トンテキ とろろソースがけ

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･トンテキ とろろソースがけ(ブロッコリー、トマト)･冷奴(削り節、おろし生姜)･きゅうり、わかめ、カニかまの酢の物…

夏野菜のピザ

 ソースは、ケチャップとタバスコ。具材は、赤ピーマン、パプリカ、ささげ、とうもろこし、大麦ミックス雑穀、竹輪です。  具だくさんで、食べ応えのあるピザです。 …

豆腐、アボカド、キムチのチーズ焼き

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豆腐、アボカド、キムチのチーズ焼き・目刺し焼き(大根おろし)・トマトのしらす和え(大葉)・ぬか漬け(きゅうり、人参…

豚肉、なす、ピーマンの辛味噌炒め

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉、なす、ピーマンの辛味噌炒め・きんぴらごぼう(いりごま)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁(はんぺん…

豆腐のきのこあんかけ 柚子胡椒風味

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･豆腐のきのこあんかけ 柚子胡椒風味(青海苔)･カツオの刺身(オニオンスライス、大葉、辛子醤油)･ぬか漬け(なす、き…

塩麹漬け鶏手羽元と長ねぎのオーブン焼き

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･塩麹漬け鶏手羽元と長ねぎのオーブン焼き(粗びき黒胡椒)･青大豆の出汁浸し･彩りきんぴらごぼう(いりごま)･玄米ご飯…

オクラととうもろこしの塩炒り豆腐

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･オクラととうもろこしの塩炒り豆腐･カツオのタタキ(茗荷、おろし生姜、大葉)･きゅうり、わかめ、もずくの酢の物･玄米…

鶏肉とズッキーニの揚げ焼き 生姜醤油漬け

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･鶏肉とズッキーニの揚げ焼き 生姜醤油漬け･めかぶ納豆(うずらの卵)･焼きなす(削り節)･玄米ご飯･味噌汁(しめじ、…

しらす、竹輪、パプリカ、ピーマンのピザ

 ソースは、ケチャップとタバスコ。その他具材は、オリーブ、大麦ミックス雑穀、マッシュルームです。   具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほんブログ…

ゴーヤと鶏肉の生姜塩麹炒め

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･ゴーヤと鶏肉の生姜塩麹炒め･めかぶ納豆(うずらの卵)･刺身こんにゃくとわかめのキムチ和え(いりごま)･玄米ご飯･味…

とうもろこしとオクラのチーズ焼き

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･とうもろこしとオクラのチーズ焼き(粗びき胡椒)･鰹のタタキ(茗荷、大葉)･めかぶ納豆(うずらの卵)･玄米ご飯･味噌…

ゆで豚の梅ソースがけ

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･ゆで豚の梅ソースがけ(オニオンスライス)･厚揚げの焼き浸し(大葉、みょうが)･千切り長芋(削り節、うずらの卵)･玄…

モウカサメの煮付け

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･モウカサメの煮付け(さやいんげん)･めかぶ納豆(うずらの卵)･トマト、きゅうり、しらす干し、茗荷のサラダ･玄米ご飯…

蒸し大豆としらす干しのピザ

 ソースは、ケチャップとタバスコ。その他具材は、赤ピーマン、パプリカです。しらす干しの塩気が、良いアクセントになりました。出来上がりに、大葉をちぎってのせまし…

なすと鶏むね肉のレンジ煮 生姜味噌味

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･なすと鶏むね肉のレンジ煮 生姜味噌味(糸唐辛子)･キムチ納豆･きゅうり、わかめ、しらすの酢の物･玄米ご飯･味噌汁(…

ツナ、とうもろこし、ピーマンのピザ

 ソースは、トマトケチャップとタバスコ。その他具材は、オリーブ、マッシュルームです。   具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほんブログ村 

鮭のじゃがいも簑揚げ

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･鮭の簑揚げ(レタス、ミニトマト)･めかぶ納豆(うずらの卵)･春雨サラダ(いりごま)･玄米ご飯･味噌汁(大根、椎茸、…

豚肉とニラもやしのフライパン蒸し おろしソースがけ

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･豚肉とニラもやしのフライパン蒸し おろしソースがけ･わかめと刺身こんにゃくの酢味噌かけ･切り干し大根のツナマヨ和え…

ブロッコリーとホタテのナンプラー炒め

シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ･ブロッコリーとホタテのナンプラー炒め(粗びき胡椒)･納豆(青ねぎ、うずらの卵)･きゅうり、わかめ、もずく、カニカマ…