ソプラノ素子の日記♪さんのプロフィール

夕食はサラダとパスタ

2021年６月23日(水)本日の夕食メニュー☆サラダ☆パスタ☆長野白ワインサラダの材料は、ラディッシュ、きゅうり、ツナ、パセリ、ミニトマト(アイコ３色)です。パスタの材料は、たまねぎ、レッドたまねぎ、ごぼう、親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪、牛肉、大葉、ゴマです。全部熊本県産です。城南町産「レッドたまねぎ」は、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。夕食はサラダとパスタ

朝食

2021年６月23日(水)本日の朝食メニュー☆カウベルンの「カマンベールチーズパン」☆カフェオーレ(らくのうマザーズ牛乳)☆野菜スープ野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、ごぼう、エリンギ、親戚の畑でとれたさやいんげん、ソーセージです。らくのうマザーズオンラインストア熊本は西日本一・全国３位の生乳生産量を誇る酪農王国です。搾りたての新鮮な生乳は、酪農地帯にある工場（熊本工場、菊池工場）でおいしい牛乳やヨーグルトへと生まれ変わります。らくのうマザーズオンラインストアでは、菊池市泗水町にある菊池工場の最新設備で製造された、常温で長期間保存可能なロングライフ（ＬＬ）商品を全国へお届けします。新鮮な生乳を素早く殺菌処理し、特殊包材に真空パックすることで、いつでもおいしく飲める牛乳や乳飲料で...朝食

夕食とマスカットベリーA

2021年６月22日(火)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」☆グリーンコープのワイン「マスカットベリーA」ほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆和え物…親戚の畑でとれたきゅうり、ラディッシュ、らっきょう、にんにく☆ごま和え…親戚の畑でとれたさやいんげん☆わさび枝豆上海焼きそばの材料は、もやし、にら、しめじ、春菊、豚肉です。全部熊本県産です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」夕食とマスカットベリーA

夕食とれもん酒

2021年６月21日(月)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット２種類☆旭鳳酒造株式会社「れもん酒」ほろ酔いセット１皿目（左上から時計まわり）☆和え物…親戚の畑でとれたきゅうり、もじゃもじゃ昆布☆もやしごま和え☆枝豆ほろ酔いセット２皿目☆茄子の豚肉巻き☆鶏肉とネギ☆いわし☆炒め物…親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにく旭鳳酒造株式会社の「れもん酒」はさわやかな香りで、ほどよいあまさで、お料理に合います。夕食とれもん酒

朝食

2021年6月21日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米食パンで「たまごサンド」☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)☆野菜スープ「たまごサンド」の材料は、親戚の畑でとれたきゅうり、菊池市七城町産たまご、ツナです。野菜スープの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。2021年６月20日(日)に、きゅうりとさやいんげんを収穫した時の記事です。2021年６月20日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買い物した後に、親戚に物産館で買ったものを渡して、畑仕事を手伝いました。さやいんげん畑さやいんげんは、ひと雨ごとに大きくなる気がします。熊本弁で「あくしゃうつ」位なるので、「あくしゃ豆」と呼ぶらしいです。じゃがいも収...朝食

夕食とモレッティビール

2021年６月20日(日)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット２種類☆モレッティ・ビールほろ酔いセット１皿目(左上から時計まわり)☆和え物…しめじ、親戚の畑でとれたとれたきゅうり、生姜、わかめ、大葉、いか☆熊本県産枝豆☆和え物…アボカド、マグロ、オリーブオイル、ごま油、キャベツのうまたれ、熊本県産胡麻ほろ酔いセット２皿目(左から)☆熊本県産お刺身☆いわし煮(梅干と生姜)☆「丸重チキンハウス」のささみのしそ巻き揚げイタリアのビール「モレッティ」モレッティ・ビール|イタリアワイン・イタリア食材の通販ならラーモイタリア｜モンテ物産直営オンラインショップBirraMorettiイタリアビールといえば、日本におけるイタリアビールシェアNo.1（※）の「モレッティ」！※2020年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等]厳選した...夕食とモレッティビール

今日収穫したお野菜

2021年６月20日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買い物した後に、親戚に物産館で買ったものを渡して、畑仕事を手伝いました。さやいんげん畑さやいんげんは、ひと雨ごとに大きくなる気がします。熊本弁で「あくしゃうつ」位なるので、「あくしゃ豆」と呼ぶらしいです。じゃがいも収穫後に、あまうりを１列植えています。万願寺とうがらし万願寺とうがらしは、うまく育たないけど美味しいです。茄子きゅうりの棚花きゅうり今日収穫したきゅうり親戚が「きゅうりを薄く切ってパンにのせてマヨネーズをかけると美味しいよ」と言うので、サンドイッチにしようかな？と思いました。無農薬で、みずみずしいお野菜を頂けることは幸せです。なるべく無駄にせず、大切に使おうと思います。今日収穫したお野菜

