新緑の朝さんぽ♪

春から初夏へと移り変わる新緑の美しさ一雨ごとに楓が若葉を広げはじめた風に揺れる木々の緑きらめく木洩れ日の下心地よい朝さんぽは森林浴ですマスク越しに深呼吸！この時期の寒暖差で自律神経の乱れで春バテの症状が出ている方が多いそうですがウオーキングがオススメと聞き実践するお散歩で火照った体には冷たいお蕎麦が食べたい！ ランチお蕎麦・肉じゃがお出しを効かせた自家製麺つゆでいただきましたお蕎麦お蕎麦を好みの茹で加減に仕上げるには個人的には乾麺が好き肉じゃが前日の残り物お惣菜ですがよく味が浸みて濃い味になっている薄味に慣れているので凄く濃い味に感じた…もぐもぐタイムチョコッとバナナ部屋の掃除を済ませたら小腹が空いてしまい何か食べたいがバナナの皮全体が黄色ですがシュガーポットがでてないバナナは甘味が少ないけどカフェ風に盛...新緑の朝さんぽ♪

集会＆傍聴＆宣伝行動

新緑の銀杏並木日本大通り横浜地裁前にて神奈川建設アスベスト訴訟第3陣第17回口頭弁論期日行動に参加しました秋には黄色に染まる日本大通りのイチョウ並木もこの時期はいきいきとした新緑がとても綺麗な街並み集会3陣原告の皆さん支援団体の皆さん集会の最後は団結ガンバロー三唱の後傍聴券抽選行動を行ない当選です傍聴券をいただき法廷にて傍聴しました開廷10時30分～昼過ぎ終了ランチタイムはさくら水産横浜日本大通り店ランチ本日の魚魚魚三昧定食ごはん・お味噌汁のお代わり無料ですがボリュームたっぷりの定食で大満足のランチですJR鶴見駅へ移動鶴見駅前にて本人原告さんが多くの方に呼びかけてビラ＆テッシュを配りながら署名運動を行なった怪我をした友人のリクエスト食材を届けてからの帰宅です集会＆傍聴＆宣伝行動

スマホの機種変更

スマホは7年目XperiaXZ2はメーカーの修理受付が2023年6月で終了と発表さいきんスマホの不具合が起きていましたが…サポートが終了してしまうと動作に影響を与えるような致命的なバグやセキュリティ上の脆弱性が見つかってもアップデートが配信されなくなってしまうので…機種変更のタイミングです6年以上も使用して寿命をむかえている旧スマホ＆新スマホ機種変更の作業が以前と比べて簡単にできましたショップの方が手際よく操作している指先はとても軽やかにサクサクとデータ移行していただいた以前は長時間かかっていたが今はデータ移行アプリもあるんですねショップの方から笑顔で丁寧に説明していただき安心してスマホを選ぶことができましたこちらは評判の良いショップ😉ランチおべんとう春崎陽軒「おべんとう春」は 豊かな春の味わいが楽しめる...スマホの機種変更

ひと手間で 時短調理

時短調理のひと手間は乾燥パスタを数時間水につけて加熱する調理法のことで水分を内側までしっかり浸透させることで茹でたり炒めたりする加熱調理の時間を大幅に短縮できますパスタがもっちり食感に！水漬けパスタ麺の中心までたっぷりと水分を含ませて生パスタと似たような食感が生まれてお店で食べる生パスタのようなおいしさが楽しめます♪ランチアラビアータ・麹水アラビアータ警視庁のツイッターにも取り上げられていてたのですがパスタが非常食になるってご存知ですか水や火力を節約できる水漬けパスタはライフラインが限られる災害時の調理法としても注目されて加熱時間が1～2分程度でよいのでコンロのガスを節約できます大量の水で茹でる必要がなく節水できますので 良いこと尽くしの水漬けパスタです！もしものときに備えてご家庭で水漬けパスタを試してみ...ひと手間で時短調理

今夜も 感動！

冷たい雨がサラサラと降り続き桜の若葉が雨に濡れ始めて草花が濡れ冷やされて匂いがする 小雨も心地よく音楽を聴きながらの散歩♪世界の強豪6ヵ国が出場する“フィギュア最強国決定戦”4月13日（木）～4月15日（土）4月16日（日）エキシビジョン負傷欠場の宇野昌磨の代役で佐藤駿が出場急きょ代替出場が決まり調整が難しい中で試合に臨み予定の3回転ループを4回転トーループに変え見事な演技でした 【男子シングル】友野一希佐藤駿【女子シングル】坂本花織三原舞依【ペア】三浦璃来＆木原龍一【アイスダンス】村元哉中＆高橋大輔◎チームキャプテン坂本花織国別対抗戦に出場できるのは世界ランキング上位6ヵ国だけですが第1回大会から表彰台に上がり続けてきた日本は2012年大会と2017年大会で2度世界一に輝いています夕食お蕎麦・お浸しお蕎...今夜も感動！

クリニックで マイナ保険証利用

歯科クリニックできょうはマイナ保険証で受付は顏認証かパスワードの何方かを選びますがカード画像は7年前の画像ですから パスワードにしました（笑）利用者が少ないのは人それぞれの考えもあり疑心暗鬼の方や利用の仕方が判らない方もいらっしゃるのでしょうランチ玉子やさい餡かけラーメン・お浸し玉子とろみ餡は心も身体も元気がでてきます玉子やさい餡かけラーメンいつもの袋麺に玉子餡かけ彩り良い野菜＆玉子餡をトッピングお腹もココロも大満足なアレンジラーメンですお浸しかんたん副菜のスナップエンドウのお浸しはパパッと出来て美味しい我が家の定番おかずはその時の気分で味付けを変えている今回は麺つゆ&ワサビですぱりっ！ぽりっ！箸が止まらない美味しさですクリニックでマイナ保険証利用

スマートウオッチの買い替え

スマートウォッチの寿命は一般的に3年と言われていますが…今まで使用したスマートウオッチは約3年目で充電しても直ぐに切れてその後充電できなくなった貯まったポイントの範囲内で買い替えしますあれこれ見て充実した機能と価格で決定です！￥3.980（替えベルト付）数え切れないほどの機能😲機能画面のアイコンが沢山あるので全部把握できてないこれは憶えるのに少し時間がかかりそう(´艸｀)機能で便利だと思ったのはメッセージ通知・電話帳・電卓そして通話が出来るのは嬉しいですねさっそく音楽を取り入れようランチ焼きうどん・和え物・スープひもかわ饂飩を湯がいて和風だしで味付け軽い感じの焼きうどんは美味しい！春を感じさせるような盛り付けにしてみましたきょうの歩数は12.341歩目標達成！スマートウオッチの買い替え

MRI検査の後は ブランチ

年2回の検査日一昨年までは大学病院でしたが主治医のススメもありクリニックにかわって年2回の検査はメデカルスキャニングで受けております腹部MRI検査は朝食抜きでしたから終了後は空腹感Max！SNS上で人気のカフェへToasty's（トースティーズ）【旧店名】カフェ・ド・チャヤ～高島屋横浜店5F～ブランチフレンチトースト・アボカド・ウインナー・スランブルエッグ・スープ・珈琲10時～15時限定のスープとドリンクが付いたお得なランチセットですd=(^o^)=bクリーミーなスクランブルエッグと爽やかなレモンハーブソーセージを一緒にそして美味しいスープでしたお代わりしたい…夕食鶏牛蒡ごはん・焼き鮭・和え物・蒸し野菜・酢玉ねぎ和え本日2食目となる夕食は体に優しい和食です検査結果が気になりますがケセラセラ…MRI検査の後はブランチ

季節外れの夏日

季節外れの夏日チョッと汗ばむような活動後メンバーと打ち合わせ遅めのランチは喉越しの良いお蕎麦ランチお蕎麦・大学芋・薬味お蕎麦汁に軽く浸けざる蕎麦をすすると鰹節のほんのりとした香りが口いっぱいに広がります(′～‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” 大学芋栗のようなホコホコとした薩摩芋を 油で揚げない大学芋を作りました罪悪感がなくなり食べ過ぎてしまうのが悩み…もぐもぐタイム桜もちまろやかな甘味はお茶うけには和スイーツ！桜餅は桜の花が咲く3月下旬～4月上旬に食べるのが一般的ですまた立春の日の朝に作ってその日のうちに食べる「立春和菓子」として厄払いや無病息災を祈る縁起物ですコンビニスイーツできょうも癒されました(*˘︶˘*).｡.:*♡季節外れの夏日

新緑の三溪園

新緑の美しい季節！空の青と森の緑が織りなすコントラストは息をのむほどです青々と目にも鮮やかな緑の美しさに癒され緑の香りを深く感じながらの散策でリフレッシュ！藤棚例年ですと4月の下旬から5月の上旬にかけて見頃を迎えますが手入れの行き届いた藤棚には咲いていました梅の実早くも梅の実が…😲ツツジ鮮やかなピンク色の花が印象的桜の花が終わり頃から初夏にかけて開花します ドウダンツツジドウダンツツジの釣り鐘型の可愛い白い花は普通のツツジとは異なる印象ですシャガ雑木林や竹林の林床に白く清楚な一日花を次々に咲かせる外花被片の縁と上に向かって立ち上がった白い花柱枝は細裂しレース飾りのスカートのようにかわいらしい印象の花です(*˘︶˘*).｡.:*♡4月8日（土）～5月7日（日）モミジの名所となっている内苑の「聴秋閣」奥の遊歩...新緑の三溪園

使い切りタイプが便利！

お買い物で重たい食材は避けたくなるなるべく軽い食材ばかりを選んでしまいますシーチキンsmileサッと開けられてスッと使えるシーチキンに使い切りの袋タイプがありますがお一人さまにはシーチキンsmileが良い！ネーミングのように笑顔になれる便利な食材ですパウチ入りシーチキンはとても軽くて嵩張らないので楽ちん！きはだまぐろを使用した水煮タイプのシーチキンでさっぱりとしたメニューに良く合います朝食目玉焼きトースト・シーチキンサラダ・ヨーグルト・いちご・珈琲目玉焼きトーストPasco麦のめぐみ全粒粉入り（8枚入り）の食パンは添加物は少ないみたいですから体に良いかも…1枚をトースターで香ばしく焼いたら目玉焼きをトッピング😋シーチキンサラダ使い勝手が良くて1袋46kcal賞味期間25ヶ月ローリングストックにも良い食材お...使い切りタイプが便利！

弟

母の携帯から「あっオレ！俺！」って何…オレオレ詐欺ってか？この声は弟（笑）母の機種変更後操作に戸惑う母にレクチャー中詐欺では無いと判ったが母に何かあったのかとドキッ！ポンコツ気味の心臓には悪い冗談ですから…好奇心旺盛の母は93歳になった今もチャレンジャー！ランチにゅう麵頂戴した素麺でにゅう麺をいただいた食べやすい麺類のカロリーは「そば」は344kcal「うどん」は348kcal「パスタ」は378kcal「そうめん」は356kcal麺類を同じ分量で比べた場合麺のみではほとんど数値に差がない 素麺は食べやすい為どんどん食べてしまうですから1食に食べる素麺は100gまでと決めています夕食黒豆ごはん・すまし汁・焼き鮭・煮物・厚揚げ焼き昔と変わらない弟悪戯好きな弟がいたために…内気な私は聞き分けの良い姉に見られたや...弟

絶妙な美味しさ！

はじめての施設での活動慣れないこともあり帰路は体が重いかんたんに手早くできるメニューでのランチ美味しいアボカド漬け丼です【作り方】準備.アボカドは皮と種を取り除いておきます①アボカドは角に切ります②ボウルに入れ（A）よく混ぜ合わせ①に鰹節を入れ全体に味がなじむように和え冷蔵庫で1時間おきます③ごはんをよそった器に②に卵黄をのせのりを散らしたら出来上がりです(A)しょうゆ  小さじ2(A)ごま油   小さじ2(A)わさび    小さじ1(A)白だし    小さじ1うわぁ～完熟して美味しそう！アボカドの追熟方法は常温で置くまた熟すスピードを早めたい時はバナナと一緒に紙袋に入れて常温で置いておくだけですベストタイミングのアボカドで絶品アボカド漬け丼！ランチアボカド漬け丼・お味噌汁・サラダ・湘南ゴールド漬け丼は一...絶妙な美味しさ！

