3月の体験レッスンスケジュール（更新3月16日）

 ■3月の体験レッスンスケジュール＊体験レッスン￥4500円（材料税込み）実技実習・試食含めて約3時間定員1～5名までの実技重視・実践指導料理教室予約フォーム…

3月の体験レッスンスケジュール（更新3月15日）

 ■3月の体験レッスンスケジュール＊体験レッスン￥4500円（材料税込み）実技実習・試食含めて約3時間定員1～5名までの実技重視・実践指導料理教室予約フォーム…

[コピー]初心者・基本から始めるフレンチ＆イタリアン｜上州麦豚2㎏をタコ糸で縛ります｜食事から健

 ■3月の体験レッスンスケジュール＊体験レッスン￥4500円（材料税込み）実技実習・試食含めて約3時間定員1～5名までの実技重視・実践指導料理教室予約フォーム…

初心者・基本から始めるフレンチ＆イタリアン｜上州麦豚2㎏をタコ糸で縛ります｜食事から健康管理

～基本のフレンチ＆イタリアンレッスン：肉の下準備～何事にも適切な下準備が必要です。基本をしっかりと身体で身に着けて後は自由に応用の世界に旅立つのです。 生徒様…

初心者・基本から始める和食｜新鮮季節野菜＆魚・海鮮で栄養バランス良く｜毎日の食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理：10分で簡単デザート～生徒様のリクエストで多いのが「主人がフツーの料理をフツーにおいしく作ってほしい！」のご要望。 生徒様のご家族のご…

初心者・基本から始める和食｜マンゴー＆グレープフルーツゼリー｜家庭料理・食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理：10分で簡単デザート～フレッシュなグレープフルーツ＆マンゴーに檸檬と蜂蜜、ベリーを加えて「マンゴー＆グレープフルーツゼリー」を作りまし…

初心者・基本から始める和食｜群馬県産日本酒で「ハマグリの酒蒸し」｜家庭料理・食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理：10分で酒の肴～新鮮なハマグリと日本酒で「ハマグリの酒蒸し」に三つ葉を散らし家庭菜園の自慢のスダチを添えました。 「ハマグリの酒蒸し」…

初心者・基本から始める和食｜鰹一番出汁の豆腐とネギのお味噌汁｜家庭料理・毎日の食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理～たっぷりの鰹節で濃厚な出汁をとり米麴から作った「自慢の自家製みそ」と・豆腐・家庭菜園の自慢のネギでお味噌汁を作りました。 鰹節の濃厚だ…

初心者・基本から始める和食｜秋刀魚の焼き物とサンマの揚げ物大根おろし添え｜家庭料理・健康管理

～基本の和食・家庭料理～新鮮な秋刀魚を・さんまの焼き物（醤油＆みりん）・さんまのから揚げ（片栗粉でさっぱり！香ばしく）料理致しました。 瑞々しい大根でたっぷり…

初心者・基本から始める和食｜新鮮な牡蠣をさばいて「カキと生姜ごはん」｜家庭料理・食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理～新鮮な牡蠣を丁寧に殻を開け贅沢な「カキごはん」鰹一番出汁でご飯を炊きあげました。 炊き上げの熱々！ごはんに細かく刻んだ生姜も混ぜ込みま…

初心者・基本から始める和食｜群馬県産里芋と冬瓜鰹一番出汁の煮物｜家庭料理・毎日の食事から健康管理

～基本の和食・家庭料理～新鮮な採れたて里芋を専業農家マダムより頂戴致しました。 ホクホク！の豊かな味わいは「採れたて野菜」最高の贅沢！ ・里芋を菜種油でホクホ…

ワイナリーのBIO製法自家製ワイン｜2018年収穫セパージュの軽発砲ワイン

先輩方の経営する「BIO製法ワイナリー」の2018年収穫葡萄からできた軽発泡の白ワインを頂戴いたしました。 生き生きとした活気ある力強い飲み口。正統派の育ちの…

ハート形型のルクルーゼのココット｜料理教室の風景

～ピンクの可愛らしいルクルーゼのココット～料理教室で・季節のフルーツやジャム・手作りパテ（鶏レバーのパテや豚レバーパテなど）・手作りバターに手前みそ・自家製ピ…

3月の体験レッスンスケジュール（更新3月4日）

 ■3月の体験レッスンスケジュール＊体験レッスン￥4500円（材料税込み）実技実習・試食含めて約3時間定員1～5名までの実技重視・実践指導料理教室予約フォーム…