Maximal Life - そろそろ本気でネットに取り組んでみるブログ -

2018年を振り返って

早いもので 2018 年も残すところあと数時間となりました。 簡単に食べ歩き以外の2018年を振り返ってみたいと思います。 仕事： グローバルで調子が良すぎて日本は風当たりが厳しく辛い一年でした。 ただ、それなりにマーケットも出来てきている感じはします。 例えば、12月から 4K・8K 放送が始まりました。 2020年のオリンピック映像は間違いなく、4K・8K となるでしょう。 そうなると、データ容量はとんでもなく増えます。 来年、再来年は日本でもオブジェクトストレージの利用が進むでしょう？ ゴルフ： 練習はほぼ毎週行ってますが、いかんせんラウンドが少なすぎでした。。 2018年のラウンド数は…

2018/12/31 15:36

はてなブログ：強調表示の太字部分に蛍光ペンのアンダーラインをつける方法

はてなブログでは、ブログ記事内の単語を強調したい場合、ボタンクリックだけで太字にしたり、下線を引いたりする事ができます。 私も太字・下線を利用していますが、デフォルトだとなんか変な色になってしまう？↓ この蛍光ペンのような部分の色を変えたいと、前から思ってました。 ピンクとか、グリーンとか、イエローとか...。 どうしたらできるのか、ググっていると見つけました。 こちらのサイトを参考にさせて頂きました。（というかコピペさせて頂きました。） 強調表示の太字に蛍光ペン風のラインをつける方法【はてなブログ カスタマイズ】 - 思考は現実化する 「設定」→「詳細設定」→「head に要素を追加」部分に…

2018/12/31 08:59

2018年の食べ歩きを振り返って

2018年は食べ歩きのラーメン率が高い年でした。 また、ラーメン以外はブログの記事にならない事も多いです。 そこで、ラーメン以外で印象に残っている食べ歩きを振り返ってみます。 ブログで取り上げたラーメン以外の食べ歩き達 個人的ベストスリー（夜の部） 第三位 第二位 第一位 個人的ベストスリー（昼の部） 第三位 第二位 第一位 ブログで取り上げたラーメン以外の食べ歩き達 キムチ炒飯（日高屋） ミーラクサ（Malay Asian Cuisine） 手仕込み豚ヒレ勝つカレー（CoCo壱番屋） ナポリタン（アカバル ITALIAN） ガパオご飯＆グリーンカレー（ガパオ食堂） 豚丼（アシェットおひるごは…

2018/12/30 09:16

2018年のラーメン食べ歩きを振り返って

2018年も残すところあと数日。 今年は本当にたくさんのラーメンを食べた年でした。 すべて覚えてませんので、ブログで取り上げたラーメンを振り返ってみます。 ブログで取り上げたラーメン達 個人的ベストスリー 第三位 第二位 第一位 ブログで取り上げたラーメン達 中華そば ねぎ増し（ばくだん屋 渋谷店） 唐辛子麺（美華園 新橋店） 勝浦系タンタン麺（餃子の大勝軒 調布店） 濃厚煮干し辛味噌鶏そば（はるいち） 醤油ラーメン（香月 六本木店） おいしいラーメン（道頓堀神座 新宿店） 濃厚背脂坦々麺（香月 六本木店） 味玉 HOT ラーメン（ずんどう屋 心斎橋店） 尾道ラーメン（ばくだん屋 渋谷店） 特…

2018/12/29 08:45

石焼き麻婆豆腐（夜来香）

前から見かけてはいましたが入ったことがなかったお店。 夜来香 台湾料理のお店だったんですね。 9時過ぎに入ると、ほぼ満席。 なかなか人気店のようです。 我々は、すでに二次会なので、濃いめの味付けのものが食べたい感じ。 と、目についたのが石焼き麻婆豆腐。 これはそそられ、即決しました。 見た目、麻婆豆腐っぽくは見えません。 なんと麻婆ソースの下に、豆腐が一丁入ってました。 それを自分で崩して食べる。 うーん、美味い。辛い。そして熱い。 これはこの店に来たら食べなければいけない逸品かもしれません。 ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/28 08:37