ご褒美は コンビニスイーツ

今では希少なCDはフリマでは売れ筋商品です昨夜交渉成立して続けて3点売れたCDからディバイスに取り込み楽しんでいた為数回のみの使用でケース＆CD盤面は綺麗で大好評！送料と梱包材そして手数料の価格設定で購入された方から喜びのメールがとどき私まで嬉しい！配送手続きを済ませて 今回のご褒美はコンビニスイーツ春になると食べたくなる和スイーツ・草もちコンビニスイ－ツ・草もちもぐもぐタイム草もち・緑茶セブンイレブンの和菓子シリーズからヨモギの「草もち｣見た目は見るに美しい綺麗なヨモギ色ヨモギがお餅にたっぷりと練り込まれていますヨモギの良い香りが口の中で広がり想像以上のクオリティ！ ランチ焼きうどん・蕪漬け・緑茶焼きうどん電子レンジで温めたり鍋で茹でるだけで手軽に食べられる冷凍うどんはコシのある食感が楽しめるうえに商品...ご褒美はコンビニスイーツ

春限定品で ランチ！

フライパン一つで作れちゃうお手軽な食品マルちゃん焼きそばの「春限定鶏とはまぐりの旨しお味」3食入りのチルド麺がスーパーで￥198で安売りしていたので購入マルちゃんの蒸し麺3食入りの焼きそばって…安くて美味しい！我が家の定番ですがいつも塩味かソース味ばかり春限定鶏とはまぐりの旨しお味3食入りのチルド麺でやや太麺でソースは液体になっていて麺の量は「ソース焼きそば」よりやや少な目かしら😉ランチ今回は豚肉と適当な野菜で作りましたが目玉焼きの黄身が絡んで美味しかった！肉野菜焼きそば麺は蒸し麺で同シリーズのソース焼きそばよりやや太めかも…モチモチしてて美味しい麺です！味付けは液体ソースですが好みの味😋基本的には塩焼きそばで鶏と貝のWの旨味で同シリーズの塩焼きそばとも全然違いほんのり甘口です春限定品でランチ！

苺サンドで 朝食♪

今年すでに値上げされたり値上げが予定されたりしている食品や飲料は累計で1万5813品目と値上げのペースは去年より加速して値上げ率の平均は16％と原材料価格の高止まりやエネルギー価格の上昇などが主な要因いちご（￥398）大好きな苺の本来の旬である3～5月ごろは苺の出荷量がピークを迎え価格が安くなる時期春は露地栽培ができる時期ではありますがハウス栽培の方が栽培しやすく品質も価格も安定する 【おいしい苺の見分け方】①表面に傷がない②ハリやツヤがある③赤色が均一で鮮やか④ヘタの根元まで赤くなっている⑤ヘタがきれいな緑色で乾燥していない苺がスーパーで手に入るのは11月下旬から5月頃まで半年近く楽しめます♪ 朝食いちごサンドイッチ・きんぴら・紅白なます・湘南ゴールド・紅茶今朝は贅沢に苺をサンドしました朝からテンション...苺サンドで朝食♪

菓子パンは 何年ぶり…

学生時代に年に1回のホームプロジェクト発表会があり有害食品を調べたてから「マーガリンはダメ」と思っていたので菓子パンを避けてきたが誘惑に負けてしまい購入した菓子パンが体に悪い理由の一つとして複数の食品添加物が含まれていることからです菓子パンチョコレート好きには堪らない菓子パンはふんわりホイップで悪魔的な美味しさとなりリピートしたくなります◟(ˊ꒵ˋ∗)◜朝食菓子パン・ヨーグルト・いちご・珈琲菓子パンコンビニやスーパーで購入できる安価な菓子パンには小麦粉や大量の砂糖・質の悪い油や添加物が多く使用されそのため消化や分解・解毒をするのに体内のビタミンやミネラルを大量に消費されてしまいますアメリカで使用禁止になった「トランス脂肪酸」は発ガン性・糖尿病・うつ病・アルツハイマー不妊や流産に関係がある物質です日本では規...菓子パンは何年ぶり…

癒される帰省

奥州市はWBCで大活躍した大谷翔平選手の出身地ですが私の出身地で数年ぶりの帰省となった早朝に自宅を出て奥州市に着いたは11時すぎ駅には弟夫婦が迎えに来てくれ実家の前に住んでいる従妹に挨拶してそのまま墓地へと向かった墓を掃き清め長いこと手を合わせ コロナ禍でお参りが出来ず亡兄と父に詫びる大谷翔平選手が生まれ育ったところでとても長閑な街並みが広がる大好きな故郷の風景は癒してくれます桜の花が咲き始めていてあまりにも早い開花で驚きました十数年前は春の連休は桜の見頃その時期に合わせて帰省した今回の帰省も岩手の桜の花でお花見93歳の母は変わらない笑顔で迎えてくれました母の携帯は3Gのガラケーで 3Gサービスが終了前に4Gガラケーに機種変更夕方にはふる里を後にしましたとんぼ返りの帰省は若い頃とは違い身体に堪えます遅い夕...癒される帰省

春うらら

本日は春うらら春は日本列島の上空を流れている偏西風が強いため高気圧や低気圧の移動速度が速く高気圧に何日も覆われることはないそうで春の晴天は3日と続かず天気変化が早いのが特徴で「春に3日の晴れなし」と言われているが予報では好天気が続きます夕食天津飯・お吸物・ほうれん草の胡麻和え・湘南ゴールド天津飯ふわふわとこんもり盛り上がったオムレツの表面のように仕上がったほうれん草の胡麻和え胡麻和えは和と書くとおりに胡麻と野菜を合わせる楽しみ♪ お吸物久々の天津飯です世界にはさまざまな卵料理がありどの国の人たちからも卵料理は愛されている卵は完全栄養食品と言われ古くから滋養強壮や大切なタンパク源として重宝されてきました 物価の優等生と呼ばれていた卵の値上げコロナ前の水準と比較してみるとたった4年で3倍にも卸値が暴騰している...春うらら

お花見日和🌸

従妹からLINEお花見のお誘いでした最寄りのバス停で待ち合わせる従姉の散歩コースの三ッ池公園でのお花見三ッ池公園は名前の通り上、中、下の3つの池を豊かな樹林に囲む神奈川県の公園で「日本さくら100選」にも選ばれており2月中旬に開花する寒桜を皮切りに桜が時期をずらしながら花を咲かせ あたり一面を彩る多様な品種1000本以上の桜が時期をずらして開花する桜の名所です三ッ池公園は起伏に富んだ「百樹の森」と呼ばれるほどの豊かな緑に包まれている3つの池を木々が囲み春になればソメイヨシノが悠々と花を咲かせ水辺を華麗に彩ります池の水面には花筏が…園内には遅咲きの桜が咲き誇っている歩き疲れ一休み従妹がコンビニスイーツを買って来てくれた「桜もち」が美味しい！桜もちベンチの周りにはたくさんのスミレの花が咲いていたすみれ静かな春...お花見日和🌸

果実で リフレッシュ！

湘南ゴールドは自然でやさしい香りが漂いお部屋いっぱいに広がるような感じのフルーティーな味わいの湘南ゴールドが大好き！待ちに待った湘南ゴールドの旬は3月上旬から4月上旬です朝食チーズトースト・サラダ・ヨーグルト・湘南ゴールド・紅茶サラダ蒸し芋とアボカドのサラダで食物繊維を摂取できました😉湘南ゴールド湘南ゴールドはミカンよりも皮が分厚くて一見すると食べられないように思えますが実は皮ごと食べられますが無農薬のものがオススメ！皮を剥いて食べたい方へ↓【とても簡単！】湘南ゴールドの皮のむきかた【ファームハウスみどり】湘南ゴールドレモンのような黄色でバランスの取れた甘さと酸味がありフルーティーでリラックスできます(*˘︶˘*).｡.:*♡果実でリフレッシュ！

皇居「乾通り」散策

桜の見頃を迎えた皇居の「乾通り」の一般公開怪しい空でしたが同級生ふたりと訪れ雨上がりの乾通りは晴れた日の趣とは違いました あいにくの花冷えの日となったが数年ぶりの友と再会は心が温まります乾通りは皇居の中を通り抜けるおよそ600メートルの並木道でソメイヨシノや枝垂れ桜など100本の桜が見頃を迎えて多くの人が列をつくり坂下門から中に入りました  ソメイヨシノ以外にもオオシマザクラ・枝垂れ桜・紅しだれエドヒガンなど様々な品種の桜が楽しめます通常時は非公開で毎年春季の桜の時期と秋季の紅葉の時期にのみ公開 2023・春季皇居乾通り一般公開は3月25日（土）～4月2日（日）までの9日間 ランチは青ゆず寅丸ビル店にて大海老天丼冷えた体に温かいお味噌汁が五臓六腑に染み渡りほっこり！16.521歩おふたりとも  変わらない...皇居「乾通り」散策

苦手な作業にチャレンジ！

ネット料金を見直していろいろ調べるとSoftBankAirがいろんな事情で我が家にはちょうど良い機械に弱い私が設置できるか心配無謀なチャレンジです！朝食バケットサンド・サラダ・ヨーグルト・湘南ゴールド・珈琲朝食の後片付け後Softbankのショップへ出かけヤフー限定割引クーポンを提示すると思っていたよりとても安くなりましたヾ(´︶`*)ﾉ♬重い機器を持ち帰り説明書を見ながら簡単にできた数年前はサポートセンターに電話をして教えていただいた時はちんぷんかんぷんでした（笑）こんなにも設置しやすくなるなんて凄い！説明書がわかりやすい😉設置後設置前はモデム1台でしたが今回は機器が一つ増えて…機器まわりのコードが気になります百均グッツ（ケーブルチューブ）ごちゃごちゃなケーブルを纏めることができ整理収納できるAmazo...苦手な作業にチャレンジ！

ひと手間で 美味しく！

マルちゃん焼きそば麺でひと手間かけて餡かけ焼きそばですフライパンにサラダ油をひき マルちゃん焼きそば麺・水60mlを入れて炒め円形に整えて両面に焼き色がつくまで焼き皿に取り出すマルちゃん焼きそばフライ返しなどで少し押し付けるとカリッと焼けます【材料(1人前)】マルちゃん焼そば…1人分人参‥‥20gピーマン‥‥10gもやし．．．20g豚バラ肉‥‥40g片栗粉‥‥大さじ1サラダ油‥‥適量【作り方】豚バラを幅3～4cmに切る人参・ピーマンは長さ5cmの細切りにするフライパンにサラダ油をひき麺・水60mlを入れて炒める※餡かけの味付けは 添付の粉末ソースを使います😉ランチ餡かけ焼きそば・緑茶餡かけ焼きそばお店でいただく餡かけ焼きそばになった🤣自画自賛ですが美味しく出来ています食後のお散歩はきょうも肌寒い日となり早...ひと手間で美味しく！

