gooブログの閉鎖に伴い、＜はてなブログ＞にお引越しすることになりました。今日でこちらの投稿は終わりにしたいと思います。引越し先はコチラ↓↓↓☆☆machi家☆☆gooブログには20年近くお世話になりました。お付き合いくださった皆様、本当にありがとうございました。終わってしまうのは寂しいけど、はてなブログの方にも見に来ていただけたら嬉しいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。引越しました
こんばんは今日は一番忙しい日。6時出勤でした。（24日もそうだったけど）忙しかったけど、2時に帰れたので嬉しい昨日焼いたガトーショコラを食べて、ちょっとお昼寝して、ローストビーフのお肉買って来たから、低温調理器で仕込み中ですおせちは買ったけど、明日のお昼の分だけなので、（旦那ちゃんと息子用）煮しめもちょっとずつ炊いてます。では晩ごはん記事。12月29日（金）名古屋風手羽から中華風野菜炒め八宝菜のような感じ。水菜とツナのサラダほうれん草とシラスのおひたし前日の残りに、春菊入れました。この日は1日お出かけしていました。プロフーズや業スーに行ったり、読み終えた文庫本が溜まってきたので、ブックオフに持って行ったり。そしてまた新しい本を仕入れてきました。帰って来てから、この前焼いたチーズケーキで、＜#ほっとひといき...12月29・30日☆晩ごはん
おはようございます今日はお休み。昨日も言ったけど、年越し準備はしませんお風呂掃除は毎年旦那ちゃん担当。換気扇も。7連休もあるんだからね。ちなみに息子は11連休。いいな年賀状もフェードアウトしたので、もう出しません。今日は好きな事をして過ごそう♪新しい楽譜買ったしでは昨日の晩ごはん今年最後の、皆が揃った晩ごはんです。まぐろたたきまだ凍ってます。コープさんで買ってたの。年末年始の忙しい時用だったけど・・・食べちゃったフレーク状に凍ってるので、好きな量だけ使えるけど・・・全部食べちゃったこれは便利また見つけたら買っておこうと思います。ジャークチキン小松菜とサバ缶のアーリオオーリオ最近何でもアーリオオーリオいただき物のサバ缶で。味付けはクレイジーソルトです。サバ缶苦手だけど、これならいける白菜と豚肉の煮物土鍋いっ...12月28日☆晩ごはん
こんばんはクリスマスが終わって、今日はお休みだったけど、引きこもって休息の日。年越し準備は、忙しいもん！！と開き直って、何もしませんでは我が家のクリスマス・・・と言っても何もしてないけど、ケーキは出来た23日に帰って来てから、おかしなテンションで作りました1日寝かせて、食べたのは24日。では23日（土）の晩ごはんから。山賊焼き＜お惣菜＞ミネストローネほうれん草とベーコンのバター炒めハッシュドポテトコープの冷凍。フライパンで焼きました。チョレギサラダ12月24日（日）もつ鍋ふるさと納税の。お刺身＜ブリ・まぐろ・スズキ・赤えび＞今日の晩ごはんも。・豚肉の生姜焼き・カブとツナのサラダ・おみそ汁・ごはん・カブの葉とジャコのふりかけ生姜焼き定食で休肝日・・・には、なりませんサッサと片付けて、パソコンしながらの晩酌で...クリスマスの晩ごはん
おはようございます今日はお休み。明日もお休み。1日行って、金曜日もお休み。今週はゆったりシフトです。理想的でもそれが終わるとクリスマス、年末年始がやってくる淡々と毎日をこなしていると、気付いたら終わってるので、その先のお楽しみを励みに、頑張ります。毎年こんな感じでは晩ごはん12月16日（土）豚キムチオムレツ豚キムチにコチュジャン入れたら、味が濃すぎたので、卵をのっけました。おみそ汁エビダシが残っていたので、野菜をドッサリ入れて、おみそ汁に。この土鍋、8号サイズです。カブ、白菜、玉ねぎ、人参、エリンギ、油揚げ入り。ジャーマンポテト無限春菊塩昆布とごま油とゴマです。これ1人で食べたシラスおろし12月17日（日）揚げ鶏のネギソース水炊き辣白菜白菜を塩もみして、甘酢に漬けて、熱々ごま油をジュッとします。これ食べる...12／16～12／18☆晩ごはん
昨日の晩ごはんですチキンソテー上がマスタードソースで、下がカリフラワーのピュレ。どっちも志麻さんのソースの本から。カリフラワーのピュレとか言ってるけど、この前の＜カリフラワーの豆乳ポタージュ＞の残りです結構ドロドロだったので、ちょうどいい感じ。こんな風にソースにするのも美味しかったです大根煮前日にアルゼンチンエビのお刺身を食べたので、頭と殻でダシを取っておきました。大根はとぎ汁で下茹でしてから、そのエビダシを使って、ストウブでコトコト炊きました。美味しすぎたきんぴらゴボウコールスロー大人のかにかま朝は早いし、お弁当があるので、炊飯器のお世話になってます。でも最近、タイマーセットするのをよく忘れていますそんな時は土鍋に移し替えて炊くのだけど。タイマーより早く起きた時も、土鍋に移し替えて炊きますだから、炊飯器...12月15日☆晩ごはん
