◆◆◆◆コンビニ◆◆◆◆ またもやファミマが先行！！ うなぎ弁当の完全予約制。

本当に澤田さん、やりますよね。 うなぎ弁当の完全予約制。 コンビニは本当に曲がり角に来ているのですが、本部がそれに気づいているかどうか。 これからは量よりも質です。

◆◆◆◆コンビニ◆◆◆◆ 画期的！！！ コンビニでの乳飲料の鮮度管理

まあ、どこのコンビニでも、アルバイトはアホばっかりなので、鮮度管理には頭を悩ませているとは思います。 加えて、発注者もアホなので、品出しするアルバイト（特に深夜）は神経が細かいと頭がおかしくなりそうになります。 そこで考えたのが、乳飲料の鮮度を世代管理する方法。 入荷した日で4色に分けて管理して、商品ごとには仕分けしない方法です。 例えば、日曜日の深夜勤務（実際には月曜日の入荷）であれば、赤色のBOXに入れます。 ですが、前週の木曜日に入荷したものが赤色のBOXに残っていれば、品出しを行った後に、赤色のBOXに残っている商品の全てを、前週の金曜日に入荷した黄色のBOXに入れます。 そうして空に…