旬のお野菜

2021年６月20日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜を買いました。城南町産枝豆200円枝豆のポップを見てビックリ！知らなかったです。美肌効果があるおつまみなんて、素晴らしい食材です。城南町産パセリ100円たらの芽150円ミニトマト120円ミニトマト120円色鮮やかなお野菜を眺めていると、絵を描きたくなります。素敵な絵を描かれるブログ友達、どろ亀さんが羨ましいです。旬のお野菜

昼食は海鮮丼とお味噌汁

2021年6月20日(日)本日の昼食メニュー☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円)☆お味噌汁お味噌汁の材料は、たまねぎ、ごぼう、親戚の畑でとれた茄子、もやし、ねぎです。全部熊本県産です。「鮮魚元気」のブログhttps://ameblo.jp/sakanaya-genki/theme-10114489028.html昼食は海鮮丼とお味噌汁

田植えとかかし

2021年6月20日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜等を買って帰り道、田植えを見ることが出来ました。町内の農園？いつもかかしがリアルで癒されます。田植えとかかし

朝食

2021年6月20日(日)本日の朝食メニュー☆ヤマザキの米パンでたまごサンド☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨の被害地域（人吉・球磨地方）の食材を買って、復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。2021年6月5日(土)に、さやいんげんの収穫作業で疲れた記事です。2021年６月５日(土)親戚の畑で収穫したお野菜。何にしようかと思案中です。毎年収穫したものを袋で頂いていたけど、今年は畑を耕して植えました。膝位の高さの「さやいんげん」の収穫は、中腰でかなりつらいものがありました。実際自分でやってみな...朝食

夕食とれもん酒

2021年６月19日(土)本日の夕食メニュー☆サラダ☆さやいんげんの天ぷら☆炒め物☆旭鳳酒造株式会社「れもん酒」サラダの材料は、親戚の畑でとれたきゅうり、ミニトマト、ツナです。親戚の畑でとれた「さやいんげん」を天ぷらにしました。炒め物の材料は、レッドたまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれた万願寺とうがらし、ピーマン、にんにく、挽き肉です。城南町産「レッドたまねぎ」は、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。旭鳳酒造株式会社の「れもん酒」はさわやかな香りで、ほどよいあまさで、お料理に合います。原材料は、清酒、れもん、氷砂糖のみです。旭鳳酒造株式会社のFacebookhttps://ja-jp.facebook.com/pages...夕食とれもん酒

昼食はスリランカカリー

2021年6月19日(土)スリランカカリーを頂きました。親戚の畑でとれたさやいんげん、親戚の畑でとれたじゃがいも、菊池市七城町産のたまごを豪快にトッピングしました。ハウス食品の「選ばれし人気店食べログ百名店」の「スリランカカリー」です。ココナッツミルクがたっぷりであまめだけど、しっかり辛味もあり、癖になる味です。コロナ禍で外食はなるべく減らしているので、自宅でお店の味を楽しめる「スリランカカリー」はありがたいです。福岡天神の「TUNAPAHA(ツナパハ)」は、気になります。コロナが終息したら、是非行きたいお店です。不思議香菜ツナパハ|福岡のスリランカ料理ツナパハグループ昼食はスリランカカリー

熊本県産食材の朝食

2021年６月19日(土)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのクルミパン☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨の被害地域（人吉・球磨地方）の食材を買って、復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、レッドオニオン、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ソーセージ、たまごです。全部熊本県産です。城南町産「レッドたまねぎ」は、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。熊本県産食材の朝食

夕食と加賀鳶吟醸梅酒

2021年６月18日(金)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆浜松餃子五味八珍（ごみはっちん）☆加賀鳶吟醸梅酒ほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆えのきのベーコン巻き、ピーマン☆親戚の畑でとれた「さやいんげん」、ごま☆しめじ、きゅうり、生姜、わかめ浜松餃子五味八珍（ごみはっちん）ブログ友達のたぼちゃんからのプレゼント「加賀鳶吟醸梅酒」梅酒の中の最高峰だと思います。多分お値段も最高だと思いますが。たぼちゃん、ありがとうございました。「加賀鳶福光屋」のオフィシャルサイト加賀鳶|福光屋オフィシャルサイトコンセプトは「粋」。酒米の個性と純米造りの妙技を、キレのよい辛口で表現するシリーズです。金沢の地酒として親しまれ、通年販売の9種、季節数量限定7種で構成。多様な造りと味わいをお楽しみいただけます。加賀鳶|福光屋オフィ...夕食と加賀鳶吟醸梅酒

