始まりは手作り米麹から…来年の発酵調味料を準備中♪

こんにちわ～♪日本→フランスへ帰ってきて早数日・・・すでに次のニッポン一時帰国を夢見始めとります(笑)さて、きっと海外在住者は日本帰国の際は毎度必ずやぶつかる嬉しい重要問題…！？スーツケースの中詰込み問題！！(笑)皆さん、いつから準備を始め

2020年コロナの秋。日本一時帰国レポート(南フランス⇔関西)

大変お久しぶりです！しゅぺっとです。ええ…っと、10月初旬より日本へ一時帰国していました。今年の春に予定していましたが、コロナ真っ只中だったことでもちろん中止。様子をみていましたが…夏季は感染者数が減りはするものの無くなることは当然ありえず