2021年11月30日(火)休肝日本日の夕食メニュー☆ピーナッツともち麦ごはん☆お味噌汁☆おかずセットおかずセット(左上から時計まわり)☆いわし☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆ほうれん草、すじなしいんげん「ピーナッツともち麦ごはん」には、七城町産新米、城南町産新もち米、八代市産もち麦、益城町産落花生を使いました。お味噌汁の材料は、にんじん、もやし、茄子、しめじ、小松菜、もずくです。和食
2021年11月30日(火)本日の朝食メニュー☆カウベルンのカマンベールチーズパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製イチゴジャム昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、トマト、ズッキーニ、ほうれん草、すじなしいんげん、ホワイトマッシュルーム、赤色パプリカ、ソーセージです。朝食
2021年11月29日(月)本日の夕食メニュー☆揚げ物ざんまい☆アサヒ生ビールマルエフ揚げ物ざんまい(左から)☆あじ(生姜、にんにく、大葉で味付け)☆かき揚げ(むかご、ぎんなん、菜の花)☆すじなしいんげん☆生しいたけ☆ズッキーニ☆茄子☆蓮根☆万次郎かぼちゃ「アサヒ生ビール」は、今一番お気に入りのビールです。お料理なんでも合います。アサヒ生ビール アサヒビール日本に、ぬくもりを。飲食店で愛され続けたまろやかなうまみ"復活の生"アサヒ生ビール通称マルエフ。アサヒ生ビール アサヒビール揚げ物ざんまいとアサヒ生ビール
2021年11月29日(月)「龍蛇平公園」の銀杏がすごく綺麗だったので、撮影しました。2019年4月に「龍蛇平公園」の桜を撮影した時の記事です。水前寺にある「龍蛇平公園」へ行きました。石碑裏面に龍蛇平公園は昭和42年熊本市東部第一土地区画整理事業によって計画・整備されました。龍蛇平の名称は、阿蘇明神が数鹿流をけり阿蘇湖を干したときに龍(あるいは蛇)が水と一緒にこの地まで流れてきたところから龍の平または蛇の平と呼ばれという言い伝えに由来すると思われます。と書いてありました。石碑から見て右側正面左側子供達が遊んでいたから撮影できなかったけど、左端に舞台があります。石碑付近の桜写真の奥に写っている自動販売機…熊本地震の時に、病気の弟(長男)のために薬を飲む水を探していたら、水か全部売り切れで悲しかったことを思い出しま...龍蛇平公園
2021年11月29日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦「南のめぐみ」使用の食パン☆自家製いちごジャム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製りんごシロップ煮昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、小松菜、ホワイトマッシュルーム、たまごです。ヘルシーな朝食
2021年11月28日(日)本日の夕食メニュー☆熊本県産お野菜☆熊本県産のお肉☆アサヒ生ビールマルエフ熊本県産お野菜右奥は万次郎かぼちゃ熊本県産のお肉肉の日は明日だけど、熊本県産食材が手に入ったから、フライングで肉の日、焼き肉です。焼き肉にピッタリのアサヒ生ビール！今一番お気に入りのビールです。アサヒ生ビール アサヒビール日本に、ぬくもりを。飲食店で愛され続けたまろやかなうまみ"復活の生"アサヒ生ビール通称マルエフ。アサヒ生ビール アサヒビール肉の日フライング！熊本県産食材で焼き肉
2021年11月28日(日)本日の昼食メニュー☆お好み焼き(市販品)☆お味噌汁☆「丸重チキンハウス」のニラメンチ☆「丸重チキンハウス」のささみしそ巻き揚げ(奥)「丸重チキンハウス」のニラメンチ(手前)「丸重チキンハウス」のささみしそ巻き揚げお味噌汁の材料は、にんじん、茄子、もやし、小松菜、わかめです。全部熊本県産です。丸重チキンハウスのFacebookです。丸重チキンハウス丸重チキンハウス、城南町隈庄499-1-「いいね！」1,203件-創業56年"お袋の味"を守り続け、ﾆﾝﾆｸと衣を使わず秘伝のｽﾊﾟｲｽで味付け。酒の肴にも最適です！丸重チキンハウス熊本県産食材の昼食
2021年11月28日(日)本日の朝食メニュー☆五木食品株式会社の「ナポリタン」☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「ナポリタン」の袋麺を使いました。「ナポリタン」の材料は、たまねぎ、にんじん、ピーマン、ブラウンマッシュルーム、ミニトマト、ハムです。「野菜スープ」の材料は、にんじん、じゃがいも、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、コーン、ソーセージです。朝食はナポリタンと野菜スープ
2021年11月27日(土)本日の夕食メニュー☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆サラダ☆エスニック風炒め物☆生しいたけの炒め物☆ドメーヌドラコリニエール上田からし蓮根店の辛子蓮根ドメーヌドラコリニエールサラダの材料は、赤色パプリカ、黄色パプリカ、きゅうり、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、チーズです。エスニック風炒め物の材料は、たまねぎ、エリンギ、茄子、パクチー、生落花生、にんにく、鷹の爪、牛肉です。キャベツを茹でて敷きました。熊本県産生しいたけの炒め物見かけは悪いけど、ワインとすごく合います。夕食とドメーヌドラコリニエール
2021年11月27日(土)昼食にラーメンを作りました。自家製チャーシュー、自家製メンマ、生きくらげ、ゆでたまごをトッピングしました。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「アベックラーメン」の袋麺を使いました。現在60周年キャンペーン中です。「アベックとはカップルのことよ」と書いてあります。五木食品株式会社のアベックラーメン
2021年11月26日(金)本日の夕食メニュー☆サラダ☆ホテル日航熊本のステーキ弁当☆ホテルキャッスルの古典式杏仁豆腐サラダの材料は、きゅうり、赤色パプリカ、黄色パプリカ、パセリ、ミニトマト、モッツァレラチーズです。ホテル日航熊本のステーキ弁当ホテルキャッスルの古典式杏仁豆腐もっちり？した杏仁豆腐です。杏仁豆腐はのどにいいので、私はリサイタル直前に楽屋で頂きます。ホテル日航熊本のウェブサイトホテル日航熊本熊本ホテルキャッスルのウェブサイト熊本ホテルキャッスル歴史薫る、森の都。多彩な表情をもつ熊本の魅力を満喫。名城熊本城とならぶ、熊本を代表する”顔”「熊本ホテルキャッスル」。国際的シティホテルの名にふさわしい充実の設備と洗練されたおもてなしで、皆さまをお迎えいたします。熊本ホテルキャッスルテイクアウトで手抜き
2021年11月26日(金)ブログ友達のたぼちゃんから宅急便が届きました。高級な日本酒が3本入っていました。たぼちゃん、ありがとうございました。黒帯悠々純米大吟醸加賀鳶黒帯堂々加賀鳶 福光屋オフィシャルサイトコンセプトは「粋」。酒米の個性と純米造りの妙技を、キレのよい辛口で表現するシリーズです。金沢の地酒として親しまれ、通年販売の9種、季節数量限定7種で構成。多様な造りと味わいをお楽しみいただけます。加賀鳶 福光屋オフィシャルサイト以下は「福光屋オフィシャルサイト」から引用選び抜かれた酒米選び抜かれた酒米は、兵庫県多可町中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒...たぼちゃんからプレゼント
