Maximal Life - そろそろ本気でネットに取り組んでみるブログ -

ワンタン中華そば（柴崎亭）

13時少し前、店の前を通りかかった。 すると待っている人がいない。 ラッキーとばかりに入店。 柴崎亭 久し振りに原点の中華そばと思ったが少し奮発してワンタン中華そばに。 透き通ったスープにピンクのチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ。 見た目が本当に美しい。 そして味も、お上品なお味です。 スープはすっきり、薄味だけど、キリッとしてます。 チャーシューは程よく柔らかく、ワンタンはしっかり食べごたえ有り。 メンマもしょっぱ過ぎず、スープとうまく調和してます。 そして麺もしっかりした歯ごたえのストレート麺でスープによく合います。 ただ、麺の量が多目で、ダイエット的にはよろしくないかと...。 並ん…

2018/11/29 09:04

ボヘミアン・ラプソディ

ボヘミアンラプソディー、かなり話題ですね。 そんなに興味はなかったのですが、あまりに評判が良いので観てきました。 Queen、もちろん世代なので、代表曲は良く知ってます。 当時は特にファンというわけでもなく、良い曲は良いというノリで聞いていただけでした。 ですが、この映画を観て Queen 誕生から成功までのドラマが良くわかりました。 物語りだけでもそこそこ面白いと思います。 その上に、曲を知っている僕らの世代は、本当に楽しめる映画だと思います。 「魂に響くラスト21分」という意味が良くわかりました。 最後の”伝説のチャンピオン”は涙が出るくらい感激しました。 その後にエンディングが続くのです…

2018/11/28 09:12

辛辛魚つけめん（麺処 井の庄）

機能は午後一で石神井公園のお客様訪問でした。 午前中の打合せを終えて池袋へ。 ラーメン激戦区の池袋、麺処 花田で美味しい味噌ラーメンをと思いましたが昼時なので大行列。 池袋よりは空いているだろうと石神井公園へ移動を決断。 目指したお店は、麺処 井の庄 これが功を奏したて、並びは2名。 これなら時間的にゆっくりランチができます。ナイス判断。 食べログ点数が 3.58 というとても美味しそうなお店。 迷いましたが、口コミの最初に出ていた辛辛魚つけめんを注文。 中盛りまで無料との事だが、グッと堪えて普通に。 辛さも指定できるようだが、普通でも辛いとの事なので、普通に。 ようするに普通の辛辛魚つけめん…

2018/11/27 09:40

黒毛和牛のはみ出るカルビ（大阪焼肉・ホルモン ふたご）

初めて行きました。 大阪焼肉・ホルモン ふたご 前から気にはなっていたんですが、なかなか行く機会がなくて。 今回はガッツリ肉を食べる会だったので、おしゃれさは不要だったので選択。 六本木店に行ったのですが、店舗は居酒屋っぽい感じ。 席は、狭めかなぁ？ 男4人だとちょっと、かなりキツイ感じ。 お肉は、コスパ良し。 要予約の黒毛和牛のはみ出るカルビは流石に美味しい。 ただ、私には少し油っぽ過ぎるかなぁ？ 歳をとって本当に油っぽいものが食べられなくなりました。 まぁ、一度行けたので満足です。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/26 08:29

ワイルドステーキ（いきなり！ステーキ）

3度目のいきなりステーキ！ 前回予告のワイルドステーキ、いってみました。 もちろん、300gです。 ぱっと見、なかなかのボリューム。 食べてみると、少し硬い & 筋がある感じ。 ただ、時にダメ出しするレベルではないです。 値段を押さえるなら、これもありかなぁ？ と思ったけど、500円くらいの差です。 それならより美味しい方が良いですよね？ さて次回は何にチャレンジしましょうか。 (*´﹃｀*) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/25 09:26

デスク周りの整理

私の愛機は Thinkpad T510 です。 メモリーを増設し、SSD に換装し今まで使ってきました。 ただここ最近、遅さが際立ち我慢できない。 さすがにもう、このマシンで仕事ができる状況ではない感じです。 三連休の初日、暇だった＆お仕事スペース確保の為、仕事部屋のデスク周りを整理。 無線キーボードを廃止して、仕事スペースを確保しました。 そこにおかれているのは会社の Macbook Pro。 当面はこいつが 会社＆自宅の両方でフル稼働する事になります。 T510 はアマゾンプライムビデオ専用機となりました。 ただ、新しい Macbook Air も出たし、物欲の虫がうずいているのも事実。 …

2018/11/24 09:38

みそラーメン（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲、第x弾。（回数数えるのが面倒なんで...） 朝帰りの翌日のランチ。 こんな時はみそラーメン腹になりませんか？ 私はなります。めっちゃなります。 ぎょうざの満洲のみそラーメンは初めて。 見た目は、まぁ普通。 スープの味は、まぁ普通...少し薄めかも？ 野菜は日高屋の方がボリュームたっぷり。 味の濃いのが好みの私にはいたって普通でした。 最近、これぞみそラーメンっていうのに出会えませんねぇ。 有名店に遠征しようかなぁ？ オススメのみそラーメン、募集します。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/23 09:22

