進み始めたベトナム

先週半ばから ベトナムでのいわゆるソフトロックダウンが部分的に解除されました。 出来ること、出来ないことはまだ一部あるのですが、 元通りとはいかないものの ベ…

【ホーチミンで現地調達】ひたすら放置で小麦粉パン

最近、通り雨が降ることが増えてきました。 ベトナムには雨季と乾季があるのですが そろそろ雨季が始まったのかと思うと憂鬱です。 とはいえちょっと早い気もしますサ…

どうなる？ベトナム

ベトナムではいわゆるソフトロックダウンや事実上の入国禁止措置などなどによりコロナ感染者の増加が落ち着いてきました。※普段は多くの観光客が訪れるグエンフエの大通…

【ホーチミン現地調達】アップルシナモンマフィンを作ってみた

※今回はホーチミンのスーパーで手に入るものネタです。興味のない方、すみません今は移動手段がないので在宅せざるを得ず、おかげでメイクをしなくなりました。※交通機…

〜引きこもり生活の過ごし方〜大イカをさばいてみた

ベトナムでの社会隔離政策によっておうちで過ごすことが多くなりました。ホーチミンに住み始めてからようやく料理を細々としだしたくらいのレベルなのでイカをさばいただ…

ベトナムえびせんべい焼いてみた

昨日からタクシー、グラブ、バスの運行が停止され、交通手段がない外国人は家にいるしかないというそんな状況です。ベトナムにいらっしゃる方も、他の国にいらっしゃる方…