2021年11月26日(金)ピアニストのお友達からプレゼントを頂きました。身体に良さそうなものをありがとうございました。ボディクリームと杉養蜂園のマヌカハニーボディクリームピアニストのお友達からプレゼント
2021年11月26日(金)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦「南のめぐみ」使用の食パン☆自家製いちごジャム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆信州まるごとプルーンジュース昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、コーン、ソーセージです。朝食
2021年11月25日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆お味噌汁☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、生しいたけ、茄子、小松菜、ねぎ、紅大根です。上海焼きそばの材料は、もやし、にら、豚肉です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」を使いました。休肝日は上海焼きそば
2021年11月25日(木)本日の朝食メニュー☆自家製バナナケーキ☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製いちごジャム☆グリーンコープの「信州まるごとプルーンジュース」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、エリンギ、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニです。自家製バナナケーキに使ったのは「熊本城復興バナナ」売上の一部が熊本城復興支援金として寄付されます。バターはオリンピックのロゴ入り焦げ目はむらになったけど、美味しく出来ました。復興支援の朝食
2021年11月24日(水)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆炒め物☆初しぼり「おたる」デラウェア2021ほろ酔いセット(左から)☆熊本県産天然かわはぎ☆北海道産ほたて貝柱☆炒め物…ねぎ、生きくらげ、豚肉☆たまご焼き…こねぎ、ちりめん山椒☆浅漬け…にんじん、きゅうり、ラディッシュ、昆布☆上田からし蓮根店の辛子蓮根炒め物の材料は、ねぎ、生きくらげ、豚肉です。新酒で香りがよい、お料理の邪魔をしない辛口のワインです。夕食と初しぼり「おたる」デラウェア2021
2021年11月23日(火)勤労感謝の日、父方祖母の誕生日本日の夕食メニュー☆和え物☆揚げ物ざんまい☆信州シャインマスカット＆ナイアガラスパークリング(右)和え物(左)揚げ物ざんまいインゲンマメ、茄子、万次郎かぼちゃ、鶏唐揚げ、ゲソ、かき揚げ信州シャインマスカット＆ナイアガラスパークリング香りがよくて美味しかったです。信州シャインマスカット＆ナイアガラスパークリング株式会社アルプスのサイトから引用信州産シャインマスカット（60％）とナイアガラ（40％）を使用した低アルコールタイプのやや甘口スパークリングワインです。弾ける泡とフルーティな味わいをお楽しみいただけます。容量500ml商品サイズ直径7.2cm高さ28.5cmアルコール度数7度JANコード4906251-556548夕食と信州シャインマスカット＆ナイアガラスパークリング
2021年11月23日(火)勤労感謝の日、父方祖母の誕生日昼食はラーメンにしました。自家製チャーシュー、自家製メンマ、もやし、生きくらげ、たまごをトッピングしました。山水亭の生麺を使いました。山水亭 くまもとラーメンナビ 熊本市観光ガイド昼食は山水亭のラーメン
2021年11月23日(火)勤労感謝の日、父方祖母の誕生日本日の朝食メニュー☆カウベルンのカマンベールチーズパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズのらくのう牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製いちごジャム乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。自家製いちごジャムをヨーグルトにかけたところ野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギ、ブロッコリー、ズッキーニ、2色のパプリカ、ミニトマト、トマトジュース、パセリ、ソーセージです。自家製いちごジャムを作った時の記事です。2021年11月22日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦の食パン☆カフェオーレ(らくのうマザーズのらくのう牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業...朝食
2021年11月22日(月)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆永平寺のごまどうふ☆かま☆ダイヤ菊大吟醸雪舟ほろ酔いセット永平寺のごまどうふかまダイヤ菊大吟醸雪舟刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い逸品。料理の風味を邪魔せずに、食欲をそそってくれる魅力が楽しめます。箱入り商品ですので、父の日、内祝、御祝、お中元、お歳暮などギフト対応が可能です。916円［国・地域］日本・長野県茅野市［ブランド/種類］ダイヤ菊/日本酒清酒：大吟醸酒［容量/度数］720ml箱入り/16度［原材料/使用米］米・米麹美山錦［醸造元］諏訪大津屋本家酒造株式会社［スペック］精米歩合49%日本酒度＋4酸度1.5夕食と雪舟
2021年11月22日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦の食パン☆カフェオーレ(らくのうマザーズのらくのう牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製いちごジャム乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、ズッキーニ、コーン、ソーセージです。にべさんちの苺「アスカルビー」1パック350円だったので、箱買いしました。名前のとおり、ルビーのように綺麗です。アスカルビーは酸味が少し強いですが、色が鮮やかなので、ジャムにむいていると思います。「にべさんちの苺」のウェブサイト高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】熊本にある、にべさんちの苺では、高級いちご「桃薫」の生産・販売・通販を行っております。この...自家製いちごジャムをたっぷり
2021年11月21日(日)休肝日本日の夕食メニュー☆ピーナッツともち麦ごはん☆お吸い物☆おかず3種盛ピーナッツともち麦ごはんには、七城町産新米、城南町産新もち米、八代市産もち麦、益城町産落花生を使いました。おかず3種盛(左上から時計まわり)☆浅漬け…にんじん(葉も)、きゅうり、ラディッシュ(葉も)、昆布☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆煮物煮物の材料は、にんじん、生しいたけ、新蓮根、すじなしいんげん、むかご、鶏肉、こんにゃく、道南産真昆布です。熊本市の地場産業のマルキン食品株式会社の「生芋100％のこんにゃく」を使いました。マルキン食品-Wikipediaマルキン食品株式会社のFacebookマルキン食品株式会社MarukinFoods,Co.マルキン食品株式会社MarukinFoods,Co.-「いいね！」51...熊本県産食材の夕食