晩ごはんです昨日のから。12月13日（水）トンテキ白菜とさつま揚げの卵とじカリフラワーの豆乳ポタージュ白菜の浅漬け12月12日（火）お蕎麦つけ汁の画像なかったけど、前日の和風カレーをだし汁でのばして、めんつゆを足したものと、豚バラ炒めてめんつゆ入れたものと、2種類用意しました。天ぷら＜鱧・マイタケ・ちくわ＞とろろチーズ焼き水菜とツナのサラダ大根葉とジャコのふりかけこれを作ったので、ごはんも炊きました。茶色いとこはお焦げ。土鍋で炊いたごはんです。12月11日（月）白菜カレー茅乃舎のダシを入れて、和風カレーに。12月10日（日）牛肉のネギ塩炒め回鍋肉ピザ生地は業スーのナポリピザ生地（冷凍）。いつだったかのトマトソースに、ベーコン、コストコのモッツァレラをたっぷりのっけて。チヂミ買い物せずに帰ったので、冷蔵庫に...12／10～12／13☆晩ごはん
11月9日（土）息子と飲みに行きましたこの前、娘と昼飲みランチした＜あかし亭＞さんです♪・・・と、その前に！お休みだったので、早めに出てちょっとブラブラ。かわいい漬物容器を見つけたけど、持ち歩くの重そうなので、後日ネットで買うことにして・・・＜CafeMUJI＞のケーキセットで、＜#ほっとひといき＞りんごのキャラメルケーキ美味しかったですそれからちょっとだけ・・・一人カラオケ1時間半♪では息子と合流して、飲み会スタートです。蛸壺盛り＜お刺身盛り合わせ＞海鮮ユッケタコの生春巻きまぐろのシソカツホタテのバター醤油焼きサーモンの半殺しネギマヨ明石だこの天ぷらエビマヨサラダホタテとジャガイモの明太チーズ焼きお刺身5種盛り美味しかったですとても楽しい1日でした♪漬物容器は早速ポチって届いてるけど、また改めて。お店で...あかし亭
とうとう買ってしまいました＜開封の儀＞正座して開けたジャーン！！見て見てこのフォルム！！かわいすぎやしませんか＜ぶんぶくちゃがま＞を思い出す南部鉄器の老舗メーカー＜OIGEN＞さんの、＜まろみアラレ＞サイズは1L。使い始めに、硬水を沸かして、湯垢つけるんだそうです。説明書通りに、＜エビアン＞買って来て、沸かして捨ててを3回繰り返しました。光の加減で、ちゃんと写ってないけど、内側全体にこんな白い膜が出来ました。言った事あるかわからないけど、朝は白湯を飲んでます。お水もなるべく飲むように、仕事中も水筒に水（湯冷まし）入れて持って行って、ちょこちょこ飲んでます。鉄瓶は、お湯入れっぱなしが出来ないので、湯冷まし用に、耐熱のガラスピッチャーも買って来ました。＜水がまろやかになる＞というのが、本当にわかりました備前焼...鉄瓶
今日は娘と＜ネネチキン＞に行って来ました～。鶴橋のコリアンタウンにもあるお店。明石に出来たの。この前の事だと思っていたけど、もう一周年だってもちろんビール付き娘は美酢サワー。モッパンセットチキン美味しい～フライドチキンとチーズ味チキンとヤンニョムチキン。それぞれ3個ずつ。それに、キンパ、チーズボール、トッポギ、ポテト。結構なボリュームでした。どれも美味しかったです。スンドゥブチゲこれもごはんいらなかったな。おなかパンパンチヂミも食べたかったし、骨付きチキンも気になるし・・・また行こう♪テイクアウトもいいかも。お客さん少なかったけど、潰れませんように・・・ネネチキン
こんばんはなかなかPCに向かう時間がなくて、気付いたら、12月・・・。年末年始のシフト出たけど、また元旦から仕事ですもちろん、年末も。では溜まっている晩ごはん。追いつかないので、最近は撮るのやめてます11月21日（火）カレー鍋和のお出汁に、カレールーで作ってます。〆はカレーチーズリゾットにしました。11月22日（水）・厚揚げ入り回鍋肉・豚肉のインゲン巻き・蒸し鶏＜ネギポン酢＞・小松菜とジャコのアーリオオーリオ・塩昆布キャベツ・カボチャの煮物・塩鮭冷凍庫にちょっとずつあったお肉や鮭で、チョコチョコおかずを作りました。11月23日（木）みそ鍋サワラフライ11月24日（金）もつ鍋ふるさと納税の返礼品です。＜黄金屋＞さんというお店の、もつ鍋です。みそ味。作り方は私流。キャベツモリモリ。野菜から水分出したいので、こ...11／21～11／29☆晩ごはん