花冷えの1日

冷たい小雨に打たれて桜の花びらが時折舞い落ちるはらはらと散る桜も風情があって良い枝々に桜の花が白い渦のように咲き溢れていた今朝はすこし肌寒くて重ね着をしての朝さんぽです手作りわらび餅はわらび粉・砂糖・水の3つを合わせて火にかけるだけというシンプルでかんたんで美味しく出来上がります(*˘︶˘*).｡.:*♡【わらび餅の材料】わらび餅粉60g砂糖80g水300ml黄な粉大S4ボウルにわらび餅粉と砂糖水を合わせ泡立て器で混ぜ合わせます鍋を弱めの中火にかけてしばらくは粘りも出ない鍋の中央をヘラを上下に（手前～奥と）動かせばOKです根気よく4～5分火にかければツヤとコシのあるわらび餅のできあがりですもぐもぐタイムわらび餅・緑茶わらび餅わらび餅を切り分けるときはわざわざまな板の上に出さなくてもバットの中でスケッパーで...花冷えの1日

友のチャレンジ！

高校の同級生から突然の電話があり久しぶりの長電話の内容は「サックスを習いたい」「どこか教えてくれる教室があるかしら…」ってえっ！「主人が単身赴任で東京にいるから」時々上京しているという 学生時代の彼女は何事にも物怖じしない性格行動派だったと記憶していますが幾つになってもチャレンジ精神旺盛な彼女数年前同窓会で会った時と変わらず歳を重ねてもお若い！好奇心は若さの秘訣かもしれない…ランチパスタ冷蔵庫内のあり合わせの材料でのパスタからだに優しいメニューとなりました（笑）もぐもぐタイム餡さくら・緑茶餡さくらやさしい味わいの落雁中には小豆餡が入っていますがほんのりとした甘さの和菓子で美味しい！亡夫が大好きな和菓子 友のチャレンジ！

母は4Gガラケーに機種変更

3Gサービスが終了のDMがソフトバンクから数日前に届いた 3Gガラケーを使う高齢の母親がスマホに機種変更はできないが4Gのガラケーのご案内ですDMが届いたお客様限定の無料クーポンは無料で機種変更できるという電話で手続きすると今までのプランがが無くなり料金プランが変わり使い方に合わせて選べるプランになっていた視力が弱い母は スマホを扱えないので…ほんとうに有難い4Gガラケーです高齢のため難しい操作の携帯は使い熟せない通話だけのプランは月￥1.078円で 家族割引で通話無料です新機種が届いたら母と3年も会っていない…ひさしぶりの帰省となります(*´˘`*)♡夕食ちらし寿司・お味噌汁・大根なます・煮物ちらし寿司胸いっぱいに吸い込みたくなるような清々しい香りにふる里でであえる久しぶりに友だちと逢うことができるとい...母は4Gガラケーに機種変更

世界一の侍ジャパン

WBC決勝・米国戦直前大谷翔平は選手ロッカールームで 「僕からは1個だけ憧れるのを辞めましょう憧れると超えられない！僕たちは超えるために来た！トップになるために来た！今日1日だけは彼らへの憧れを捨てて勝つことだけを考えていきましょう！さあいこう！」と気合を注入したTwitter上の動画には称賛の嵐！決勝戦で最後の打者となった米国代表主将のマイク・トラウト外野手も球団所属とあって大谷投手との対決となった最終打席時には「（ヤバい）」とツイートしたばかりだったという…世界の大舞台で大谷翔平は“二刀流”の圧倒的な力を見せつけてあまりにもドラマチックな勝利となりましたエンゼルスの同僚で盟友でもあるトラウトとの対決ではスライダーで空振り三振に仕留めグラブも帽子も放り投げて喜びを爆発させた大谷翔平選手の大活躍を明日から...世界一の侍ジャパン

春の お彼岸参り

三分咲きの桜が幔幕をめぐらせたようです…厚着の人と薄着の人が混在する季節こころ弾む朝散歩を終え従姉からLINEが入るお彼岸参りをご一緒したいとのことでお参りは一人より二人が良い最寄り駅で待ち合わせ従姉の手土産はふる里の「かもめの玉子」です三陸の大自然のキャンパスに悠々と翼の筆を走らせるかもめたち三陸を代表する銘菓「かもめの玉子」かもめの春便り（季節限定）東日本大震災から12年…岩手県大船渡市の「さいとう製菓」↓https://saitoseika.co.jp/モンドセレクションで3年連続の金メダルを受賞している風味豊かな鷗の玉子は忘れられない想い出の味 もぐもぐタイムつぶ餡おはぎ・緑茶お供え用に作った「つぶ餡おはぎ」で 一休み従姉のリップサービスに有頂天です(#^^#)夕食彩りカツ煮丼・すまし汁・菜花の辛...春のお彼岸参り

3ヶ月ぶりの美容室

3ヶ月ぶりの美容室へ伸びほうけたショートボブですが…ショートとは言えない程に伸びてしまっていたここ半月ほど忙しく動き回っていたら纏まりのつかない髪型に…3日前美容室を予約前回のスタイリストさんですとても丁寧な施術で満足の仕上がりは春らしい「ゆるふわカット」にイメチェン！元町商店街にて お彼岸のお供えに「あん桜」あん桜静かに淡く咲く 桜の花のように美しい「あん桜」昨夜同郷の方からLINEで買い物の依頼を受け美容室の帰りに購入した崎陽軒の焼売弁当を持参した 久しぶりに食べた「焼売弁当」が美味しいと言いながらお弁当を完食されて元気を取り戻していた脳梗塞後の彼女がこんなに早く回復されたのは看護師知識と経験があるからでしょう帰り際にいろんな珍しい食材をいただきました文旦・ふし麺・オカベの麺(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡食いし...3ヶ月ぶりの美容室

蟹尽くしの女子会

三寒四温と言いますが今日はあまりにも寒過ぎませんか…久々に厚手のカーディガンを羽織りました久しぶりにお会いする先輩方からのリクエストは蟹料理を食べたいと「かに道楽」にて蟹尽くしの女子会です女子会ランチ籠盛（かに酢・ミニサラダ・ミニ茶碗蒸し）蟹を軽く湯通しすると海から獲れたばかりのカニほど海水の塩味が効いていると聞いたことがあるとても程よい塩味で美味しい蟹です！かに釜飯ぷりっとした身は淡白の中にも深い味わい蟹身は柔らかく味は淡白で香ばしい完食出来るかと心配したが釜を洗ったようにきれいに食べ尽くすことができた（笑） かに天ぷらサクッとした揚げたての衣の歯ざわり蟹の甘みが口いっぱいに広がった自然の持つ風味と季節感を大切にする和食揚げたての天婦羅ふうふう言って美味しくいただいた蟹尽くしの女子会

笑顔に癒されて旅を満喫♪

パーキンソン病の旦那さまの介護をされている同級生と久しぶりの再会はバスツアーコロナ禍になる前に北海道旅行を一緒に楽しんだその旅行は最後まで同級生の笑顔に癒され今でも鮮明に思い出しますそんな友からたくさん学ぶことができ…少しづつ考え方が変わったように思います早朝ですが彼女の笑顔が炸裂！明るい笑顔が健在です癒されますね「旅割バスツアーをいっしょに楽しみましょう」とテンションが上がり気味の友で安心しました旅割と地域支援クーポンを利用して実質￥4.000ですうれしい価格に私もテンション上がり気味！はじめに立ち寄ったのが①蜂蜜とミードのはちみつ工房へ蜂蜜ができるまでを学び試飲しました🎶②原岡桟橋へCMやドラマの撮影場所としても有名！海へと続くノスタルジックな木製の桟橋を散策③房総の駅とみうら海鮮浜焼き＆海鮮丼食べ放...笑顔に癒されて旅を満喫♪

今夜は眠れそうにない…

北海道旅行に出かけた同級生と久しぶりにバスツアーへ今から出かける準備でワクワクしています明日はWBCイタリアとの準々決勝に臨む大谷選手の活躍を見逃せない…忘れずに録画しようあ～ワクワクしちゃう夕食いなり寿司・ガーリックシュリンプ・菜花辛子醤油和え・温野菜・すまし汁いなり寿司亡夫の好物稲荷寿司をお供えしてからいただきましたワンプレートあっ！ ガーリック…不味いですよね(ᵔᵕᵔ˶)臭い消しに牛乳を飲まなくちゃあす Iちゃんに嫌な思いをさせたくない…すまし汁最近出しが効いたすまし汁に嵌ってしまって…いりこ＆昆布だしの旨味が病みつきの美味しさ！今夜は眠れそうにない…

ノーマスクになれない！

マスク解禁となった昨日からマスク着用は個人の判断でこれからは気兼ねなく行動ができると喜びたいが花粉飛散量がピークでマスクが外せない待ち望んだノーマスク…朝食チーズトースト・サラダ・茹で卵・ヨーグルト・ホットミルク骨密度を高めるには牛乳・チ－ズ・ヨ－グルトなどの乳製品にはカルシウムが豊富に含まれてその他に干物類（干魚・ひじき・切干し大根など）小魚や緑黄色野菜・大豆食品などにも多く含まれている骨量が少ない私意識して摂るようにしています そして運動することで骨折予防効果😉元気に日々を過ごしたい！サークルメンバーと待ち合わせて久しぶりのランチです♪ランチ天ぷら蕎麦珈琲を追加オーダーお喋りの続きに盛り上がりました♪コーヒーあっ！😲珈琲好きの私はおいしい珈琲なので感激！きっとこだわりの珈琲豆ですね😉ノーマスクになれない！

すてきな語録

活動から帰宅してあり合わせのランチをいただき予約時間が迫っていたクリニックヘ向かう舗道脇に俯き加減のクリスマスローズは照屋さん…ドライアイの処方箋をいただき薬局へきょうも花粉が多そうです鼻がムズムズ…サークルメンバーの方から甘酒を頂戴したので早速いただきます♪もぐもぐタイム甘酒・煮豆上品な甘酒😲私が作ると田舎風甘酒です（笑）夕食生姜ごはん・お味噌汁・焼き鮭・炙り豚肉・お浸し・カニカマワンプレートお味噌汁～すてきな語録～「ありがとう」の数だけ人は賢くなる「ごめんなさい」の数だけ人は美しくなる「さようなら」の数だけ人は愛を知る（映画監督大林信彦）すてきな語録

新玉葱で 酢玉ねぎ

玉ねぎの優秀な栄養素の辛み成分が強いものがありますが新玉葱は黄玉葱より辛み成分が少なく感じる美味しそうな新玉葱がお買得価格3個購入です！作り置き酢玉葱が残り僅かとなっていたので新玉葱＆りんご酢＆蜂蜜で作りました酢玉ねぎ中位の新玉葱2個ですが毎日いただくので1週間は大丈夫かななんとなく身体の調子が良くなっているようです玉葱の調理では 切り口の細胞が壊れ揮発性の硫化アリルが目の粘膜を刺激し涙がでるが冷蔵庫で冷やしておくと涙を出さずに調理できます夕食ビーフカレー・サラダ・麹水ビーフカレーサラダ新玉ねぎは生でも辛みやにおいが少なく食べやすいですが気になる場合はしばらく空気に触れさせると水溶性の硫化アリルが流出する心配もなくなります生のままサラダや和え物として食べれば 熱による損失も避けられなす【保存方法】新玉葱は...新玉葱で酢玉ねぎ

元気をいただくWBC TV観戦！

12年前の今日当り前だった日常が東日本大震災で奪われました大谷翔平・佐々木朗希東日本大震災で侍ジャパン・佐々木朗希投手は父・功太（享年37）と祖父母を亡くした当時9歳の少年は計り知れない悲しみを乗り越えて12年の時を経て佐々木朗希投手は同じ日にWBC先発デビュー野球があったから…その野球を教えてくれたのは父親だったと言い「活躍することが恩返し」と真剣な眼差しの佐々木朗希投手の言葉が胸を熱くしました今夜もWBC侍ジャパンを応援します！がんばれ！ニッポン！ 夕食雑穀ごはん・お味噌汁・焼き鯖・煮物・和え物雑穀は食べやすくあっさりとした味わいでどんな料理にも合う雑穀ごはんです雑穀ご飯は白米に比べると 食物繊維やミネラル類・抗酸化作用そしてポリフェノールが豊富で交ぜるだけで同じ量でも低カロリーになるのはとっても嬉し...元気をいただくWBCTV観戦！