2021年11月21日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、熊本県産のお野菜を買いました。左上から時計まわり☆八代市産白ごますりごま(200円)☆八代市産もち麦(100円)☆城南町産むかご(200円)お店の手書きポップに、おすすめレシピや調理のワンポイントアドバイスが書いてあります。城南町産の葉付にんじん(120円)上天草市大矢野町産エリンギ(190円)いそだファーム【磯田農園】宇城市松橋町産ミニトマト(200円)城南町産パセリ(100円)城南町産ラディッシュ(120円)城南町産朝採りブロッコリー(140円)城南町産ミニトマト(180円)城南町の農事組合法人熊本すぎかみ農場のズッキーニ(180円)みずみずしいお野菜を見ていると、幸せな気持ちになれます。熊本県産のお野菜を買いました
2021年11月21日(日)本日の朝食メニュー☆自家製バナナケーキ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の牛乳)☆お野菜8種類のミネストローネ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。「お野菜8種類のミネストローネ」の材料は、たまねぎ、にんじん、エリンギ、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリー、茄子、トマト、トマトジュース、ソーセージです。自家製バナナケーキには「熊本城復興バナナ」を使いました。売上の一部が熊本城復旧支援金として寄付されます。今はコロナ禍で演奏活動はお休み中だけど、私はリサイタルの売上(ほんの少し)を熊本城復旧支援に寄付しました。小さな支援だけど、ちょこ...復興支援の朝食
2021年11月20日(土)今秋に亡くなったブログ友達の好きだったアニメ「夏目友人帳」友達を偲びながら、最近少しずつ見ています。作者が熊本県の人吉出身の方なので、素敵な映像がありました。夏目友人帳×熊本県SpecialSite夏目友人帳✕熊本県「人吉球磨での優しい時間」
2021年11月20日(土)本日の夕食メニュー☆浅漬け☆ほろ酔いセット☆はこだてワイン「ナイアガラ」白浅漬けの材料は、にんじん、きゅうり、紅くるり大根、昆布です。ほろ酔いセット(左から)☆大葉☆辛子蓮根☆万次郎かぼちゃ☆ズッキーニ☆かき揚げかき揚げの材料は、たまねぎ、パクチー、ぎんなん、紅鮭です。酸化防止剤を使用していない、香りがよくて、お料理に合うワインです。夕食とはこだてワインのナイアガラ
2021年11月20日(土)夕方疲れてうたた寝をしてしまいました。夢の中で、バルトークの「ルーマニア民族舞曲」が流れていました。大学時代にショパンのワルツを試験曲に選んでいた私に、ピアノの先生から「ショパンは似合わない」と却下されて「あなたには土くさい音楽が似合う」と無理矢理弾かされた曲です。バルトークの音楽との出会いはピアノの先生の御無礼な一言だったけど、弾いているうちに魅力的な音楽に夢中になりました。Wikipediaから引用7つの舞曲の旋律を用いて6つの部分で構成されている。なお、ウニヴェルザール出版社から出版されている楽譜では、ルーマニア語で舞曲名が記されている。棒踊り（ルーマニア語：Joculcubâtă，ハンガリー語：Bottánc，採譜地：Voiniceni）Allegromoderatoイ調。帯...バルトークのルーマニア民族舞曲
2021年11月20日(土)昼食に「トマトカレーうどん」を作りました。材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、生きくらげ、ピーマン、トマト、パクチー、ベーコン、たまごです。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「トマトカレーうどん」の袋麺を使いました。申し訳ないけど、このパッケージは美味しそうには見えなかったです。とりあえず買ってみたら美味しかったので、リピにはなると思います。どうしたらいいか私には分からないけど、消費者が手にとりたくなる工夫が必要かも！ちょっと損をしている商品かもしれません。トマトカレーうどん
2021年11月20日(土)本日の朝食メニュー☆自家製バナナケーキ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、茄子、かぶ、紅くるり大根、エリンギ、小松菜、トマト、ズッキーニ、ソーセージ、ベーコン、たまごです。ベーコン以外は熊本県産です。ヘルシー朝食
2021年11月19日(金)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆揚げ物ざんまい☆はこだてワイン「ナイヤガラ」ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆もやしの和え物☆辛子蓮根☆豆腐、さばぶし揚げ物ざんまい(左から)☆いんげん☆生しいたけ☆ズッキーニ☆茄子☆かき揚げ(たまねぎ、静岡県駿河湾の特産品の釜揚げ桜えび、ブロッコリー、ぎんなん)夕食とはこだてワイン
2021年11月19日(金)本日の朝食メニュー☆ジョパンのさつまいも食パン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、エリンギ、カリフラワー、ブロッコリー、ズッキーニ、紅くるり大根、かぶ、ソーセージです。全部熊本県産です。「紅くるり大根」を買った時の記事です。2021年11月14日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週1回の買い物に行きました。松橋町産紅くるり大根(150円)火の君マルシェのポップを撮影しました。イラスト付きで、参考になります。城南町産いんげん(100円)熊本市産ピーマン(100円)熊...お野菜8種類の朝食
2021年11月18日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆コーンスープ☆豚トロパスタ「豚トロパスタ」の材料は、たまねぎ、エリンギ、茄子、赤ピーマン、ピーマン、大葉、こねぎ、豚トロ肉(生姜とにんにくのすりおろしに漬け込んだ)です。休肝日の夕食
2021年11月18日(木)本日の朝食メニュー☆自家製バナナケーキ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製りんごシロップ煮昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、トマト、生しいたけ、小松菜、たまご、ソーセージです。自家製バナナケーキは「熊本城復興バナナ」を使いました。売上の一部が熊本城復旧支援金として寄付されます。今はコロナ禍で演奏活動はお休み中だけど、私はリサイタルの売上(ほんの少し)を熊本城復旧支援に寄付しました。小さな支援だけど、ちょこちょこしています。ちょっと焦げたけど、美味しかったです。りんごは、...復興支援の朝食