玉葱と醤油煮干しそば（柴崎亭）

11時の開店ジャストは、並びがない時があります。 この時間に店の前を通過するように合わせて家を出ることがよくあります。 今回は...なんと先客はひとり。 ラッキーと思いつつ入店しました。 柴崎亭 今回は煮干しの醤油系を食べようと決めてました。 玉葱と醤油煮干しそばを注文。 まずはいつも思うこと、見た目が美しい。 具は、チャーシュー、メンマ、長ねぎ、そして刻み玉葱。 玉葱って、八王子ラーメンぽいってことですね。 スッキリしたスープは煮干しの出汁がよく効いてます。 麺は共通のストレート麺。 コシがあって美味しい。 お上品な煮干し系のラーメンという感じでしょうか。 これはこれで十分ありです。 (*´…

2018/12/27 08:28

肉そば（日高屋）

期間限定につられて入店しました。 日高屋 注文したのは、肉そば。 豚バラ、玉ねぎの炒め物が、中華そばに乗っている感じ？ 具は一緒ですが、味付けは生姜焼きとは違うっぽいです。 見た目、煮卵が妙に美味しそう。 スープを一口、中華そばのスープっぽくないです。 豚バラの脂で、少々脂っぽいか？ でも食べ進めると、肉と玉ねぎ炒めがスープと混ざって良い感じになります。 煮卵は美味しいですが、スープの味が濃いので完全に脇役ですね。 期間限定にそそられましたが、一度食べたら、もういいかなぁ？ やっぱり、チゲ味噌ラーメンに敵う期間限定はないでしょう。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポ…

2018/12/26 09:23

肉細切りピーマン炒め+やみつき丼（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲に初めて夜に入店しました。 ビールのあては肉細切りピーマン炒めに決定。 もうひとつのところにはないメニューのが決め手です。 これ、美味いです。 チェーン店なのにちゃんとしてる。 具はピーマン、たけのこ、しいたけ、豚肉。 しっかり味付けされていて、ビールに最適ですね。 今回は、お酒は軽めにして、主食も頂きました。 中華丼と迷いましたが、前から気になっていたやみつき丼を注文。 中華丼との違いは、豆腐が入っている事とピリ辛な事？ 具は白菜、人参、キクラゲと緑の何か？ ピリ辛は、ほんのりという感じで、辛いもの好きには物足りません。 ライスは小盛りを頼みましたが、量的にちょうど良い感じです…

2018/12/25 09:06

はてなブログ：Font Awesome 5 でかっこいアイコンを使う方法

グローバルナビゲーションを設置する時にも検討したのが、Font Awesome のアイコン。 今回、about ページをかっこよく編集するにあたり、オークニさんのブログ、オークニズムからコードをコピペさせて頂きました。 詳しくはこちらの記事をお読み下さい。↓ www.maximal-life.work そのコードの中で Awesome アイコンが使われているんですね。 それがまた良い感じでしたので、グローバルナビゲーションに入れてみました。 もともとのグローバルナビゲーションはこんな感じ。↓ 文字だけなんでちょっと寂しい感じですね。 という事で以下を実施。 「デザイン」→「カスタマイズ」→「ヘ…

2018/12/24 09:00

マウンテンライトジャケット（THE NORTH FACE）

最近、私服でオフィスに行くことが多いです。 スーツよりも私服って面倒ですよね。 ボトムスはジーンズ、チノパンのいずれかで良いので気にしません。 ただ、トップスは何を着ますか？ Tシャツ or ポロシャツ or ボタンダウン？ その上はパーカー、セーター、カーディガン？ 最後のアウターは、ダウン、ジャケット、コート、ブルゾン？ 今まで結構、モコモコ系が多かったのですが、暑がりなので、脱いだ時に邪魔なんです。 という事で、今年はマウンテンパーカーを購入してみました。 いわゆる、高機能なので、薄くても温かい系？ THE NORTH FACE、Columbia、Patagonia...。 悩みましたが…