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昨日の晩ごはん名古屋風手羽からスジコンオムレツ茄子のおろしポン酢チヂミズッキーニのナムルキュウリとちくわの梅昆布和えぬか漬けきゅうり今年も無印のぬか床買って来ました。今日もよく働きました。明日はお休み何をしようかな・・・と、前日はいつもワクワクするけど、結局何もせずに終わってしまいます韓ドラは今＜財閥の末息子＞みてます。この前＜結婚作詞離婚作曲＞をシーズン3まで全部みたけど、あの終わり方は何ですか？？？モヤッとしか残らなかったわ今日のお弁当♪・アジフライ・だし巻き卵・茄子のおろしポン酢・ズッキーニナムル・トマトとバジルのサラダ・ごはん（明太子）生野菜とか入ってるので、保冷バックに保冷剤入れて持って行ってます。7月6日☆晩ごはん
7月1日（火）味噌ラーメンコストコで買った純連の辛みそラーメンです。練り物と人参の煮物焼き茄子スイートコーン（無水茹で）7月2日（水）フライドチキン塩から揚げ（クレイジーソルト）茄子の炒め煮キュウリとちくわの韓国風ピリ辛和え煮物＜2日目＞7月3日（木）残業が続いていました。この日は5時半まで。（定時は7時ー3時）クタクタだったので、簡単にホットプレート調理です。焼ける物、色々買って帰りました。焼きうどんは、牛バラ肉を使って、焼肉のタレで味付けです。野菜もミックス野菜買ってきました。7月4日（金）お休みだったので、娘と三田のアウトレットに行きました。帰りにスシローのテイクアウト買って帰って・・・（息子のおごり）撮影忘れてました。食べかけ画像でごめんなさい。お気に入りのお皿で♪ビタリスト美味しいね7月5日（土...7／1～7／5☆晩ごはん
おはようございます今日から7月。早いな～。1年の半分終わってしまった。毎日忙しくて、バテバテです。でも変なスイッチ入ってて、ごはんは真面目に作っているので、溜まってるごはんをUPしたいと思います新しい方から・・・6月30日（月）煮込みハンバーグ市販のデミソースで。キノコ入り。ハマチのお刺身ニラ玉ツナポンきゅうり奈良漬けとクリームチーズ一緒に食べると美味しいです。6月29日（日）豚しゃぶ＜梅とろろ＞長芋が足りなくて、全部コレに出来なかったので、もうひとつ。豚しゃぶ＜ゴマダレ・自家製食べラー＞ラタトゥイユ＜2日目＞春雨サラダシーザーサラダ〆に、シラスでパスタを作りました。6月28日（土）チキンとポテトのバジルソテーベランダのバジルで、バジルソースを作りました（今年2回目）ラタトゥイユ＜1日目＞酢の物＜めかぶ・...6月後半の晩ごはん
湯村温泉に行って来ました♪19～21日と3連休だったので、（希望休じゃない3連休）お天気だったらどこか行こうと思っていたのです。直前に決めたので、近場で車で行けるとこ。あんまり車の運転得意じゃないけど、あの空間に一人でいるのが好き。知らない所に行ってみるのも好き。高速道路は苦手なので、のんびり下道をドライブです♪せっかくなので、余部鉄橋まで足をのばしてきました。6月20日（金）8：30出発まずは途中の＜道の駅やぶ＞でランチ休憩です。＜季節のプレート＞をいただきました。店内錦鯉が有名らしい。（隣にいたおっちゃんが言ってた）ここから更に北上して・・・今回は道に迷わないように、ちゃんとGoogleマップで予習をしておきました。Googleナビをオフラインで使えるようにして、持って行きました車のナビは違うこと言っ...湯村温泉☆余部鉄橋
6月6日（金）息子の誕生日だったので、簡単ご馳走メニューで、思いついたのが、＜手巻き寿司＞ロピアでお刺身買ってきました。サーモン鯛カツオネギトロ6月7日（土）春巻きこのお皿、ホントはこんな色じゃないけど。中身は、合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ジャガイモを炒めて、塩コショウで味付け。揚げたんじゃなくて、焼いたのでこんな色。市販のスイートチリソースでいただきました。とん平焼き包むのメンドクサイから、上に卵かぶせようと思ったら失敗しました。ソースとマヨネーズでごまかす焼きうどんコレ↓で作りました。うどんは冷凍讃岐うどんだけど、このタレ、メッチャ美味しかったおかげ横丁の＜伊勢醤油本舗＞さんで買ったものです。チゲ2日前の豚肉焼いた時の辛いタレを入れてます。その時の豚肉炒めはコレ↓コストコの豚ロースブロッ...6月6・7日☆晩ごはん
コブクロライブのその前に！！KITTE大阪の＜中華バルサワダ＞さんで、遅めのランチ＆早めの晩ごはんです。TVでお馴染みの澤田シェフのお店です。ランチメニューが終わった14時過ぎに到着しました。（単品で食べたかったから、時間ずらしました）最初の注文・本日の前菜4種盛り合わせ・濃厚スープの小籠包・生ビール右上の小皿はお通し。お料理揃ったけど、ビールが来ないの催促してやっと、泡だらけのビール。あのね、ここまでも、席の案内の仕方とか、QRコードの注文にまつわる色々とか、料理の置き方とか・・・もうこれだけ食べたら出ようと思ったくらい、色々最悪でしたカジュアルラインのお店とはいえ、ミシュランシェフのお店もたいしたことないのね！と思ったし、楽しみにして行ったのに、ホントに残念だった。バイトなのかな？若い男性だったけど。...中華バルサワダ