2021年11月17日(水)弟が先週末に大分県で開催されたボクシングの試合に出て、お土産を買ってきてくれました。体重が増えたため、頑張って減量して挑んだ試合は勝ったそうです。よかったです！おめでとう！トキハデパートの包装紙この独特の包装紙がインパクトがあります。竹田市の銘菓「荒城の月」竹田市｜和菓子店｜川口自由堂｜生菓子焼き菓子｜荒城の月・三笠野・もなか竹田Wikipediaから引用荒城の月（こうじょうのつき）は、大分県竹田市の銘菓で、黄身餡を淡雪羹で包んだふわふわとした食感の「月」をイメージした生菓子である[1]。江戸時代には岡藩主に献上され「夜越の月」（やごえのつき）と呼ばれていたが、竹田市出身の作曲家である瀧廉太郎が同市の岡城を想いつつ「荒城の月」を作曲したという逸話にちなみ、1934年（昭和9年）[2]...弟からお土産「荒城の月」
2021年11月17日(水)本日の朝食メニュー☆ジョパンのさつまいも食パン☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の牛乳)☆野菜スープ昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、エリンギ、ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニ、紅くるり大根、かぶ、ソーセージ、ベーコンです。全部熊本県産です。「紅くるり大根」を買った時の記事です。2021年11月14日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週1回の買い物に行きました。松橋町産紅くるり大根(150円)火の君マルシェのポップを撮影しました。イラスト付きで、参考になります。城南町産いんげん(100円)熊本市産ピーマン(100円)熊本市産パクチー(200円...熊本県産食材の朝食
2021年11月16日(火)休肝日本日の夕食メニュー☆お味噌汁☆焼きそば「お味噌汁」の材料は、にんじん、生しいたけ、小松菜、もやし、わかめです。「焼きそば」の材料は、にんじん、キャベツ、ピーマン、エリンギ、豚肉です。今回使ったのは日清食品の「太麺焼きそば」です。美味しかったけど…私は熊本県ひいきなので、熊本市の地場産業「五木食品株式会社」の「上海焼きそば」の方が好きです。休肝日の夕食
2021年11月16日(火)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦の食パン☆イタリア製のピスタチオスプレッド☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、トマト、小松菜、ソーセージ、たまごです。朝食
2021年11月14日(日)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆ハイウオ、天草産地タコ☆アボカドとマグロ☆ズッキーニ、茄子の肉巻き☆キムチと豚ヒレ肉の炒め物☆至福のコク(左)ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆お刺身…ブリ、太刀魚☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆いんげんの和え物(ゴマ、生姜)(右)ハイウオ、天草産地タコアボカドとマグロズッキーニ、茄子の肉巻きキムチと豚ヒレ肉の炒め物サッポロビアサプライズ至福のコク ビールテイスト サッポロビール「★乾杯をもっとおいしく。」奥深いコク、余韻ある美味しさビアサプライズシリーズが5周年を迎え、リニューアル！記念すべきリニューアル第一弾は、ビールの味覚特徴の一つである「コク」に着目。味わいに差がある3種の麦芽をブレンドすることと、奥深い味わいにつながる苦みを持つ厳選され...夕食と至福のコク
2021年11月14日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週1回の買い物に行きました。松橋町産紅くるり大根(150円)火の君マルシェのポップを撮影しました。イラスト付きで、参考になります。城南町産いんげん(100円)熊本市産ピーマン(100円)熊本市産パクチー(200円)熊本県産のお野菜を買いました
2021年11月13日(土)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆炒め物☆井筒ワインのコンコードロゼほろ酔いセット☆にんじん、きゅうり、赤大根、昆布☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆熊本県産豆腐、天草産さばぶし炒め物の材料は、たまねぎ、エリンギ、生きくらげ、パクチー、ミニトマト、牛肉、にんにく、鷹の爪です。全部熊本県産です。「井筒ワインコンコードロゼ」のウェブサイト"酸化防止剤無添加ワインコンコードロゼ 株式会社井筒ワイン"https://shop.izutsuwine.co.jp/products/32■酸化防止剤などを一切使用しないフレッシュでフルーティーなワイン。■コンコードを優しく搾り、汁液だけを発酵させた甘口のロゼワインです。より穏やかで、まろやかな口当たりです。■飲み頃の品温8～10℃前後■アルコール度数...夕食と井筒ワインのコンコードロゼ
2021年11月13日(土)昼食は、五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」を作りました。材料は、たまねぎ、ズッキーニ、ミニトマト、ソーセージ、ベーコンです。ラーメンを食べた後のスープで、リゾットを作りました。ラーメンとリゾットと2種類楽しめるのが嬉しい商品です。熊本市の地場産業の五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」の袋麺を使いました。五木食品株式会社の商品は好みのものが多いですが、この「濃厚とまとラーメン」は一番お気に入りです。昼食は濃厚とまとラーメン
2021年11月11日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆サラダ☆五木食品株式会社の「アベックラーメン」☆城南町産ほうじ茶サラダの材料は、きゅうり、ミニトマト、チーズです。ラーメンのトッピングは、自家製メンマ、自家製チャーシュー、生きくらげ、ゆでたまご、海苔です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「アベックラーメン」を使いました。ラーメン：商品情報：五木食品株式会社ありがとう！アベックラーメン60周年キャンペーン：五木食品株式会社ありがとう！アベックラーメン60周年キャンペーン！アベックラーメン又はアベックラーメンとんこつ味2個分の購入レシートでJCBギフト券が当たる！（応募受付期間：2021/10/01～2022/01/31）ありがとう！アベックラーメン60周年キャンペーン：五木食品株式会社夕食はアベックラーメン
2021年11月11日(木)本日の朝食メニュー☆ピーナッツごはん☆お味噌汁☆城南町産ほうじ茶「ピーナッツごはん」の材料は、益城町産落花生、八代市産もち麦、熊本県産もち米、熊本県菊池市七城町産の七城米、昆布です。「お味噌汁」の材料は、たまねぎ、にんじん、生しいたけ、ひらたけ、生きくらげ、赤大根、こねぎ、油揚げです。和朝食
