ふるさと 北海道 札幌 しろくまタイムズスクエア

ふるさと 北海道産の牛乳 北海道産の小豆 ミルククリームと あずきあんを包んだ、 口当たりのやさしい カスタードケーキです。 製造は 明治38年（1905年）創業の 札幌市中央区にある 株式会社三八 です。 パッケージには ドアップになったシロクマの顔 ミルククリームが入っている 白、 ミルククリームと餡が入っている 薄い水色 の2種類です。 お店では、 …

ふるさと 北海道 アスパラガス

北海道民の春、 噛みしめる味覚といえば、 アスパラガス。 ・・・北の春の風物詩・・・ アスパラガスが 日本で初めて栽培された 北海道。 大正時代末頃に 始まったようです。 北海道の中央に位置する 美瑛町 「旭川市」と「富良野市」の 中間に位置し、 大雪山国立公園十勝岳連峰の 裾野から、 …

ふるさと 北海道 函館 ショコラ

ふるさと北海道の玄関 函館にあります。 行列ができる 函館の名物スイーツ ショコラヴォヤージュ 外側の ガナッシュは、 苦くも、甘くもあり 中は ほわっとした生クリーム 一粒だけで 大満足です！！ ショコラヴォヤージュは、 行列ができる 売れ筋商品です。 解凍したら その日のうちに 召し上がってください。

ふるさと 北海道 サクラマス

この魚が動くと 北海道に春が来ます。 サクラマスは オホーツクで夏を過ごし、 水温の低下とともに南下し、 津軽海峡付近で越冬します。 そして 春に生まれた川に向って 動き始めます。 名前の由来は、 産卵期が近づくと 桜色になることことから 呼ばれるそうです。 身は程よく脂が乗っていて、 刺身にすると、 とろっとした食感が たまらなくいいですよ！ …