人気の「東京さくら回廊」 予約♪

サクラの開花が待ちどおしいこの頃です関東の開花は例年より早めというコロナ禍になって延期となっていた女子会そろそろ再会したいという声があがりプランをLINEにて募るとお花見に決定！静岡の同級生は今回はお母さまの法要で欠席東京在住の二人は再会を楽しみにしていますはとバスの二階建てオープンバスで 東京の桜のトンネルをオープンバスで通りぬけます 皇居のお堀や靖國神社など桜名所めぐり数年前は桜吹雪で風情があり良い思い出でした二階建てオープンバスhttps://www.hatobus.co.jp/course/2023/winter-early-spring/A1307グループでの日程調整は LINEスケジュールにおまかせして日程が纏まり申し込もうとすると既に満席あまりにもリアル過ぎるので慌ててしまいましたが…やっと...人気の「東京さくら回廊」予約♪

干し芋で メイン料理

戴きものの干し芋で夕食のメイン料理を作ります冷凍保存していたので常温で解凍する冷凍保存の干し芋お芋さんが大好物！チョッとつまみ食いです(´艸｀)夕食炊き込みご飯・お味噌汁・干し芋の肉巻き・煮物・金柑【材料(2人前)】豚バラ肉(スライス)6枚干しいも6枚(A)みりん大さじ2(A)料理酒大さじ1(A)しょうゆ大さじ1サラダ油小さじ2【作り方】①干しいもを1cm幅に切ります②①を豚バラ肉で巻きます③中火で熱したフライパンにサラダ油をひき④②の巻き終わりを下にして焼き色が付くまで焼きます⑤④(A)を入れて味を絡めたらお皿に盛り完成です料理のコツ・ポイント干し芋の甘さは品種で違うお好みでみりんの量を調整してください干し芋が固い場合は5分程水に浸けてから使用する急な来客・お酒のつまみに辛味噌を豚ばら肉に塗りつけて巻き...干し芋でメイン料理

無敵のカードケース見っけ！

3月8日は女性が社会参画を願う日として国連が定めた「国際女性デー」ですがイタリアではミモザの日とも呼ばれております男性から女性にミモザの花束＆ミモザケーキが贈られる愛を届けるミモザケーキは美味しそうです花束も良いけどケーキも(´艸｀)朝食ピザマフィン・ヨーグルト・茹で菜花・キウイ・珈琲今まで使用していたパスケースが劣化してしまい…パスケースに1枚だけしか納まらないのはとても不便で…必要なカードを1つに纏めたいのでネットサーフィンしたら希望通りのカードケースが見つかった！カードケース（バタフライ式）￥1.980これ！これですょ😉極薄設計でかさばらずストレスゼロ！一流ブランドも採用する高品質PUレザー使用です！メーカー希望小売価格2,980円33%OFF価格（税込）1,980円送料無料（全国一律）この価格で「...無敵のカードケース見っけ！

テイクアウトのランチ🍵

2日前には蕾だったコブシの花が陽気に誘われ咲き乱れていました13時までの活動後のランチはテイクアウト崎陽軒にてお花見シーズン限定のさくらの葉の塩漬けを練り込んださくら餡をさくら色の生地で包んでいる天面にはさくらの花びらの焼き印を押してあり春を感じられる可愛らしいお饅頭とシウマイまんのセット季節限定品に弱い私は活動後のお茶請けに購入ほんのりと桜の香りがしますシウマイまん＆さくらまん（￥570）かわいいサイズなので思わずニッコリしてしまいます（笑）冷めても美味しいシウマイまんは中華まんの皮の中にシウマイ餡が入った品です 亡夫に供えてからランチとしていただきました（笑）花粉症の症状なのか気だるくて手抜きです😉夕食すいとん・鰯の唐揚げ・蕪漬け今夜はきれいな満月久しぶりにベランダにてお月見今宵は風もなく14℃という...テイクアウトのランチ🍵

花粉を避けて 朝さんぽ♪

花粉が飛びやすい時間帯は地域や天候によっても変わるそうです花粉が飛びやすいのは午後1時～3時頃だというこれはこの時間帯が1日のうちで最も気温が高いからです気温が下がり始める夕方になると飛散量は徐々に少なくなってきます花粉症の私お散歩をするときはピークの時間帯を避けている朝さんぽは清々しくて心地よいですねいつもより遠くまで歩いたらお腹も空いてきますランチ春野菜パスタ・スープ・いちごパスタはつるつるしてて歯ごたえがあって腹持ちの良い麺です野暮といわれるほど摺り胡麻をかけてしまった（笑）春野菜パスタ和風だしの効いた春野菜パスタはお気に入りのメニューいちごさくらんぼサイズのかわいい苺がお手頃価格ですパクパク食べてもまだ残っている苺（笑）小さいと旨味が凝縮されているのかなぁ～とっても甘い！花粉を避けて朝さんぽ♪

休日のショッピング♪

満開の河津桜が春特有の花くもりの空を背景に時折花びらを散らせていた午後からお天気が崩れそうな予報がでている朝食エッグバーガー・サラダ・ヨーグルト・フルーツ・珈琲サラダ野菜が少ない…買出しにいかなくちゃ～そしてマウスの寿命でしょうか？動作してくれなくなりましたので買い換えですバッファロー無線ブラウジングボタン付きですマウス電源ONにしてもPC電源がOFF時はスリープモードになるみたいBUFFALO（￥1.623）お洒落な色合いのマウスで嬉しいです(ღˇᴗˇ)｡o♡約5年間がんばってくれましたマウスには感謝しながら処分です…休日という事もあり店内は多くの人出で右往左往…疲れを癒してくれるのはスイーツ😉もぐもぐタイムドーナッツ・紅茶ポン・デ・ゴールデン＆ストロベリー (′～‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”思っていた...休日のショッピング♪

🌸お散歩の後は ランチ♪

マウスの調子が悪くそろそろ買い替え時のようです休日や祭日はなるべく外出は控えたいとうとうマウスの限界がきてしまいました…明日にでも量販店で買い求めようと思っていますきょうのランチはお気に入りの「ラ王・柚子しお」ローリングストックの袋麺はまるで生麺のようにつるりとしていてモチモチ感があるノンフライ製法の袋麺ですランチ柚子しおラーメンたっぷりの野菜と三陸わかめ＆煮玉子です値上がりして高価な卵ですが 身体には必要な栄養素が沢山ありますその栄養素を効果的に摂取できる調理法をして無駄なく摂り入れたいと思います🌸お散歩の後はランチ♪

ひな祭り メニュー

きょうは桃の節句雛祭りの献立はちらし寿司それから潮汁の蛤はスーパーで購入蛤が高値でしたが年一度のお祝いですから…大人になっても心ときめくひな祭りですお部屋に小さなおひな様を飾ったりひなあられを買い求めたり……という人もそんなひな祭りの日のメニューはちらしずしと潮汁中でも 潮汁は想像以上に簡単な一品です夕食ちらし寿司・潮汁・温野菜・いちご潮汁（うしおじる）とは汁物の仕立て方の一つで 鮮度のよい魚介類を用いて昆布とかつおの一番だしを使わずに水から材料を煮出して素材の持ち味を生かす吸い物のことです潮汁の名の語源は海水を連想させるような仕立て方であることからこの名がついたちなみに 雛祭に潮汁を食べるのか蛤は対になっていた貝以外とは合わないことから理想の夫婦像の象徴といわれ娘を持つ親たちは 我が子が幸せな結婚生活を...ひな祭りメニュー

BFのリクエストに応えて

かわいいBFのリクエストは船が大すきな彼は船を見たいと言うとってもかわいい彼だから叶えてあげようと待ち合わせて山下公園・氷川丸を約1時間の見学ではもうやんちゃ盛りの彼にはハラハラドキドキ…祖母の友人は慣れたものです（笑）キラキラと瞳を輝かせている彼は将来は何の仕事に就くのだろうかと祖母である友人と話題になった運動がてら歩きました船が停泊していて「あれ海上保安庁の船かも？」と私も友人も「そうなの…？」と生返事すると「あれは海上保安庁の巡視艇だよ」得意気のBFです（笑）船が好きになる前は たしか電車だったと記憶しているいろんなことに興味を持つのは良いことですかわいい彼のために日本丸を眺めることができるシェフズブイにてランチです贅沢プレートランチご機嫌の彼を見ながら体に優しいメニューをいただいた（肉料理・魚料理...BFのリクエストに応えて

干し芋餡パイ

干し芋を沢山いただいたのでお芋パイを作ることにしました干し芋市販のパイシートを5分程度常温に出しておきますあらかじめオーブンを180度に余熱する 切込みなしの3枚に煮小豆＆干し芋を乗せて切込み入り生地を3枚上に重ねて卵黄に砂糖を混ぜて生地に塗り艶をだしますオーブンに入れて180度で15分焼いて150度で15分焼き完成！ もぐもぐタイム干し芋餡パイ・緑茶干し芋餡パイ甘味が凝縮したねっとりとした干し芋を使い食感がグミ風の干し芋とサクサクのパイ生地がよく合いとっても美味しいスイーツ！焼きたての香りはHAPPYな気分になる甘味無しの煮小豆に干し芋の甘さがちょうど良い！干し芋餡パイ

春うらら 友とランチ♪

早いもので明日は 3月になり百花花開く季節 静かな春の陽差しにうらうらとするウグイスが気ぜわしげに枝移りしていますミニ同窓会での再会までには冬太りを解消したいグラノーラシリアル食品のグラノーラ ロールドオーツや 玄米・とうもろこしを主とした穀物加工品とココナッツ・ナッツなどを砂糖・蜂蜜・メープルなどのシロップ・植物油とで混ぜてオーブンで焼いたものにドライフルーツなどが混ぜられています 朝食無糖ヨーグルト＆グラノーラグラノーラは食物繊維を多く含むため便通を良くし腸内環境を整えてくれます鉄分やビタミン類など現代人に不足しがちな栄養も含まれているので腸内環境が整い体のめぐりが良くなりダイエットが成功できそう…う～んフルグラが好みかな隣街に住む同級生と待ち合わせて久しぶりのランチお蕎麦好きの友と美味しいお蕎麦屋さ...春うらら友とランチ♪

スマホ申告に チャレンジ！

連続のクシャミが始まり目の痒みを誘発し始めてきたのできょうは花粉の飛散量が多いと感じますこんな日は先延ばししていたスマホで確定申告昨年まではパソコンでしておりましたが友から「スマホが簡単よ」と聞きスマホで初チャレンジ！ユーチューブ動画を見ながら行うのが良いみたい😉スマホ申告マイナポータル連携の操作方法マイナンバーカード＆スマホを準備してあるとスムーズにでき送信完了！苦手なデジタル申告で疲れた時は甘いスイーツですねもぐもぐタイムみかん蜜柑きのう従姉に戴いたみかん蜜柑は亡夫に供えてからはじめて戴く「みかん蜜柑」はジューシィーほんのりとした甘さが美味です夕食黒豆ごはん・お味噌汁・鰯の竜田揚げ・温泉玉子・煮物鰯の竜田揚げはイワシを調味液に入れると臭みが取れ味が馴染み美味しい！カリッと香ばしくしっかりと味が付いてご...スマホ申告にチャレンジ！