2021年11月10日(水)本日の夕食メニュー☆浅漬け☆ほろ酔いセット☆アヒージョ☆一番収穫巨峰にごり浅漬けの材料は、にんじん、きゅうり、カリフラワー、赤大根、北海道産昆布、鷹の爪です。ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆熊本県産かわはぎ☆熊本県産天然スズキ☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆天草産地たこの和え物アヒージョの材料は、ぎんなん、親戚の畑でとれた枝豆、カリフラワー、砂肝、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルです。ロゼワイン／一番収穫巨峰にごり｜本坊酒造株式会社本坊酒造のロゼワイン｜一番収穫巨峰にごり｜の公式情報。商品の特徴や詳細、醸造責任者、受賞歴などをご紹介。ロゼワイン／一番収穫巨峰にごり｜本坊酒造株式会社日本には四季がある秋に似合う秋のワイン山梨県産巨峰ぶどう搾りたての味わいそのままに、ボトルいっぱいに...夕食と一番収穫巨峰にごり
2021年11月9日(火)休肝日本日の夕食メニュー☆鶏汁☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」☆爽健美茶鶏汁の材料は、にんじん、蓮根、赤大根(茎も)、生しいたけ、ひらたけ、こねぎ、油揚げ、鶏肉です。「上海焼そば」の材料は、にら、こねぎ、もやし、豚肉です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」を使いました。五木食品株式会社の商品の中で、「上海焼きそば」が2番目にお気に入りです。私が一番好きな商品は「とまとラーメン」です。休肝日の夕食は鶏汁と上海焼きそば
2021年11月8日(月)休肝日本日の夕食メニュー☆丸重チキンハウスの鮮馬コロッケ☆シチュー☆パスタ☆SUNTORYのスパークリング贅沢しぼり(強炭酸水)(左)丸重チキンハウスの鮮馬コロッケ(右)シチューシチューの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、ホワイトマッシュルーム、エリンギ、赤大根、カリフラワー、ブロッコリー、はやとうり、鶏肉、豚ヒレ肉です。パスタの材料は、にんじん、きゅうり、ソーセージ、たまご、チーズ、ミッキーマウスのパスタ、キャベツのうまたれ、モンモンちゃんからのプレゼントのオリーブオイルです。SUNTORYのスパークリング贅沢しぼり(強炭酸水)あまさ控えめでよかったです。野菜11種類の夕食
2021年11月7日(日)立冬本日の夕食メニュー☆浅漬け☆炒め物☆古閑鮮魚のお寿司☆アヒージョ☆日本酒(あまくて、香りがいい)浅漬けの材料は、にんじん、きゅうり、紅大根、昆布、鷹の爪です。炒め物の材料は、天草産地タコ、ひらたけ、生しいたけ、エリンギ、こねぎ、にんにく、イタリアのオーガニックワイン(白)、オリーブオイルです。古閑鮮魚のお寿司アヒージョの材料は、広島県産牡蠣、カリフラワー、親戚の畑でとれた枝豆、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルです。熊本県産きのこ3種類を買った時の記事です。2021年11月7日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、熊本県産「きのこ」を買いました。美里町産ヒラタケ(250円)「火の君マルシェ」のポップは分かりやすくて助かります。山都町産生しいたけ(130円)上天草市産エリンギ...立冬の夕食
2021年11月7日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、熊本県産「きのこ」を買いました。美里町産ヒラタケ(250円)「火の君マルシェ」のポップは分かりやすくて助かります。山都町産生しいたけ(130円)上天草市産エリンギ(190円)株式会社いそだファーム熊本県上天草市の野菜農園は【磯田農園】磯田侑甫(@isodafarmyusuke)•Instagramphotosandvideos364Followers,500Following,21Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom磯田侑甫(@isodafarmyusuke)磯田侑甫(@isodafarmyusuke)•Instagramphotosandvideos何料理にしようか楽しみです。熊本県産「きのこ」3種類買いました
2021年11月7日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、熊本県産のお野菜を買いました。甲佐町産とうがらし(100円)甲佐町産赤大根(100円)城南町産ズッキーニ(180円)農事組合法人熊本すぎかみ農場熊本市産パクチー(200円)くりさき農園のスティックセニョール(100円)城南町産トマト(280円)金田農園の「うまかトマト」にべさんちのいちご(380円)アスカルビーは酸味がありますが、美味しいいちごです。ファームポスト会員になりました。ファームポスト入会のプレゼントで頂きました。新鮮な城南町産きゅうりと八代市産の生きくらげありがとうございました。熊本県産お野菜とファームポスト会員
2021年11月7日(日)本日の昼食メニュー☆富合町産の赤飯☆お味噌汁☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆お好み焼き(市販品)お味噌汁の材料は、たまねぎ、紅大根、もやし、オクラ、生きくらげです。全部熊本県産です。熊本県産食材の昼食
2021年11月7日(日)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのパン☆ピスタチオスプレッド☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ホワイトマッシュルーム、赤大根(茎も)、ズッキーニ、はやとうり、カリフラワー(茎も)、ソーセージ、牛乳、チーズです。ベーカリースキダマリンク熊本県内に4店舗展開しているベーカリースキダマリンクは、塩パンシリーズをはじめとした焼きたてのパンやコーヒーで、お客様のくつろぎのひと時をご提供いたします。ベーカリースキダマリンク熊本県産食材の朝食
2021年11月6日(土)本日の夕食メニュー☆辛子蓮根☆たまごやき☆お好み焼き☆水餃子☆にらだれ☆とれたてホップ2021年収穫一番搾り(左)上田からし蓮根店辛子蓮根(右)たまごやきたまごやきの材料は、親戚の畑でとれた枝豆、熊本県産パクチー、北海道産の生鮭、熊本県菊池市七城町産たまごです。お好み焼きの材料は、キャベツ、山芋、親戚の畑でとれた枝豆、こねぎ、ちりめんじゃこ、生姜です。とれたてホップ2021年収穫一番搾り軽やかで苦味が少なく美味しいです。夕食ととれたてホップ2021年収穫一番搾り
2021年11月6日(土)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米食パン☆イタリア製ピスタチオスプレッド☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆グリーンコープのレモンシロップ乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、ホワイトマッシュルーム、茄子、ズッキーニ、親戚の畑でとれた枝豆、キャベツ、トマト、トマトジュース、ソーセージ、チーズです。ヘルシーな朝食
2021年11月5日(金)本日の夕食メニュー☆お野菜8種類のプレート☆井筒ワインのナイヤガラお野菜8種類のプレート☆ズッキーニ☆ソーセージ☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆自家製唐揚げ☆オクラ☆パストラミ☆浅漬け浅漬けの材料は、にんじん、きゅうり、カリフラワー、枝豆、赤大根、昆布です。お野菜8種類のプレート
