カリフラワーは茎も食べられる！捨ててはもったいない

カリフラワーの茎の部分を捨ててはいませんか？ 「カリフラワーはフワフワの部分だけ食べるもので、茎は食べるものではない」 と、理由もなく何となく思っていませんか？ しかし実は、カリフラワーは茎の部分も食べることが出来ます！ この記事ではカリフラワーの茎の食べ方についてご紹介します。

カリフラワーって漢字ではどう書く？

あなたは「カリフラワー」って漢字で書けますか？ 「エッ！！カリフラワーなんて漢字あるの！？」と思いますよね。 そもそもなんだか外国語っぽいですから。 当然漢字で書いてあるのを見たことも無いと思います。 でも実は、カリフラワーは漢字で書くことが出来るのです！ 知っていると意外なところで自慢できるかもしれませんよ😊 ではご紹介します。

ナスは生でも食べられる！食べ方・おすすめレシピを紹介

あなたはナスを生で食べたことがありますか？ ナスと言ったら「火を通して食べるもの」という印象ですよね。 マーボーナス ナスの味噌炒め ナスの煮浸し ナスのグラタン ナスの天ぷら ナスの代表料理はどれも加熱するものばかりです。 そのため、ほとんどの人はナスを生で食べたことが無いと思います。 しかし、実はナスは生でも食べられるのです！ そこでこの記事では、ナスを生で食べる方法やオススメ料理についてご紹介します。

風邪の時には「玉ねぎ」！咳がツライ時に効果的

定番野菜の1つ「玉ねぎ」 安くて、長期保存ができて、使い勝手も良い どのご家庭にも1つは常備していますよね。 そんな玉ねぎですが、 実は風邪の時に効果的な野菜なのです！ この記事では、玉ねぎの風邪予防・風邪対策効果についてご紹介いたします。