菜園moku　　どうぞごゆっくり～ 　😎　

そろそろ播種時期

そろそろ播種の時期となりました。 発芽するには20～30℃ぐらい必要なので、このビニールの中で米糠と草などの有機物の発酵熱を利用しています。 夜間に冷えると発芽しませんので、加温が必要となるのですが、電

2023/02/28 23:02

玉ねぎの様子2023.2.27

玉ねぎの様子です。 雪で倒伏していましたが、立ち上がってきました。 そろそろ天候もよくなってきましたので、草取りが忙しくなってきました。

2023/02/27 16:19

サヤエンドウの様子2023.2.25

​ 播種後ツルが伸びすぎて、冬越しが不安だったエンドウ、特にサヤは諦めていたのですが、ここ数日の温かさで新芽が出てきました。 旧年中に伸びたところはかなりやられています。 この調子だと何とかなりそうで

2023/02/25 20:46

ヤーコンの乾燥とニンニクの様子

ヤーコンの乾燥が終わりました。 乾燥しても優しい甘さがあります。 雪で倒伏していた苗が復活しています。 右が日本産、左が中国産。 大きさにはかなりの差があります。ほぼ同時期に植えました。

2023/02/24 20:11

ヤーコン乾燥

血糖値を下げるのにヤーコンが良いと聞き、去年頂いた球根を畑の片隅に植えました。 収穫しても冬期間保存するのも難しいようなので、植えたままにしておいたのですが、霜害が心配で掘ってみました。 本数が少なか

2023/02/23 21:43

野菜乾燥機フル稼働

雨が降ったり、雪が降ったりして足元が悪く、なかなか畑作業がしにくい状況が続いています。 こんな時はやっぱしこれですかね～ 干し大根が出来ましたので、次はカボチャを乾燥させ見ようと思います。

2023/02/16 20:27

また雪です

雪です。 起きたら予報通りでした。 春から忙しくなしますので、今のうち。 のんびりです。 と言っても、退屈なので、乾燥唐辛子をちょっとだけ出荷してきました。 古い写真ですが、 ” 鷹の爪 ”

2023/02/10 14:44

そろそろ畑に

日中はちょっと暖かくなってきました。 圃場がまだべとべと。 やっと雪が溶け、覚悟はしていましたが、やはりベッシャンコ。 右側がサヤエンドウ、左がグリーンピースです。 サヤエンドウは苗が伸びすぎて

2023/02/07 17:24