ささみで棒棒鶏とゴボウ甘辛からめと

ゴールデンウィーク、始まったけど、どうにもこうにも落ち着かない案件てんこもりが気になって一瞬お片付け出動。すっきりしてからのお掃除とジムとduolingoとドラ応援。そんな日のお夕飯はささみと牛蒡です＊＊ささみを茹でたときのスープは若布とピーマンを入れて中華スープに。牛蒡の甘辛、これも大好きなんです＊＊ところで、今日は何の日だったのかしらん☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです...

わたしの新定番☆

ごはんを作るのはいつでも大好きです。その時々で、ほら、イタリアのプッタネスカのように定番みたいなもの、それが今はこんなお夕飯だなーって＊＊いつも材料を常備していて、食べたいときにささっと作れる、おまけにカラダによさげで大好物で☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

すだち豆腐冷麺と筍多めの青椒肉絲と☆

先日スーパーマーケットで見つけた豆腐冷麺なるもの、ためしてみました＊＊あと筍多めの青椒肉絲。むっちゃおいしくて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

土井善晴先生のたけのこ牛めしに挑戦☆

たけのこは穴が開いているのでそこに詰め物がしたくてスタッフド料理のレシピをググっていたんです。そんなときに見つけた、当初の想いとは全く関係ない土井善晴先生が今日の料理で紹介していたたけのこ牛めしに惹かれてしまうわたしったら＊＊若竹のお吸い物も☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

たけのこ創作料理☆

筍がまだあるので、トマトソースグラタンで食べたいなっといろいろレシピをググっていたんです。冷蔵庫の中身を確認してみたら、あらあらこの間のグーヤッシュがまだあるではないですか、これを使わない手はないわっと＊＊たけのこはバター焼きしてからのオニオンソテーとともにグーヤッシュ煮込みしてグラタンとみなします（笑）サラダオードブルも☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブ...

筍ホイコーローと木の芽和えと☆

実家に遊びに行ったらまたまたたけのこパラダイス＊＊ひさしぶりに筍中華、ホイコーローを作りました＊＊とろろ玄米ご飯も☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

バンテリンデート☆

いいぞがんばれドーランゴンズーー♪土曜日の昼下がりはバンテリンドームに応援に出掛けてまいりました＊＊うすくもりながら、晴れてて、なぜだか浜風が吹いていて、気持ちの良い午後でした＊＊いつもと違う持ち物チェックリストです（笑）＊＊ZARAも大切な予定にプラニングされていました。初夏の服を一生懸命選びました＊＊ん？この週末はにっくきオレンジ軍団tの3連戦でございます。前の男の子たちはお友だちなん？？8回を終わっ...

思い出のグーヤッシュ☆

何年前になるのかしら、ハンガリーから大人数のお客さまが長期滞在されたときみんながみんなグーヤッシュが好きなんだと口にするものだから、食いしん坊のわたし、ミリ知らないこのお料理を一生懸命調べてつくって食べてもらったことが思い出されたのは、最近ランチタイムに眺めているelan、藤野真紀子さん特集号でした＊＊ボルシチを作ったときの岸惠子さんの鉄則を思い出して。コツはとにかくおいしい牛肉を使うのよ、うんその通...

栗原さんのアスパラガスと里芋コロッケと☆

今日の料理でふと見かけた栗原さんの作るアスパラガスは茹でていたのでわたしもやってみたくなりました＊＊里芋も実家からたくさんもらってきていたので大好きな里芋コロッケに＊＊duolingoがいそがしいけどお料理も楽しくて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

春の天ぷらとろろそば☆

春の天ぷらとろろそばを作ってみました＊＊あと納豆オムレツでサラダも＊＊天ぷらがちょこっと焦げてしまったのが残念でしたが美味しく出来ました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

たけのこつくね焼き☆

たけのこｸｯｷﾝ続行中です。つくね焼きにしてみました＊＊あと長芋わさびも＊＊duolingoでほとんどの時間が奪われる中の大好きクッキンタイムなのでした☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

たけのこパラダイス☆

たけのこ二日目は洋風にお料理してみましょうっと＊＊筍オードブル。タラのムニエール、筍ステーキ添えプロヴァンズ風。たけのこはどうやってお料理してもおいしくて大好き☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

たけのこ尽くし☆

実家に遊びに行くと父のお友だちからじゃんじゃか運び込まれた筍がいっぱいあって、きゅんです＊＊いっぱいお裾分けをいただいてまりました。すべてきれいにさばいてあるのでおいしいとこどりのわたしでございます(嬉）＊＊筍といえばとりあえずフレッシュなうちにまずは土佐煮。このあと天ぷらにしたいから。きゅんが止まらない＊＊前日にもらったばかりっていうのは筍掘り立てをその場でさばいて持ってきてくださったものらしく...