2021年11月4日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆「火の国文龍」のラーメン☆ミネラルウォータートッピングは、ゆでたまご、キャベツ、生きくらげ、自家製チャーシュー、自家製メンマ、のりです。全部熊本県産です。「火の国文龍」の袋麺を使いました。「火の国文龍」が掲載されているウェブサイト火の国文龍総本店-武蔵塚/ラーメン 食べログ★★★☆☆3.67■予算(夜):～￥999火の国文龍総本店-武蔵塚/ラーメン 食べログ「火の国文龍」のラーメン
2021年11月4日(木)本日の朝食メニュー☆ピーナッツごはん☆お味噌汁☆城南町産の緑茶お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、生しいたけ、茄子、ズッキーニ、こねぎです。全部熊本県産です。熊本県産落花生を買った時の記事です。2021年11月2日(火)近所のスーパーへ不足品を買いに行ったら、熊本県産の落花生がありました。今年は雨の影響で、いつも行く物産館の生落花生の時期が短かったので、助かりました。吉水農園吉水農園（有)吉水農園有機野菜の宅配・通販専門店ぶどうの木｜有機野菜のぶどうの木熊本県産の落花生今日は和朝食
2021年11月3日(水)休肝日本日の夕食メニュー☆スープ☆和風パスタスープの材料は、たまねぎ、エリンギ、えのき、ブロッコリー、たまごです。和風パスタの材料は、たまねぎ、蓮根、枝豆、エリンギ、ホワイトマッシュルーム、えのき、生しいたけ、こねぎ、にんにく、鷹の爪、牛肉です。和風パスタとスープ
2021年11月3日(水)本日の昼食メニュー☆10種類のお野菜入りだご汁☆手羽先☆枝豆とぎんなんのかき揚げ10種類のお野菜入りだご汁の材料は、豆だご、たまねぎ、にんじん、蓮根、水菜、えのき、生きくらげ、生しいたけ、こねぎ、もやし、キャベツ、豚肉です。☆手羽先☆枝豆とぎんなんのかき揚げ熊本県産食材の昼食
2021年11月3日(水)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米食パン☆イタリア製ピスタチオクリーム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製りんごシロップ煮乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー、ズッキーニ、茄子、ホワイトマッシュルーム、ミニトマト、トマト、トマトジュース、ソーセージです。ズッキーニを買った時の記事です。2021年10月31日(日)本日の昼食メニュー☆お好み焼き(市販品)☆お味噌汁☆丸重チキンハウスの「メンチカツ」☆丸重チキンハウスの「ささみのしそ巻き揚げ」お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、もやし、水菜、ズッキーニ...ヘルシーな朝食
2021年11月2日(火)今日は万霊節の日です。シュトラウスの歌曲は私に合うと言われて、勉強していました。シュトラウスの歌曲に「万霊節」という綺麗な曲があるので、御紹介します。万霊節(Wikipediaから引用)死者の日（ししゃのひ）または万霊節（ばんれいせつ、AllSouls’Day）は、キリスト教で全ての死者の魂のために祈りを捧げる日である。ローマ・カトリック教会では正式には「TheCommemorationofAlltheFaithfulDeparted」（信仰を持って逝った人全ての記念日）と呼ぶ。11月は「死者の月」とされる[1]。シュトラウスの歌曲「万霊節」(Wikipediaから引用)「万霊節」（ばんれいせつ、Allerseelen）作品10-8は、リヒャルト・シュトラウスの作曲した歌曲。1885年...万霊節
2021年11月2日(火)本日の夕食メニュー☆サラダ☆浅漬け☆揚げ物ざんまい☆井筒ワインのナイヤガラサラダの材料は、ミニトマト、ブロッコリー、モッツァレラチーズ、バジルソース、キャベツのうまたれ、オリーブオイルです。揚げ物ざんまい(左から)☆オクラ、蓮根、茄子、生しいたけ、☆枝豆とぎんなん☆パクチーと砂肝☆唐揚げ井筒ワインのナイヤガラ酸化防止剤無添加で辛口の白ワインお料理に合う美味しいワインです。夕食と井筒ワインのナイヤガラ
2021年11月2日(火)近所のスーパーへ不足品を買いに行ったら、熊本県産の落花生がありました。今年は雨の影響で、いつも行く物産館の生落花生の時期が短かったので、助かりました。吉水農園吉水農園（有)吉水農園有機野菜の宅配・通販専門店ぶどうの木｜有機野菜のぶどうの木熊本県産の落花生
2021年11月2日(火)今朝、綺麗な海の夢を見ました。以下は夢占いから引用海の様子を綺麗に感じる夢は、将来に対する前向きな気持ちや、活力に溢れている状態を示しています。あなたはもっと人生をエネルギッシュに生きたいと思っているのかも。この機会にぜひ行動を起こしてみましょう。きっと得られるものは多いはず。今年はコロナ禍で声楽の演奏活動が出来ず、両親の介護があり、親戚や友達を亡くし、気持ちがしずみこみやすかったです。少しでも本来の自分らしさを取り戻して行動したいです。夢の中で、サルティ作曲の「いとしい人から離れて」というイタリア古典歌曲を歌っていました。全音のイタリア歌曲集の3巻から綺麗な曲なので、この曲もリサイタルでよく取り上げます。意外と難しい曲です。以下は私のウンチク？伴奏は3連符で合わせにくいので、歌い手は...綺麗な海の夢と「いとしい人から遠く離れて」
2021年11月2日(火)本日の朝食メニュー☆カウベルンの熊本県産小麦「南のめぐみ」使用の食パン☆イタリア製ピスタチオクリーム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆自家製りんごシロップ煮昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、紅大根、ホワイトマッシュルーム、はやとうり、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリー、ソーセージです。お野菜は全部熊本県産です。右はスープ用のスプーン、左はデザート用のスプーンスープやヨーグルトをすくいやすく便利です。朝食
2021年11月1日(月)11月の誕生花ガーベラ学名：Gerbera和名：オオセンボンヤリ科・属名：キク科ガーベラ属原産地：熱帯アジア・アフリカ開花時期：春・秋が多いが四季咲き性花びらの形や色の種類が豊富な花で、「花」らしい形が人気のガーベラ。熱帯アジアやアフリカのあちらこちらに生息しており、野生種だけで40種、品種改良されたものは数百種と非常に多くの園芸品種があります。3月には春らしいパステルカラーが人気ですが、秋のガーベラはこっくりとした濃い色もプレゼントとしておすすめ。アレンジメントや花束にすると、素敵なアクセントになります。花言葉はその愛らしいフォルムから「希望」「常に前進」と前向きなものが多くあります。色別に見ると、赤が「神秘」「燃える神秘の愛」「前進」、ピンクが「熱愛」「崇高美」、黄色が「究極の愛や...11月の誕生花「ガーベラ」
2021年11月1日(月)休肝日本日の夕食メニュー☆浅漬け☆お味噌汁☆五木食品株式会社の「日田風焼きそば」☆城南町産ほうじ茶「浅漬け」の材料は、紅芯大根、きゅうり、にんじん、カリフラワー、北海道産昆布です。昆布以外は熊本県産です。「日田風焼きそば」の材料は、もやし、にら、こねぎ、豚肉です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「日田風焼きそば」を使いました。休肝日は熊本県産食材の夕食
