成都担々麺（成都政宗担々麺 つじ田）

14時過ぎに小川町に到着。 遅いランチを頂こうと、神保町方面へ歩く。 あまり良さげなラーメン屋が見当たらない。 逆方向へ行くべきだったかと後悔し始めると... 担々麺屋なのにつじ田と書いてある。 食べログを見ると点数も高い。 しかも15時近かったので空いている。 ラッキーな展開で入店。 成都政宗担々麺 つじ田 なんだか良く分からないが、2種類の担々麺があるらしい。 成都担々麺は麻・辣らしい。 要するに辛さと痺れの両方ってことか？ 政宗は胡麻の風味が強いようだ。 隣の人が食べているのが多分それだろう。 胡麻の香りが漂ってくる。 今日の気分はといえば、痺れ。 辛さが指定できるようだが普通でも辛めの…

豚骨醤油ラーメン（横浜家系ラーメン 一刀家）

13時過ぎに赤坂にやってきました。 並びが少ない事を祈りつつ"一点張"に向かうと... 残念、10人以上並んでます。 それではと食べログで探すと、3.5 以上が 2軒。 両方とも家系だったので次のアポに近い方を選択しました。 横浜家系ラーメン 一刀家 家系ってあまり好きではないのですが、最近到るところにありますね。 最寄駅にも 2軒が新規オープンしてます。 迷いましたが、お客の 74% が注文するというラーメンを注文しました。 豚骨醤油ラーメン 700円 値段は良心的ですね。 まずはスープを一口。 ドロっとした感じですが、決して油っこくはありません。 麺は、中太のちぢれ麺。 硬めを頼んだので歯…

加哩麻婆飯（新潟 三宝亭）

久しぶりにオフィス近くの人気店。 新潟 三宝亭 宮益坂店 今日の目的は、酸辣湯麺でも麻婆麺でもありません。 加哩麻婆飯 1000円 ずーっとラーメンばかりだったので、今日はカレー腹だったんです。 でも普通のカレーではつまらない...と思いついたのがこれ。 13時過ぎに来店すると、カウンターですぐに入店できました。 でも、ほぼ満席でした。さすが人気店。 すぐに入店出来ましたが、この店は料理がでてくるのに時間がかかります。 待つこと 12-3分で着丼。 ソースポットに入ってますが、見た目はまったくカレーっぽくないです。 どこから見ても麻婆豆腐にしか見えません。 目玉焼き付きのライスに豪快にぶっかけ…

海老塩ラーメン（鬼そば 藤谷）

朝一のアポが終わり三越前で11時。 ランチにはちょっと早い。 でも開いている店があれば、早めのランチでも良いかなぁと思いましたが...。 さすがに11時からやっている店はそんなに多くないようです。 そこで思いついたのが前回のリベンジ。 前回渋谷で残念ながら定休日だったお店に再チャレンジ。 鬼そば 藤谷 なんかお笑い芸人、ものまね芸人がやっている店らしい。 芸能人がやっていると話題性だけになりがちですが、食べログの評価が高い。 3.5 以上はなかなかキープできないのにキープできてる。 どうも、塩ラーメンがオススメらしいが、そそられてしまった。 海老塩ラーメン 最近、海老にはまってます。 六本木の…

はてなブログ：読者になるボタンのカスタマイズ方法

標準の”読者になる”ボタンって小さくて目立たないですよね。 面白いブログを見つけて、読者になろうとしても、なかなか見つからない事がたまにあります。 これはブログ運営者としては何とかしなければならない事象です。 という事で、”読者になる”ボタンのカスタマイズをしてみたいと思います。 読者になるボタンを設置する方法 読者になるボタンを目立たせる方法 読者になるボタンを設置する方法 読者になるボタンは実はどこへでも簡単に設置する事ができます。 ダッシュボードから「設定」→「詳細設定」で一番下までスクロールします。 すると「読者になるボタン」に HTML コードがあります。↓ これをブログ内の好きな場…

