人気のベーカリーで買う・キュートな『レッドモンスター』と『亀パン』
レッドモンスター! 可愛い見た目とは裏腹に、真っ赤な砂糖がまぶしてある恐ろしいカップケーキです。 アメリカのスイーツは何かとカラフルで移住したばかりの頃は驚い…
毎年、夏近くになると友達から『◯月にハワイに行くねー!』と連絡があります。 でも、今年は『ハワイはキャンセルだよ』と言う連絡ばかりで寂しいです。 今年は仕方な…
今朝の朝食は、シンプルにシナモンレーズン・トーストとコーヒー。 市販のシナモンレーズンパンをトーストしてバター、ハチミツ、シナモンパウダーをフリフリしました。…
最近仕事がトラブル続きだった主人。 今日はせっかくのお休みなのに、溜まった仕事を片付けるために2、3時間仕事に行くと出かけて行きました。 いつもなら主人が休み…
ステイホームになってから、ネットで買い物をしていますが…忙しいみたいで、ほとんどの物がなかなか届かず。 そんな中、ずいぶん前にオーダーした帽子がやっと届きまし…
自分で作ったように見せかけて、頂き物の手作りマフィン。 ステイホーム中、お菓子作りをされる方が多いみたいで嬉しいおすそ分けをよくいただきます。 マフィンとい…
ステイホーム前にチャイナタウンにあるベトナム料理レストラン、『ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ』に行きました。 人気のレストランだけあって、何をオーダーしても本…
おうちカフェの簡単ブレックファーストは今も地味に続いています。 冷蔵庫にあるものを適当にのせてトーストするだけ。 ハムほうれん草・チーズトースト。これ1枚でラ…
涼しいうちに、『どこか』に行ってみようということで朝から出かけました。 『どこか』に行く前にラニカイジュースに寄り道。 ハワイらしい、パイナップルのスムージー…
パックマン!?みたなケーキはコスコの『マンゴーチーズケーキ』。 大きなホールで15ドル!とお安いので時々購入します。 綺麗なオレンジ色のマンゴーソース。甘酸っ…
コスコで面白いスナックを見つけました! しいたけのスナック、『しいたけマッシュルーム』。 フリーズドライされた『しいたけ』に旨味調味料みたいなものがふりかけら…
今では懐かしい記憶…ステイホームになる前に『アンナミラーズ』に行きました。 アンナミラーズはパイが美味しいことで人気のファミレス。 今ではアメリカにはハワイに…
今朝は可愛いく『マンゴー・パイナップルトースト』。 冷凍マンゴーの上にパイナップルをのせただけ。 でも、今日はこだわりがあって…マンゴーの下にホイップクリーム…
先日、悪いラーメンの食べ方を教わりました。 その食べ方は、なんと!シーフドヌードルにマヨネーズを入れるという斬新なもの!! シーフードヌードルにマヨネーズ!?…
今朝は『アボカド・スパムトースト』にしました。 はじめは、トーストした食パンにアボカドだけでしたが、なんだか寂しかったので冷蔵庫にあったスパムものせました。 …
一人のランチは朝とお昼が合体した『朝昼ごはん』。 ステイホームでなまった体。久しぶりに体重を測ったらドーンと体重が増えていました! 現実を知った後はショックで…
ホールフーズに買い物に行きました。 1週間ぶりの買い物。いろいろ買うついでにチーズケーキも♡ チョコレート、イチゴ、プレーンの3色チーズケーキ。 プレーンのチ…
なんとなく、コロナの自粛ムードに乗っかって…あまり仕事もせずに、関係ないことに情熱を注いでいます。 買い物に行けば話は早いのに…なぜか冷蔵庫にあるもので作る朝…
久しぶりに紫色のタルトで人気の「ウバエ』に行きました。久しぶりに行くと、なんと!ロールケーキと限定のタルトがあったので小さいパックを一種類ずつ購入。 最近はア…
今朝の朝ごはんは簡単トースト。 冷蔵庫にあったキャベツの千切、ゆで卵、ソーセージを食パンに乗せてトーストしただの簡単すぎる朝食。 適当に乗せてトーストしただけ…
ベトナムのサンドイッチを買いに行きました。 ベトナム料理はフォーが有名ですが、サンドイッチもとても美味しいんです。 オーダーしたのはビーフ・サンドイッチとビー…
簡単な食事が好きです。 時々、突然に凝った料理を作ったりしますが、簡単が基本です。 今日はランチに『ポケ丼』。 炊きたてご飯に買ってきた『ポケ』を乗せただけ。…
久しぶりにバナナブレッドを焼きました。バナナブレッドを焼くときはバナナが食べきれずに大量に残ってしまった時… 先日、コスコに行った時に大きなオーガニックバナナ…
仕事で出かけたついでに『ニコスピア38』にランチを買いに寄りました。 オーダーしたのは本日のスペシャルとシアードアヒ・サラダ。 本日のスペシャルはアヒ(マグロ…