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2023年2月7日(火)ブログ開設3100日目です。いつもリアクション、コメントありがとうございます！今後ともどうぞよろしくお願いいたします。今回は、自己紹介とみなさまへお知らせです。このブログは「熊本大好きなソプラノ歌手、井上素子のブログ♪」です。自己紹介熊本市在住のソプラノ歌手2008年から熊本県内で年1回、イタリア古典歌曲を中心にした、自主リサイタルを地域振興目的で開催しています♪2018年から両親の介護中、2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中です。現在父が入院しており、私がキーパーソンと入院保証人を担当しています。父の状態に応じて動かなければいけないので、東京へレッスンに行くのを控えています。その他県外移動も控えています。感染防止のため、外飲みも自粛中です。（県外移動したり、感染すると父の...ブログ開設3100日目！自己紹介とお知らせ
2022年5月13日(金)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆たまごやき☆はちく、ふきの煮物☆天草産ガラカブの煮物☆花の香酒造株式会社の「神田純米酒」ほろ酔いセット(左から)☆天草産ガラカブ刺身☆天草産ハモ湯引き☆不動ちくわのちぎり天☆上田からし蓮根の辛子蓮根☆天草産きあこう刺身☆たまごやきそらまめ、赤酒、あごだしつゆに漬け込んで、たまごやきに入れました。☆はちく、ふきの煮物☆天草産ガラカブ(お刺身についていた頭)、生姜、生しいたけ、こねぎを煮ました。「神田純米酒」は、フルティーな香り、あまめの飲み口だけど、さわやかです。去年のより今年の方が美味しい気がします。「神田純米酒」を購入した時の記事です。花の香酒造株式会社の「神田純米酒」-ソプラノ素子の日記♪2022年5月13日(金)鶴屋フーディワンで、熊本県...夕食と花の香酒造の「神田純米酒」
2022年5月13日(金)鶴屋フーディワンで、熊本県玉名郡の「花の香酒造」の「神田純米酒」が数量限定販売だったので購入。昨年の「神田純米酒」は美味しかった記憶があります。楽しみです。花の香酒造私たち花の香酒造は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なごみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。自然豊かな山々を望む田園を流れる川沿いに、当蔵...花の香酒造株式会社（公式サイト）花の香酒造私たち花の香酒造は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なごみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。自然豊かな山々を望む田園を流れる川沿いに、当蔵...花の香酒造株式会社（公式サイト）会社概要明治から続く、米どころの熊本県和水町にある酒蔵「花の香酒造」私たち花の香酒造は、熊本県北西にあ...花の香酒造株式会社の「神田純米酒」
2022年5月13日(金)今日は検診日。病院のレストラン入り口ブルーサークルメニュー 公益社団法人熊本県栄養士会「ヘルシー親子丼セット」を頂きました。少ないかな？と思ったけど、ボリュームがあり、味付けもしっかりで満足でした。病院の売店で、「コレステロールを下げるおいしい食べ物」を購入イラスト付き説明で分かりやすいです。前回の薬だと血圧が急に下がり気分が悪くなるので、腎臓負担が少ない軽めの血圧の薬を出して頂きました。レストランひまわり（熊本中央病院内） ブルーサークルメニュー-糖尿病発症・重症化予防対策支援事業から引用ブルーサークルメニューとは、健康に気をつけたい方が安心して外食を楽しめるように考案された、総エネルギー量が600kcal未満、塩分が3g以下のメニューです。当レストランは熊本県より「健康づくり...検診とブルーサークルメニュー
2022年5月12日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆せりごはん☆お味噌汁☆炒め物☆きんぴら蓮根☆緑茶お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、ごぼう、こねぎ、油揚げ、豆腐、わかめです。炒め物の材料は、はちく、ふき、筑陽茄子、エリンギ、挽き肉、味噌、赤酒、水溶き片栗粉、山椒です。食後に、手作り和菓子処「チェリーボン菊本」の「しぐれ巻」と最中と御抹茶を頂きました。「しぐれ巻」の原材料は手亡豆、小豆、砂糖、米の粉、餅粉、抹茶、寒天塩だそうです。休肝日は和食と和菓子
2022年5月11日(水)本日の夕食メニュー☆炒め物☆パスタ☆白濁(しろにごり)白濁［しろにごり］ 日本ビール株式会社☆完熟ワインのコンコード辛口炒め物の材料は、そらまめ、エリンギ、黒皮かぼちゃ、ベーコン、よつばバター、グリーンコープのチキンコンソメです。城南町産黒皮かぼちゃ(400円)そらまめの薄皮を剥いて茹でました。プリプリして輝いています。パスタの材料は、たまねぎ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ズッキーニ、イタリアントマト、にんにく、挽き肉です。そらまめを収穫した時の記事です。そらまめの収穫-ソプラノ素子の日記♪2022年5月10日(火)週末に、そらまめの収穫をしました。時間ができたので、皮を剥いて撮影！そらまめ好きなので、このボリュームににんまりしてしまいます。ジプロックに入...gooblog私の...夕食と白濁（しろにごり）
2022年5月11日(水)本日の朝食メニュー☆カウベルンのくるみパン☆カフェオーレ(くまモンの牛乳)☆カフェオーレ(球磨の恵み牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」(砂糖なし)☆自家製いちごジャム2020年7月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブロッコリー、ホワイトマッシュルーム、トマト(フルティカ)、うまかトマト(金田農園)。全部熊本県産です。朝食
2022年5月10日(火)週末に、そらまめの収穫をしました。時間ができたので、皮を剥いて撮影！そらまめ好きなので、このボリュームににんまりしてしまいます。ジプロックに入れて冷蔵保管します。何を作ろうかな？楽しみです。そらまめ畑の様子です。アップにするとこんな感じで、びっしりなっています。そらまめの収穫
2022年5月10日(火)ブログ友達のモンモンちゃんから宅急便が届きました。たくさんありがとうございました。カチューシャはモンモンちゃんとおそろいだそうです。大好きなハローキティグッズ！感激でした。ブログ友達のモンモンちゃんから宅急便
2022年5月9日(月)夕食に「味千拉麺」を作りました。トッピングは、生きくらげ、ねぎ、自家製チャーシュー、自家製メンマ(はちく)、ゆでたまご、袋麺に添付されていた「にんにくチップ」です。海苔を追加、とても美味しく出来上がりました。味千拉麺の袋麺を使いました。味千拉麺本店(熊本県庁横)のウェブサイト九州熊本豚骨味千ラーメン熊本生まれ、熊本育ちの「九州熊本豚骨味千ラーメン」です。日本全国約90店舗をチェーン展開し世界各国でも活動しています。おいしいだけでなく、体によい味千拉麺を!50年...九州熊本豚骨味千ラーメン熊本県公式観光サイト味千ラーメン本店 観光地【公式】熊本県観光サイトもっと、もーっと！くまもっと。味千拉麺
