✿猫沢さんちの台所✿

最近の料理いろいろ

こんばんは  9/27（金）  ”自家製・神楽南蛮味噌”を、使いました。この日は、軽くうつ状態でした 9/28（土）  9/29（日）今日    （アイ…

2024/09/29 21:01

フレッシュバジルを使って

こんばんは 家の庭に、植えてあるハーブちゃん達。グングンと育って、色んな料理に活用しています そんな中、夏も終わり”バジル”が、枯れちゃう前に刈り取って「ジェ…

2024/09/26 20:27

よくリクエストされる手作りスイーツ♡

こんばんは  9/23（月）  天蕎麦も好きですが、天ぷらは面倒で揚げるのも苦手なのでお肉多めな、ごちそう感のあるつけ汁にしましたお昼ご飯に「うまかっちゃん」…

2024/09/23 20:26

久々のチャーシュー作り(`･ω･´)b

こんばんは この家に越して来てから、一年が過ぎました。今の家は、IHクッキングヒーターで前の家から鍋類を、全部捨てずに持って来ましたが鍋やフライパンの2/3は…

2024/09/21 20:06

「のんびりやろう(^-^)」という心構え。

こんにちは  9/17（火） 鶏ガラから取った、清湯スープをベースにした鍋野菜を多めに摂りたかったので、白菜や豆腐を、沢山食べました。ぽん酢・チューブにんにく…

2024/09/19 14:55

まだまだだなぁ～

こんばんは  9/12（木） この日は、気分が優れずに肉じゃが一品だけ。 9/13（金）ほっともっと 9/14（土）  次男が「なんか、SAのうどんみたい」だ…

2024/09/14 22:05

趣味優先

おはようございます （備忘録） 9月9日（月） 総合病院の通院日でした。13日は、メンタルクリニックの通院日。現在、心臓疾患・腎臓も悪い・軽度のメンタル疾患持…

2024/09/12 07:27

冷蔵庫のお片付けと、連日続くダルさ(ﾉω<;)

こんばんは  9/5（木） （イカリングフライ・ウィンナーの天ぷら・ししゃもの天ぷら）冷蔵庫に、半端な油揚げが2枚あったので作りましたヨ。使い切れなかった、に…

2024/09/07 22:35

金峯神社・9月＠新潟県長岡市

こんばんは 暦は、9月に突入早速、月替わりに「金峯神社 きんぷじんじゃ」に、お参りに行って来ました 基本、晴れている日にしか出掛けません悪天候の日は、引きこも…

2024/09/04 22:17