どんな時に出張料理を頼むのか？

愛知県名古屋・春日井を中心に出張料理・出張江戸前鮨専門のフリーランスの鮨職人ガンジーです。 ありがたいことに、少しずつですが出張料理のお問い合わせやご予約を頂く機会が増えて参りました。 ウェブサイトを見たという方、SNSをフォローしているという方、このブログを見たという方からもお問い合わせを頂くことがあり、嬉しい限りです。 この2、3ヶ月で少しずつ増えてきてまして、色々な方々が出張料理を探しているということがわかりました。 しかし、まだまだ広く認知されているとは言い難く、探しても見つかりにくようですね。 そこで、出張料理を頼みたい人がどんな時に頼むのか、それに伴い何が不安になっているのかなど、…