愛犬と散歩に行きました。 天気もいいので思ったより多くの人が散歩していました。 昨夜、友達が『これからコロナのせいで大不況がやってくる!大変だー!』とわかりき…
『スパムむすび』を作りました。1缶で7、8個のスパムむすびが作れるのでスパムむすびを作る時は2缶使ってたくさん作り、冷凍します。 今回は頂き物の『ポルトギース…
今朝起きた瞬間、思ったこと『カレーパンが食べたい!』。 カレーパン…日本だと簡単に手に入るカレーパンもお国が違うと入手困難です。 今朝の朝ごはんはカレーパンの…
公共の場でのマスク着用が義務化されてかれこれ1ヶ月。 散歩をするときはマスクを着用しなくてもいいのですが…歩いている人もなぜかマスクをしている人が多いので、マ…
アサイーボウルを買いに『ボガーツカフェ』に行きました。 お店は混み合っていませんでしたが、電話注文やオーダーして車の中で出来上がるのを待つ人がたくさんだったよ…
一部のスターバックスが営業を再開しはじめたハワイ。 これから、少しずつ今までの日常に戻りそうです。 今朝は虹。 虹を見た後、なぜか掃除気分にスイッチが入り、キ…
久しぶりにベトナム料理を買いに行きました。 ハワイに移住したての頃はワイキキに住んでいました。その頃、仕事帰りによく行っていたベトナム料理のレストラン、『PH…
決して、することがないわけではありませんが…コロナの自粛モードに乗っかってグデグデ、ダラダラ過ごしています。 甘いものが欲しくなり、フルーツサンド。 先日、フ…
久しぶりにビーチに行きました。 10時ごろ行ったにもかかわらず、かなりの混雑。 外出禁止令中、これといってすることもないのでビーチは人気です。 本当は朝ごはん…
気分転換にコーヒーと甘いもので『おうちカフェ』。 失敗したフルーツサンドイッチの残りのイチゴとクリームがあったのでカフェ風に盛ってみました。 家で仕事をしてい…
コスコで『ししとう』を買いました。 ハワイでは『ししとう』や『オクラ』、『ゴーヤ』など日本の野菜がそのままの名前で売られています。 さすが、コスコ!『シシトウ…
ランチに『つけ麺』を買いに行きました。 アラモアナにある『Menya le Nood』という人気のお店です。 今、ハワイのレストランはテイクアウトのみの営業で…
ブロ友さんからフルーツサンドイッチの作り方を教えてもらいました。 なので、早速トライ!したら、失敗しました… サンドイッチはとてもひどい状態になったので、『オ…
餃子をいただきました。 ハワイではマンドゥと呼ばれて親しまれている餃子。意外なことに餃子はハワイのローカルスーパーでも普通に買うことができます。 いただいたマ…
たくさんのマスクを作り寄付しました。 なんだか、可愛いと人気のマスクになってきましたが…そろそろ自分の事もしたいのでマスク作りは終わりにしようと思います。 以…
お家で過ごす時間が長くなるにつれて、食事がどんどん手抜きになっていきます… 今朝の朝食はスコーンとチーズトースト。 相変わらず、簡単です♡ お気に入りのコスコ…
お友達から新鮮な卵をいただきました。 生で食べれるほど新鮮だよ!と教えてくれましたが、私は卵を生でいただく習慣がないのでオムレツに♡ 以前、どこかでいただいた…
日本に行ったら必ず『カルディ』に行きます。 カルディで買うお気に入りは『ミルク・ビスケット』。 いつも大量買いしてハワイに持って帰り、冷凍しています。 日持ち…
今朝はコスコで購入したパンで『チーズ・スパムトースト』を作りました。 チーズとスパムを乗せてオーブントースターで4分ぐらい。 簡単で美味しいトーストの完成です…
海外に住んでいると、いつもは気にしていないのに見てしまうと欲しくなるものがあります。 日本に住んでいた時には全く興味のなかった『たい焼き』。 日本食スーパーで…
今朝は義父に買い物を頼まれてコスコに行きました。 前回、10時過ぎに行ったら長い列だったので今回は10時前に到着。 並ばずに店内に入れたのでオープン前に行くの…
炭水化物と炭水化物の組み合わせは最高に美味しいね!という話題から『焼きそばパン』の話になりました。 誰もが好きな究極の炭水化物コンビネーション、焼きそばパン。…
キッチンを大掃除しました。 古い家なので頑張って掃除しても取れない汚れはありますが、掃除をするとやっぱりピカッとなって気持ちいい♪ シンクは、今時珍しいセラミ…
ミントグリーンの『キットカット』を発見! お味はもちろん、ミント味。 斬新なカラーですが、見た目とは裏腹に美味しい♡ ミント+ダークチョコレート。 アメリカは…
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