6月4日（水）コブクロの大阪・東京だけのライブ＜LET'SMEEATTHELIVESHOW＞に行って来ました♪インディーズ時代の曲多めで、知らない曲もあったけど、メッチャ楽しかったです♪1日だけのライブだから、惜しみなく出してくれてる感じ。黒ちゃんも、どこで止めたらええかわからんと言っていたMCも面白すぎました。席はアリーナだけど、48列なので後ろの方＜最後の撮影タイム＞遠すぎるのは仕方ないけど、撮った動画がポンコツ過ぎて、インスタに載せられなかったやっぱりスマホがポンコツなんじゃなくて、撮る人の問題だったのかなこの月刊コブクロ、ストリート時代に作ってたんだって。最前列の人達は、お二人から手渡しでもらってました。いいな～今回娘は転職したばかりで休みが取れないから、一人で参戦でした。また明日から頑張れるコブクロライブ
5月31日（土）の晩ごはん野菜たっぷりチキン南蛮チヂミ＜間違えて買ったbibigoのチヂミの素＞で作ったチヂミ。豆腐チゲ肉も魚も入ってません。干しアミエビは入れた。昆布と煮干しでダシをとって、ある物入れて、適当に味付け。あっさりめの美味しいスープになりました。カレーチーズオムレツ一昨日のキーマカレーの残りで。そのキーマカレーはコレ↓＜5月29日の晩ごはん＞合い挽きミンチと玉ねぎ、人参、ホールトマト。味付けはカレールーを2種類ほど。6月1日（日）手羽中グリル焼きうどん焼肉のタレで味付け。小松菜とちくわのめんつゆ炒めキュウリの塩昆布和えお米が高くて買えません。また値上がりしてました。この前5キロを4,000円くらいで買ったけど、今日は5,000円弱。買えなかったこの前、石破さんが、＜5キロ3,000円台じゃな...5／31～6／1☆晩ごはん
昨日の晩ごはん♪旦那ちゃんと娘と3人で、お家飲み会しました（息子は不在）＜ベルターブル＞さんのオードブル娘に買ってきてもらいました。これにラップだけかかった状態で、ビニールの手提げ袋に入ってて、電車で持って帰るのちょっと大変だったみたいこういう盛り合わせ大好き。美味しかったです私は家で、ゆったりまったりしながら、おかずの用意。時間があると、丁寧に作れる酢豚お刺身＜ブリ・タコ＞タコは炙りました。＜あらき＞さんのレモンソースを真似して、ポン酢とオリーブオイル。タコに合うカツオのたたき前菜風栗原はるみさんレシピ。お刺身用カツオブロックをごま油で焼いて、タレに漬け込んでます。午前中に仕込んでおきました。そのタレをかけて。半熟卵の韓国風＜醤油・コチュジャン・オイスターソース・ニンニク・姜葱醤・葱・水・ごま油＞入れた...5月30日☆お家飲み会
昨日の晩ごはん麻婆豆腐かに玉551のエビシュウマイ551の肉だんご鶏ハラミ＜お惣菜＞前日に買ってた＜551＞と、ちゃちゃっと作れる麻婆豆腐とかに玉で、中華な晩ごはんでした。5月28日☆晩ごはん
昨日は娘と三宮で昼飲みランチ♪1軒目は、＜漁師のフレンチあらき＞さん。まずは定番のコレフレンチ風おでん＜大根のポルチーニソース＞フレンチ風お造り三種盛りお刺身のレモンソースが美味しいの（右側の方）・タコとジャガイモのエスカルゴバターパン粉・本日のオススメお魚のソテーフレッシュトマトとバジルのソース仕立て2軒目は同じ通りにある＜魚のじげん＞さん・初カツオたたき・するめいか天ぷらカツオ美味しかったするめいか天ぷらは、思ってたのと違う物だったけど、フライドポテト感覚でおつまみに・タケノコの木の芽焼き・クリームチーズ酒盗・うずらのニンニク醤油漬け・おでん・魚のあら煮この後お買い物とか色々用事を済ませて、帰る前に、一蘭でしめました。赤いの3倍にしてみたけど、2倍がちょうどよい辛さだったかな。満腹昼飲みランチ
おはようございます今日と明日はお休み。iPhoneと格闘してたら、色々やること溜まってます。では一昨日の晩ごはんから。今日からiPhone15の画像でお届けします5月25日（日）カツオのお刺身（盛り付けは娘）生姜醤油でいただきます。豚キムチ練り物だけ炊いた、おでんのような煮物厚揚げも入れたかったけど、スーパーで厚揚げ取りに行ってる途中で、＜豆腐も買っとこ～＞と豆腐選んでたら、忘れてた冷やし中華盛り付け雑過ぎる。5月26日（月）・トンテキ・フリッタータ・ほうれん草とシメジのおひたし・土鍋ごはんデザートは、娘が買って来たサーティワン私はジャモカアーモンドファッジ今まで手帳型ケースを使っていたけど、こういうのやりたかったの♪押し花シートとメイちゃん黄色のiPhone買えなかったから、黄色のお花入れましたこっちは...5月25・26日☆晩ごはん
