもか…
2021/07/15 05:33
w和幸ご飯
肉の優先順位が低いなどと言っておきながらとんかつなど食べていると、ちょっとした気恥ずかしさがある。禁煙宣言した一時間後にタバコ吸ってる、みたいな。それはともか…
2021/07/14 05:41
ブリのアラ
ぶりのアラを醤油とみりんで煮た。骨は多めだが、食べるところもだいぶある。魚のいいところは胃もたれしないところだ。肉は胃がもたれる。消化するのに体力を使っている…
2021/07/13 05:39
夏といえばひやむぎ、ということなのだろうか。本能的にひやむぎを買ってしまった。それにしてもぼくは麺が好きなのだなと、こうしてブログを書いていると感じる。いいか…
2021/07/12 05:41
ブリのあらを醤油と味醂で煮た。しかもゆで卵とにんにくもいれた。今回はにんにくがはいっているところがちょっとしたポイントだ。にんにくをたくさん摂取したいという気…
2021/07/11 05:32
まるしょう 焼きそば
やきそばは駄菓子というイメージだ。お好み焼きとかもんじゃ焼きとか、そういう系列。だけどちゃんと昼食としても機能している。栄養価は低いだろう、おそらく。すくな…
2021/07/10 08:02
タリーズ サンドウィッチ
タリーズでコーヒーとサンドウィッチ。どうでもいいことだが、サンドウィッチというのが伯爵の名前に由来するという説は知っている。ただ、サンド+ウィッチという組み合…
2021/07/09 05:46
キャベツとツナのサラダ
キャベツとツナ缶だけというシンプルすぎる料理。週末が近づくにつれて冷蔵庫の食材がなくなっていく。基本的に食材の買い物は週末だけにしているので、こういうことにな…
2021/07/08 05:42
卵トマトサラダ
今回は普通のトマトを炒めて卵でとじた。レタスとケールベースのサラダに乗せた。ちなみに、トマトの卵とじにはゴルゴンゾーラチーズもまぜた。ゴルゴンゾーラの味が強い…
2021/07/07 05:46
キャベツ炒め
シンプルすぎるほどシンプルな料理。キャベツを炒めて卵であえただけ。味付けはしょうゆ。これはこれでうまい。キャベツは炒めてもうまいが、やっぱり生のほうが効果が高…
2021/07/06 05:45
卵パスタ
また卵パスタを食べた。これは休日のごちそうみたいなものだ。このシンプルな料理にぼくは魅了されている。パスタを食べ始める以前、ひやむぎでも同じことをしていた。麺…
2021/07/05 05:48
カフェのサンドウィッチ
たまに仕事で外出先で昼食を取ることがある。費用対効果優先に考えてカフェに入る。コーヒーも飲めるからだ。ただ、カフェの食事は割高になる。かといって、量が少ないと…
2021/07/04 06:35
レタスとケールとトマト炒め
レタスとケールとトマトを炒めて卵とじにした。味付けは中華スープのもと。なかなか美味い。いつもは加熱しないのだけど、たまにはいいかと。味変みたいなものだ。野菜は…
2021/07/03 06:09
おくらいりサラダ
冷凍のオクラを使った。キャベツとオクラは相性がいい。今度はレタスでもやってみようかと思う。他にキムチもいれた。発酵食品は毎日食べる。いつも書いているが、腸内…
2021/07/02 05:49
ソーセージと炒り卵トマトのサラダ
卵を炒めて卵とじにした。それと、今回は高座豚のソーセージも乗せた。肉を食べるのは久しぶりだ。ソーセージはさらにひさしぶりに食べた。基本的に肉はメインの食材で…
2021/07/01 05:42
2021年7月 (1件〜100件)
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