「長生きするみそ汁、短命のみそ汁」

”食卓から始まる健康長寿” というテーマ。 ふだん見ない雑誌です。 （週刊ポスト・11月9日号） 楽天雑誌読み放題はいいですね！ 表紙は女子的に威圧感を受けますが 内容はまとも。 なぜなら小林弘幸先生 の内容だから。 安定の第一人者。 元ネタがあったんです。 ご本を出されていたのを知りませんでした。 一汁一菜と重なってきます。 「長生きみそ汁」 パワーワードですね！ 雑誌のポイントは ①塩分過多になるというイメージは 正しくない ②多くの食物繊維を摂取しやすく、 はじめに飲むのがよい ③根菜類ばかりだと 糖質の過剰摂取になる ということで、完成品は 白味噌、赤味噌それぞれ80グラム すりおろし…

「食べてきれいになる！美腸レシピ」

「レタスクラブ」久々に読みました！ 腸の力に注目されていますが 「美」がつきましたよ。 （レタスクラブ・11月増刊号） で、どなたの監修かを見ると・・・やっぱり！ 腸と自律神経の スペシャリスト 小林弘幸先生です。 4つのパートに分かれていて ①1食で5グラムの食物繊維をとろう ②美腸のもとを作りおきしよう （もち麦、大豆、海藻、こんにゃく） ③入れるだけで美腸メニュー （甘酒、オリーブ油） ④美腸をつくる生活習慣 どれも具体的なメニューと 写真と絵が豊富！ 疲れた目に優しいです。。。 小林先生、ほんとうありがたいです。 ところで、記事の前に気になる広告が。 ヤクルトさんが 「はっ酵豆乳」なる…