麻婆麺（中国四川料理 天然居）

先日は朝から日本橋のお客様訪問。 打ち合わせが終わると、昼時。 次の打ち合わせが13時からなので、クイックランチで目に入った中華料理に入店。 中国四川料理 天然居 日本橋店 適当に入った割にはそそられるメニューが多々ありましたが、私はやっぱりこれでしょ。 麻婆麺 辛さを選べるみたいですが、普通を選択。 オーダー後に普通で良いのか不安になりました。（風通だと辛すぎるのではという意味です。） 待つ事 10分、麻婆麺は鍋焼きラーメンのような形で出てきました。 スープを一口、熱い、そして辛い。 麺は煮込みラーメンのような感じで柔らかめになってます。 味は、辛いけど良い感じ。 個人的には麻婆麺というわり…

2018/11/21 07:58

ビストロ ゴキゲン鳥 成城店

久しぶりに娘と晩ご飯。 最近バイトをしているらしく、集合場所は成城学園前。 リクエストは焼き鳥。 調べると三軒がヒット。 前から気になっていた店に行くと、予約で満席でした。 という事で駅の反対側のもう一軒へ。 行ってみると、運良くカウンターに入れました。 ビストロ ゴキゲン鳥 成城店 店の入口には究極の焼き鳥の文字が...。 メニューも豊富で、美味しかったです。 特にハツは絶品でした。 普段はハツって食べないけど、人気だったので食べたら、ハマりました。 あと、ちーずぴー巻。 これ、他の店でも食べたことあるけど、本当に美味しい。 今回は初めてだったので、手探りだったけど、次回からは120点のオー…

2018/11/19 08:11

Inter BEE 2018

幕張メッセで開催されていた Inter BEE 2018 無事終了しました。 今年もテーマは Active Archive（アクティブ・アーカイブ） データを保管する目的は使いたい時に使うため。 そのためには探しやすい形でデータを保管する事が重要なんです。 そのためにはデータにタグ・メタをしっかり付けて保管しましょう。 今回は2つのソリューションを展示しました。 1. HyperStore の Bucket と Amazon Recognition を連携させた自動タグ付け 2. ファイル管理システム KaleiDA Arc と HyperStore の連携 KaleiDA Arc + Hyp…

2018/11/17 12:58

悪魔のおにぎり（ローソン）

いつもファミマなのですが、珍しくローソンに。 ふと、以前話題になっていたおにぎりの事を思い出した。 確か常に一位のツナマヨを抜いたとか？ 幸運にも見つけました。 悪魔のおにぎり 早速頂いてみると... うーん、何の味だろう？ 美味しいんだけど、表現できない。 考える事、数分。 わかった、天丼のご飯の味薄を握った感じです。 小さい頃、天ぷらが夕飯の翌日に、余りを甘辛く煮て、ご飯に乗せて食べてました。 まさにあの味です。 もう少し濃い味付けだったら、やみつきになったかも。 でも本当に美味しいので、見つけたら一度は試してみて下さい。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポ…

2018/11/16 08:59

リブロースステーキ（いきなり！ステーキ）

人生2回目の“いきなり！ステーキ”。 店員さんに売れ筋を聞くとリブロースの 300g との事。 初めての時と同じオーダーだと思うが、忘れたのでこれにしてみる。 300g はまぁ大丈夫だと思うが、肉はどうなんだろう？ 前回は満足した記憶だが...うーん、普通に美味い。 他の肉を食べた事がないので横の比較はできないけど、これで満足。 と、対面にきたお客さんが迷いもなく、“ワイルドステーキ 450g” を注文。 450g...メニューを確認するとかなり安い。 この肉はどうなんだろう...もやもやしながら退店。 次回はワイルドステーキにチャレンジしてみたい〜！ でも、300g にしておきます。 (๑´…

2018/11/15 08:32

全とろ麻婆麺（新潟 三宝亭 宮益坂店）

いつできたか定かではないが、オフィス近くの新店。 新潟 三宝亭 宮益坂店 酸辣湯麺と全とろ麻婆麺がメインのお店らしい。 うーん、ここ美味いです。 この日は辛いもの腹だったので迷わず全とろ麻婆麺を選択。 辛さは標準の2辛。 これでも十分辛いです。 辛さも、四川の痺れ系。 そして、ランチは半ライス付き。 麻婆麺を堪能しつつ、麻婆飯も楽しめる。 至福の時間です。 食べ過ぎてしまうのが、唯一のデメリット。 翌日の体重は +1.0Kg でした。 ٩(๑´3｀๑)۶ ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/14 07:46