ワクワクしちゃう 戴きもの♪

洗濯日和の朝久しぶりにマット類を洗う花粉症のため部屋干しをしています一段落して寛いでいると従姉からのLINE電話おいしい干し芋が沢山届いたのでお裾分けしたいと言う紅はるかの干し芋と聞き「食べたい！」と即答 紅はるかは蒸し芋の糖度が高くてとても美味しいお芋従姉と駅ナカcafeで待ち合わせTHEROIYALCAFE横浜駅構内にあるカフェ落ち着いた雰囲気のカフェでお気に入り！ランチキーマカレー・珈琲従姉はフルーツサンドで横浜の老舗『横浜水信』のフルーツを贅沢に使ったフルーツサンドですわたしはオリジナルキーマカレーは横浜ベイホテル東急監修のカレーをオーダー大好物の干し芋は袋に大量の干し芋が入っていたさっそく保存袋に小分けして冷凍保存です干し芋（紅はるか）干し芋の保管方法は短期保管は「冷蔵庫」・長期保管は「冷凍庫」...ワクワクしちゃう戴きもの♪

スマホで マイナポイント申請

先日お土産で頂戴したアジの開き（干物）をアレンジして潮の香りが漂う和風パスタですグリルで香ばしく焼きあげたアジの開きの身を解して昆布茶で味付けしたパスタにトッピングしてから軽く炙った海苔を揉み散らすと一気に食欲がわいてきましたランチ和風パスタ・スープ・金柑和風パスタスープ2月28日までにマイナンバーカード取得の申請をするとマイナポイントの取得手続きは5月末まで猶予がありますうっかり忘れることが得意な私は重い腰を上げPCでYouTube動画を見ながらスマホで申請しましたマイナンバーカードは 既に7年前に取得済みですから今回は健康保険証の利用申し込みです2024年秋の健康保険証の廃止に伴いそれに代わるマイナンバーカード「マイナ保険証」を持たない人に発行する「資格確認書」は患者の窓口負担が割高に…そうなると年金...スマホでマイナポイント申請

揚げない 唐揚げ

鶏の唐揚げは大人気のおかずの定番罪悪感なく心おきなく食べたい手羽先の塩唐揚げはいかがでしょうかシンプルな塩麹の味つけはジューシーさが引き立つ一品です衣を片栗粉にすることでサクサクとした食感夕食炊き込みご飯・お味噌汁・手羽の唐揚げ・和え物・冷奴手羽の唐揚げ今回は揚げ油を使わずオーブントースターで仕上げました油を使っていませんが手羽先から脂が出るのでさっぱりなのにとてもジューシーで面倒な油の片付けもない桜エビ和え物桜エビの効能はキトサンの摂取によって悪玉コレステロールを下げる作用や肥満改善・免疫活性作用・整腸作用などの効果 桜えびの赤色に含まれるアスタキサンチンには抗酸化作用活性炭素を抑える作用や眼精疲労を改善する作用が期待できます 小さな桜エビの栄養には 健康に良い栄養効果がたくさんあります桜エビは牛乳の6...揚げない唐揚げ

食を 楽しむ♪

微風にのって梅の香りがただよう時折はらはらと舞い落ちるお散歩コースの河津桜が咲き始め枝々に桜の花が渦のように咲き溢れるのを今か今かと楽しみにしています(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡ｳｯﾄﾘ♡朝ごはん豆ごはん・お味噌汁・鯵の干物・温野菜・酢玉ねぎ納豆鯵の干物お土産で戴いた鯵の開き/干物の焼き方は私はグリルで焼くのが美味しい！オーブントースターやフライパンでは得られない香ばしさと中がふっくらジューシィーに焼きあがります冷凍保存していたアジの開きは解凍してから焼くと焼きムラを防げます【焼き方のポイント】①グリルをあらかじめ温めておく②皮目を下にしてグリルに入れる③アジの頭を奥に向けてグリルに入れる④グリルの上火よりも下火の方を弱めにします身の部分に焼き目が程よく付いて尻尾や頭の先も焦げ過ぎずに焼きあがります炒った大豆で...食を楽しむ♪

お花見日和

春独特の生温かい風が桜のにおいを含んで彷徨う静かな春の陽差しにうらうらと…見頃とばかりに河津桜が水色の空に映える平凡な風景が桜の花に彩られて豪勢な春色を演出三浦海岸駅前にて駅前には色々な屋台店が軒を並べているお客でごった返しして右往左往…人混みの中をすり抜けて桜並木の小道へ京急線路沿い小松が池公園に向かう道駅前は満開で…この辺りは7分咲き菜の花がもう少しで見頃になりそうですね河津さくら3年ぶりのイベント！第19回三浦海岸桜まつりは さまざまな企画が盛りだくさんです！↓https://yokosuka.goguynet.jp/2023/02/03/miurakaigan-sakuramatsuri/静かにランチを食べたいと同行の友からリクエストがあり「同感！」乗り継ぎ駅にて遅いランチは「とんかつ和幸」ですラ...お花見日和

スイーツ好きですが…

きのう三渓園散策したからでしょうか昨夜は久しぶりに熟睡でき目覚めが良い朝です今朝はなんとなく軽めの朝食にしたいと思いシンプルなクレープでいただきました朝食クレープ・ヨーグルト・サラダ・フルーツ・珈琲メイプルバターがはじめて食したクレープでしたほんのり香るバターに甘いメイプルシロップ 大好きな王道の組み合わせのクレープがお気に入りです！今朝はバター無しでいただききのう頂戴したドーナッツをいただきたい😉もぐもぐタイムドーナッツ・珈琲大人のポン・デ・ショコラポン・デ・ショコラはもちもち食感のショコラ生地にビターなチョコレートをコーティングして濃厚な生チョコレートをトッピングして美味しい！ドーナッツと言えばミスド！スイーツ好きの私ですが…ドーナッツを食べたのは7年ぶり（笑） アルバイトでパン屋さんのドーナッツを作...スイーツ好きですが…

活動後のランチ

腰痛が治まったのでボランテイア活動を再開した会場は久しぶりの本牧で活動後はメンバーと一緒に三渓園に立ち寄りました梅花を愛でながらの散策♪大池外苑には京都・燈明寺から移された三重塔がありますウメ・サクラ・ハナショブ・ハスなど四季折々の花を中心に楽しむことができます昨日とは打って変わってぽかぽか陽気となり大池の鴨の群れまるで海水浴場みたいに賑やかになっている広い園内を散策する前に腹ごしらえをしましょうと茶屋へランチ天ぷら蕎麦サクッ！じゅわっとお出しを含んだ揚げたての海老天プリプリの海老の身が旨味をギュッ！と含みどこか懐かしい味がする天ぷら蕎麦天婦羅は揚げたてが絶品！食後の散策は木洩れ陽の中展望台へ三重塔出世観音展望台を目指して右手に出世観音が鎮座している程なくすると展望台に到着してひと休み三渓園のHPは↓ht...活動後のランチ

旅割で クラス会♪

一昨日クラスメートからミニクラス会のお誘いをいただき思わず即答すると電話口から友の笑い声同級会も同窓会だってコロナ禍で中止でしたから…久しぶりの友との再会に今からワクワクです旅割を利用してのバスツアーというが地域クーポンもあります！朝食玉子サンド・ポテトサラダ・ヨーグルト・いちご・レモンティー玉子サンド卵の価格高騰はいつまで続くのでしょうか?生のままでも加熱しても食べれる卵は幅広い料理にも万能食品は健康の完全栄養食！毎日の食事に取り入れやすい価格になって欲しいですね豆好きなので豆ごはんを作りました♪ 豆ごはん豆ごはんで筋肉をつけたいが…蛋白質を摂取できるでしょうか旅を楽しむには足腰を丈夫にしたいです！ランチ豆ごはんカレー・いちご・麹水ローリングストックの中辛のレトルトカレーですが久しぶりにいただくと美味し...旅割でクラス会♪

駅ナカ Cafe

たくさんの人がひっきりなしに行き交うターミナル出口を間違えると乗りたい電車も見つからないそんな時にホッと一息コーヒーを飲んだり食べれるカフェまた乗り継ぎの合間にや時間調整したい時に利用したいカフェがありますザ・ロイヤルカフェ横浜はみどりの窓口など横浜駅の主要通路とも言える中央通路にある東急東横線・みなとみらい線の改札に向かう階段・エスカレーターで1フロアだけ降りますhttps://www.the-royalexpress.jp/cafe/cafeのデザインは横浜と伊豆を結ぶ観光列車「THEROYALEXPRESS」のデザインやおもてなしの心はそのままに気軽に立ち寄れるカフェ列車で提供しているスイーツやドリンクはTHEROYALCAFEYOKOHAMAで召し上がることができるきょうは学生時代の友人と春のバス...駅ナカCafe

思い出の地で 観梅

梅の名所として有名な大倉山公園は東急東横線大倉山駅の脇にある坂を登った所にあります閑静な住宅街のなかにある公園は緑ゆたかな環境を楽しむことができ学生時代の思い出があり彼とのお散歩コースでした記念館坂今では舗装されてきれいな坂道となっていますが当時は歩きづらい道でしたが若さもあり友と競って一気に駆け上っていたが現在はゆっくりと踏むような足取りで歩きました大倉山公園駅からは距離は230メートルですが距離以上に坂がきついので疲れます…大倉山記念館大倉山記念館は日本では珍しいプレ・ヘレニック様式の白亜の殿堂で横浜市有形文化財に指定の貴重な建造物です 大倉山公園梅林しだれ梅は今週末が見頃でしょうか？整備される前は所々に「マムシに注意！」の立て看板がありましたが現在はありませんランチ焼きうどん・緑茶軽い運動の後は焼き...思い出の地で観梅

健康寿命を延ばす

空の色がめっきり春めいて紫がかったつやつやした色を帯びて白梅が一層かがやいて春空に映えています朝食いちごサンド・シーチキンサラダ・スモークチキン・金柑・珈琲いちごサンドシーチキンサラダランチの準備しながら「大下容子ワイド！スクランブル」で認知症と初期症状が似ている「老人性うつ」に注意が必要で「老人性うつ」は65歳以上の高齢者が発症する「うつ」のことで脳内の神経伝達物質の減少などによって起こるという「ぼけの壁」著者である精神科医・和田秀樹が番組で解説されTVでは悲惨なケースを取り上げることが多いが実は普通にちょっとした物忘れがある人も認知症と話す 健康寿命延ばす20の動詞遊んで歌って脳を元気に健康寿命延ばす20の動詞を紹介された20項目を記憶するのが難しくスマホでパシャリ（笑）夕食山かけうどん・煮物汁は滑ら...健康寿命を延ばす

良い医師に恵まれて…

きょうは年1回の総合病院の内視鏡検査日です今までの担当女医からイケメン医師に…昨夜から今までとは違う不安もあり寝不足気味十数年間お世話になった医師は部長に昇格されたようです今まで優秀な医師に診ていただいたことに感謝！今回からの担当医師から検査結果を丁寧に説明していただき昨夜の不安も無くなりましたd=(´▽｀)=b朝食抜きでしたが珍しく空腹感が無いのに驚いてしまいました(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡検査後は毎回グッタリしてしまう私…(⁎ᵕᴗᵕ⁎)デパートで「梅の花」の「豆腐しゅうまい弁当・ちりめん山椒ごはん」お気に入りのお弁当の一つです😉ランチ豆腐しゅうまい弁当・ちりめん山椒ごはんやさしい味付ですがやはりお店で出来立ての熱々を食べたかったのですが昨夜の寝不足もあり心身ともに疲れ果てていた…良い医師に恵まれて…

大満足の pizza！

バレンタインデーにチョコレートをあげたい貴方は この世から去ってしまいましたので…今日の仏花は貴方の好きな花カスミソウです朝食いちごサンド・スクランブルエッグ・ヨーグルト・葡萄・ホットミルク苺の甘み香りも強烈！完全に熟したイチゴは味が違う…春の息吹きのような胸のときめきを感じて口に頬張ると自然の甘酸っぱさが舌の上に広がったぎっくり腰の痛みも治まり以前のように過ごしておりますが冷え込みの厳しい日は特に用心しています腰痛に良いバナナが残っていたのでアボカド＆バナナのpizzaですキャベツ＆玉葱も入り具だくさんのpizzaは食欲をそそりますランチpizza・スープとろけるチーズがチューインガムのように糸ひきはチーズ好きには堪らないなめらかでクリーミーなチーズとピザ生地が極薄のトルティーヤを使用してパリパリ食感が...大満足のpizza！

