HACCP・JGAP導入支援、専門家による様々な経営力強化支援コンサルティング、販売ツールの充実や営業人材のトレーニング、マーケティング支援など食品関連事業者がより安全・安心な商品を提供するのに必要な環境整備をご支援しています。
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第2回です。   …
食品経営支援協議会では、中小企業診断士による東京都感染防止協力金の事前確認のサポートを行っております。 &nb …
HACCPの7原則12手順 【手順1】HACCPチームをつくる
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回から数回に分けて、HACCPの12手順についてご紹介します。 &n …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の加茂多恵 FMSC講師により、お弁当販売を始め …
【コラム】HACCPに沿った衛生管理「基づく」と「考え方を取り入れた」の違い
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、食品衛生法改正における「HACCPに基づく衛生管理」と「HAC …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の屋代 勝幸 FMSC講師により、採用におけるホ …
一般社団法人食品経営支援協議会・事務局です。5月22日（金）、5月23日（土）に行われる『HACCPコーディネ …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、小規模な事業者様でも取り入れやすい「衛生管理ファイル」について …
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