2018/12/23 08:57

はてなブログ：about ページをかっこよく編集する方法

皆さんのブログを見ているとかっこいい About のページを作っている人が沢山いますね。 そのブログの主がどんな人かは確かに気になりますよね？ 私もかっこいい About のページを作りたいと思いネットを徘徊していたら、素晴らしいブログを見つけました。 【コピペ歓迎】はてなブログのダサいaboutページを見やすくオシャレにカスタマイズ！ - オークニズム オークニさんという方のブログで、すごく綺麗でかっこいい。 About のページを見る限り、限りなく本職に近い人のようです。 これは参考にさせて頂くしかないと思い、ほぼそのまんま使わせて頂きました。 はてなブログにおける About のページは…

2018/12/22 10:05

チゲ味噌ラーメン（日高屋）

近所にぎょうざの満洲ができた事でかなり行く頻度が少なくなりました。 日高屋 でもこのシーズン、やっぱりこれは食べたくなりますね。 チゲ味噌ラーメン 今年は 11/30 からの期間限定。 本当にこれは美味いっす。 濃い味のスープが二日酔いの胃にしみ渡ります。 辛さもちょうど良い感じで、辛いもの好きも十分満足できます。 二日酔いの時は、結構良い汗かけます。 具に入っている、玉葱が良いアクセントになってますね。 一年ぶりに遠距離恋愛の恋人に会えた。 そんな表現がふさわしい再会でした。 ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/21 08:39

希少部位12種類 スペシャルセット（本格溶岩焼肉 MIYABI）

六本木焼肉の会。 二度目の来店です。 本格溶岩焼肉 MIYABI ここはお肉は単品売りしてません。 9種類 or 12種類から選ぶシステム。 一頭買いしてるので、ある部位だけ余らないようにそうしているらしいです。 肉以外はアラカルトでも注文できます。 もちろんコースもあります。 あと、ワインは南アフリカ産のワインが沢山揃ってます。 美味しい赤ワインで希少部位を少しづつ頂く。 なかなかオツなものです。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/20 09:30

ローストチキンスープカレー（CoCo壱番屋）

またまた CoCo壱番屋。 2週間に一度はカレーが食べたくなります。 何を食べようかと考えながら入店。 メニューを見ると見知らぬものが...。 なんとスープカレー。 2月までの期間限定メニューです。 迷わずローストチキンスープカレーを注文。 具はジャガイモ、ナス、人参、オクラ、キャベツ、ゆで卵。 野菜たっぷりで非常に良い感じ。 昔よく食べたスープカレーにとても似ている味です。 久々のスープカレー、美味しかったぁ。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/19 09:36

塩ラーメン（ぎょうざの満洲）

ぎょうざの満洲 第x弾。 前から気になっていた、塩ラーメンを頂きました。 透き通ったスープにワカメ、ネギ、チャーシュー、メンマ、ゆで卵。 スープは昔懐かしい、サッポロ一番塩ラーメンを上品にした感じ。 ゴマがちゃんとアクセントになってます。 メンマもいい仕事してますね。 ゆで卵はできれば煮卵にして欲しかったなぁ。 これは至って普通の塩ラーメンでした。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/18 08:38

みすじ、とうがらし、かいのみ（幸永）

男同士のがっつり焼肉はここ。 幸永 西武新宿店 美味しい希少部位が手頃な値段で食べられます。 タン塩 みすじ とうがらし かいのみ 上ロース ホルモン いやー、希少部位をガッツリ食べて、そしてガッツリ飲んで、2万円は安いと思います。 よく考えると、ここにくる時はいつも同じメンツだな。 しかし、17時過ぎから飲んでて、帰宅が2時ってどう言うことだろうか？ ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/17 07:58