スキレット鍋で アヒージョ

ニンニクの香りが食欲そそる牡蠣とトマトの旨みが凝縮したアヒージョでランチ♪（生牡蠣の場合）牡蠣を洗い貝柱やひだの間に注意して流水で手早く洗いますヌメリを取りたい時は塩または大根おろしをまぶし身を崩さないように軽くもんで流水で洗い流すとキレイに取れます ◎ポイント素早く流水で洗い真水に漬けない【材料】加熱用剥き身牡蠣…適量ブロッコリー…適量プチトマト…適量椎茸…適量エキストラバージンオリーブオイル…150mlニンニクチューブ…4㎝程度マジックソルト…適量 牡蠣とトマトのマリアージュ奥深い旨みとワインがあうというが…残念ながら下戸の私にはわかりません(´艸｀)牡蠣の旨みが染み出たオイルは美味！バケットにつけたりパスタにOK！ランチ牡蠣のアヒージョ・バケット・スープ牡蠣は 海のミルクと呼ばれる濃厚な味わいで栄養...スキレット鍋でアヒージョ

スマホのストレージ警告

今朝スマホを見ると「データーの空き容量がありません」 と表示されていて目覚めから慌ててしまったスマホを使い続けていると徐々に内部ストレージの空き容量が減って「ストレージがいっぱいです」という警告が表示された朝食トースト・ヨーグルト・サラダ・茹で卵・りんご・レモンティートーストりんごSDカードに対応している機種でしたのでデーターを移行できたちなみにSDカードに移行したデータは写真アプリやファイルアプリ動画/音楽再生アプリからいつでも閲覧共有でき使い勝手は内部ストレージに保存している状態と変わらない夕食鍋焼きうどん・和え物・香の物鍋焼きうどんでほっこりとした夕餉でした(*˘︶˘*).｡.:*♡スマホのストレージ警告

潮風が心地よい 散歩♪

以前の放送「家事ヤロウ!!!」でバカリズム×中丸雄一×カズレーザーが紹介した「コーンクリームパスタ」にチャレンジ！【材料】水300㏄塩2gショートパスタ50g菜花50gミックスチーズ20gコーンクリーム缶適量※番組では（コーンクリームスープの素1袋）でしたランチコークリームパスタ・麹水麹水に含まれるビタミンB群（ビタミンB1やB6、B12など）は疲労回復効果、精神安定作用、貧血予防効果、美肌効果美髪効果、代謝促進効果があると言われています 代謝促進効果により糖質や脂質の分解が助けられるのでダイエット効果！麹水の1日の摂取量は麹水を飲む量情報元のTV番組の「名医のTHE太鼓判！」によると麹水は1日（朝昼晩合計で）500ml飲むと効果があるという複雑な温度管理もなく米麹とミネラルウォーターでかんたんに作れる麹...潮風が心地よい散歩♪

霙まじりの雨

今季いちばんの寒さ窓の外は霙まじりの雨模様私が魔女の一撃に遭わなかったらきょうは待ちに待ったミニ同窓会でしたが本調子ではない私の為に気を利かせて延期してくれた楽しみにしていた友人に申し訳ない…最高のプランに立て直し♪昨日の残りの甘酒を温めなおして朝ごはんでした悪天候のためお散歩はお休みしてお部屋で「ぎっくり腰」のストレッチですランチ麻婆豆腐丼・スープ・いちご麻婆豆腐丼大蒜と生姜の効果で身体がポカポカになりました！スープ悪天候のため お散歩を取り止めて 先延ばししていた断捨離は亡き主人のスーツなどを纏めると…いろんな思い出が甦って気持ちが落ち込み再びクローゼットへ戻してしまった寒い夜は鍋が良い！夕食すいとん・和え物・茹で卵美味しいものを食べると幸せな気持ちにそして身体が元気になりますね😉霙まじりの雨

今日のごはん♪

明けたばかりの空が朝の冷気とともに新鮮に輝き窓から陽射しが射し込み陽だまりが…昨夜から考えていた朝餉は手づくり甘酒です砂糖は不要で米麹で作る甘酒は材料を混ぜて炊飯器に入れるだけの甘酒は昨夜仕込んでおりました朝食手づくり甘酒ほのかに甘くてやさしい口当たりの甘酒は温めても冷やしても美味しく朝の目覚めやおやつタイムに小腹を満たすのにピッタリの甘酒です食後のお散歩春を仄めかすような朝冬の乏しい陽が舗道に落ちて温もりのある陽差しが労うように照らすランチ茶そば・肉団子約1週間で体重が1㌔増加したのでチョッとヘルシーにしてみました(*^^*)夕食豆ごはん・ビーフシチュー・茹で卵・いちごヘルシーな食事も良いのですが蛋白質は摂って健康的な体になりたいです(*˘︶˘*).｡.:*♡今日のごはん♪

うわぁぁぁ～ショック！

ぎっくり腰になって運動もせずに食べては寝ての数日昨夜お風呂上りにヘルスメーターで計測すると 体重が増えていましたぁ～ショック！痛みでゴロゴロも出来ず  ﾄﾎﾎ…医療従事者の友人は実は春先は温かくなることで冬より基礎代謝が下がるうえ寒暖差で自律神経が乱れやすく太りやすく普段以上にしっかり代謝をアップさせておくことが春太りを防ぐポイントだと言うそうなんですねぇ…夕食海鮮丼・お味噌汁・酢玉ねぎ納豆・温野菜・いちご海鮮丼酢玉ねぎ納豆温野菜明日から軽い運動をしないと数日分の運動量を挽回できるかな😉うわぁぁぁ～ショック！

「魔女の一撃」予防セルフストレッチ

ギックリ腰とは病名ではなく「急性腰痛」と呼ばれクシャミをした時や重いものを持ち上げる時…立ち上がったり起き上がったりする時洗顔をする時の何気ない動作で激しい痛みが起こり欧米では「魔女の一撃」と呼ばれています私の場合は浴室の浴槽を洗い終えて前かがみの姿勢から立ち上がる瞬間ピッ！と痛みが走り立ち上がれませんでした数十年前になりますが一度経験して…あっ！やっちゃったぁ～この痛みは辛い！多くの場合は1週間〜2週間で良くなるが中にはギックリ腰になって足の痺れや何回も繰り返す方もいらっしゃると聞きました私にも出来そうなストレッチの動画がありました【1日10秒ストレッチ】ぎっくり腰予防セルフストレッチ夕食ひじきご飯・お吸物・肉団子・煮物・いちご腰痛を改善させる食べ物11選腰痛にはカルシウムやビタミン類タンパク質、アミ...「魔女の一撃」予防セルフストレッチ

友からの差し入れ

朝目覚めると…ぎっくり腰の痛みがあり 昨日と同様にテレビを見ながら ソファーで横になり安静にしていると友人の来訪ですブログを見て知ったと言い差入れしてくれた いつもながらの気遣いに感謝ですありがとうございます！有難い差し入れは手軽に食べれる助六寿司でさっそくランチで美味しくいただいたランチ助六寿司・お味噌汁・サラダ・しらす納豆頂戴した助六寿司の半分をいただき残りは夕食になんとみたらし団子も頂戴したので食後のデザートにいただきました✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡みたらし団子・緑茶おかげさまで亡夫にお供えしてからいっしょに美味しくいただきました友からの差し入れ

ぎっくり腰…

昨夜起きたぎっくり腰で朝からナマケモノのように何もせずソファーに横たわり録画した映画鑑賞夕方には痛みが和らいで来たのであり合わせの食材で夕食を作ることができました夕食ひじきご飯・スープ・塩麴焼き豚肉・蒸し野菜・金柑塩麴焼き豚肉スープ金柑再発予防するには①無理な姿勢をとらない腰に負担がかかるような姿勢を避ける②ストレスを軽減するストレスが続くと痛みに敏感になります③音楽や食べ物など自分の好きなものを生活に取り入れストレスを軽減しましょう③肥満を防ぐ肥満があると体重が重い分腰に負担がかかって腰痛が起こりやすくなります④適度な運動を行う痛みがなくなって完治した後に体を動かすことは腰をいたわるという意味で効果が期待されます10数年ぶりのぎっくり腰でしたが…明日には腰痛なしに戻ってほしいぎっくり腰…

春の始まり

暦の上ではこの日から春になります旧暦ではこの日から一年が始まり立春の後最初に強く吹く南風を「春一番」です春とは言えまだまだ寒さは厳しいですが自然は春を敏感に感じ取っているようで木々が芽吹き早春の花が見られるようになりましたランチ焼きうどん麺は少なめにしてたっぷりの野菜で量増して身体に良い大満足の焼きうどんです！夕食は前日の残りのお赤飯とヘルシーなハンバーグそして旬の茹で野菜を添えていただいた夕食お赤飯・お味噌汁・和風ハンバーグ・茹で野菜ジューシーで旨みたっぷりのハンバーグ肉汁がジュワッ！ホロッと崩れてしまうこれ以上ないほどのシンプルなハンバーグです😉  春の始まり

豆は豆でも 小豆

冷え込みが厳しい節分今年は節分の恵方巻ではなく豆は豆でも小豆でお赤飯を作りました恵方巻は大好きですが縁を切ることなく商売繁盛の運を一気にいただく縁起物で手巻きも良いですね七福神にちなんで7種の具を使うのがお約束だそうです 今回は食材の再値上げなど食材の無駄が出たりするのを避けたい…節分の邪気祓いは大好きな小豆で行いました（笑）因みに 豆まきの豆は火が通ったもので拾い忘れて芽が出ると縁起が悪いとされています市販の豆はほとんどが炒り豆なので大丈夫！お部屋の豆まきは生小豆（笑） 夕食お赤飯・お味噌汁・鰯の甘露煮・煮物お赤飯の美味しさは皮は薄くて光沢が美しく煮詰めても形が壊れていない小豆そして噛めば噛むほどに旨味のあるお米柔らかく炊き上げられた茹で小豆の風味を味わった豆は豆でも小豆

食生活で 花粉症対策

きょうは久しぶりの活動日いつもより少し早めの朝食をいただく早朝からクシャミの連続で鼻がグズグズ状態…日本気象協会が発表した2023年花粉飛散予測によると去年より2倍以上の飛散量になる地域が多い予想がでていて辛い時期に…2023年春の花粉飛散予測は九州では例年並み四国と中国・近畿・北陸はやや多く東海では多くなり関東甲信と東北では非常に多く飛ぶそうです朝食トースト・ヨーグルト・蕪漬け・葡萄・紅茶食生活よる花粉症対策はアレルギーの改善につながる成分である「ポリフェノール」や「乳酸菌」の含まれた食材を多く摂りポリフェノールにはアレルギー反応を引き起こすヒスタミンの生成を抑える効果があると言われていて乳酸菌は体内の免疫バランスを整えてくれる作用があると言われています ボランテイア活動で張り切り過ぎたのかもしれないい...食生活で花粉症対策

すばらしい効能！

寒い冬が終わり春に向かって万物が動き始めまだ寒さが残っていて衣を重ね着する和風月名と呼ばれる月の和風名・如月（きさらぎ）きょうの気温は14℃穏やかな陽気となり春の訪れを感じる日です  ランチお赤飯・お吸物・春巻き・煮物・酢玉ねぎ納豆・いちごお赤飯近所の友人からお赤飯のお裾分けを戴きさっそくランチでいただきましたモチモチとした正統派の赤飯は美味しい！残りもののお惣菜と新玉葱で作った酢玉ねぎと納豆の組み合わせ（酢玉ねぎ納豆）は医師も認める「酢玉ねぎ納豆」すばらしい効能は血流改善・高血圧抑制の効果があります酢玉ねぎの効能は血糖値を下げ血圧も下げてそして血管をしなやかにしてくれるその酢玉ねぎに納豆ナットウキナーゼ分解酵素が血栓を溶かす効果があり食べ続けると血流が改善するという少しでも健康な血管を取り戻せるなら試し...すばらしい効能！