もやしラーメン（ぎょうざの満洲）

3回目のぎょうざの満洲。 気になっていたもやしラーメンを注文。 あんかけなので見た目はサンマーメンですね。 スープは塩味？ でもちょっとだけ醤油味かも？ あんかけが醤油の味なのか、スープが醤油なのかわかりません。 ただし、美味い。 日高屋の野菜たっぷりタンメンのちょっと醤油味バージョンって感じか？ これは今のところ、ここで一番好きかも？ (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/13 08:40

焼きあご塩らー麺（らー麺 たかはし 歌舞伎町店）

以前から気になっていたお店。 らー麺 たかはし 歌舞伎町店 昼時に店の前を通りかかると、並んでいない。 これはチャンスとばかりに、入店。 オススメを聞くと 焼あご塩らー麺 との事。 初めてはやはりお店の人のオススメを頂くのが安心でしょう。 スープは薄味ですが、ダシが本当に良い感じ。 ローストビーフっぽい肉の他に、厚切りのチャーシューが...。 このチャーシュー、めっちゃ柔らかいです。 メンマも太めですが、薄味で自分を強調しない感じがスープに合いますね。 麺はちぢれ麺。何も言わなくても良い硬さでした。 テーブルの薬味を見ると、お茶漬け的なものが数種類。 どうも、〆はスープにご飯を入れてお茶漬けに…

2018/11/12 08:15

Wine Bar Lo-d

久しぶりにお邪魔させて頂きました。 Wine Bar Lo-d ここは、前職で南平台にオフィスがあった時からの常連です。 当時はパートナーミーティングの懇親会なんかも貸し切りでやらせて頂きました。 ともにソムリエのマスターと奥様が美味しいワインを振る舞ってくれます。 料理も美味しいですよ。 今回は一人だったのですが、自家製スモーク盛り合わせをハーフにしてくれました。↓ 鯖、チキン、ビーフ、ホタテのスモークはめっちゃ美味しかった。 お肉類も充実していて、かつ 0.5人前料理してくれるそうです。 （私個人向けのスペシャルだったらごめんなさい。） ひとり呑みも立ち呑みでホッピーだけだと飽きちゃいます…

2018/11/08 10:26

鉄板焼（湛山）

久しぶりに鉄板焼。 お店は2度目の湛山（たんざん）です。 帆立貝、アワビ、ロブスター、牛フィレ、サーロイン、ガーリックライスを堪能。 やっぱり鉄板焼は美味しいですね。 もちろんお値段もそれなりにしちゃいますが。 ただ、どうしても食べすぎて、お腹いっぱいになるんですよ。 量が多いのか、ゆっくりだからなのか、わからないのですが？ 贅沢したい時は鉄板焼が私の中での最高峰です。 ٩(๑´3｀๑)۶ ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/07 10:16

坦々麺とハーフ陳麻飯（陳麻家 渋谷宮益坂店）

昔、代々木でよくお世話になった陳麻家。 今のオフィスの近くにもあるんです。 陳麻家 渋谷宮益坂店 激ウマ...とまでは思いませんが、たまに食べたくなりますよね、あの痺れの感じ。 ブームの時は結構いろいろなとこに出店してましたが、いまはそうでもない感じでしょうか？ ただオフィス近くにあるのは嬉しいです。 今日はちょっと腹ペコモードだったので、ちょっと多めのセットを注文。 いつもはハーフ&ハーフでちょうど良いのですが。 食べ過ぎちゃったけど、美味しかったです。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/11/06 12:08

大人のスパイスカレー THE 骨付きチキン（CoCo壱番屋）

ハロウィーンで毎日飲みが続いていた。(理由は聞かないで下さい。) そんな時はなぜかカレー腹になる。 という事で、いつもの CoCo壱番屋へ Go！ 何を食べようか決めていませんでしたが、メニューの表紙で決定。 大人のスパイスカレー THE 骨付きチキン スパイシーとあるので迷いましたが、4辛で注文。 骨付きチキンは骨から外して、ほぐして、カレーとライスと混ぜて食べるらしい。 チキンに特別な味は感じませんでしたが、カレーがスパイシーで美味しかったです。 辛さも4辛は絶妙な感じ。 ライスも 150g が選べるのが嬉しい。 11月の限定なので次回はないかもしれませんが、また食べたいカレーでした。 チ…

2018/11/03 07:37

黒王（ラーメン凪 豚王 渋谷本店）

渋谷のラーメン屋さん巡り。 今回は、オフィスから近い ラーメン凪 豚王 です。 選んだ理由は、豚王、赤王は食べたが、黒王、翠王がまだだったので。 また、店舗をリニューアルしたらしく、どうなったか気になっていたので。 店舗は調理場を改造して、入口＆カウンターを作ったようです。 これなら、ひとりでも気軽に入れますね。 さて、オーダーはというと黒王に決定。 胡麻味かなぁと思っていたら、イカ墨でした。 ひき肉たっぷり、辛さも選べるようになった？ 2辛を頼みましたが、これは全然物足りないです。 3辛か4辛くらいがちょうど良いのかも？ それにしても、オフィス近所からなかなか抜け出せない、渋谷のラーメン屋さ…

2018/11/01 08:10