たまに来る、、、

お料理編（笑） どうも。parcoです🍴 8月にサビキで釣ったキジハタくん🐟 https://parco-1984.hatenablog.com/entry/2019/08/18/183807 (↑遡って頂くと詳しいことは書いてあります) 煮付けとあら汁にして、 和定食風ランチを相方と食べました😋 相変わらず仲良しだな（笑） 旨味たっぷり✨で美味しかったです❗️ 因みに、 相方は煮付け、 自分はあら汁がお気に入りでした❗️ 相変わらず気が合わないな（笑）← 業務連絡、 そろそろ釣りに行きたいんだけど。 うちでくつろぐ方が多くないかい？ そろそろ釣りに行きたいんだけど…💧 釣りに行けたらまたご報…

いざイカ釣りへ！

また、各地大雨による被害が出てしまいましたね😥 被害を受けられた皆様、お見舞い申し上げます。 一日も早く復興されますことを 心より願っております。 おはようございます☀ parcoです😃 先日、またまた、コウイカを釣りに行きました🦑 イカばっかりやないかい❗️ だって楽しいんだもん😅 コウイカ釣りたいんだもん😍 てなことで、夜な夜な海へ😁 でもねー、潮が悪くてなかなか釣れません💧 エギ投げる❗️ 巻く… エギ投げる❗️ 巻く… 釣れない❗️（笑） そろそろ帰ろうかーなんて言いながら、 エギ投げる❗️ 巻く…巻く… お❓ おぉ⁉️ タコ❗️（笑） えー😩イカがいいんだよー😩 また、エギ投げる❗️…

南蛮漬けってさ…

こんにちは😃 久しぶりの休みだというのに雨☔️😭 釣りに行けないparcoです。 先日、呼子で釣り上げたアジゴ達🐟 ようやく調理できました🍴✨ 一昨日南蛮漬けにしてみました❗️ ついでにカンパチのカマを塩焼きにして、 昼間からビール🍺✨ 贅沢なランチでした☺️ ところで、南蛮漬けってさ… 一緒に漬けた野菜が美味しいのね✨ 野菜をモリモリ食べる姿を見て 相方に笑われました（笑） アジゴ達は骨まで柔らかくなっていて、 丸ごとムシャムシャ食べられました✨ カマの塩焼きは、安定のうまさ😍 ビールもあっという間になくなってしまった💦 ご馳走さまでした🙏✨ みなさんも作ってみてね❗️ 野菜が美味しいから❗…

昨日のイカくん。

パート1。お刺身。 ねっとり感とコリコリの食感、そして甘みがあって美味✨ 因みに、縦、横、どちらに切るかわからなかったので、 半分は縦に、そして、ご想像通り、半分は横に切ってみました（笑） Let's 食べ比べ♬ 。 。 。 結果、どちらも美味しい😊 縦の方が歯ごたえがあったように思います🦑 パート2。ゲソとエンペラの炙り。 こちらは、どう調理するか解らず、 昨日の帰り道でテンション上がった相方が 炙り！炙り！と言っていたので（笑） 炙ってみました😊 火が入ると、ゲソは身がプリプリに😳❗️ エンペラはサクサクに😳でも柔らかい☺️ 歯切れもよく、ピリッと一味マヨが良く合い、 どちらも美味でした✨…

3度目の正直

大型の台風が近づいていますね🌀 関東、東海地区始め 本州にお住いの方々、 十分な対策と警戒をされ、 無事に乗り切れることを 切に願っております✨ さて、 自分は最近相方とコウイカ釣りに出かけていました🦑 しかし、さすがはparco❗️ 2回行き、2回ともボウズでした😓 前々回は目の前で タコ1🐙、コウイカ1🦑バラシ（笑） 前回は相方がイカパンチをくらうも💥 合わせ切れず（笑） そして、昨夜！ついに！！ 相方が上げました❗️❗️ コロッケサイズより少し大きめの コウイカくん🦑 ブシュブシュと元気に水を吐き💨 非常に元気❗️(墨は吐かなかった 🤔) かわいかったです☺️ 今日、美味しく頂く予定です…

コウイカの季節です！

秋ですね🍁 ご無沙汰しております！ 日々忙殺されているうちに、 いつの間にか秋に突入していました😅 本日はこれ↓ 食べます！ 種無し皮ごと食べれる シャインマスカット様✨ 美味です😭 先日、とってもとっても久しぶりに 釣りに行きました🎣 相方が！ コロッケサイズのコウイカくんを！ 目の前でバラしました（笑） いい季節になったので、 釣りにたくさん行けたらいいなぁ✨ と、思う (思うだけか！ 笑) parcoでした😁 何か釣れたらまたご報告します（笑）