5月22日（木）の晩ごはんエビチリ回鍋肉水菜とツナのサラダ5月23日（金）お好み焼き後で焼きそばも焼きました。カツオのたたきiPhone買いましたAppleのオンラインストアで注文したら、ちょっとトラブルがあって、もういらないわ！！と思って、GooglePixelにすることにしました。色々調べて、さあ買いましょ！と思ったら、昨日より値段が3万円高くなっていました。（昨日までセールやってたみたい）で、やっぱりiPhone・・・でもAppleではもう買いたくないので、楽天モバイルで買おうと思ったけど、私の欲しかった黄色が＜再入荷＞だったから、お知らせメールを受け取るようにして待ってみたけど、1日しか待てなくて、在庫のあるピンクを注文しました。そうしたら、次の日の朝＜黄色入荷しました＞メールがきました。色々あり...5月22・23日☆晩ごはん
昨日の晩ごはんです。昨日は＜資さんうどん＞の後、ロピアにお刺身を買いに行きました。サーモンタコのお刺身切る前に、バーナーで炙ってみました鶏のから揚げマカロニサラダズッキーニとベーコンのソテーニンニクとオリーブオイルで。八海山の純米大吟醸を開けました。5月21日☆晩ごはん
今日のランチは、話題の＜資さんうどん＞に行って来ました♪去年の夏にオープンしたのかな。一度行ってみたかったのです。11時半頃着いたけど、すでに6～7組待っていました。私はオススメの、肉ごぼ天うどん娘は、穴子天しあわせセット穴子天丼、肉ごぼ天うどん、ぼた餅のセット麺が柔らかめと聞いていたけど、思っていたほどではなかったかな。美味しいのよ！美味しいのだけど、丸亀製麺でいいかな・・・と、職場の人達が言っていたのと同じ事を思いました。資さんうどん
晩ごはん記事です。5月12日（月）伊勢土産＜要冷蔵＞のゆでうどんを買って来ました。タレも。茹でて、タレをかけるだけ美味しかったよ。伊勢焼きうどん、おかげ横丁で食べたかったのだけど、その日はやってなかったの。伊勢うどんは売ってないけど、冷凍うどんで作りたいと思います。ネギ焼きいただき物のネギがたくさんあったので、ネギ焼きをしようと思って、豚バラを買いに寄ったのに、コレ買ってしまいましためんどくさーと、買った事を後悔しながら、スジコン炊きました。コレでネギ焼きすると美味しいのです。5月13日（火）この日は娘とコストコへ。その前のランチは、2国ラーメンそんなこの日の晩ごはんは、ホタルイカを買ったので、志麻さんの＜ネギホタルイカ＞いつもの＜マグロのたたき＞前日のスジコンの残りで＜スジコンオムレツ＞娘が作った＜グリ...5／12～5／18☆晩ごはん
怒ってます！！長年Androidを使っていましたが、iPhoneを買おう！！と思って、15日にアップルストアでオンライン注文をしました。決して安くないお買い物なのでね、行くよー！！みたいな気持ちで、エイッとポチりました。すぐに＜ご注文内容をご確認ください＞のメールがきて、お届け予定日は17日になってたから、楽しみに待っていました。その間にケースも注文してね。で、この後、＜ご注文ありがとうございます＞メールが届くはずだけど、いつまでたってもこないので、17日に調べてみたら、16日に勝手にキャンセルされていました。すぐにサポートセンターに電話して、調べてもらったら、個数制限にかかって、ロックされたとか何とか。1個しか頼んでませんけどね。しかも普通ならキャンセルメールが届くはずらしいのに、何もきてないし。原因も...怒！！
日常に戻って、いつもの晩ごはん記事です。もちろん旅行の次の日も仕事でした。帰ってから、お土産の＜へんば餅＞で、ほっとひといきです。いつも赤福だから、こっちにしてみました。5月10日（土）さすがにちょっとお疲れモードなので、簡単ごはん。スーパーのお寿司4割引きだった蕎麦シャブレタスと水菜、豆腐とキノコ、豚しゃぶ肉で。お土産の地ビール開けました。（緑がもう1本あります）5月11日（日）母の日母の日なので、子達がお寿司を買って来てくれました。スシローテイクアウトお昼休みに「何か食べたい物ある？」と娘からLINEがきたので、「ごはんが簡単にすむ物」とリクエストしました昨日もお寿司食べたけど、少しだけだったので、全然大丈夫手羽から（から揚げ粉）手羽先解凍してたから、から揚げ粉で揚げました。ホントは名古屋風にする予定...5月10・11日☆晩ごはん
こんにちは今日も暑かったエアコンは、6月半ばから使っています。我慢はしないのでは、昨日の続きの追っかけUPです。6月25日（火）肉うどんお肉（牛バラ）は、玉ねぎと一緒に甘辛く炊いています。炊き込みご飯残り物おかず6月28日（金）カプレーゼ＜花畑牧場＞の一口サイズのモッツァレラです。チキンのマスタード炒めカツオのお刺身ほたて貝ひものバター醤油ロピアに、生のホタテの貝ひもがあったので、買ってみました。生食用だったけど、何となく・・・焼きました美味しかったペンネのトマトソース6月29日（土）豚肉とズッキーニと玉ねぎのカレー醤油炒めカレー粉と酒、醤油、みりんで味付け。この味付け、しばらく忘れていたけど、最近思い出しました。お弁当によく入れていた揚げ出し豆腐ジャーマンポテトえのきベーコンホントはベーコンでえのきを巻...6／25～6／30☆晩ごはん
