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2023年下半期に飲んだとても美味しい日本酒17本!
2023年下半期の総括記事です。本ブログで紹介した日本酒の中から2023年下半期のベスト日本酒をまとめました。2023年上半期はほぼ長野県の日本酒しか飲みませんでしたが、下半期は長野県外の山や温泉に遠征することが多く、現地で購入した全国の日本酒も勉強出来ました。47都
2023/12/31 18:00
十四代 中取り純米 無濾過生詰(04BY) 高木酒造
十四代中取り純米 無濾過生詰山形県高木酒造株式会社HP:-精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:- (国産米100%)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.9価格:1800mL 3,590円(税別)山形県の日本酒「十四代 中取り純米 無濾過生詰」を紹介し
2023/12/29 19:00
Michel Mallard Ladoix Premier Cru La Corvee(ミッシェル マラール ラドワ プルミエクリュ ラ コルヴェ)2013
Michel Mallard Ladoix Premier Cru La Corvee 2013(ミッシェル・マラール ラドワ プルミエクリュ ラ コルヴェ 2013)フランスブルゴーニュ/ラドワ セリニ村ピノ・ノワール100%フランスワイン生産者:ミッシェル マラール等級:AOCラドワ プルミエクリュ生産者はミッシェル
2023/12/28 19:00
初鶯 普通酒(04BY) 木内醸造
初鶯普通酒長野県木内醸造株式会社HP:https://sites.google.com/view/hatuuguisu精米歩合:65%アルコール度数:14度以上15度未満使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.7価格:720mL 700円(税別)長野県佐久市の日本酒「初鶯 普
2023/12/27 19:00
龍神丸 純米吟醸生原酒50(04BY) 高垣酒造
龍神丸純米吟醸生原酒50和歌山県高垣酒造株式会社HP:https://takagakishuzo.com/精米歩合:50%アルコール度数:18度使用米:山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.11価格:720mL 1,955円(税別)和歌山県の日本酒「龍神丸 純米吟醸生原酒5
2023/12/25 19:00
女鳥羽の泉 山廃純米酒(04BY) 善哉酒造
女鳥羽の泉山廃純米酒長野県善哉酒造株式会社HP:https://yoikana.com/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:- (長野県産米100%)使用酵母:-日本酒度:±0酸度:1.8アミノ酸度:-製造年月:2023.7価格:720mL 1,350円(税別) ※頂き物長野県松本市の日本酒「女鳥羽
2023/12/23 19:00
寒竹 普通酒(04BY) 戸塚酒造店
寒竹普通酒長野県合名会社戸塚酒造店HP:https://www.kanchiku.com/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+4.0酸度:1.2アミノ酸度:-製造年月:2023.8価格:720mL 716円(税別)長野県佐久市の日本酒「寒竹 普通酒」を紹介し
2023/12/21 19:00
米鶴 純米 豊穣の里(04BY) 米鶴酒造
米鶴純米 豊穣の里山形県米鶴酒造株式会社HP:https://yonetsuru.com/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:山形県高畠町産出羽の里使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.9価格:720mL 1,390円(税別)山形県の日本酒「米鶴 純米 豊穣の里」を
2023/12/19 19:00
和田龍 純米生酒(04BY) 和田龍酒造
和田龍純米生酒長野県和田龍酒造株式会社HP:http://www.wadaryu.com/精米歩合:70%アルコール度数:14度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.9価格:720mL 1,200円(税別)長野県上田市の日本酒「和田龍 純米生酒」を紹介しま
2023/12/17 19:00
【登山記】開聞岳
2023/10/26 天気:快晴鹿児島県にある開聞岳に登ってきました。日本百名山の一つ。開聞駅から開聞岳頂上(924m)を目指しました。開聞岳の登山ルートは1ルートのみ。開聞岳をぐるりと周回するように登っていきます。帰りの電車の時間が決まっている&連続登山のダメージが