ローリングストックの食卓

災害時の非常食として 我が家は普段いただいている食品を少しだけ余分に保管して特別な時だけではなく普段から消費して新しいものを都度買い足すというローリングストックで同じ種類の食品をある程度の個数保管している慣れればどんな食品でも実施可能ですが基本は災害時に重宝するのは〇レトルト〇缶詰〇栄養補助食品普段から消費するので手に取りやすいところに置きストック品の賞味期限を切らしづらいある程度の食品在庫が目にみえて安心感があり簡単に調理できるので食事作りがとても楽ちんです春とはいえ 陽が落ち始めると未練がましい冬の気配が…そんな日は温かい料理が食べたい！ストックしていたトマト缶でトマトシーフードグラタンを作りましたミニスキレット鍋オーブンの中からチーズが香りたつ焼きたて熱々のグラタンは玉ねぎ・じゃが芋とシーフードミッ...ローリングストックの食卓

罪悪感少ない「おやつ」

春の近さを思わせる仄かな陽の温みの心地良い日よく晴れた天気で寒さも身を潜めて…ぽかぽかとした暖かい空気が湧き上がっている連続のクシャミは花粉症の症状かな？そろそろ花粉対策をしよう若い頃はジャンクフードも気にせずに小腹が空くと手軽に食べれるものを食べていたがさすがに「高カロリー」「高脂質」「高塩分」「必須ビタミンやミネラルの不足」肥満や生活習慣病につながりやすい要素であり ジャンクフードばかり食べていると不健康になるといわれる理由で控えたいですねでもお芋さんが大好きなので食べたい手づくりチップは罪悪感少ない かんたんに出来ます今やブーム？の野菜チップ(ᵔᵒᵔ)ᵍᵒᵒᵈᵎᵎカロリー抑えめ健康おやつで揚げないのにパリパリ！さつま芋【材料】さつまいも適量砂糖適量オリーブオイル適量【作り方】①薩摩芋はできる限り薄く...罪悪感少ない「おやつ」

ひとり暮らしの覚書

ひとり暮らしの朝昼夕に食べる食事はかんたん！早い！安い！おいしい！ 料理下手な私ですが一人暮らしの覚書です 何も予定のない日のランチはガーリックパスタ！ランチトマトガーリックパスタ・麹水パスタの具はプチトマト＆ブラウンマッシュルームそしてバジルのように見えるのはほうれん草です朝食のサラダほうれん草の残りを使用するガーリックパスタは病みつきの美味しいです！トマトガーリックパスタ動物性食品を使わなくても美味しいシンプルなトマトパスタが作れますシンプルで美味しいトマトパスタを食べたいときはこれです😉亡夫の好物は 和スイーツでした(*˘︶˘*).｡.:*♡きょうのお供え物は「あんぽ柿」ですあんぽ柿あんぽ柿はビタミンAが生柿の時より2倍以上に増えますビタミンAには皮膚や粘膜を丈夫にする働きや抗酸化作用による代謝や免...ひとり暮らしの覚書

餃子鍋で ランチ♪

肉の旨みと野菜の甘みの調和が絶妙な手作り餃子は病みつき寒い日は温かい餃子スープ鍋が美味しい！手づくり餃子のタネは（豚ひき肉・キャベツ・大蒜・下ろし生姜）ランチ餃子スープ鍋・薬味餃子鍋で温まろう！ドライアイの症状が酷くなり…動画編集が雑🙇スープは和風だし薬味で味変を楽しむのが我が家の餃子スープ鍋の食べ方です薬味（減塩塩昆布・キムチ・生姜漬け・小葱）手づくり餃子スープ鍋手づくり餃子の皮の舌触りが堪らない…チュルンと口中にパッと滑り込む大きくてとてもタネのボリュームがあってお肉の旨味がギュッと詰まっていて美味しいです！餃子鍋でランチ♪

寒いが 心はポカポカ！

コロナ禍になる前は親睦を兼て定期的に食事会を行っていましたが新型コロナの感染者が増加してから自粛しておりましたLINEにて交流を図ってきたがそろそろ活動と食事会を再開しましょうと久しぶりの再会です和食膳お料理は旬の味覚だけでなく盛り付けや器の美しさも楽しむ全てのお料理は口になじみやすいように脂っこいものとアッサリしたもの 温かいものと冷たいものが見計らって出された  デザート・珈琲気心の知れた仲間ばかりですから和気あいあいと他愛のないお喋りで盛り上がり笑い転げたりと久しぶりに楽しい一時を過ごすことができたまたの再会を約束して帰路につく外は寒いが心はポカポカ！寒いが心はポカポカ！

あと引く 美味しさ！

健康は気になるけどおやつは楽しみたいという方に食べ過ぎても罪悪感の少ない「おやつ」は香り広がる金ゴマとクセになる黒ゴマのサクッと香ばしい胡麻ちっぷです！ゴマーノおやつ胡麻チップ・緑茶2種類の胡麻の風味とサクサク食感で後引く美味しさ！ごまがたっぷり練り込まれた生地を素早くサッと揚げることでサクサク軽い食感になって三角形の一口サイズと程よい塩加減でついつい手が止まらなくなる…おせんべいの原料であるお米は小麦アレルギーを引き起こす物質「グルテン」を含まないグルテンフリーです『ゴマーノ』は1個包装の中で香り広がる“金ごま”ちっぷとクセになる味わいの“黒ごま”ちっぷの2種類ですあと引く美味しさ！節電を実践中ですがあまりにも寒いので夕食は久しぶりのひとり鍋（鱈ちり鍋）ですグツグツ煮えたぎる鍋からは湯気が立ち上り…お部...あと引く美味しさ！

今シーズンも 大活躍！

昨年暮れから先日までカラカラ天気でもう出番がないだろうと思っていたら大寒波襲来で窓には大量の結露が百均グッツの結露スキッパーにて一気にスイスイと簡単に吸取りました3年前の記事で紹介した百均の便利グッツ！百均の便利グッズ-陽だまりの中で…(goo.ne.jp)百均のスキッパーに500mのペットボトルをつけるだけ！ほんとうに便利過ぎて友人にも薦めていますが決して百均の回し者ではない（笑）歯の治療中で大好きなバケットを控えていた今朝は久し振りにトーストでいただきます♪朝食バケット・ハムエッグ・菜花和え物・ヨーグルト・みかん・珈琲こんがり焼いたバケットにバターを付けたいが健康のためにメープルシロップを使用するメープルシロップの栄養素は鉄分・カルシウム・カリウム亜鉛・マンガンとなっており女性にはもちろん男性にも嬉し...今シーズンも大活躍！

菜の花で 体作り

春を感じさせる野菜として人気の菜の花鮮やかな緑と可愛い黄色のつぼみが目を引く菜の花は冬の間にじっくりと栄養を蓄えている分栄養がたっぷり！菜の花に豊富に含まれているビタミンB群やビタミンCは水溶性で 茹でる調理では水に溶けだしてしまいやすいので茹で時間が長くならないように意識したり流出が少ないレンチン調理！溶けだした栄養を余すことなく摂れるのは汁物でいただくのが良いかもね今回はレンチン調理でいただきます😉朝食豆ごはん・お味噌汁・焼き鮭・煮物・菜の花豆ごはん菜花はビタミンCも豊富で厚生労働省はビタミンC摂取の推奨量1日100mg(15歳以上の男女)としていますが菜花は可食部100gあたり130mgも含まれていますビタミンCにも抗酸化作用や免疫力アップの効果が期待できさらに血管を強化したり美肌を育成したりする効...菜の花で体作り

寒い朝です…

ひんやりとしている部屋早朝の冷たい空気は肌に冷たく冷えきった指が意思どおりには動かない寒い朝は寝起きに熱い珈琲を飲むと体が目覚める朝食トースト・サラダ・ヨーグルト・茹で卵・りんご・レモンティー焼きたてのトーストは表面がカリカリして良い歯ごたえ！香ばしい匂いが辺りに漂い幸せな気分になる食後のお散歩は上着の衿を立てて足早にしかし誰かの注意をひく速さではない朝の冷気とともに街並みが新鮮に輝いている風の強い朝は人々は白い息を吐きそれを風が散らす国税庁からのお知らせのハガキはポストの底に搔い潜んでいた確定申告のお知らせはe-Tax申告のご案内と作成方法国民の義務で毎年作成しておりますが 早いもので申告の時期です昨年はID・パスワード方式で申告しましたが今回も同じくパソコンにて申告しようかと思いますほんとうに便利です寒い朝です…

可愛いうさぎのお手玉

桃の節句には少し早い今年の干支ウサギのお手玉ですお正月飾りには間に合わなかったので女の子の健康を願うようになった桃の節句にはかわいいウサギのお手玉でひな祭りをお祝いします昨日のシクラメンの寄せ植えの鉢と並んで違和感ないようですね（笑）桃の節句が近づいて来ましたら桃の花を飾ろうと思います😉⁂歳時物・お手玉⁂可愛いうさぎのお雛様の作り方HowtomakeHinaDolls【布あそぼ】シクラメンの花びらのようなうさぎの耳がとっても可愛いですね！うさぎのお手玉動画を参考にしておりますがズボラな私はかんたんに出来る作り方で材料は百均で購入しました(*^^)v スーパーで 長崎ちゃんぽんを見つけランチで懐かしい味にチャレンジ！ｸｽｸｽ(´ﾟ艸ﾟ｀*)))スープも付いていました👀作り方は記載されていたので楽勝です😉ちゃ...可愛いうさぎのお手玉

突然の来訪者

友が突然の来訪気立て器量もよく生まれつき人に可愛がられて底抜けに明るい友は一緒にいるだけで元気を取り戻してしまいます他愛のないお喋りでもお笑い芸人のように次から次へと「暇さえあれば台所に入り浸る」と話し「水族館で魚を見ても小川の魚を見ても旨そう！と思ってしまう」と言いながら笑い転げる友は「食欲がないという記憶がない」と思わず大笑いです…食いしん坊の友の手土産は絹ごしプリンで早速ふたりでいただいた もぐもぐタイムプリン・珈琲スプーンですくうとトロトロした滑らかさが絹のよう口に含むとトロリンと溶けてなくなりました卵のまろやかな風味でいくら食べても飽きないプリン！「あのね〇○ちゃんも食いしん坊だょ」と言い「はい！同じく…」答えると笑い転げていた夕食浅蜊ご飯・お吸物・鶏の唐揚げ・サラダ大根漬け・みかん浅蜊を戴いた...突然の来訪者

日の目を見る日

お気に入りの大鉢がやっと日の目を見る日がきた以前は大人数で食卓を囲んでいた頃はいろんな料理を大鉢に盛り付けていたものです主人の仕事関係の方や職人の方と一緒に賑やかな食卓では大活躍の大鉢主人が亡くなってからは収納庫の中に…固定観念を棄ててシクラメンの寄せ植え鉢に思いの外しっくりと納まりましたシクラメンは花の少ない冬に多くの花を咲かせてくれる嬉しい球根植物はいちいち数えるのも面倒なほど多い蕾です😲冬を華やかに彩ってくれるシクラメンは「愛情」「憧れ」「内気な恋」と控えめな印象の花言葉があります(*˘︶˘*).｡.:*♡ふる里から届いた「ぺろっこうどん」でランチ！ランチけんちん風うどん熱々のうどんをハフハフしながらいただく体が元気を取り戻しているかのようポカポカ温まり心地よい気分になりました😉日の目を見る日