こんにちは生きてますずいぶんお久しぶりになりました。2週間経ってるいつの間にか7月入ってるし。韓ドラ見るのに忙しいの。（それだけじゃないですけどね）では晩ごはんの追っかけUP、ボチボチとやっていきたいと思います。6月22日（土）豚しゃぶサラダ画像見て、コレは何だ？と思ったけど、下にモヤシが入ってて、キュウリとトマトと玉ねぎのドレッシング。味付けは、ポン酢だったかな？トマトパスタコストコのトマトソース買ってみました。こういうの、あんまり好きじゃないけど、最近は挑戦してます。（楽したい）業スーの＜トリノで作ったトマトパスタソース＞の方が好きかも。バジルはベランダの。温玉キムチ6月23日（日）＜魚べい＞のテイクアウト前日の＜ジョブチューン＞でやってたのでね、すごい人だったらしいです。（買って来たのは子達）肉ゴボ...6／22～6／24☆晩ごはん
昨日の続きです。6月17日（月）仕事帰りにコストコ行って来ました♪いつもの・・・まぐろたたきユッケジャンスープチキンとズッキーニのソテー7月18日（火）カレー6月19日（水）お休みだったので、娘と三田のアウトレットに行って来ました。遅くなったので、ロピアに寄って、お惣菜とか買って帰りました。カツオのお刺身カツオのたたき切っただけ。キンパ（お惣菜）シーザーサラダ（お惣菜）ドレッシング、全然足りない家にあったの追加しました。豚トロ焼いただけ。フライドポテト（冷凍）焼いただけ。トリュフ塩でいただきました。芋の味しかしなかったけどこの日のランチは、イオンの＜しゃぶ菜＞で、しゃぶしゃぶランチ♪お肉は食べ放題にせず、豚と牛が1皿ずつのランチセットに。野菜をたっぷりいただきました（野菜は食べ放題）6月21日（金）鶏の南...6／17～6／21☆晩ごはん
こんばんは気付いたら一週間また放置していました。気分にとってもムラがあります。更年期ということででは6月14日（金）の晩ごはんから。ヤンニョムチキン手羽中をフライパンで焼いて（粉は付けてません）、ヤンニョムダレを絡めました。美味しかったコストコの4連パックの手羽中です。モモとムネはよく買うけど、これもリピ決定！サバの南蛮漬け白和えインスタ見てるときに出てきたレシピで。切り干し大根を戻さずに入れているので、豆腐（絹）の水切りしなくてOKというやつ。水菜と、ちくわ入れたかな。厚揚げ田楽6月15日（土）ポークソテー＜マスタードソース＞小籠包アサリと小松菜の煮浸しインゲンのオイスター炒めゴボ天の煮物（お弁当の残り）モヤシナムル6月16日（日）父の日の晩ごはんギョパ＜餃子の王将＞のテイクアウト生餃子。＜父の日やから...6／14～6／16☆晩ごはん
昨日の晩ごはんです。・ポークソテー・春雨サラダ・もろきゅう・卵豆腐・人参とツナのサラダ（お弁当の残り）・小松菜のなめたけ和え（お弁当の残り）味付けはオニオンスパイス。上にはコストコのフライドオニオンを。コレ↓美味しいの。＜画像はお借りしました＞神戸阪急の＜ひょうごふるさと館＞で買えます。Amazonにもありました。カニカマ・キュウリ・人参入り。息子膳今日のランチアサリとキノコのパスタ今日のおやつ6月13日☆晩ごはん
今日の朝ごはん♪おはようございます。今日はお休み。豆皿をいっぱい並べて、ちょっと丁寧な朝ごはんを作ってみました。と言っても、残り物おかずばかりよ。あ、もちろん、私の分だけね皆は出勤だから、こんなのしてるヒマはありません。食後のコーヒーこの前ネットでお試しの豆買ったけど、結局スタバの＜フレンチロースト＞買って来て飲んでます＜TOKYOロースト＞も好き。美味しくないわけではないのよ。何かね、朝はその豆の気分じゃないのです。この前FMでDJが、コーヒーの入れ方講習を受けてきて、その通りに入れたら味が変わった！と言っていたので、YouTube検索・・・豆とお湯の量も、グラムでちゃんと量って、タイマーをセットして・・・ホントに変わったドリップ用のケトルが欲しいな～6月14日☆朝ごはん
過酷だった4連勤中の晩ごはんです。土曜日は外食したので、日曜日のごはんから。6月9日（日）豚しゃぶの梅とろろ和え鶏レバーの当座煮笠原さんレシピでレバー炊いてみました豆腐と白菜の煮物豚しゃぶのゆで汁で。茅乃舎のダシも袋破って入れました。この豆腐、ホントは白和えしようと思って買って来て、水切りもちゃんとしてたけど、力尽きましたタコキムチもろきゅうマカロニサラダも・・・と思って卵茹でてたけど、それも無理だった6月10日（月）仕事帰り、休みだった娘とスタバでお茶してから、ロピアへ。サーモンやお寿司を買って来ました。ロピアの海鮮巻き麻薬サーモンYouTubeで見たのが美味しそうだった～と、娘が作ってくれました。（調味料の配合は私だけど）美味しかったですサーモンお刺身野菜たっぷりチキン南蛮野菜の下は・・・こうなってま...6月9・10・11日☆晩ごはん