2023/12/16 18:00
薩州正宗 純米酒(04BY) 薩摩金山蔵 濵田酒造
薩州正宗純米酒鹿児島県薩摩金山蔵 濵田酒造HP:https://www.hamadasyuzou.co.jp/kinzan/精米歩合:70%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.6価格:720mL 1,318円(税別)鹿児島県の日本酒「薩州正宗 純米
2023/12/15 19:00
岩波 本醸造 生酒(04BY) 岩波酒造
岩波本醸造 生酒長野県岩波酒造合資会社HP:https://iwanami-sake.com/精米歩合:70%アルコール度数:14度使用米:麹米:長野県安曇野産ひとごこち、掛米:一般米使用酵母:-日本酒度:+1酸度:1.3アミノ酸度:-製造年月:2023.11価格:300mL 420円(税別) ※頂き物長野
2023/12/13 19:00
阿蘇の酒れいざん麗酒爽快 本醸造生貯蔵(04BY) 山村酒造
阿蘇の酒れいざん麗酒爽快 本醸造生貯蔵熊本県山村酒造合名会社HP:http://shop.reizan.com/精米歩合:70%アルコール度数:14%使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.9価格:300mL 470円(税別)熊本県の日本酒「阿蘇の酒れいざん
2023/12/11 19:00
【登山記】阿蘇山(南岳~中岳~高岳)
2023/10/24 天気:晴れ熊本県にある阿蘇山に登ってきました。日本百名山の一つ。阿蘇山上から南岳~中岳を経由し、阿蘇山最高点の高岳頂上(1,592m)を目指しました。距離:10.2km、タイム:3:27、のぼり:648m、くだり:648m。(実績)阿蘇山上⇒皿山の肩⇒砂千里ヶ浜分岐
2023/12/10 18:00
信州亀齢 しぼりたて純米生酒(04BY、1年熟成) 岡崎酒造
信州亀齢しぼりたて純米生酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:麹米55%、掛米70%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11 出荷年月:2022.11価格:720mL 1,182
2023/12/09 19:00
八鹿 冷酒(04BY) 八鹿酒造
八鹿冷酒大分県八鹿酒造株式会社HP:https://kugehonten.jp/精米歩合:70%アルコール度数:14度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-5酸度:1.5アミノ酸度:1.1製造年月:2023.9価格:300mL 398円(税別)大分県の日本酒「八鹿 冷酒」を紹介します。初飲み銘柄。八
2023/12/07 19:00
明峰喜久盛 普通酒(04BY) 信州銘醸
明峰喜久盛普通酒長野県信州銘醸株式会社HP:http://www.shinmei-net.com/精米歩合:麹米 50%、掛米 65%アルコール度数:15度使用米:長野県産米使用酵母:7号酵母日本酒度:-1~+1酸度:1.1~1.2アミノ酸度:-製造年月:2023.9価格:720mL 710円(税別)長野県上田市の日本
2023/12/05 19:00
香露 本醸造 冷酒(04BY) 熊本県酒造研究所
香露本醸造 冷酒熊本県株式会社 熊本県酒造研究所HP:-精米歩合:65%アルコール度数:14度使用米:- (国産米)使用酵母:熊本酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.8価格:300mL 450円(税別)熊本県の日本酒「香露 本醸造 冷酒」を紹介します。初飲み銘
2023/12/03 19:00
【登山記】九重連山(三俣山~久住山~稲星山~中岳~星生山)
2023/10/22~23 天気:快晴大分県にある九重連山に登ってきました。日本百名山の一つ。くじゅう登山口(長者原登山口)からスタートし、九重連山の主要峰を5つ落としました。距離:18.0km、タイム:10:38、のぼり:1,796m、くだり:1,503m。(実績)一日目:九重登山口⇒諏
2023/12/02 18:00
一の井手 本醸造 生酒(04BY) 久家本店
一の井手本醸造 生酒大分県久家本店HP:https://kugehonten.jp/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:- (大分県産米)使用酵母:協会901号日本酒度:±0酸度:1.7アミノ酸度:-製造年月:2023.7価格:300mL 447円(税別)大分県の日本酒「一の井手 本醸造 生酒」を
2023/12/01 19:00
2023年12月 (1件〜100件)
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