はてなブログ：グローバルナビをコピペで追加する方法

グローバルメニューを設置してみたいと思います。 グローバルメニューとは ヘッダーのタイトル下に HTML をコピペ デザインCSS へコードをコピペ グローバルメニューとは グローバルメニューとは、タイトル下によくあるリンクメニューの事です。 「グローバルナビゲーション」、「ヘッダーメニュー」などとも呼ばれます。 これを設置する事でブログ内の回遊率が上がると言われています。 非常に簡単なコピペ作業で設置する事が可能ですので、オススメのカスタマイズです。 ヘッダーのタイトル下に HTML をコピペ 細かいことはわからなくても構いません。 以下のコードを 「デザイン」→「カスタマイズ」→「ヘッダ」…

仙台牛 4種の盛り合わせ（牛和鹿）

六本木焼肉シリーズ。 こちらも2度目の来店です。 牛和鹿 六本木店 仙台牛の一頭買いをしている焼肉屋さんです。 一頭買いしているだけあり、希少部位が売りのようです。 面倒なのでコースを頼もうとすると、前日までに予約が必要との事。 仕方がないのでアラカルトで注文。 キムチ盛り合わせ チョレギサラダ センマイ刺し ユッケ タンの盛り合わせ 仙台牛 4種の盛り合わせ 足りないかなと思いましたが、仙台牛 4種の盛り合わせが結構なボリューム。 この日は珍しくツレが食べなかったので、残しちゃいました。 この 4種はちょっとサシが多すぎかなぁ？ まぁ、好みですが、次回は赤身の盛り合わせが良いかも？ かなり量…

レバニラ炒め（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲シリーズ。 流石にネタ切れしてきましたが、今回はこの料理を頂きました。 レバニラ炒め 420円 見た目は上品ですね。 具は、 レバー もやし にら 人参 きくらげ いわゆるオーソドックスなレバニラ炒めです。 ただ、見た目よりレバーが多いです。 しかも臭みがない、美味しいレバーです。 総合点としては合格点のレバニラ炒めです。 が、私はレバニラ炒めにはもう少しジャンクさが必要だと思います。 上品＝味が薄い感じがしてなりません。 これは好みの問題ですが、レバニラ炒めは違う店の方が好きですね。 ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

辛みそ（凛 渋谷店）

とうとう行ってしまいました。 人生初の二郎系。 凛 渋谷店 この店はいわゆるラーメン二郎インスパイヤ系というやつみたいです。 ただ、マシマシとかは一切頼めず、少なめのみオーダー可能。 初めての二郎系という事で醤油かとも思いましたが、こちらを注文。 辛みそ 870円 午後にアポがあったので、ニンニクは少なめにしておきました。 待つこと 10分で着丼。 これが人生初の二郎系です。 見た目、そんなに”凄い”っていう感じはないです。 ただ、野菜が多いだけ。 具は、 もやし キャベツ チャーシュー × 2枚（野菜の下から出てきました。） スープを一口、「ん、薄い？」 野菜をひっくり返して、スープになじま…

上ひつまぶし（ひつまぶし 名古屋 備長）

諸事情により前泊出来ず、朝一で名古屋に出張。 眠気に負けず、無事に打合せが終了しました。 時間は 12時30分、ちょどお昼時です。 前回は味仙だったので今回はこちら。 ひつまぶし 名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店 この時間で待ちは 3組。 許容範囲ですね。 せっかくなので ちょっと奮発しました。 上ひつまぶし 4250円 肝吸いへのアップグレード 150円 ランチから5000円コースは贅沢ですね。 待つ事 15分で入店、そこから待つ事 7-8分で着丼。 食べ方はこういう感じ。 一杯目、普通に鰻丼として頂きました。 二杯目、ねぎとわさびと一緒に頂きました。 三杯目、出汁を掛けてねぎと海苔を乗せ…

ソース焼そば（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲シリーズ。 そろそろネタ切れかと思ってましたが、大事なものを忘れてました。 ソース焼そば 460円 昔は居酒屋でよく食べましたが最近は食べる機会が減ってました。 こんなところで会えるとは、嬉しい。 見た目、美味しそうかつ結構野菜たっぷり。 具は、 キャベツ もやし きくらげ 人参 ピーマン 豚肉 玉葱 コテコテのソースも好きですが、こちらは割と上品なお味。 ちょっと物足りない気もしますが、これはこれで良しでしょう。 半分食べた後に酢をかけて頂くのが自分流。 酢をかけると味が変わって美味しいですよ。 お試しあれ！ ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