アルモンdeランチ

お部屋は妙に冷え冷え冷たい空気が氷のように凍みて コンクリートから冷気が迫り上がってくる目覚めるとエアコンのスイッチ入れ寒い朝の着替えは驚きの早さ朝食レーズンパン・ヨーグルト・サラダ・いちご・スープ朝ごはんの後は昨日の分も纏めて朝さんぽチョッと遠回りして歩いてみると…花屋の店先にウサギの耳のように背後にそり上がった牡丹色のシクラメンの花びらに目を奪われてしまいよく見るとたくさんの蕾をつけてまだまだ楽しめそう！ガーデンシクラメンすこし前までは1個￥600でしたが半額に…うれしい価格で3個購入しました！空いている鉢に寄せ植えにして楽しみます♪嬉しい買い物ができランチはあるものでいただくランチお汁粉・緑茶解凍した煮小豆残っていた餅を焼いてかんたんランチの出来上がりです！あるもので食べると得した気分になります（笑アルモンdeランチ

スキマ時間を有意義に

一日の終わりに有意義だったと思えるために今日は段取りよく進められたと充実感の日また何も生み出せなくて不完全燃焼で終わる日も…日々の生活を送るうえで時間の使い方への満足度が高く時間の使い方が上手いと言える日となりましたきょうは 市のがん検診の受診日先週脳ドックを受診した総合病院にて検査をスムーズに受け終えてランチタイムですランチグリルチキン・牛蒡＆茸サラダ・無糖ヨーグルト＆オレンジ・ライス(150g)野菜160g食物繊維7g（1日の必要な量の1/3以上）メニューにはヘルシーランチ（数量限定）と即オーダーしてしまいました (๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ヨーグルトはビタミンCと抗酸化成分が豊富なオレンジと一緒にいただきましたサラダといただくことで噛む回数が増え早食いを予防するまた唾液の分泌が促進され消化を助けますう～ん満...スキマ時間を有意義に

今年はじめてのサークル

楽しく胸が踊る日後から後から心の底から溢れ心と体を満たした後外に溢れ出る喜び思いがけない喜びに出会ったようにニコニコ顔 コロナ禍になってからは思うように活動ができなかったがコロナ感染予防対策をしっかりしていれば以前のように楽しいサークル活動を再開しようとメンバーは切望していて今年初めてのサークル活動ですコロナ禍になる前は新年会という名目でランチを会場で食べていましたが今回はお持ち帰りです崎陽軒のおべんとうお赤飯弁当崎陽軒のお弁当はメンバー皆さんからのリクエストですお赤飯はモチモチとして噛むほどに旨味がでてくるうれしい気分になれるおかずが入ってメンバーと一緒にお祝い気分で食べたかった…珈琲食後の珈琲は香り苦味酸味に至るまでバランスのとれた正統派な味わいの珈琲口の中に残るコーヒーの苦い味や香りに癒されます今年はじめてのサークル

レシ活！再チャレンジ♪

食材の買い出しで以前のように籠に入れると精算時はおどろきの金額になっている食品や日用品の再値上げがありお財布と相談しながら育ち盛りが過ぎているので…少なめに購入しています（笑）朝食玉子サンド・ポテトサラダ・ヨーグルト・レモンティー玉子サンド前回参加した時のアプリはそのままにしていたすぐにレシ活を始めることができて良かった！「ONE」及びアプリの利用方法に関すること横浜市レシ活コールセンターコールセンターごとに対応時間が異なります ☎050-1807-1510（自動音声窓口）※24時間対応☎050-8888-0668※令和4年12月19日（月曜日）から令和5年3月22日（水曜日）9：00～17：00（土日祝除く）（令和4年12月19日～令和5年1月15日は土日祝も受け付けています）※初回利用時の本人確認につ...レシ活！再チャレンジ♪

初夢かな…

昨夜の夢は初夢だったかもしれない…亡き兄が何度も私の名前を呼んでいた夢の中でも熟睡していた私大好きだった兄の声で目覚めると昔と変わらない笑顔だった「兄ちゃん！」と呼んだ兄を慕ってお参りにきた友人はそっと涙を拭っていた後ろ姿に思わずその場を離れてしまった母がいた学生時代から兄と兄弟のように兄の部屋に泊まり学校へは実家から通っていたほどの仲兄は社交的ではない友人Tさんはとても明るくて行動派で兄とは正反対のTさんと親友地元では二人はモテモテのイケメンだった？夢の中で兄の部屋からは楽しそうな笑い声が聞えた兄の部屋におやつを持って行こうと階段を上ると目がさめた！好物のプリンを作り主人と兄に供えることにしよう💞【簡単に作れるプリン】材料（3～4人分）卵2個牛乳300cc砂糖40gゼラチン5g水大さじ3おやつプリン・緑...初夢かな…

人間ドックを受診

今朝は恵みの雨ドライアイ症状が少し和らぐきょうは数年ぶりの脳ドックを受診日兄が若くして急死した原因はモヤモヤ病を発症その時医師からは「ご兄弟はMRI検査を受けるように」とアドバイスを受けておりました 年に一度の特定健診を受診していましたが検査内容は「身体計測」「血液検査」「胸部X線」「尿検査」など基本的なものが中心で費用は低額でしたが個人で費用負担してまで人間ドックを受ける必要性は検査項目の違いです特定健診にMRI/MRA検査が無くて人間ドックは自身が気になる個所の不安を解消できるが検査費用は安くはないバスと電車を乗り継ぎ朝一番の予約時間に遅れないようにいつもより早めの朝食は前日のカレーです朝食カレー・サラダ久しぶりの朝カレーはイチロー選手を思い出しますがでも現在は朝カレーは止めたそうです余裕をもっての移...人間ドックを受診

コロナ感染者増加！

横浜経済新聞のコロナ感染者速報を見ると急激に感染者数が増えているのが一目瞭然Twitterで随時更新されています不用不急の外出は避けたい…ランチ具だくさんラーメンたっぷり野菜と蛋白質不足を補うために焼き豚・豆・大蒜で免疫力upです！食べている内から体がポカポカしてきましたいろんなウイルスから身を守るために免疫力をつけたいコロナやインフルに負けない体づくりですそして ボケ封じのためにTwitter＆ブログを続けていますさいきんTwitterに見慣れないマークが…Twitterツイートの左下に電波のようなマークが表示されるようになっているが何だろうと気になって検索するとインプレッション数（閲覧回数・表示回数）でしたイーロンマスク氏に代わってからTwitter仕様がリニュアルされているTwitterのサブスクリ...コロナ感染者増加！

癒される春の風景

満開を迎えた菜の花と富士山の画像は3日前の朝日新聞デジタルに掲載された（画像をお借りしました）神奈川県二宮町にある吾妻山公園では菜の花が見頃となっている二宮町観光協会によると開花が早いが 2月中旬まで楽しめる訪れた人たちは青空の向こうに見える富士山と黄色い花畑を写真に収めていました春の風景に癒されます朝食ポテトサンド・茹で卵・ヨーグルト・フルーツ・カフェオレポテトサンド茹で卵フルーツ今年こそは花散策に出かけたい…コロナ禍で遠出を控えていた花散策しながら旅行も楽しみたいわそして3年も会っていない母と友人にも会いたい癒される春の風景

久しぶりの蕎麦ランチ

北国の方には申し訳ないような天気カラカラ天気が続いております消防車のけたたましいサイレンが鳴り響く鏡開きの日年神様の力が宿った鏡餅をいただくことでその力を授けてもらい1年の一家の無病息災を願う鏡餅は供えておろし開いて食べてこそ鏡開きです朝食お汁粉・切り干し大根煮『鏡開きNG行為』鏡餅を食べずにいる⇒必ず食べる包丁などの刃物で切る⇒手で割り砕くか槌で開く「割る」と表現する⇒「開く」と表現する食べ残したり捨てたりする⇒小さなかけらも残さず食べるサークルの友人と待ち合わせてランチです横浜市役所内にある「海風季」にてランチ鴨南蛮せいろ鴨せいろは昔からファンの多いお蕎麦！鴨肉との味わいと肉から滲み出た薫り高い鴨の脂焼いて焦げ目のついた葱の香ばしさが堪らない…鴨の脂がのりが最も美味しいと言われる冬ならではの料理で同じ...久しぶりの蕎麦ランチ

絶品 お餅レシピ！

お正月が終わって必ずと言っても良いほどにお餅が余ってしまい定番のレシピは…食べ飽きてしまったという方にオススメです我が家のお餅は パック餅ですがお雑煮と善哉でいただきお餅が残っているので テレビ番組「土曜は何する」で紹介された「ゆーママの余ったお餅の活用術」残っているお餅で絶品メニューは「麻婆もち」は絶品！【材料（2人分）】切り餅4個ごま油大さじ1豚ひき肉50g水150ml万能ねぎ(小口切り)お好み粉山椒お好みラー油お好み【A】しょうが(チューブ)適量にんにく(チューブ)適量豆板醬適量鶏ガラスープ(顆粒)少々焼肉のタレ大さじ3※ポイントお餅の澱粉でとろ～り！（片栗粉不要）【作り方】①お餅を6等分に切る②ごま油を引いたフライパンに1を入れごま油を絡めておく③約2分ずつ焼き色がつくまで両面を焼く④火が通ったら...絶品お餅レシピ！

二十歳の頃は…

新成人の皆さまおめでとうございます！泣いたり笑ったり色々あったけど今では全てが良い思い出となっています貴方の人生に沢山の幸せな出会いがありますようにランチガーリックパスタ・スチューベン・紅茶ガーリックパスタスチューベン二十歳の頃はバイトに明け暮れていたでも辛いと思ったことは無くて学生街の喫茶店でモーニングセットやドリンクを作ったりしてその後は授業を受けていた知り合いの宮司さんからの紹介でしたが巫女のバイトでは学ぶことが多く巫女舞から舞楽を学びライフワークに！何が何処でターニングポイントに…アルバイトは何一つ無駄なものはなく好奇心旺盛な性格でもあり直感で行動していましたおかげさまで学費の足しと小遣いになり充実した日々を過ごせた二十歳です二十歳の頃は…

わぁ～ 見つけた！

お散歩がてらさいきんオープンした スーパーに立ち寄り果物売り場へあまり見かけない青森産のスチューベンが 店頭に2パックだけ並べられていたさっそく1パック購入スチューベンスチューベンはアメリカのニューヨーク州生まれニューヨーク農業試験場がウエインにシュリダンを交配して育成した品種で昭和22年に農林省果樹試験場が導入しぶどうとしては珍しく温暖な地域での栽培に不向きですが 津軽平野はニューヨークと同じ緯度で気候風土が似ている青森では全生産量の約8割を占め珍しく寒い地域に耐える品種スチューベンは葡萄の中でもショ糖を含む珍しい品種で強い甘さが持続する特徴で一口食べればとろりとした甘い香りが広がりますスチューベンは洗ってそのまま食べるのはもちろんジャムやジュースに加工しても美味しくきれいな紫色を楽しめるぶどうです(*...わぁ～見つけた！

春の七草粥

1年前のブログ記事がとどき振り返ってみると雪が積もっていて七草粥は例年と変わり映えのしないものでした通院日1月7日の朝は七草粥を食べて無病息災せり・なずな・ごぎょう・はこべらほとけのざ・すずな・すずしろは春の七草ですお粥が苦手でしたが最近は体が欲しているのでしょうかとても美......>続きを読む朝食七草粥・切り干し大根煮・蕪漬け(*^o^ฅ*)はい今回も代り映えしません(#^^#)夕食いなり寿司・お吸物・胡麻和え・ひき昆布煮・湯豆腐・大根漬お正月は ナマケモノのように 食べてばかりで正月太り（笑）これ以上の体重は増やしたくないですねいなり寿司あれれ… 酢飯を詰め過ぎたわほうれん草の胡麻和えひき昆布煮サラダ大根漬カルシウムを摂取しながらヘルシーな献立にしていきたいですね春の七草粥