そら豆と塩豚のクリームパスタ☆

そら豆の季節です＊＊もともとの栗原はるみさんのレシピは空豆とベーコンのクリーム煮だったんですが、ベーコンを切らしていたので急きょトンカツ用の豚肉に塩しておいて塩豚ソテーにしてからのクリーム煮にしてみました。うん、これはこれで大成功☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

どどんとハラミとろろ丼☆

炊き立て玄米でとろろハラミ焼き御膳を作ってみました＊＊初めて作るお料理、白ごはんドットコムのレシピを参考にしたら美味しく出来ました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

しらすと青さのペペロンチーノとワカモーレ☆

午前有休をいただいてネイルサロンに行って午後はお仕事に集中して帰って作るお夕飯です＊＊ドラトラ戦を観ながらのクッキン。シーズンの始まり。ピアノレッスンもduolingoもって忙しくてとってもたのしくて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

ブリタツタと葱椎茸と白滝旨いため☆

冷蔵庫のあり合わせで何が作れるかなっと＊＊duolingoで遊んでて、ドラドラの応援が延長戦、いたしかたない、玄米ご飯は明日炊きましょうっと☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

青椒肉絲☆

急に暑くなったので加湿器をかたしてサーキュレイターを出しました。オフィスの衣替えです＊＊バンテリンでがんばるドラドラ応援しながら作るお夕飯は青椒肉絲です＊＊そろそろ玄米ご飯を炊かなくちゃなのですが、取り急ぎ冷凍していたポークおにぎりを食べたのは、ちむどんどんが始まったせいかも☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

コンキリエアラビアータとブロッコリーのくたくた煮と☆

ブロッコリーを実家からもらってきたのでくたくたにを作ろうと思ったらイタリアンになりました＊＊クタクタに煮るブッコロリも好きなんです☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

夏日には髪を切って和食のお夕飯で☆

日曜日の昼下がり、美容室を予約していました＊＊いっぱい切っていただきました。夏スタイルになりました＊＊実家に遊びに行ったら母が作った牛牛蒡をたくさんもらってきたので、ゆっくりduolingoして遊んでてもささっとごはんできました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

小鮎のコンフィからのフィジッリ☆

お魚売り場に小鮎を見つけたらおもわずゲット。天ぷらにしようと思っていたんですが、ふとパスタにしてみたくなったんです＊＊小鮎さんの凛々しいお顔が好きなんです☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

鶏のウィーン風煮込み☆

小さい頃から大好きなお料理なんです。鶏のウィーン風煮込み＊＊ミニミニチーズオムレツも焼いてワンプレートで完成です。おいしゅうございました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

明太子パスタとひじきサラダとピーマン肉詰めと☆

よくばりなんです笑＊＊いよいよマスターズも開幕。いよいよ4月の雰囲気満開☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

天ぷら蕎麦☆

天ぷら蕎麦を作ってみました＊＊おでんも煮返して最終です＊＊おでんのからしも好きだけど、なにより静岡で買ってきたわさび、最高☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

もやしスペシャルとレタスの焼き飯と☆

栗原さんのお料理本にもやしを使った魅力的なレシピがあるんです。せっかくもやしをゲットしてきたのだからそれを作りたくって＊＊レタスと塩昆布の玄米焼き飯も。むっちゃ好き☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

トマト入りおでんと分葱のぐるぐると☆

おでんは仕込んでおいたから、どんだけduolingoで遊んでいてもくつくついい匂いで煮えててくれるだけ（笑）＊＊おいしく出来たので勢い余ってトマトも投入しちゃいいました＊＊最近、わけぎラバーです＊＊ぐるぐるに酢みそを添えて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

サラダズ☆

duolingoが楽しすぎて、時間があっという間に過ぎてゆくし、そんなにおなかが空かない夜だったのでした。おでんの仕込みはしておいたのですが一昼夜くらい置いた方がおいしいので、サラダでもいろいろ作ろうかなっと＊＊おでんは翌日用。うん、楽しみ☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

春はおいしい季節です☆

ま、どの季節でもたぶんそうつぶやいちゃうんですけど、ね笑＊＊アスパラガスのミラノ風＊＊あおさはやっぱりこの季節が薫り高くて最高なんです。いつもはしらすと合わせるところ、代打ホタルイカ登板。うん、いけるいける☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...

ルーロー飯風まぐろチャーシュー丼☆

掛川駅の道の駅みたいなアンテナショップでゲットしてきたまぐろチャーシューをどうやって食べよっかなーとワクワク思案してて思いついたのがルーロー飯風。ウーシャンフェンが合うんじゃないかしらって＊＊ありあわせでささっとサラダ＊＊とりみそでささっとお味噌汁も＊＊焼津に感謝しつつ、五香粉でちょっぴり台湾旅行気分、いったこともないくせに笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほ...

城戸崎愛さんのレシピで卯の花☆

大好きなお料理研究家のセンセイでした。城戸崎愛さん。自分の料理本の卯の花のページにわざわざ手書きで彼女のレシピをのこしているんです＊＊おいしく出来ました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村...