6月8日（土）家族で外食（飲み会）＜大衆海鮮居酒屋あかし亭＞さんに行って来ました。4人だったので、色々頼めましたよく食べたあかし亭
こんにちはとっても忙しい4連勤でした今日はもちろん引きこもり。では溜まってる晩ごはんです。6月7日（金）つくねYouTubeでみた＜笠原将弘＞さんレシピで作ってみました。最近、プロの料理人の料理動画をよく見てます。コレコレ↓焼き鳥屋の親父直伝！ふわふわ【鶏つくね】のレシピを公開おろし玉ねぎ入ってます。その玉ねぎが、まぁまぁ面倒くさいけど、ふわふわでメッチャ美味しいです今まで作ってたのとは別物砂ズリニラ炒めこの前お店で食べたの真似してみたけど、ビミョーこんな感じで、鶏を焼いてたら、バアちゃんから焼き鳥が届きました（旦那ちゃんが持って帰って来た）鶏スープつくねのゆで汁でスープ。これも絶品三つ葉のお揚げ巻きこれもお店で食べたの真似してみたけど、何かが違うハムカツオムレツハッシュドビーフのルウをかけました。留守の...6月7日☆晩ごはん
おはようございます。昨日1日行って、今日もお休みでも明日から4連勤で、しかも明日（土曜日）は、忙しくて憂鬱なシフトの日もうね、働き方改革をしなくては、体も心も、もちません今日は好きな事をして過ごそうでは昨日の晩ごはん最近真面目に作ってるよトンカツ今回のコストコ三元豚＜焼肉用＞スジスジで固かったです。焼肉用だけど、トンカツ出来るサイズですニラ玉あんかけ白菜とお揚げの煮物納豆キノコそば前日のお昼にゆでで、食べきれなかったちょっとだけのお蕎麦。めんつゆで炒めたキノコと、納豆と、水菜を混ぜて小鉢に。キュウリとツナの酢の物ポン酢で。りおちゃんのキュウリは美しかったけど、コレ全然幅が揃ってないですね目、見えてないからズッキーニのナムルお弁当の残り。おばんざいが最近のマイブーム。ちょこちょこ作るのが楽しいのです。仕事も...6月6日☆晩ごはん
6月4日（火）三宮の＜花房＞さんに、娘と2人で行って来ました♪子達の幼なじみ（息子と同い年）の＜りおちゃん＞が働いているお店。料理人よ♪かわいいでしょまずは、おばんざいの盛り合わせと生中から娘が撮った画像↑私が撮った画像↑こういうの大好きですとってもいいお味キュウリの美しさに感動したし。りおちゃん、立派になったね（←母目線）本日のおすすめメニューお造り盛り合わせ手前のは明石だこ。女将さんが明石で釣ってきたタコだそうですよ。たこ大根春巻きどっちも食べたいので、1本ずつにしてもらいました。コロッケも2種類たこから料理も美味しいし、何だかほっこりする素敵なお店でした。中国から1人で旅行に来たという18才の女の子。SNSでランチのカレーを見て来たみたいだけど、翻訳機や、偶然やってきた中国語が話せるお兄さんを通じで...小料理屋花房
おはようございます。今日はお休み。明日も金曜日もお休み。今週は休みばっかりだけど、その後続きますシフト制なので、仕方ないけど、今月は希望休も入れてないけど、もうちょっとまんべんなくが希望では昨日の晩ごはんです。豚肉の味噌漬けフリッタータズッキーニ、プチトマト、ベーコン、粉チーズ入り。切り干し大根とツナのサラダタケノコの海苔バター塩炒めバアちゃんにもらった＜はちく＞。漢字＜破竹＞だと思ってたけど、＜淡竹＞みたい前回の直しとこYouTubeの料理動画流しながらごはん作ってたら、ちょうどこれ作ってました塩は＜鯛だし塩＞使用。ワカメスープ今日はお出かけ6月3日☆晩ごはん
昨日の晩ごはんです。おばんざいやさん風仕事だったので、軽く6品ちょっとずつ作ると、フライパンも小さいので間に合うし、意外と楽だったりします。麻婆白菜ひねぽんひねどり（おやどり）を焼いて、薄ーく切って、玉ねぎとポン酢で和えてます。サバの照焼きコストコの塩サバ。塩サバなので、調味料は控えめに。玉ねぎ入り。チョレギサラダトマトとバジルのサラダキュウリのピリ辛和え〆のラーメンコストコで買ったコレ↓美味しかったですネット（樂天）で、コーヒー豆を買ってみました。コチラの。お任せのお試し3種セット選べるのもあったけど、どれを選んでいいかわからないので、お任せ。説明書も何もなかったので、どんな味なのかも全くわからないけど、一番上のブラジルから開けてみました。美味しいいつも豆を買うお店は、スタバかカルディか・・・他2軒ほど...6月2日☆晩ごはん
