コンビニで働くおっさんのブログです。
４０歳を過ぎてコンビニ（バイト）に挑戦してみて感じた事や、人手不足なのか外国人従業員と一緒に働いて感じた事を綴ります。
◆◆◆◆緊急提案◆◆◆◆ コンビニは内部通報制度が必要なんじゃないですか。
セブンイレブンで働いていた時の経験ですが、食品の期限改ざんが酷いです。 一つは、おでんのリサイクル。 売れ残ったおでんは廃棄せずに、冷蔵庫で保管して、翌日に販売。 一つは、賞味切れの中華まんの販売。 発注をミスって余った中華まんを翌日に販売。 これは セブンイレブン で実際にあった話です。
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