はてなブログ：目次の作り方とカスタマイズ方法

他の方々のブログを読んでいると皆さん目次をつけていますね。 あれは記事の内容がひと目でわかって良いなぁとずーっと思っていました。 自分には難しいと思っていたのですが、ググってみると簡単そうだったのでやってみました。 こちらもログに残しておきます。 ちなみにこちら↓がこの記事の目次です。 目次を作るには見出しを使う はてなブログの目次機能 見出しをかっこよくカスタマイズ 目次をかっこよくカスタマイズ 目次を作るには見出しを使う はてなブログには「見出し」という機能があります。（今まで知りませんでした。） 私なりの考えですが、まずはブログの目次（見出し）を書いてみてください。 そしてその目次を「見…

2018/12/16 00:05

はてなブログ：自分の過去ブログをブログ内に貼り付ける方法

ブログを書いていて過去の自分のブログを貼り付けたいと思うことありますよね？ 思ったけど、方法がわからなくて調べたので、ログっておきます。 カード形式で貼り付ける方法 ブログへの URLリンクを貼り付ける方法 文字にブログリンクを埋め込む方法 カード形式で貼り付ける方法 はてなブログには標準機能として「過去記事貼り付け」機能があります。 新規作成 or 編集の画面を開き、画面右の ＋ を押すと編集サイドバーを変更できます。 そして歯車の下のファイルみたいなアイコンをクリックすると過去記事の一覧が表示されます。 そこから貼り付けたい記事をクリックして、一番下の「選択したアイテムを貼り付け」をクリッ…

2018/12/15 09:37

赤辛もつ煮（大衆酒場 アカマル屋）

大阪2日目。 こちらも常宿の対面にある居酒屋。 大衆酒場 アカマル屋 まぁ普通の居酒屋です。 串が一本から注文できるのが気に入ってます。 おつまみの単価も比較的安め。 ひとり呑みにはうってつけのお店です。 で、今回発見したのが赤辛もつ煮。 これ、美味いです。 いわゆるもつ煮ですが、七味をかけなくてもピリッと辛い。 こいつでビール、ここ店の定番ですね。 でも、調子にのって飲んだら、料金は希望の倍でした。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。

2018/12/14 08:04

牛すじ豆腐煮（手作り居酒屋 かっぽうぎ）

私は大阪に来ると必ず新大阪駅近くに泊まります。 常宿としているメルパルク大阪の真ん前にあるのがこのお店。 手作り居酒屋 かっぽうぎ この店のコンセプトは手作り。 いわゆるお袋の味っぽいおつまみが沢山並んでます。 全ての惣菜ではないですが、定食屋っぽく小鉢を選んでいくシステム。 ここで必食なのが牛すじ豆腐煮。 名物と言っているだけあって、おいしいです。 そしてもう一つの名物が、17:00-19:00 までの 500円/時間の飲み放題。 これは本当に安くて助かります。 前入りの際には早めに到着してここで夕食。 このパターンは鉄壁ですね。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければ…

2018/12/13 08:41

はてなブログPRO に登録するメリットとデメリット

私は 2006年の6月からはてなブログ（無料版）でブログを書いてきました。 そして2018年、とうとう念願のはてなブログ PRO に登録しました。 この機会に無料ブログから有料ブログへの移行を検討している方々のためにログを残したいと思います。 はてなブログPROとは？ はてなブログPROに登録するメリット 独自ドメインを利用できる はてなの広告を非表示にできる Google アドセンスの審査を受けられる ブログを自由にカスタマイズできるようになる キーワード自動リンクをオフにできる スマホ版をカスタマイズできる 写真の保存容量が10倍になる ブログを合計10個まで開設できる はてなブログPRO…