はてなブログ：サイドバーのプロフィールに SNS ボタンなどを設置する方法

サイドバーのプロフィールをもう少しカスタマイズしてみたいと思いました。 現状は標準のプロフィールの画像を大きくしただけ。↓ ”読者になるボタン”、”Twitter フォローボタン”も標準のプロフィールで表示させてます。 これだと、順番の入れ替えすらできません。 ましてや他の SNS ボタンの設置なんてできません。 これを解決するには、すべて HTML で記述するしかないのです。 HTML なんてまったく分かりませんが、コピペだけでカスタマイズしてみました。 読者になるボタンを設置する Twitter フォローボタンを設置する Feedly ボタンを設置する 読者になるボタンを設置する プロフィ…

はてなブログ：プロフィール画像を大きく目立たせる方法

はてなブログのプロフィール。 私はサイドバーのトップに表示しています。 しかし、標準だと写真も小さくて目立ちません。 これでは、about ページを見てみたいと思ってもらえません。 そこで画像を大きくしてみました。 デフォルトのプロフィール プロフィール画像の作成 プロフィールの作成 デフォルトのプロフィール デフォルトでは、こんな感じです。↓ 画像が小さいのが致命傷ですね。 また、読者になるボタン以外にも SNS のフォローボタンなどを表示したいところです。 しかし、デフォルトで設定できる内容は非常に少ないです。↓ デフォルトでは以下の項目しか表示できません。 タイトル プロフィール画像の表…

特製中華そば（さんさんなな）

顧客訪問で朝一で大森。 打合せ終了が 11時30分。 大森には食べログ評価 4.06 のラーメン屋があります。 行列がない事を祈りながら向かいました。 が、11時40分くらいで 20人の行列でした。 流石に諦めて次なるお店を目指すと、あっさり入店できました。 さんさんなな（三三七） 看板には鶏煮干しとあります。 つけ麺が人気のようですが、最近つけ麺ばかりなので、当店一押しを注文。 特製中華そば 950円 待つ事 5分で着丼。 見た目、ちょっと濁った醤油ラーメン？ スープを一口、以外にあっさりの醤油味。 確かに鶏っぽいが、煮干し感はあまり感じられない。 具は、 チャーシュー 4枚 味玉 メンマ …

濃厚醤油鶏そば（麺屋 たけいち 渋谷邸）

久しぶりにオフィス周りにてランチ。 こってり味が食べたくなりこちらへ。 麺屋 たけいち 濃厚鶏そばを頂ける人気店です。 確か前回は白湯系を食べたので今回は違うものを注文。 濃厚醤油鶏そば 800円 この店、濃厚をうたっているだけあって、本当にスープがドロドロなんです。 天下一品みたいな感じです。 でも、鶏そばなんで臭みとかは全くないです。 チケット制なので、着席後 5分で着丼。 ツレが味噌味を注文したのですが、見た目はまったく変わりません。 具はそんなに多くないです。 鶏チャーシュー 鶏団子 きくらげの千切り？ 海苔 ネギ スープを一口...うーん濃厚。しょっぱい。 でも美味しいです。 鶏チャ…

香麻婆麺（麺屋食堂 なかじま）

久しぶりに濃い味のラーメンが食べたくなりました。 時間は13時、渋谷です。 迷いましたが、坦々麺のインパクトが高かったあの店へ。 麺屋食堂 なかじま 2度目の来店で、前回は担々麺を頂きました。 さすがに人気店、13時でも満席です。 待つ事、10分で着席できました。 濃い味だと坦々麺が無難かなと思ったのですが、ここは食べた事のないメニューに。 香麻婆麺 830円 着席5分後に着丼。（最初に食券を買うので調理をコントロールしてます。） 見た目、黒い、めっちゃ黒い。 麻婆豆腐もスープも黒い。 スープ、しょっぱい。 麻婆豆腐、ピリ辛とちょっぴりの痺れ。 このしょっぱさ、濃さが食べたかったんです、今日は…

