庭に石窯、焼きたてのピザ・・・・、やっぱり憧れます。しかし、いきなり本格的なものとなると・・・・。ということで、お試しでやってみました、超かんたんピザ窯。土台は、元のデッキの階段の基礎、コンクリートの桝を3個積んで、ブロックを2個。その上に、耐火煉瓦を6個のせました。側面の煉瓦の上には天井煉瓦をのせる鉄アングルを渡してあります。天井の煉瓦をのせ、半マスブロックを煙突に。それっぽくなってきました。燃料は、敷地内樹木の、枯れ落ちたり、剪定した枝。結構集まります。着火！。窯の温度をあげるため、約1時間燃やし続けます・・・・。かんたんピザ窯
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