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2019/10/03

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  • サメ

    友人が寄ってくれると、大体ご飯時だと、ささっと料理して、一緒に食べるのですが、冷蔵庫にその日何が入っているかでかなりメニューに差が出ます。今日は、車エビとサメをささっと料…

  • 久しぶりのブログです

    なかなかブログを書けず久しぶりの投稿です。 ここのところ、数ヶ月シェフをタイから呼び寄せる書類作成で大変な思いをしていました...タイ労働局が、コロナのため、申請書類の受付を郵送のみ、審査に15日間かかり、不備があると更に15日間なのです。EMSの値段も上がったりで、日本人が高いと思うのだから、タイの地方の方は尚更ですね。シェフの家族からも私がもたもたし…

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