父の入院先へ

2021年6月18日(金)今日は父の入院先へ洗濯物等を届けてきました。コロナ感染防止のため、面会中止です。ずっと父に会えないので寂しいです。疲れたので、あまいパン２個とカフェオーレのおやつです。つぶれているけど、桃のパンです。ふわふわで美味しかったです。父の入院先へ

健康的な朝食

2021年６月18日(金)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのパン☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨の被害地域（人吉・球磨地方）の食材を買って、復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、レッドたまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ホワイトマッシュルーム、ソーセージ、たまごです。城南町産「レッドたまねぎ」は、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。健康的な朝食

揚げものざんまいと加賀鳶吟醸梅酒

2021年６月17日(木)本日の夕食メニュー☆揚げものざんまい☆加賀鳶吟醸梅酒揚げものざんまい(左から)さやいんげん、茄子、にんじん、ズッキーニ、コロッケ２種類(ポテトサラダコロッケ、ポテトサラダコロッケのベーコン巻き)ブログ友達のたぼちゃんからのプレゼント「加賀鳶吟醸梅酒」梅酒の中の最高峰だと思います。多分お値段も最高だと思いますが。たぼちゃん、ありがとうございました。揚げものざんまいと加賀鳶吟醸梅酒

ブログ開設2500日目です

2021年6月17日(木)2014年8月13日にブログを開設しました。今日で2500日目です。みなさまの応援のおかげで続けることが出来ました。ありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願い致します。ブログ開設2500日目です

熊本県産の食材の朝食

2021年６月17日(木)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのクルミパン☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」野菜スープの材料は、たまねぎ、レッドたまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、しめじ、ベーコンです。全部熊本県産です。城南町産レッドたまねぎは、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。「ベーカリースキダマリンク」のウェブサイトです。ベーカリースキダマリンク熊本県内に4店舗展開しているベーカリースキダマリンクは、塩パンシリーズをはじめとした焼きたてのパンやコーヒーで、お客様のくつろぎのひと時をご提供いたします。ベーカリースキダマリ熊本県産の食材の朝食

夕食とグリーンコープワイン2019

2021年6月16日(水)本日の夕食メニュー☆ポテトサラダ☆パスタ☆グリーンコープワイン2019ポテトサラダの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたきゅうり、菊池市七城町産たまごです。全部熊本県産です。パスタの材料は、レッドたまねぎ、親戚の畑でとれたさやいんげん、しめじ、カラーピーマン、豚肉で、全部熊本県産です。城南町産「レッドたまねぎ」は、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買いました。こんなに入って130円でした。新鮮で安くて美味しいです。グリーンコープのワインは、あまさ控えめでお料理に合い、とても美味しいです。グリーンコープの契約農家が栽培し、2019年収穫のマスカットベリーA、山梨県産ぶどう100％使用です。酸化防止剤や防腐剤、清澄剤、ろ過助剤も全く無添加で瓶詰めし...夕食とグリーンコープワイン2019

魔笛のパミーナのアリアを歌う夢

2021年6月16日（水）今朝、モーツァルトの歌劇「魔笛」の中のパミーナのアリアを歌っている夢を見ました。Ach,ichfühl's;DieZauberflöte;AnnaMoffo(withscore)Excerptfroma1959RCArecitaldiscofMozartarias,withAnnaMoffo.Pamina:AnnaMoffoConductor:AlceoGallieraPhilharmoniaOrchestraNote:Thescoreusedherehasanobviousprintingmistakeinthefirstsystem.Thewords"meinganzesGlück"shouldbe"derLiebeGlück".Ach,ichfühl's;DieZauberflö...魔笛のパミーナのアリアを歌う夢

