こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

【家ごはん/献立】 韓国料理2日分 * 豚キムチと干し鱈のスープ* Cook Do KOREA プルコギ

今日は、韓国系の 家ごはん2日分おまとめ記事です♪・ヤーコンと大葉のサラダ ノンオイルしそドレで・海苔の佃煮 ご飯 ＊詳細を楽天レシピで見る＊叔母さんから、「クックドゥ プルコギ」をもらったので使用してみましたこぶたは初めて見ましたが「Cook Do KOREA！」と言うシリーズが出来たみたいで、その他、ヤンニョムやタッカルビ、豆腐チゲとかもあるみたいです✨薄切り牛肉にクックドゥを混ぜ10分漬け込み、強火で野菜と炒め...

2025/07/07 19:28

【家飲み/日本酒】 鳳凰美田 赤判 純米大吟醸生/ 七田 純米 愛山75生 * 日本酒のあて盛りだくさん!!

今日は、5月GW中の 家飲み(日本酒)記事です✨GW中、人をお招きしての家飲みを2回やったので、片付けが終わったと思ったらすぐ次の準備でなかなか大変でした～💦この日は、彼の同級生K とJちゃんと(^_-)皆さん、かなり食べるのでもちろんお代わりもたくさん笑この日来れなかったJちゃんの奥さんMちゃんのお弁当分も合わせて、8人前位作りました!!鳳凰美田(ほうおうびでん) 赤判 純米大吟醸酒 無濾過本生 小林酒造(栃木県)■原材料...

2025/07/05 04:44

【家ごはん/献立】手羽煮3日分(手羽先とレンコン/ 手羽元とタケノコ/ 手羽先と新玉ねぎ)

今日は、手羽と野菜の煮物の 家ごはん3日分おまとめ記事です♪・菜花のからし和え茹でた菜花を「たっぷりの練り辛子＋出汁醤油」で和えただけ簡単だけど美味しい！奥は、頂き物の< サキイカコチュジャン和え >と< キムチ >・手羽先と蓮根の煮物2～3ヶ月に1回買い出しに行く立田の産直市場でいつも名産の美味しいレンコンを買うので、よく作ります✨ ＊詳細を楽天レシピで見る＊★━━━━━━━ 別日 ━━━━━━━━━★・手羽元と筍の煮物長野で買...

2025/07/03 05:10

サガリが絶品!!名古屋の大衆酒場【とんやき 石田屋】 名古屋市熱田区(金山総合駅)

今日は、5月末に行った 激渋～な居酒屋さん記事です☆居酒屋と言うより「酒場」と言う表現の方がしっくりくるお店(*｀艸´)金山総合駅南口から徒歩7分程のところにある とんやき 石田屋さん✨有名店なので名古屋の呑兵衛なら知ってると思います笑月1ペースで行ってた時期もあったのですが、コロナ禍以降いつもやってなくて…(土)にフラれ続けたので、平日の早い時間帯に行ける日があったら！と話してましたそしてこの日は(金)、お昼...

2025/07/01 10:32