姫路市立飾磨小学校からのご依頼で外部講師として食育の授業に行かせていただきました。今回は3年生の4つのクラスが対象ということで、クイズ等も取り入れながらお話…

今日は地元の小宅小学校の2年生と保護者の方々が「まちたんけん」ということで、当社の工場見学（学校給食にも使用されている大豆水煮の製造工程の見学）にやって来こら…

  今日は丹波篠山市産の黒豆の水煮加工を行いました。ほんの少しだけですが製造工程をお見せします。   弊社では県内外問わず、様々な生産者さんの豆類の委託加工（…

たつの市産の大豆（品種：サチユタカ）の生育状況を見るために、近所の大豆畑に行ってきました。弊社から車で3分。少し走れば大きな大豆畑が見えてきます。  農家さん…

  ヤマリュウメルカリショップがオープンしました。作り込みはまだまだこれからですが、是非一度ご覧になって下さい。 また既にご利用くださいましたお客様には、この…

週末もAmazon倉庫へ。ドドーンと納品。感謝で終わる1週間。ありがとうございます。

  秋に入り、大豆水煮の需要が伸びてきました。 地産地消の一環で、主に兵庫県産の大豆を主原料とした製品を県下の学校給食でご使用いただいておりますが、最近は更に…

製造現場に新しい機械が加わりました。 経験曲線効果が現れるのは、まだ少し先の話になりそうですが。 少しずつ慣れながら、工夫しながら、「カイゼン」していきましょ…

  先月からシンガポールの小売店でもテスト販売を行っているゆであずき。国内同様、海外でも需要が伸びることを期待しています。 今月から小サイズ150gの規格の商…

誠に勝手ながら今年も、下記の期間を休業日とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、御理解、御協力賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。 夏期休業日：8月11…

娘の吹奏楽コンクールに行ってきました。結果は金賞。代表にはなれませんでしたが、娘にとっては練習期間も含めてとても素晴らしい経験になったと思います。先輩や友達と…

市のサマースクールランチ事業に息子と一緒に参加させていただきました。 参加希望申込者がとても多かったため、参加できたことはかなりラッキーだったそうです。（倍率…

  昨日は娘の吹奏楽の演奏会を聞きに赤とんぼホールまで行ってきました。2日前に自分が演奏した場所で、今度は娘が演奏しているのを観るのは少し不思議な感じがしまし…

  日曜日は、14年ぶりに地域のイベント（童謡の祭典）に参加しました。赤とんぼ文化ホールで演奏するのも14年ぶり？だったでしょうか。自分自身は練習時から、なか…

昨日は食品衛生講習会に参加してきました。場所はさよう文化情報センター・おりひめ文化ホール。たつの市からは少し距離がありましたが、非常に快適な環境で受講すること…

先月の話になりますが富山県で開催された食育推進全国大会へ行ってきました。  富山へ行くのは十年以上ぶりで、公共交通機関を使用していくのは初めてでした。  大阪…

 姫路市立飾磨小学校からのご依頼で、ゲストティーチャーとして食育の授業を担当させていただきました。授業では主に子どもたちが給食で食べている「大豆」がどのように…

週末は関東方面への出張でした。初日は寒さが厳しかったですが2日目からは快晴で気温も上がり、とても過ごしやすかったですね。  展示会視察は幕張メッセと東京ビッグ…

週末は娘の小学校生活最後のブラスバンドのコンサートでした。そして最初で最後の親子共演の場でもありました。 この「たつの未来へのコンサート」、今回7年ぶりに出さ…

昨日は英検の合格発表の日でした。 我が家では娘と息子がそれぞれ3級と5級にチャレンジし、2人とも合格しました。   小学生で英検を受けるなんて自分の時代では考…