夕食と加賀鳶吟醸梅酒

2021年６月15日(火)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆うま煮☆加賀鳶吟醸梅酒ほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆酢の物…親戚の畑でとれたきゅうり、しめじ、春菊、わかめ、生姜☆ごま和え…親戚の畑でとれたさやいんげん、八代市産ごま☆熊本県産豆腐に、きゅうりの梅肉和えのせ、さばぶし添えうま煮の材料は、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、エリンギ、ラディッシュ、鶏肉です。全部熊本県産です。ブログ友達のたぼちゃんからのプレゼント「加賀鳶吟醸梅酒」梅酒の中の最高峰だと思います。多分お値段も最高だと思いますが。たぼちゃん、ありがとうございました。「加賀鳶」のウェブサイト加賀鳶|福光屋オフィシャルサイトコンセプトは「粋」。酒米の個性と純米造りの妙技を、キレのよい辛口で表現するシリーズです。金沢の地酒として親しまれ、...夕食と加賀鳶吟醸梅酒

昼食はグリーンカレー

2021年６月15日(火)グリーンカレーを作りました。飲み物は、グリーンコープの炭酸水です。親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれたさやいんげん、しめじ、カラーピーマンを添えて(お野菜の向きが逆の方がよかったと後悔)マルキョウアネット株式会社の山都町ひまわり農晴会の熊本県産のカラーピーマンです。2021年6月13日(日)に親戚の畑でお野菜を収穫した時の記事です。2021年6月13日(日)親戚の畑のゴーヤの花です。小さなゴーヤがなっていました。さやいんげん畑です。奥は元じゃがいも畑。今は分かりにくいけど、あまうりを植えています。手前の大きい葉は「きゅうり」です。今年のきゅうりは元気がいいです。今日収穫したきゅうりです。万願寺とうがらしお店にあるような立派なものではないけど、私が植えました。とれたてです。茄子も収穫し...昼食はグリーンカレー

夕食

2021年６月14日(月)本日の夕食メニュー☆さやいんげんの炒め物☆五木食品株式会社の上海焼きそば☆井筒ワインのロゼ炒め物の材料は、親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにくです。上海焼きそばの材料は、もやし、にら、春菊、豚肉です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」を使いました。夕食

ヘルシーな朝食

2021年６月14日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米食パン☆ポテトサラダ(昨日の夕食の残り)☆カフェオーレ☆野菜スープ野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれたさやいんげん、たまご、わかめです。全部熊本県産です。ヘルシーな朝食

夕食と井筒ワインのロゼ

2021年６月13日(日)本日の夕食メニュー☆サラダ☆ポテトサラダ☆ほろ酔いセット☆井筒ワインのロゼ（左）サラダの材料は、赤色ミニトマト、黄色ミニトマト、親戚の畑でとれたきゅうり、チーズ、バジルソースです。（右）ポテトサラダの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ツナです。ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆もやし和え物☆丸重チキンハウスの「にらめんこ」☆ズッキーニの肉巻き☆親戚の畑でとれた茄子の肉巻き夕食と井筒ワインのロゼ

コリンキーを買いました

2021年6月13日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、富合町産コリンキー(300円)を買いました。コリンキーはカボチャの仲間です。コリンキーのレシピを撮影しました。コリンキー料理第１回の記事です。2016年6月25日昨日買ったコリンキー(2016年６月24日の「熊本県産の野菜を買いました」の記事をご覧くださいね！)熊本県産の野菜を買いました(^_^)v-ソプラノ素子の日記♪可愛らしいので、また写真撮影しました。昨日買った小さい玉ねぎ５個とニンニクを炒めて、ツナとバジルソーセージとズッキーニを加え、最後にコリンキーと生麺を入れてパスタを作りました。コリンキーのさくさくした歯ごたえがたまらないです。夏に元気が出る１品です。コリンキー料理(第１回)コリンキー料理第２回の記事です。2016年６月25日「コ...コリンキーを買いました

今日の畑と収穫

2021年6月13日(日)親戚の畑のゴーヤの花です。小さなゴーヤがなっていました。さやいんげん畑です。奥は元じゃがいも畑。今は分かりにくいけど、あまうりを植えています。手前の大きい葉は「きゅうり」です。今年のきゅうりは元気がいいです。今日収穫したきゅうりです。万願寺とうがらしお店にあるような立派なものではないけど、私が植えました。とれたてです。茄子も収穫しました。今日の畑と収穫

昼食は海鮮丼とお味噌汁

2021年６月13日(日)本日の昼食メニュー☆「鮮魚元気」の海鮮丼（600円）☆お味噌汁お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑のとれたて茄子、春菊、もやし、親戚の畑でとれたさやいんげんです。全部熊本県産です。茄子は、親戚の畑で昼間に収穫したばかりです。昼食は海鮮丼とお味噌汁