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高級魚アコウo(*'▽'*)/☆ﾟ'身がプリプリで旨し！！季節外れの鍋にして美味しく頂く。 先日、とーちゃんが釣ってきたアコウ。 何にしてたべよ〜か⁉︎ 刺身、煮付け、味噌汁、アコウ飯は我が家の定番。 季節外れではあるが鍋にしてみよ〜(*≧▽≦)ﾉｼ)) 地元のお店、鍋ダシの品数少ない。季節外れだから仕方ないが・・・

週末の癒しは自宅でゆっくり、雨の中のソロBBQ

蜜を避けたソロBBQ(*≧▽≦)ﾉｼ))週末の一人時間。お家時間が幸せ 今週、来週と雨続き。しかも大雨が続く。 今日も朝らから雨。 昼過ぎからは曇ったりパラパラ雨だったり・・・ まだまだ外は明るい時間。カーポートの下、一人で炭に火をつけソロBBQをする事に。 塩サバの燻製が美味しいと聞いたので、燻製を作る。

カレーフォンデュ&チーズフォンデュと洋酒o(*’▽’*)/☆ﾟ’

自宅で簡単、ホットプレートでカレー&チーズフォンデュ♪ウイスキー 先日購入したレトルトカレーが気になっていたので、カレーを使った料理を作る事に。 他、ある物は・・・チーズ、鶏肉、ウインナー、ズッキーニ。 チーズフォンデュでもしてみようか(´ﾟ∀ﾟ｀)って事で、急遽チーズフォンデュを作る事に。