特製つけ麺（麺屋 みちしるべ）

海外から帰ってきた当日。 やっぱり食べたくなるのはラーメンですよね？ しかも飛行機の中で「ラーメンヘッズ」なる映画を観てしまったのでなおさら。 ちなみにこの映画は、「中華蕎麦とみ田」をメインにしたラーメンドキュメント？ これを観た人の感想は二分されるのではないでしょうか？ 「食べに行きたい」or「絶対に無理だなぁ、この並びでは」 11時に店に行って、案内が 17時って...普通の会社員には絶対無理ですよ。 ただ、とみ田のつけ麺は死ぬまでに一度は食べてみたいですね。 さて、この日は、最寄駅で柴崎亭に行きたかったのですが、17時半で待ち行列。 それならば行ったことがないお店を選択してみました。 麺…

つけめん（六厘舎）

先日、羽田から海外へ行く機会がありました。 日本で最後に何を食べていくか調べていると、 六厘舎があるのですね。 しかも出国後なので混んでないとのこと。 実は、東京駅で何度か行こうとしたのですが行列で諦めていました。 なので未だに食べたことがないのです。 これは千載一遇のチャンスということで行ってきました。 六厘舎 羽田空港店 ここは迷わずつけめん 880円を注文しました。 待つこと 15分で着丼。 スープはドロッとした濃厚な魚介系。 麺は極太のストレート麺。 スープの中には、厚めのチャーシュー、メンマ、なるとなどが入ってます。 最初の一口、ドロっとしている割に魚介が主張しすぎてないあっさりした…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ⑦

セールスキックオフミーティングも無事終了。 最終日は移動のみ。 Dreams Palm Beach のチェックアウトは 12時です。 ですので、ゆっくり起きて朝食をとった後は、少しだけビーチを散歩。 日光浴には良い天気でしたが、既に日焼けしすぎなのでやめておきました。 プンタ・カナ空港へ移動し、ワシントン D.C. 行きの便を待ちます。 この空港は、完全にリゾートの観光ですね。 ローカル感が全くない、いかにもという感じの空港でした。 DFS、ファーストフード、Bar があり待ち時間もそれなりに快適に過ごせます。 通貨も普通に USD が使えます。というか、ドミニカペソは表記がありませんでした。…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ⑥

やっとキックオフミーティングが終了しました。 時差と戦いながらもなんとか居眠りする事もなく完全参加できました。 写真はミーティング終了後の集合写真です。 総勢 80名くらいでしょうか？ 社員も190名くらいになったそうで、昨年から倍増です。 海外はビジネスも好調のようで、ガンガン人を増やしてます。 もはや日本企業の片鱗はどこにもなく、完璧に外資系です。 日本も頑張らないといけないですね。 残りのアジェンダは、ディナーとビーチパーティ。 最終日に念願のフレンチに当たりました。 オニオングラタンスープを頂いてからのビーフステーキ。 同僚から聞いてましたが、確かに両方とも美味しかった。 特に肉はミデ…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ⑤

ドミニカ4日目の夜はビーチでアワードディナー。 18時半のまだ明るい時間にスタートです。 いろんな地域の人に挨拶して回るのも結構大変です。 あと誰と会ったことがあるかも覚えてないので、挨拶にも困りますね。 Nice to meet you? or See you again? と聞くことにしてます。 ひとしきり歓談が終わった後は食事をしながらアワードの発表です。 ディナーの目玉は子豚の丸焼き。 これ、柔らかくって美味しかったです。 全員でいったい何匹頂いたのでしょうか？ ディナーの後は、バー＆カジノに分散。 私はバーでまったりとしていたハズなのですが？ 気付いたら部屋で寝てました。 うーん、記…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ④

ドミニカ出張3日目にしていよいよセッションが始まりました。 こんな感じでちゃんと仕事してますよ〜！ ちなみに写真は CEO のオープニングセッションです。 9時から 18時まで、しっかりセッションを聞いた後は、チームディナー。 だったのですが、19時から急遽テレカンとなり欠席。 テレカン終了後に同僚とイタリアンを食べたのでした。 写真が暗くてすみません。 これはシーフードパスタです。 思いのほか美味しかったです。 仕上げはティラミス。 これもまた美味しかった。 眠いながらもなんとか初日を乗り切りました。 残りは2日間、頑張りたいと思います。 気合だー！ ٩(๑`^´๑)۶