こんばんは今日はお休みでした。（昨日もお休み）土曜日のお休みなので、朝はゆっくりおかげさまで、朝から元気で、朝のうちに＜おばんざい＞の準備をして・・・またまた、おばんざいやさん風晩ごはんです。6月1日（土）の晩ごはん子達は不在でした。タケノコと小松菜の中華風バアちゃんにもらったタケノコ（破竹）。いつも下茹でしてくれてるので、ありがたいです。ごま油で炒めて、水、ウエイパー、酒、醤油、アワビオイスター、砂糖を入れて煮ます。小松菜は最後に。韓国風味付け卵昨日セブンでこんなの見たの。＜韓国風煮卵＞卵2個で330円とか・・・味の想像つくよね～と思って、作ってみたけど、今ホームページを見たら、全然違う物出来たかもオイスターソースは中華じゃないのかと、コレを書いていたら、娘が買って帰ってきました後で味見させてもらおう。...5／29～6／1☆晩ごはん
5月27日（月）の晩ごはんです。またまた、おばんざいやさん風おばんざいやさんのYouTube見てたら、こうなります色んな物をちょっとずつが好き。カツオのお刺身塩から揚げクレイジーソルトをふって、片栗粉をまぶして揚げてます。かに玉ジャガイモの甘辛煮新じゃがなので、皮付き。マカロニサラダシイタケのバター醤油焼きトースターで焼いてます。こんにゃく田楽薄味で炊いてから、市販の田楽味噌を。5月28日（火）スンドゥブ定食お弁当の鮭の残りもう保存容器のままで。朝ごはんのパン娘がインスタで見つけて、絶賛してたので、作ってみました。卵焼き器にシュレッドチーズを広げて、卵を流し入れ、マヨネーズ、食パンのせて、クルクル巻きました。食パンは5枚切りを半分に。卵の上にハムやベーコンのっけてもいいかも。娘が卵焼きの練習をするからと買...5月27・28日☆晩ごはん
5月25日（土）の晩ごはんです。フライ・豚肉の梅しそ巻き・豚肉のシソチーズ巻き・ズッキーニ水菜と新玉ねぎとツナのサラダナポリタンケチャップとトマトソースで味付け。5月26日（日）仕事帰りに、娘とお茶したり、買い物したりしていたので、お寿司を買って帰りました。スシローテイクアウトしめさば今週はお休み多め5月25・26日☆晩ごはん
昨日＜5月24日（金）＞の晩ごはんです。・厚切りネギチャーシュー・砂肝のニンニク醤油・小松菜とアサリの煮浸し・ズッキーニのナムル・トマトと大葉のサラダ・もろきゅう・ポテトサラダおばんざいやさん風冷凍庫にあった煮豚砂肝のニンニク醤油ズッキーニナムルクラシルレシピ。コレ美味しかったトマトと大葉のサラダ毎年丹波焼まつりの時に、えっちゃんが、大葉の苗を持って来てくれるのだけど、早速収穫出来るくらいに育ちましたバジルの苗も買ってきて植えました♪パセリも欲しかったけど、なかったんですよね～。ポテトサラダ（2日目）夏野菜が並び始めました♪茄子も早く食べたいけど、まだちょっと高いかな～。昨日寝る前に、梅酒ロックを飲もうとしたら、手が滑ってグラスをひっくり返してしまいました。一口も飲んでなかったのに入れ直そうかと思ったけど...5月24日☆晩ごはん
5月18日（土）の晩ごはんエビチリ麻婆豆腐春雨サラダ豚しゃぶサラダ5月19日（日）牛肉と野菜のタレ炒め豆サラダお豆をいただきましたサイゼにこんなのあったよね。食べた事ないし、もう20年くらい行ってないけど。YouTubeでよく見るの（サイゼ飲み）何となく想像はつくけど、一応ネットでレシピ検索して、適当にオリーブオイルでベーコン炒めて、水とコンソメ入れて、お豆を煮ます。塩とコショウで味を調え、器に盛り付け、真ん中に温玉、粉チーズと黒胡椒とオリーブオイル。熱々より、ちょっと冷めたくらいが美味しかったです。ザルうどん冷凍うどんです。ネギトロ巻き（お惣菜）枝豆（冷凍）卵豆腐小松菜と小エビの塩炒め5月20日（月）鶏のから揚げシラスのフリッタータホタテの山賊焼きシーザーサラダ豆サラダ豆ごはんにしようと思って残しておい...5／18～5／23☆晩ごはん
今日はお休み朝のラジオ＜FM802＞で、ウッチー（内田絢子さん）が「大阪はバラが満開！！」と言っていたので、ヨシッ見に行こ！！と思って、加西市にある＜兵庫県立フラワーセンター＞に行って来ました♪ココ、二回目。一回目は娘妊娠中だったから28年前とってもキレイだった記憶が・・・お世話が出来ないので、自分では育てられないけど、お花は大好き。癒やされる肝心のバラは・・・まだちょっと早かったのかな～という感じでしたが、色んな種類のバラがありました。バラで思いついたのがココだったのだけど、調べたら＜播磨中央公園＞にもバラ園あるみたい。今度のお休みに行ってみようかな♪癒やされたいのフラワーセンター
5月12日（日）の晩ごはんフライパン焼き鳥＜タレ＞牛肉と舞茸のオイスター炒め温玉キムチ水菜と新玉ねぎとツナのサラダ切っただけトマト5月13日（月）カレーでした5月12・13日☆晩ごはん