2022年5月8日(日)休肝日本日の夕食メニュー☆せりごはん☆お味噌汁☆おかずセットせりごはんの材料は、せり、はちく、油揚げ、すりごま、天栄食品の燻製さばふわふわ削りぶし、七城米、城南町産のもち米です。おかずセット(左上から時計まわり)☆炒め物…ふき、油揚げ、天栄食品の燻製さばふわふわ削りぶし☆蓮根の煮物☆上田からし蓮根店の辛子蓮根☆はちく、鷹の爪上田からし蓮根店の辛子蓮根(800円)上田からし蓮根店で辛子蓮根を購入した時に、蓮根の切れ端を分けて頂きました。調理する時に便利だし、ホクホクで美味しいです。蓮根は喉にいいので、声楽家である私はなるべく頂くようにしています。ありがとうございました。せり、はちくを購入した時の記事です。熊本県産のお野菜-ソプラノ素子の日記♪2022年5月8日(日)熊本市城南地域物産...季節の食材の夕食
2022年5月8日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週1回の買い物に行き、熊本県産のお野菜を買いました。城南町産せり(100円)城南町産紅くるり大根(100円)城南町産はちく(1袋150円✕3袋)城南町産ふき(1袋100円✕2袋)はちくの皮を剥いて、ふきの処理作業が終わったところ帰宅後の作業が面倒だけど、凝り性の私には楽しいひとときです。何にしようかしら？熊本県産のお野菜
2022年5月8日(日)本日の朝食メニュー☆栗のフォカッチャ☆いちじくとぶどうフォカッチャ☆カフェオーレ☆グリーンコープのオニオンスープ☆レタス、ベーコン、生ハム、ミニトマト(アイコ)、キリのクリームチーズ、バター☆ヨーグルト☆にべさんちのアスカルビー☆自家製いちごジャム(にべさんちのアスカルビー)鶴屋百貨店のイタリア展のフォカッチャ販売D＆Cオンラインショップ--本格ピッツァやパーネ（パン）をご家庭でも栗5個、いちじくとぶどうを5個買ったらプレーンを1個サービスして頂きました。ありがとうございました。ヘルシー朝食
2022年5月7日(土)本日のメニュー☆サラダ☆わらびのナムル☆揚げ物ざんまい☆辛子蓮根☆キッシュ☆完熟ワイン辛口コンコード2021サラダの材料は、ブロッコリー、カリフラワー、ミニトマト(アイコ)、モッツァレラチーズ、ベーコン、にんにく、ブラウンマッシュルーム、キャベツのうまたれです。「わらびのナムル」の材料は、わらび、たまねぎ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ごま油、キャベツのうまたれです。揚げ物ざんまいは、たらの芽、そらまめ鶴屋百貨店のイタリア展で購入したBancarellaGioiaのキッシュBancarellaGioiaバンカレッラ・ジョイア–大人の為の普段使いの本格イタリアン居酒屋風メニュー
2022年5月7日(土)本日の昼食メニュー☆炊き込み御飯☆お味噌汁☆煮物☆熊本県産びわお味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、茄子、わらび、たけのこ、わかめ、お麩です。地味だけど美味しい昼食
2022年5月6日(金)本日の夕食メニュー☆揚げ物ざんまい☆YEBISUビール☆華ばしり揚げ物ざんまい(左から)☆たらの芽☆筑陽茄子☆黒皮かぼちゃ☆そらまめ、にんにく☆オクラ☆モロッコ左はそらまめ、右はタラの芽そらまめは数年前から好きになって、去年からそらまめ栽培を始めました。なんでも凝り性☆豚肉(生姜、にんにく、赤酒、あごだし醤油)☆熊本県産シラエビ熊本県産豚ヒレブロックがゾロ目だったので、即購入！ゾロ目大好き華ばしり華やかな香りで美味しかったです。揚げ物ざんまいと華ばしり
2022年5月5日(木)本日の夕食メニュー☆炊き込み御飯☆お味噌汁☆煮物☆グリーンコープの緑茶(国産有機栽培茶葉使用)「炊き込みご飯」の材料は、七城米、城南町産もち米、城南町産もち麦、たけのこ、わらび、油揚げです。全部熊本県産です。「お味噌汁」の材料は、たまねぎ、わらび、たけのこ、わかめ、お麩「煮物」の材料は、たけのこ、不動ちくわ本舗のちぎり天、わらび、厚揚げ、黒皮かぼちゃ、生しいたけです。若い頃は「わらび」には興味がなかったけど、最近美味しいと思うようになりました。旬のものを頂けることは幸せです。多良木えびす物産館で、多良木町産わらびを購入した時の記事です。多良木えびす物産館-ソプラノ素子の日記♪2022年5月2日(月)多良木町えびす物産館へ立ち寄りました。「夏目友人帳」のニャンコ先生がお出迎え多良木町...わらびを使った3品
2022年5月5日(木)本日の昼食メニュー☆四川風味噌☆とうもろこしごはん材料は、エリンギ、早生キャベツ、豚バラ肉、ばってんなす、黄色パプリカ、赤色パプリカです。明星食品株式会社の中華三昧の四川飯店監修「四川風味噌」の袋麺を使いました。四川風味噌ととうもろこしごはん
2022年5月5日(木)本日の朝食メニュー☆自家製いちごケーキ☆カフェオーレ☆野菜スープ☆球磨のヨーグルト、自家製いちごジャム野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、黄色パプリカ、黄色ズッキーニ、ホワイトマッシュルーム、カリフラワー、ブロッコリー、トマト、ソーセージです。「いちごケーキ」を作った時の記事です。いちごづくし-ソプラノ素子の日記♪2022年5月4日(水)いちごのケーキを作りました。熊本県産のいちご(恋みのり)の「いちご和紅茶」と頂き、いちごづくしでした。城南町の竹田製茶工場の苺和紅茶熊本県産のいち...gooblog真っ赤な朝食
2022年5月4日(水)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆熊本県産いしだいのあら炊き(山椒、ふき添え)☆ふきの煮物☆熊本県産あさりのワイン蒸し☆長野県の戸田酒造株式会社のダイヤ菊新酒純米酒ほろ酔いセット(左から)☆熊本県産天然いしだい☆熊本県産はまぐり☆熊本県産生しいたけ☆たけのこ、山椒☆ばってんなす、味噌を赤酒で伸ばして☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根材料は熊本県産いしだい、赤酒、生姜のスライス、醤油です。ふきの煮物は、ふきを出汁で煮ただけ、醤油は使わずあさりのワイン蒸しの材料は、熊本県産あさり、にんにく、鷹の爪、パセリ、イタリアのオーガニックワイン(白)です。長野県の戸田酒造株式会社のダイヤ菊新酒純米酒は、飲みやすいお酒でした。熊本県産の魚介類の夕食
2023年2月7日(火)ブログ開設3100日目です。いつもリアクション、コメントありがとうございます！今後ともどうぞよろしくお願いいたします。今回は、自己紹介とみなさまへお知らせです。このブログは「熊本大好きなソプラノ歌手、井上素子のブログ♪」です。自己紹介熊本市在住のソプラノ歌手2008年から熊本県内で年1回、イタリア古典歌曲を中心にした、自主リサイタルを地域振興目的で開催しています♪2018年から両親の介護中、2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中です。現在父が入院しており、私がキーパーソンと入院保証人を担当しています。父の状態に応じて動かなければいけないので、東京へレッスンに行くのを控えています。その他県外移動も控えています。感染防止のため、外飲みも自粛中です。（県外移動したり、感染すると父の...ブログ開設3100日目！自己紹介とお知らせ