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ③

プンタカナ滞在の 2日目に Kick-off ミーティング始まりました。 といっても、初日の今日は Welcome Event だけです。 17時半からビーチでカクテルパーティをした後、チームディナー。 初日は日本料理にグルーピングされてます。 Himitsu っていう店ですが、どうも鉄板焼きらしい。 期待してたんですけどねぇ〜。 いきなりご飯を炒め始めました。 なんで？ そのご飯を脇によせて、チキン、ビーフと炒め始めてます。 焼くではなく炒めると言ってるのは、野菜とか色々混ぜて、醤油をかけてるから。 しかもその上に照り焼きソースまで。 その量も尋常じゃないです。 これで終わりかと思いきや、シ…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ②

本日は2月4日、昨日から出張でドミニカ共和国 のプンタ・カナに来てます。 日本との時差は完全に昼夜が逆転。 時差ボケを解消すべく、早起きしてサンライズを見るために散歩へ。 30分ほど歩いて、綺麗なサンライズを見ることができました。 その後も浜辺を捜索。 海は想像していたより綺麗ではないです。 シュノーケリングとかはそれなりのスポットに行かないと無理そうです。 それでもタップリ 1時間ほど歩いて、良い汗をかきました。 プンタカナ、日が出る前は肌寒いくらいです。 が、日が出ると汗ばむ感じです。 気温はそれほど高くないですが、日差しは強いですね。 水に入るのはちょっと躊躇するけど、入ってしまえば心地…

海外出張：ドミニカ共和国 プンタ・カナ①

2月3日から毎年恒例の海外出張に来ています。 2月が年度の始まりなので Sales Kick-off ミーティングが毎年この時期なんです。 今年の開催場所は... ドミニカ共和国 プンタ・カナ という事で、日曜日の 10:20 に羽田を出発。 シカゴで乗り継ぎ、約18時間かけて、プンタ・カナに到着しました。 降り立った瞬間、暑って感じ。 それもそうです、こちとら真冬の格好してますから。 プンタカナは昼間は 28度くらいなので、ハワイと同じ感じの気候です。 空港からバスで 20分、今回の宿泊先に到着。 Dreams Palm Beach Punta Cana（ドリームズ パーム ビーチ プンタ …

はてなブログ：ヘッダー部分に画像を挿入し自分好みにカスタマイズする方法

はてなブログのヘッダー、何もいじっていない状態は至ってシンプル。↓ 今回はこれをカスタマイズしていきます。 はてなブログ標準のヘッダーメニューを非表示にする ヘッダーに画像を挿入する 画像をヘッダーに表示させる ヘッダーの余白をなくす タイトルと説明文の文字サイズと色を変更する はてなブログ標準のヘッダーメニューを非表示にする 一番上のはてなブログ標準のヘッダーメニューは、はてなPRO から非表示にできます。 「設定」→「詳細設定」で「ヘッダとフッタ」にチェックを入れます。 こういう感じで一番上にあったメニューが表示されなくなります。↓ ヘッダーに画像を挿入する まずは挿入する画像を準備します…

はてなブログ：おしゃれな SNS ボタンを記事上下に貼りつける方法

標準の SNSシェアボタンだと、形がまちまち、ガタガタで格好悪いですよね。 Before: SNS シェアボタンをおしゃれなボタンに変更したいと思って調べてみました。 もちろんコピペだけでできる方法です。 今回も Google 先生に調べてもらうと、見つかりましたので備忘録。 Webフォントのインポート ヘッダ/タイトル下への貼り付け 記事上下への貼り付け Webフォントのインポート SNS のアイコンを読み込むために Font Awesome から Web フォントをインポートする必要があります。 「ダッシュボード」⇒「設定」⇒「詳細設定」⇒「headに要素を追加」に移動して、以下のコードを…

マーボ豆腐（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲シリーズ。 今回は競合店にないこちらを注文してみました。 マーボ豆腐 430円 見た瞬間の感想、丸美屋の麻婆豆腐！ 具は、絹豆腐、挽肉、ネギ。 非常にシンプルなマーボ豆腐です。 味は、ピリ辛でなんか懐かしい、家庭の味。 やはり丸美屋の麻婆豆腐に近い。 山椒は入ってますが、あまり効いていません。 辛さは唐辛子の辛さでしょう。 最近、本格的な四川系ばかり食べていたので、これはこれでありな感じ。 コスパは高いと思います。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。