2018/12/12 09:45

塩味玉らーめん（らーめん こうすけ）

お客様訪問で午後一に大泉学園。 食べログを見ると気になるお店が...。 点数 3.58 は行ってみるしかないでしょ。 らーめん こうすけ 人気という事で塩味玉らーめんを注文。 透き通った塩スープはキリッとした薄味。 麺はストレート麺で堅めの茹で加減が Good！ 大きなチャーシューはとても柔らかい。 メンマも薄味でスープの邪魔をしない感じ。 煮卵は、これが濃い味で全て薄味の中でパンチが効いてます。 点数通り、上品で美味しい塩らーめんでした。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/12 08:34

はてなブログPRO に登録するメリットとデメリット

私は 2006年の6月からはてなブログ（無料版）でブログを書いてきました。 そして2018年、とうとう念願のはてなブログ PRO に登録しました。 この機会に無料ブログから有料ブログへの移行を検討している方々のためにログを残したいと思います。 はてなブログPROとは？ はてなブログPROに登録するメリット 独自ドメインを利用できる はてなの広告を非表示にできる Google アドセンスの審査を受けられる ブログを自由にカスタマイズできるようになる キーワード自動リンクをオフにできる スマホ版をカスタマイズできる 写真の保存容量が10倍になる ブログを合計10個まで開設できる はてなブログPRO…

2018/12/11 09:28

尾崎牛のうに軍艦（焼肉 ますお）

とある方から肉寿司を食べに行こうというお誘い。 美味しそうなお店を見つけたので、行ってみました。 焼肉 ますお 新宿本店 新宿と新大久保のちょうど中間くらいの場所にあります。 一番近い駅は副都心線の東新宿駅との事。 頂いたメニューは、 キムチ盛り合わせ 尾崎牛の極ゆっけ ますお・極タン 黒毛和牛の極選盛り 黒毛和牛の極ハラミを白醤油で 尾崎牛の寿司五貫盛り合わせ（赤身二貫、とろ、炙り、漬け） 尾崎牛のうに軍艦 三貫 尾崎牛って初めて食べましたが、美味しいですね。 特に生で頂く、うに軍艦が最高でした。 機会があったらまた来たいお店がひとつ増えました。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加していま…

2018/12/10 08:33

はてなブログPROに移行、独自ドメイン取得方法と各種設定方法

12年もはてなブログ（無料版）でブログをやっていました。 そしてとうとう、はてなブログPROに登録しました。 はてなブログPROにすると何が良いのかはこの記事でご確認下さい。↓ www.maximal-life.work PROに移行後にすべき事を調べるのが大変だったので、これから PRO化をする方々のために記録を残しておきます。 はてなブログPROへの登録方法 独自ドメインの取得方法 ドメイン取得業者側での設定方法 はてなブログPRO側での設定方法 はてなブログPROへの登録方法 これは簡単ですね。 至るところに「Pro アップグレード」を促すリンクがありますね。 それをクリックして、カード…

2018/12/09 15:19

辛味らぁ麺（中華食堂 一番館）

以前から気になっていたお店。 中華食堂 一番館 仙川をブラブラしてたら見つけたので行ってみました。 この日は辛いもの腹になっていた私。 辛味らぁ麺を注文。 見た目は辛そう。 台湾系を期待していたのですが...。 なんかちょっと違う。 辛いことは辛いが...。 うーん、元々のスープの出汁が違う、というか薄っぺらい？ 最近出汁が美味しいラーメンばかり食べていたからか？ ただ辛いだけのスープに麺と野菜が入っている感じでした。 残念だっためど、まぁこの値段なら仕方ないのかなぁ？ ٩(๑`^´๑)۶ ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/09 10:34

海の幸カレー（CoCo壱番屋）

さてさて CoCo壱番屋シリーズ。 今回は海の幸カレーの4辛を頂きました。 シーフードカレーなんて数十年振りに食べたかも？ ルーは安定の4辛なので程良い辛さ。 シーフードの出汁がよく出ていて普通のカレーとは風味が違う。 そしてなんと言っても具がたっぷり。 イカ、エビ、アサリ。 あっさりだけど、濃厚って感じか？ たまにはシーフードも良いですねぇ〜。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/07 08:31

満洲ラーメン（ぎょうざの満洲）

久しぶりのぎょうざの満洲。 店名が入った満洲ラーメンを頂いてみました。 透き通った醤油スープ。 なんか懐かしい感じの味です。 最近は煮干しっぽいのが多いですが、このスープはすっきり。 具はチャーシュー、ワカメ、ゆで卵、メンマ、長ねぎ。 極めてオーソドックスなラーメンですね。 これで 0.5玉だと、ちょっと物足りないかなぁ？ (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/06 09:08

辛肉みそらーめん（長浜ナンバーワン）

博多最後の〆もやっぱりラーメン。 中洲からホテルまでフラッと歩いていると...。 昨日も見かけたお店に遭遇。 長浜ナンバーワン これは何かの縁だと思い、勢いで入店。 普通の豚骨に少し飽きがきていたので、ちょっと違いものにチャレンジ。 辛肉みそらーめん を頂いてみました。 これは、ピリッと辛くて美味しい。 トンコツも全然臭くないです。 長浜ナンバーワンって、食べログの点数も高いんですね。 次回は普通の長浜らーめんを食べてみるとしよう。 (*´ڡ`●) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/05 08:45

烏賊活け造り（博多 官兵衛 祇園亭）

展示会も無事終了し、博多最期の晩餐。 魚好きの同僚のリクエストで魚貝。 偶然目に留まったお店が良さげだったので入店。 博多 官兵衛 祇園亭 どうも人気店らしく、カウンターだけ空いてました。 魚貝を食べに来たのですが、何故かお通しが牛タンのしゃぶしゃぶでした。 何気にこれが美味しかった。 そして予定通り、 烏賊の活け造り ごまさば あわびの塩辛 あわびのバター焼き など、海の幸を堪能。 あわびのバター焼き、柔らかくて美味しかった〜。 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/04 08:58

博多出張：ワンコインセット（元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜）

昨日も〆で食べたんだけど...。 と思いつつも、やっっぱりランチも豚骨ラーメン。 歩いていて発見し、思わず入店しちゃいました。 元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜 わたしの記憶だと、屋台で食べた事があるのだが、気のせいか？ 多分、20年以上前の話しですが...。 ランチ限定という事で、ワンコインセットを頂きました。 ワンコインセットは、豚骨ラーメンとおにぎりで 500円。 その他にも、ビール一杯 50円とか、替玉 10円とか、お得メニューが沢山ありました。 ラーメンは、まぁそんなに臭くなくて食べやすい感じですね。 最後は高菜をたっぷり入れて頂きました。 うーん、美味しかった。 (*´ڡ`●) ↓ …

2018/12/03 08:40

博多出張：ラーメン（博多大砲ラーメン）

数年振りに博多に上陸しました。。 中洲で飲んだ後、フラッと通りかかると運良く席が空いてました。 という事で初日の〆は、大砲ラーメン。 店の雰囲気とはちょっと違って、かなり上品であっさりした豚骨スープです。 臭い、ド豚骨が好きな人には物足りないんじゃないかな？ 私はこれで十分です。 ちょっと一蘭の味に似てますね。 ご馳走さまでした、 (๑´ڡ`๑) ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/02 08:14

博多出張：水炊き（水炊き料亭 博多華味鳥）

すご〜く久し振りに博多に上陸しました。 博多といえばここですねぇ。 水炊き料亭 博多華味鳥 水炊き前に、ちょおとおつまみを。 明太子、鳥もつ、鳥ももの炙り焼 どれも美味しい。 そして水炊き。 相変わらず上品な白湯スープがたまりません。 〆は初めて雑炊にしました。 これはまた、美味しい。 たまには麺ではないのも良いですね。 ↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。m(_ _)m

2018/12/01 09:06